日本水产企业在越南建立水产合营企业从事水产品加工

越南的东面和南面临北部湾和南海，海岸线长3200多km，水产资源丰富。     

EU将派出检查组赴越南检查其向EU出口水产品的质量

近年来越南向EU（欧盟）出口的水产品逐年多了起来。据最近越南河内的媒体称，2007年1-8月越南向欧盟出口的水产品金额已达5．83亿美元，比2006年同期的增加26％。继亚洲的日本市场，北美洲的美国市场，现下欧洲的欧盟市场也成为越南水产品出口的重要市场。     

越南加强冷冻水产出口质量管理

据越南《劳动报》报道，日前，越南农业暨农村发展部宣称，冷冻鱼出口商如果违反标签规定或产品中添加剂的使用量高于最大允许值，越南将为进口国提交违规企业名单。对违规企业将按照越南和进口国的规定做出处罚。     

从2003年起日本对越南的直接投资金额迅速增加

正在发展中越南的虾类、鲶鱼、白姑鱼、鰺鱼、鱿鱼、章鱼等资源丰富。受到了水产品消费大国日本水产业界的关注，其中特别是虾类和章鱼类。为了加深对越南水产业的了解，日本冷冻食品记者俱乐部（加盟日本水产经济新闻社）。于2006年9月27日派记者前往越南进行实地考察，在当地探听有关越南的冷冻食品、水产品向日本出口的最近动向等，就是日本水产业界对越南水产业关注的一例。[第一段]     

日本加强进口食品检查 需引起我国企业重视

2012年4月,日本厚生劳动省制订了《2012年进口食品监控检查指导计划》,《计划》指出,2012年将进口食品卫生监督员人数增加至400名,检查9万件进口食品,比2011年增加3800件,进一步提高检查频率,强化监控检查力度。对此,检验检疫部门提醒相关部门高度重视此举,并采取举措积极应对,确保输日水产品稳定出口。     

日本解除对中国输日5项水产品进口检查

<正>2010年7月,日本解除了对中国输日桂花鱼等食品15个品种的19个项目命令检查,为历年来解除命令检查最多的一次。涉及水产品的5项。据了解,此次解除命令检查的这19个项目涉及水产品的包括:桂花鱼孔雀石绿,蚬贝金霉素,鳝     

承德市对水产品市场进行大检查

2007年10月18日，承德市水产技术推广站和双桥区农牧局渔政水产站联合对该市裕华路市场水产品进行了检查，并散发了水生动物防检疫和水产品安全监督管理宣传单。通过检查经营者销售台账，主要是产品名称、数量、规格、产品检疫合格证和产品标志，发现大部分经营户手续齐全，但也有部分经营户没有检疫合格证，及时督促他们向供货商索要具有法定条件的检疫合格证或供货商签字、盖章的检疫证明复印件。     

日本水产品加工见闻

1978年10月，我随中国渔业协会访日代表团参观考察日本渔业，现就水产品加工方面的见闻略作介绍：     

危难时期仍然重视进口水产品质量 日本发布2011年度进口水产品监测检查计划

日本水产品自给率自20世纪60年代的110%左右不断下降,2000年初降至53%的低谷。近年虽然略有提高（2008年恢复至62%）,但是仍然远远满足不了国内需求。另外,今年3月11日,日本发生了特大地震并引发了海啸和核危机,日本的渔业也蒙受了史无前例的重创。由此推测,日本今年为满足国内市场需求,会更加依赖进口。尽管如此,日本仍然没有忽视进口水产品的质量,3月29日,日本厚生劳动省按照往年惯例发布了2011年度（2011年4月1日至2012年3月31日）对进口水产品的监测检查计划。     

越南水产出口企业遭遇经济困难

据越南《劳动报》报道，3月9日越南水产加工和出口企业协会主席陈善海（Tran Thien Hai）签发上报越南农业农村发展部报告，建议帮助解决水产出口企业因越南盾与美元比价升值造成的困难。陈善海称，水产出口企业以美元结算，而现在美元不断贬值。     

日本北海道举行“越南经济专题研讨会”

日本北海道为了加强与越南开展水产品等的贸易,于2011年2月9日以越南经济的最新事情为题,在北海道首府札幌市的北海道经济中心举行了越南经济专题研讨会。     

日本《水产白皮书》指出全球水产品供需趋紧

据《日本经济新闻》报道，日本政府通过了2006年度《水产白皮书》。《白皮书》指出，随着全球对健康的关注和中国等新兴国家的经济发展，世界水产品消费量增加，货源竞争日趋激烈。     

日本全水加工联合销售株式会社为了加强水产品的委托加工体制在大连开设事务所

日本全水加工联合销售株式会社（社长为斋藤洋平）自2001年起在中国大连的大连海洋渔业集团公司实施水产品的委托加工生产。委托加工的主要水产品有鲐鱼、毛鳞鱼和鱿鱼等，年间的生产量为6 ,000t，全量运回日本销售。     

日本水产品加工技术考察见闻

1984年5月和10月，因工作需要，两次去日本就有关方面进行技术考察。现将紫菜加工、鱼糜生产加工材料整理如下：     

日本发布2008年度对进口水产品检测重点

2008年3月31日，日本厚生劳动省向各检疫所下达了关于实施“2008年度（2008年4月1日-2009年3月31日）进口食品监测计划”的通知（食安输发第0331004号），确定了2008年度对进口畜牧水产品、农产品等的检验检疫种类、项目、件数以及检测方法等。     

日本发布2008年度对进口水产品的检测重点

2008年3月31日，日本厚生劳动省向各检疫所下达了关于实施“2008年度（2008年4月1日-2009年3月31日）进口食品监测计划”的通知（食安输发第0331004号），确定了2008年度对进口畜牧水产品、农产品等的检验检疫种类、项目、件数以及检测方法等。     

日本食鱼文化历史演变和水产品加工消费最新动向

日本的食鱼文化内涵受历史、经济、政治、地理、气候等多方面的影响一直在不断发展变化.近年来,受西方生活方式的影响,畜禽肉和奶制品的消费量逐年增加,相对来说水产品的消费呈现下降趋势,但是动物性蛋白的一半仍然来源于水产品.介绍了日本食鱼文化的历史和发展演变,以及从最新的水产品家庭消费统计数据和具体的水产加工制品的消费变化来介绍日本最近的水产品消费动向.     

2009年度日本进口水产品检测重点

2009年3月30日,日本厚生劳动省向各检疫所下达了关于实施＂2009年度进口食品监测计划的通知＂（食安输发第0331004号）,确定了2009年度（2009年4月1日～2010年3月31日）进口畜牧水产品、农产品等的检验检疫种类、项目、批次以及检测方法等。为确保我国水产品对日出口贸易的健康发展,抓住要害,有效规避风险,本文对其中与水产品有关的部分进行了编译,供有关方面参考。     

从2010年2月1日起日本向中国出口水产品手续将要变更

随着从2010年2月1日起日本向中国出口水产品手续将要变更,日本冷冻食品检查协会于2009年12月18日在东京举行了“关于向中国出口水产食品经办”的说明会。亲自从事水产品出口业务的有关企业人员等约120人参加。