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比较玉米粉、米粉和可溶性淀粉三种碳源对金针菇液体发酵的影响,玉米粉最好,米粉其次,适宜含量5 %。黄豆粉是良好的氮源,适宜含量为 2 %。金针菇液体发酵的培养条件:玉米粉 5 %,黄豆粉 2 %,KH2 PO4 0 1%,MgSO4 ·7H2 O 0 0 5 %,VB10 0 0 1%,接种量 10 %,温度 2 4℃,摇床转速 110~ 12 0r/min。 相似文献
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金针菇液体发酵试验初报 总被引:1,自引:0,他引:1
金针菇人工栽培虽然获成功,栽培面积也不断扩大,但人工栽培由于受季节和自然条件的限制,产量尚低。为此,我们进行了金针菇液体发酵试验。一、材料和方法供试菌种为三明朴菇8303和桐真Fv_1。(一)斜面培养基:Ⅰ.马铃薯40%,葡萄糖和琼脂各2%;Ⅱ.PDA 培养基;Ⅲ.马铃薯20%,葡萄糖2%,KH_2PO_40.05%,MgSO_40.01%,NH_4Cl0.2%,琼脂2%。 相似文献
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金针菇深层发酵培养基筛选研究 总被引:8,自引:1,他引:8
对10种原材料和37个配方进行实验,筛选出一个适合金针菇深层发酵的培养基配方;麸皮50g,黄豆粉50g,蔗糖10g,磷酸二氢钾1.0g,硫酸镁0.5g,水1000mL,pH自然,其菌丝产量高达39.758g/L。 相似文献
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深层培养诸因素对金针菇菌丝体生长的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
本文研究了在500ml摇瓶振荡培养条件下,培养基的初始pH值、不同碳源、不同氮源对金针菇菌丝体生长的影响和培养过程中培养液pH值的变化规律,并测定了菌丝体和子实体的主要营养成分及氨基酸含量。结果表明,深层培养7d,菌丝体生长量最高,培养液的pH值用培养时间的延长而逐渐下降,第7天最低;培养基最适pH为5.5~7.4;金针菇的适用碳源是葡萄糖、蔗糖和纤维素;适用氮源是蛋白胨和酵母膏。菌丝体与子实体的营养成分种类相似,而菌丝体的蛋白质含量和氨基酸总量均高于子实体。 相似文献
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深层培养诸因素对金针菇菌丝生长的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
本文研究了在500ml摇瓶振培养条件下,培养基的初始PH值、不同碳源、不同氮源对金地菇菌丝体生长的影响和培养中培养PH值的变化规律,并测定了菌丝体和子实体的主要营养成分及氨基酸含量。结果表明,深层培养7天,菌线体生长最最高,培养液的PH值随培养时间的延长而逐渐下降,第7天最低;培养基最适PH为5.5-7.4;金针菇的适用碳源是葡萄糖,蔗糖和纤维素;适用氮源是蛋白陈和酵母膏。菌丝体与子实体的营养成分 相似文献
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以金针菇杂交菌种F19为试材,采用单因素试验和正交试验研究了非营养因子对金针菇液体发酵多糖产量的影响。结果表明:金针菇F19液体发酵多糖产量收率最好的非营养因子发酵条件为菌龄48 h、接种量10%、起始pH 7.5、发酵温度26℃、摇床转速130 r/min、发酵时间7.5 d。 相似文献
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金针菇WF菌株深层发酵工艺的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
金针菇WF(Flammnlinavelutipes)菌株是我们从区内收集和分离的10个菌株中,经筛选获得的一株适合深层发酵的高产优质菌株。本文报道了适宜发酵培养基,摇瓶发酵条件,结果表明,其适宜发酵培养液,玉米2%,蔗糖2%,KH2PO40.3%,MgSO4·7H2O0.15%,适宜的摇瓶发酵条件为:培养温度20~22℃,培养基起始pH6.0~6.2,摇瓶转速140~160r/min,菌丝体干收率3.0%(W/V)为工业化生产发酵菌丝体准备了良好的条件。 相似文献
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我们在多次接种8904平菇一级种的过程中,发现培养基成分不同其长势各有差异,并与生产产生正相关关系。除适应的温度、湿度、pH 等因素外,影响其长势的主要因素是培养基的成分。经笔者实验、观察,现将结果做如下报道。 相似文献
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6—BA对香菇菌丝体生长及新陈代谢的影响 总被引:5,自引:1,他引:4
本文研究香茛在马铃薯液体培养基的基础上,通过加不同浓度的6-BA,探讨了6-BA对香菇菌丝体生长及新陈代谢的影响。结果表明;6-BA对香菇菌丝体生长具促进作用,使其蛋白质和核酸含量增加,最适作用浓度为1.5ppm,而6-BA对菌丝体可溶性糖含量影响不明显。 相似文献
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竹醋液对几种观赏植物生长的影响 总被引:12,自引:0,他引:12
不同浓度竹醋液对几种观赏植物生长影响的试验结果表明,在植物生长期以10 μL/cm3 的 200~250倍竹醋液直接施人土中,可显著提高盆栽观赏植物的生长势及叶绿素含量,证明竹醋液在一定浓度范围内对植物有促进生长、延缓衰老的作用;同时,在50~500倍竹醋液浓度范围内,不同植物表现出不同的反应。 相似文献
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