大白菜三大病害的综合防治技术

鉴于大白菜病毒病、霜霉病和软腐病发病快,危害重,严重威胁着大白菜生产,易造成大面积减产甚至绝收,因此被统称为大白菜3大病害。病毒病多发生于苗期,霜霉病多发生于莲座期,软腐病则多发生于包心期。3大病害虽然发生在大白菜不同生长阶段,但往往是交错发生,前者发病严重时往往也加重后者发病,如病毒病发生严重的年份,必然导致霜毒病的严重发生。     

浅谈大白菜因气候管理

浅谈大白菜因气候管理１０００８１北京气象局唐广随着人们生活水平的提高和冬季保护地面积的增加,冬季鲜菜品种的供应量明显增长。但作为初冬和冬季市民食用量最大、播种面积最大、产量最高的蔬菜仍属大白菜。它鲜嫩可口而甜脆,既可烹炒又可作馅,已成为人们数十年甚至...     

大白菜干烧心的发病原因及防治措施

<正>大白菜干烧心也称夹皮烂,是一种生理病害,多于莲座期和包心期开始发病,受害叶片多在叶球中部,往往隔几层健壮叶片出现1片病叶,严重影响大白菜的品质。其典型症状是:外叶生长     

秋大白菜软腐病的发病规律与防治措施

软腐病是本地秋大白菜栽培中的主要病害,苗期以后开始出现病株,包心期达到高峰,该病发生后蔓延快,防治困难,给农户带来很大损失。软腐病的发生与品种选用不当、播种期偏早、播种季节气温偏高及害虫密度等多种因素有关,因此重在综合防治。     

大白菜病毒病的防治

大白菜病毒病又叫孤丁病、抽疯病,是危害严重的病害。大白菜病毒病在苗期和成株期都会发病。尤其以苗期发病受害最重,以产量影响大。     

大白菜杂交一代制种技术

大白菜的杂种优势十分显著,尤以抗病、丰产、优质倍受人们的青睐。大白菜的杂交制种在我国北方地区多采用春季育苗法进行制种,一般采用塑料膜夜间加盖草帘阳畦育苗或不加温温室育苗,制种产量高、成本低,易推广。     

秋大白菜生长中后期管理技术

大白菜的生长中后期主要指莲座期(8月下旬～9月下旬)和包心期(9月下旬～11月上旬),此期是提高大白菜产量的关键时期,管理的好坏将直接影响其产量和质量。莲座期以促进外叶健壮发育、心叶正常分化和根系生长为主,为叶球的生长奠定物质基础;包心期以促进心叶生长形成产量为主。现将秋大     

大白菜的栽培与管理

大白菜的栽培与管理杨启堂，王小林（新疆新源县７１团林业工作站）大白菜为我国群众所喜爱蔬菜之一，因为它营养丰富，含有大量的维生素丙、醣、矿物质。大白菜不但可以鲜用，也可用来加工，如加工制成咸酸白菜、干菜等．大白菜耐运输、耐贮藏，在冬季蔬菜缺少时，可以陆...     

新法贮藏大白菜的管理技术

一、选菜要求 1.栽培上要求贮藏大白菜要比正常上市白菜晚播1一2天的高畦直播方式为宜,并从苗期开始就必须跟踪强有力的病虫害防治措施,尽量做到不上病。在砍菜前一个星期停止浇水。当前品种选择要求叶片和菜帮浓绿较厚的北京106号及农家品种抱头青较好。     

大白菜生育期的分段管理技术

一、苗期管理大白菜幼苗期是从拉十字到团棵(发生1个叶环——中晚熟品种由8片叶组成),这时适宜气温日平均20～22℃,若超过25℃,呼吸作用强,营养消耗多,生理衰弱,易发生病害.大白菜幼苗期需要水分虽然不多,但这时期气温高,土壤水分蒸发快,同时幼苗根系入土浅,地面稍于就会影响生长,而且还会引起病毒病。因此苗期要小水勤浇,最好早、晚浇,每次浇水可降低地温6～8℃,有利小苗健壮生长。大白菜幼苗拉十字时就要抓紧进行第1次间苗,每次留3～4株。真叶4～5片时.要进行第2次间苗,每穴留2～3株。10片真叶左右即可定苗,每穴留壮苗1株。有的菜农为了卖商品小白菜,有意识地拖延(?)苗和定苗期,这样会导致病害发生,影响大白菜产量.     

大白菜软腐病的发生与防治

大白菜是各地市场销量大且价格看好的蔬菜之一，经济效益显著，但软腐病一直是制约天白菜大面积发展的关键因素。农民俗称腐烂病，水烂，是大白菜三大病害中发生最晚的一种，一般从连座期到包心期开始发病，具发病最重，发病症装表现主要有基腐型、心腐型和外腐型3种类型。     

大白菜一代杂交制种播种及苗期管理技术

为保证一代杂交种的纯度,提高制种产量,总结了大白菜一代杂交制种播种及苗期管理技术。一般在12月中旬至翌年1月中旬播种,育苗设施由防风障和阳畦组成,播种后需搭小拱棚并覆盖草帘等进行保温以促出苗,“拉十字”后20d左右进行炼苗。移栽时必须注意父本和母本的搭配,在大田里父母行的比例为1：1,定植后需要去杂除劣,保证株系的纯度。     

冬贮大白菜的管理技术

大白菜的贮藏方式较多,但多以窖藏和通风贮藏库贮藏为主。这两种贮藏方法中的管理关键是通风和倒菜,通风是引入外界干燥新鲜的空气,排出库（窖）中的温热气体、维持贮存环境中适宜的温度和湿度;倒菜是交换菜棵的位置,目的是排出菜堆中的湿浊气体,并摘除腐烂的菜帮菜叶,清洁环境。大白菜的贮后管理一般分为3个阶段：一、前期管理这段时间为立冬到冬至。此期外界气温、库（窖）温、菜体温度较高,白菜本身的新陈代谢旺盛,容易受热脱帮腐烂、所以入窖初期要以防止白菜伤势为主。一般每隔3－4天倒1次菜、倒菜时要按层次倒放,同时轻轻抖…     

关于大白菜苗期抗黑斑病鉴定中几个技术性问题的商榷

芸薹链格孢[Alternaria brasstcae(Berk.) Sacc.]是我国秋播大白菜黑斑病的主要病原。由于该菌的某些生物学特性所决定,在利用其进行大白菜苗期抗病性鉴定时,往往因病原分离不准,菌种的退化、产孢的困难、选择压力的不稳定等问题使鉴定失败。近年来我们针对这些问题开展了一系列的研究,得到一些结果,现发表出来与从事这方面工作的同行商榷。 病原菌的分离问题 芸薹链格孢是一种兼性寄生菌,个体间生物学差异大。在研究时,一般用组织分离法进行病原菌的分离纯化。由于该菌在PDA上生长得慢,往往先长出的是伴生腐生菌细交链孢[Alternaria alt…     

大白菜黑斑病苗期抗性鉴定方法研究

采用Ｌ９（３＾４）有重复正交设计试验得出大白菜苗期抗黑斑病最佳条件为大白菜２片真叶期,孢子液浓度为２４００个孢子／ｍｌ,环境温度为２０￣２５℃：利用该鉴定方法对黑龙江省部分大白菜资源进行苗期抗病筛选,得出抗病材料３份,中抗材料２０份。     

大白菜合理灌水促丰产

大白菜生产发育过程一般分为幼苗期、莲座期和结球期，不同时期对水分的需求也不同。按照大白菜生长发育过程中对水分的要求进行科学合理的灌水，能够保证大白菜的正常生长发育，减少病害发生，促进丰产。     

大白菜栽培的四项改革措施

经表面消毒的种子直接放置在SX选择性培养基上，测定武汉市花椰菜种子携带甘蓝黑腐病菌(Xanehomonasc Bmpestris PV．campestris)的百分率。结果表明：所测的21个品种，普遍带菌率为0.6-1.5%．最高达3．08%(品种为珍珠80天)，最低为0.21%(品种为60天)。因此，控制大田病害发生和蔓延的前提是选用无病种子及种子消毒。     

大白菜室内苗期耐抽薹鉴定方法

在春季白菜生产中 ,由于先期抽薹导致栽培失败的现象时有发生。随着近年春大白菜面积的发展 ,白菜耐抽薹问题变得尤为突出。除了气候条件的变化及栽培不当导致抽薹外 ,品种本身的耐抽薹性强弱是影响结球质量的先决条件。一般品种冬性越强 ,花芽分化越晚 ,需要低温春化处理的时间越长 ,在春白菜栽培中越不容易发生先期抽薹 ,反之亦然。然而 ,白菜抽薹除了受低温春化影响外 ,在抽薹过程中还受温度、光照等环境条件的影响〔1,2〕。因此如何鉴定耐抽薹性的强弱比较困难。为此 ,笔者近年对白菜耐抽薹鉴定指标进行了一系列探索性研究〔2〕。本文介…     

大白菜贮藏方法

1 贮前处理 1.1 适期收获 选择中、晚熟品种或青帮型耐贮品种。要适时收获。收获过早,影响产量,气温较高,不利于贮藏;收获过晚,易在田间受冻。大白菜包球大而紧的不利于久藏,包心8成的能久藏。作为长期贮藏的大白菜应适时晚播。 1.2 晾晒 大白菜砍倒后,在田间晾晒一天,晾晒时失水5％左右较适宜。晾晒后组织变软,可以减少机械伤害,提高细胞液浓度使冰点下降,加强抗寒力,体积缩小提高库容量。