酶、酸法水解玉米粉用于饲料酵母扩大培养基的研究

酶、酸法水解玉米粉用于饲料酵母扩大培养基的研究山东烟台大学食品科学与工程研究所孙祖莉在微生物的各种需求中，对碳的需要量最大。目前，可用以生产饲料酵母的碳源很多，但能利用玉米粉通过水解制成含有一定还原糖的糖浆，既能保证供给酵母菌生长所需的碳源，不浪费原...     

真菌菌体蛋白的生产与应用

文章综述了利用石油、农林业和工业废弃物等生产酵母、霉菌饲料蛋白 ,同时概述了真菌菌体蛋白在饲料中的应用。     

生产饲料酵母的原料

饲料酵母在牲畜的饲料平衡中,对补充蛋白质的不足有重要意义。研究表明,泥炭矿、葡萄藤和其它多年生栽培植物的碎片,均可作为生产酵母的水解原料。各种泥炭矿的灰分量为3～8％,很容易水解。减缩物的     

怎样鉴别饲料酵母的真伪

饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强,而且营养丰富,含有丰富的B族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,常给养殖户造成严重的经济损失。如何鉴别饲料酵母的优劣呢? 一看。鉴别饲料酵母中是否掺入植物性蛋白质或非蛋白氮(如尿素),只要细心观察饲料酵母中是否含有棉籽饼(渣)、菜籽饼(渣)等植物性蛋白饲料即可作出判断。饲料酵母一般为粉状,而所掺杂的植物性饲料,特     

用植物性废料制取蛋白质饲料

在苏联,微生物工业、纤维纸品工业和食品工业都生产饲料酵母,用水解法生产的饲料酵母占总产量的50％。利用的原料有锯木工厂废料、废木材、玉米芯、向日葵籽托、砻糠和棉壳等。水解工厂将以上植物性废料水解后,将亚硫酸及其他阻碍酵母生长的物质去掉,以氨中和,再加入部分糖蜜和各种无机物质作营养源,培养饲用酵母,然后将酵母体分离、干     

饲粮中添加RBE酵母代替部分鱼粉饲喂断奶仔猪饲养效果的观察

<正> 前言近年来,为开发我国现有蛋白质饲料资源,由天津市大邱庄农业生物技术研究所研究开发由天津市大邱庄饲料酵母总厂生产的BE 系列酵母,尤其是 RBE 酵母的开发成功与批量生产,将对我国饲料工业的发展起一定的促进作用。RBE 酵母是一种富含蛋白质、维生素、氨基酸和多种消化酶营养优良的物质。它集动物、植物和微生物蛋白于一体,为畜禽配合饲料的重要蛋白质来源之一。     

ESB高量氨基酸饲料酵母问世唐海

在著名生物学家王厚德教授的帮助下,河北省唐海县外贸饲料厂试制成功国内首创新产品——ESB高量氨基酸饲料酵母。经鉴定,该产品符合饲料酵母国际标准和轻工业部饲料酵母优级标准,并于近日投入批量生产。ESB高量氨基酸饲料酵母是以动物性蛋白和植物性蛋白、水解糖和无机盐为原料,接种经过筛选和培育的八种酵母菌和产赖氨酸的一种棒杆菌共同发酵成的。该产品     

怎样鉴别饲料酵母的真伪

饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强,而且营养丰富,含有丰富的B族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,常给养殖户造成严重的经济损失。如何鉴别饲料酵母的优劣呢？看鉴别饲料酵母中是否掺人植物性蛋白质或非蛋白氮（如尿素）,只要细心观察饲料酵母中是否含有棉籽饼（渣）、菜籽饼（渣）等植物性蛋白饲料即可作出判断。饲料酵母一般为粉状,而所掺杂的植物性饲料,特别是饼类饲料大部分为细小的颗粒状…     

水解真空干燥法处理禽畜废弃物

提出了一种畜禽废弃物的处理方法——水解真空干燥法。水解真空干燥法是采用高温、高压进行消毒灭菌，通过抽真空来充分干燥物料的一种处理废弃物方法，对禽畜废弃物的病菌、病毒灭活较为彻底，处理过程安全可靠，能做到无害化处理；同时还可以最大程度保留废弃物中营养成分，可作为饲料添加剂。     

怎样鉴别饲料酵母的真伪

饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强,而且营养丰富,含有丰富的B族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,常给养殖户造成严重的经济损失。如何     

亟待研究开发的酵母饲料添加剂

亟待研究开发的酵母饲料添加剂中国农业科学院饲料研究所李淑敏饲料酵母作为稳定的蛋白质饲料资源，在我国已有几十年的生产历史。由于饲料酵母较高的营养价值和饲用效果，近十年来有较快的发展，对我国养殖业的发展起了一定作用。随着科学的进步，特别是现代生物工程技术...     

铁狮牌饲料酵母的应用效果及其改进意见

本刊曾于1991年第1～2期刊出中国星火总公司兴济生物技术研究所的有奖征集铁狮牌多维活性酵母应用报告启事。据该所来函反映,共收到论文和应用情况汇报42篇,经专家认真评审,选出的获奖论文作者是:一等奖(1名):李爱杰(青岛海洋大学),题目是“铁狮牌饲料酵母的应用效果及其改进意见”。二等奖(3名):仲维仁等(山东海水养殖研究所),题目是“活性饲料酵母在对虾饵料中的应用研究”;姜秀军等(北京大发畜产供销公司),题目是“酵母在北京填鸭饲料中的应用及效果”;孙廷列等(东北农学院).题目是“活性饲料酵母全部替代进口鱼粉养鲤的生产效果和经济效益研究”。三等奖(5名):阎承先(连云港苏兰林饲料水产公司);郭殿昆(辽宁农垦大洼谷物集团总公司);杜责友(天津市大港区);彭秀真等(山东省淡水水产研究所);河北三丰饲料公司。本刊在此摘发其获奖的五篇文章。     

环保型饲料添加剂—植酸酶研制成功

中国农科院的科学家日前研制出饲料用基因工程酵母。中国农科院饲料研究所和生物技术研究中心 ,从 1996年开始合作进行利用生物反应器大规模、低成本生产饲料添加剂植酸酶的研究、从黑曲酶中克隆了适合在饲料中使用的植酸酶基因。我国饲料资源缺乏 ,饲料添加剂品种少 ,该项研究成果可用来大规模廉价生产新型饲料添加剂———植酸酶。植酸酶是一种能将饲料中植酸水解成无机磷和肌醇的新型单胃动物饲料添加剂。这种饲料添加剂可提高动物对磷的利用率 ,使畜禽粪便中磷的排出量减少 40 %～ 75 % ,能减轻江河等环境的磷污染 ,减少饲料用磷消耗。…     

饲料酵母科研取得新成果

饲料酵母含有丰富的蛋白质(干酵母中通常含百分之四十至五十)、多种氨基酸和维生素B族,是一种营养价值很高的畜禽精饲料。工业发达国家很重视饲料酵母的科学研究,饲料酵母的世界年产量已经达到一百多万吨。生产饲料酵母的原料很多,主要是工业排放的废水废渣,如造纸、酿酒、乳品、淀粉、豆制品、木材水解等工厂的废水,制糖厂的废糖蜜,以及石油、天然气等。工业生产饲料酵母,占用土地少,生产率高。据国外资料介绍,一个年产十万     

水解酵母在猪日粮中的运用

苏联一国营农场对水解酵母(蛋白质添加剂)配合其它蛋白质添加剂在猪日粮中的应用进行了研究。选用60日龄仔猪40头,编成二组,每组20头,进行191天试验。两组猪的管理条件相同。在92天的培育期间,蛋白质添加剂占配合饲料重量的14%;在99天的育肥期中,蛋白质添加剂占配合饲料重量的10%。两组猪的饲科差异是各种蛋白质添加剂所占的比例不同。培育期试验组配合饲料中用相等的水解酵母代替1/3鱼粉和一半豆饼;在育肥期代替75%的豆饼。两组配合饲料中的营养价值相等,但平均日增重和饲料报酬不一样(表)。培育期未用通用的方法进行平衡试验,     

关于为河北省沧州市兴济生物技术研究所“多维高蛋白活性酵母”进行对虾饲喂试验的声明

<正> 本人于1989年接受河北省沧州市中国星火总公司兴济生物技术研究所的委托,为其研究的“铁狮牌多维高蛋白活性酵母”产品进行了饲喂对虾试验,并写成试验报告为该所1990年1月召开多维高蛋白活性酵母饲料国家级鉴定会的文件之一。此后再未给任何单位进行多维高蛋白活性酵母的饲喂试验,也未参加过其他单位的该种酵母饲料的国家级鉴定会。除兴济生物技术研究所外,其他单位未经本人许可,不得使用以本人名义进行的饲喂对     

活性污泥和猪下脚料的开发利用

<正> 一、国外活性污泥饲料利用情况苏联近年来利用木材水解、纤维纸浆和脂肪酸合成等工厂的废水经生物净化后,将残留在澄清池中的活性污泥作为禽畜鱼的饲料,获得成功。研究证明,把澄清池中污泥加热到100℃后,经喷雾干燥成粉末状,其成份与酵母比较见表1。从活性污泥的组成可以看出,它具有很高的饲料价值,其营养价值不次于饲料酵母。利用活性污泥饲料喂养试验: 1.苏联列宁格勒养禽场在肉鸡的饲料中添加     

环保型饲料添加剂研制成功

中国农科院的科学家日前研制出饲料用基因工程酵母。中国农科院饲料研究所和生物技术研究中心，从１９９６年开始合作进行利用生物反应器大规模、低成本的生产饲料添加剂植酸酶的研究，从黑曲酶中克隆了适合在饲料中使用的植酸酶基因。我国饲料资源缺乏，饲料添加剂品种少，该项研究成果可用来大规模廉价生产新型饲料添加剂———植酸酶。植酸酶是一种能将饲料中的植酸水解成无机磷和肌醇的新型动物饲料添加剂。这种饲料添加剂可提高动物对磷的利用率，使畜禽粪便中磷的排出量减少４０％～７５％，能减轻江河等环境的磷污染，减少饲料用磷消…     

饲料RBE酵母氨基酸有效率试验

近几年来,天津市大邱庄饲料酵母总厂生产的饲料酵母得到了广大用户的认同,RBE酵母是天津市大邱庄农业生物技术研究所在BE酵母基础上研制而成的新一代产品,作为一种生物发酵产物,其营养机理有待进一步探索.本研究试图从氨基酸营养角度     

饲料酵母在肉鸡日粮中的应用

本试验在肉鸡日粮中添加不同量的饲料酵母,探讨饲料酵母在肉鸡日粮的最佳添加量,为饲料酵母在肉鸡饲养业的开发和利用提供依据,以更大限度地提高经济效益。1 材料与方法1.1 试验动物及场所 AA商品代肉鸡雏,从北京华都鸡场引进,场所选在本旗某鸡场。1.2 饲料酵母的制备 将木材厂的锯末、造纸厂的废料及玉米芯、向日葵托和棉壳等,进行水解处理,去掉不利于酵母菌繁殖的物质,然后加入适量糖蜜作培养基,接种酵母菌进行培养,最后将酵母菌体进行分离,烘干即成饲料酵母。石油加工副产品中的烷烃类化合物及液体石蜡都是培养饲料酵母菌的良好培养基。将制成的饲料酵母进行粉碎备用。