科学种菜 勤劳致富

冷水江市同兴乡俩塘村6组菜农杨跃宗,全家4口人,一个半劳力,承包责任菜地1.0亩,1990年种菜收入4156.64元,去年至8月12日,种菜收入已达3208.3元,加上已出栏的3头猪收入730元,总收入已达4000元。他的种菜经验主要有以下几点: 一是抓“早”,做到人有我早。在选用早熟丰产品种的     

江苏省设施蔬菜现状及发展策略

<正>蔬菜设施栽培为我国的蔬菜供应发挥了巨大作用,不但缓解了生产季节性和消费均衡性之间的矛盾,还利用设施栽培生产高档蔬菜,     

程运祥种菜“五字经”

山东省平邑县魏庄乡苗庄村农民程运祥,种菜念好"五字经",667 m2每年收入稳定在2万元以上.     

春暖大棚多层覆盖栽培西瓜的嫁接育苗技术

<正>春暖大棚多层覆盖特早熟栽培西瓜一般是在2月上中旬定植,4月下旬至5月上旬收获,能够给瓜农带来较高的经济效益,是山东地区大棚西瓜生产上的主要栽培形式。它的育苗时间在12月下旬至1月上旬,整个育苗期正处在1年中难度很大最寒冷的时节。大棚西瓜倒茬困难,为了有效预防枯萎病,获得高产,必须培育嫁接苗。因此能否培育嫁接壮苗,是春暖大棚多层覆盖栽培西瓜获得早熟、高产、优质的先决条件。笔者经过多年的生产实践,以劈接法为例谈谈冬春严寒季节西瓜嫁接苗管理的关键技术。     

设施蔬菜的施肥原则与方法

施肥是设施蔬菜生产中的一项关键技术,它直接关系到蔬菜生产的产量和品质的提高,因为设施蔬菜不同于常规露地生产,它多为反季节栽培,对肥水管理等有特殊的     

蔬菜生产一线问与答（二十五）

1冬春茬蔬菜育苗时怎样提高幼苗的生活力？ 答：冬春茬蔬菜是指在12月下旬到翌年2月底期间定植,在节能型日光温室或多层覆盖的大、中、小拱棚内栽培的蔬菜作物。此时还在“数九天”,气温低,光照弱,地温相对更低,若遇到阴、雨、雾、雪天气,地温更低。为了获得早熟、高产,很多农民朋友提早在12月下旬至翌年1月底育苗,此时是光照时间最短、天气最寒冷的时候,喜温性的瓜果类作物如西瓜、甜瓜、黄瓜、番茄、茄子、辣椒等育苗,应在有加温设施的条件下,如地热线、酿热温床、火炕育苗,或在工厂化育苗设施内用基质和育苗盘育苗,能够培育出较理想的健壮幼苗。但若在传统的简易温室或小拱棚内育苗,没有加温设施,只有简易的保温设施,培育出的幼苗就会出现植株矮小、根系长势弱、甚至锈根现象,而且育苗时间比正常情况长1／3,易形成僵化苗,定植后缓苗慢,长势弱。     

夏大白菜设施栽培的丰产高效新技术

利用冬暖大棚（日光温室）或早春拱棚等设施蔬菜收获后的盛夏休闲期,反季节种植夏大白菜,既为市场提供了补淡蔬菜,又能让菜农短期增收。越夏大白菜的生产周期短,一般生长期为45-60d（天）,可在6月上旬建畦播种育苗,7月下旬开始采收上市;或6月下旬直接播种,8月中下旬收获。在休闲棚内种植夏大白菜,成本投资少,技术简便易操作,经济效益高,宜推广。     

拱棚蔬菜四茬高效补淡生产模式

蔬菜是一种鲜活商品，生产、经营难度很大，在栽培过程中茬口安排的科学性要求很强．如果茬口安排得当，一季增收，全年增收，产量产值倍增，社会效益、经济效益都很高。通过几年的试验示范和生产实践，我们摸出一套“一年四茬四收补淡栽培模式”。有一定的生产实用价值，现总结如下。     

设施蔬菜栽培特点及其调控技术

设施栽培是具有一定的设施,能在局部范围改善或创造出适宜的气象环境因素,为蔬菜生长发育提供良好的环境条件而进行的有效生产。由于蔬菜设施栽培的季节往往是露地生产难以达到的,通常又将其称为反季节栽培、保护地栽培等。采用设施栽培可以达到避免低温、高温暴雨、强光照射等逆境对蔬菜生产的危害,已经被广泛应用于蔬菜育苗、春提前和秋延迟栽培。设施蔬菜属于高投入,高产出,资金、技术、劳动力密集型的产业。     

寒地温室四季萝卜栽培技术

四季萝卜又名水萝卜、小萝卜,为十字花科萝卜属肉质根较小的极早熟类型,其肉质根和叶均可食用.     

无公害蔬菜设施栽培技术

蔬菜设施栽培因设施成本高,生产中常受产值的制约,在反季节栽培中往往只栽培番茄、辣椒、黄瓜、西瓜、甜瓜等价格较高的蔬菜,如此栽培,年复一年,棚室内蔬菜生产终年不断,病虫害的基数逐年增大。为了追求高产,往往施以大肥大水,土壤次生盐渍化严重,以致单位面积的产量产值连年下降。鉴于此,笔者在多年从事蔬菜设施栽培、无公害蔬菜、有机蔬菜研究及生产的基础上,参照有关生产技术标准,     

华南地区蔬菜设施的现状与可持续发展策略

我国地域宽广,地形、地貌乃至气候、土壤等条件差异较大,加之经济技术基础不一,因而不同地区形成了不同的设施栽培模式。上期业界观察中介绍了全国设施蔬菜发展中心——山东省的设施蔬菜发展历程、产业规模和科技进步,那么作为我国南菜北运的主力以及重要的蔬菜出口基地,华南地区由于具有特殊的地理位置和气候条件,其蔬菜设施的类型及特点也与山东省有诸多不同之处。本期,我们就来共同关注华南地区蔬菜设施的发展现状及未来的发展策略。     

关于棚菜反季节栽培的思考

反季节栽培是指避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期,采用特殊栽培技术种植蔬菜,从而提高效益。如：秋季用遮阳网覆盖降温,栽培大白菜、花椰菜、萝卜等耐荫蔬菜;在春、夏季栽培空心菜、萝卜等;尤其是在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜越来越多。     

早春大棚黄瓜育苗技术

黄瓜是我国主要蔬菜作物之一,在蔬菜生产中占有重要地位。黄瓜喜欢温暖湿润的气候,在江浙地区每年可以种植两季,一般早春栽培的效益较好。在早春的栽培过程中,幼苗的培育最为重要,直接影响到经济效益,本文主要介绍了早春大棚黄瓜育苗的要点。     

蔬菜设施栽培专题讲座第一讲 园艺设施类型与覆盖材料的选择

蔬菜设施栽培是利用一定的园艺设施,人为创造适合蔬菜生长发育的小气候环境,从而使蔬菜栽培达到不受或少受外界不良环境条件的影响,实现蔬菜的优质高效生产.由于设施蔬菜生产的季节往往是露地生产难于达到的,通常又将其称为反季节栽培、保护地栽培等.采用设施栽培可以达到避免低温、高温、暴雨、强光等逆境对蔬菜生产的危害,已经广泛应用于蔬菜育苗、早春提前或秋季延后栽培,对于实现蔬菜的周年生产和均衡供应起了关键作用.     

高海拔山区夏大白菜栽培技术

近几年来,我县高山反季节蔬菜发展迅猛,其中夏大白菜的栽培面积较大,是我县高山反季节蔬菜栽培的主要品种之一,也是取得较大经济效益的主要菜类。笔者根据这几年在生产第一线所掌握的实际情况,对高海拔山区夏大白菜的生产栽培技术总结如下。     

保护地蔬菜早熟栽培新技术

随着保护地栽培水平的不断提高,蔬菜的特早熟和早熟促成栽培日益受到研究者的重视。我们在原有多层覆盖、嫁接育苗、综合防病等早熟高产栽培措施基础上,试验应用了太阳能地中热交换系统、软管滴灌、CO2施肥、水膜保温等新技术,以较低成本改善了棚室内的环境条件,取得了延长蔬菜生长期和优质、高产、高效的良好效果,促进了保护地生产向着节能、节水、配套方向发展。     

香椿保护地栽培技术

近年来,随着塑料大棚蔬菜生产的普及,采用普通大棚生产香椿芽获得了成功。香椿芽作为一种名特珍稀、药食兼用的新型蔬菜,备受人们青睐,因此,利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品,其经济效益和社会效益亦将十分可观,更兼具有投资少、见效快的特点,是广大农民增收致富的快捷途径。一、精选良种选择生长健壮、性状优良的采种母树,在10月上旬剪取果梗,及时摊开晾干,脱出种子,必要时轻轻敲碎果皮,使其迅速脱粒。选种子饱满,种皮颜色新鲜、呈黄色,种仁呈黄白色,净度在98%以上,发芽率在80%以上的种子。播种前,先做发芽试验,禁止使用陈旧…     

茄子高产高效栽培措施

茄子在我国栽培较多,面积也较大,,是我国夏季的主要蔬菜品种之一,同时我国设施园艺发展迅猛,早就实现了茄子的反季节栽培。茄子在蔬菜生产中占有重要地位,是深受人们喜爱的蔬菜。近年来人们生活水平提高,对于茄子的需求量也在不断加大,同时对质量的要求也在提高,切实提高茄子的产量及质量是当前农户们关注的话题。