外源硝酸铵对厚皮甜瓜坐果节位叶片衰老及果实产量和品质的影响

以厚皮甜瓜品种"迎春(F1)"为试材,研究了叶面喷施不同浓度硝酸铵(NH4NO3)对坐果节位叶片衰老及果实产量和品质的影响。结果表明:叶面喷施1.0、3.0、5.0 g·L-1的硝酸铵可不同程度地增加坐果节位叶片的叶绿素和可溶性蛋白质的含量,提高光合电子传递速率(ETR)、PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光化学量子效率(Y(Ⅱ)),降低初始荧光参数(Fo),减缓MDA含量的增长,增加果实的可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量,但对单果质量影响不显著。表明叶面喷施3.0 g·L-1外源硝酸铵,对延缓厚皮甜瓜坐果节位叶片衰老,提高厚皮甜瓜果实品质的效果最佳。     

6-BA对厚皮甜瓜坐果节位叶片衰老及果实品质的影响

以厚皮甜瓜品种‘迎春(F1)’为试材,研究了喷施不同浓度6-BA对坐果节位叶片的衰老、抗氧化酶活性及果实品质的影响。结果表明:适宜浓度的6-BA处理可显著提高坐果节位叶片抗氧化酶活性,降低超氧阴离子(O·2)产生速率和丙二醛(MDA)含量,延缓叶绿素和可溶性蛋白质含量的下降;同时提高了甜瓜果实单果重、可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量;说明6-BA可能通过抑制氧自由基对植物的侵害及膜脂过氧化程度的加深,使叶片保持较高的抗氧化酶活性,从而延缓叶片衰老,并对果实品质的提高起到改善作用。     

春季大棚厚皮甜瓜怎样留瓜和吊瓜

春季大棚厚皮甜瓜及时合理地进行选瓜、留瓜和吊瓜是栽培中的一项重要措施,留瓜正确与否直接关系到甜瓜的产量、品质和上市早晚等.留瓜的关键包括留瓜节位、留瓜数量和留瓜方法.     

留瓜节位对厚皮甜瓜植株生理特性、果重及可溶性固形物含量的影响

以塑料大棚栽培的厚皮甜瓜品种‘翠雪5号’为试验材料,探讨不同留瓜节位对不同节位叶片的生理生化指标、单果重以及可溶性固形物含量的影响。结果表明,‘翠雪5号’在第16节位留瓜时,可溶性蛋白（Pr）含量和叶绿素（Chl）高于第13节位留瓜,丙二醛含量（MDA）和愈创木酚过氧化物酶（POD）活性低于第13节位留瓜。然而,不同留瓜节位还会影响甜瓜植株衰老进程,对果实产量和品质有着重要的影响。一般来说,同一个品种春季栽培比秋季栽培的坐瓜节位要高2个节位左右,这样结出的瓜不仅果形好且大、产量高,糖度也高。     

整枝方式及留果节位对秋大棚厚皮甜瓜产量的影响

在北京地区采用钢结构塑料大棚进行秋季厚皮甜瓜整枝方式及留果节位试验。结果表明:在产量、果实性状方面以双主14(双蔓单果,主蔓14节留果,侧蔓作营养枝)和单主15(单蔓单果,主蔓15节留果)的整枝留果方式表现最好,单主12(单蔓单果,主蔓12节留果)和单主9(单蔓单果,主蔓9节留果)次之,双蔓双果整枝方式不宜在生产中使用。     

日光温室厚皮甜瓜叶片发育进程中生理生化指标的变化

以日光温室栽培的伊丽莎白厚皮甜瓜为试材,探讨了其叶片发育进程中的生理生化指标变化。结果表明,叶龄21d以前,叶片生理功能逐步健全,可溶性蛋白质(Pr)和叶绿素(Chl)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性、光合速率(Pn)不断升高,丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶(POD)活性上升缓慢;叶龄21~35d为叶片生理功能缓衰期,各项指标变化相对迟缓;叶龄35~49d为叶片生理功能急衰期,可溶性Pr、Chl含量和Pn迅速下降,MDA含量和POD活性快速升高,SOD、CAT活性急剧下降;叶龄49d以后为叶片衰亡期,生理功能逐渐丧失。     

日光温室内不同光照条件对厚皮甜瓜生长发育和产量的影响

保温被是日光温室农作物生产常用的一种保温设施,卷起的保温被常被放置在地块北部的温室顶上,使日光温室内出现完全覆盖保温被、不覆盖保温被、覆盖和未覆盖保温被交界3个区域,3个区域的光照条件各不相同。为探究日光温室内不同光照条件对厚皮甜瓜生长发育、产量和品质的影响,作者以海蜜10号厚皮甜瓜为试验材料,开展了相关试验。试验结果表明,日光温室内不覆盖保温被处理厚皮甜瓜的单果质量、产量、果实含糖量、茎粗优于其他处理,是否覆盖保温被对厚皮甜瓜的株高、叶片数及白粉病、蔓枯病、病毒病的发病率影响不大。因此,在日光温室厚皮甜瓜生产中应尽早揭除保温被,并将其高高卷起。     

留瓜数目和留瓜节位对黄瓜种子产量的影响研究

本试验结果表明,单瓜籽粒数和留种瓜数目是影响唐山秋黄瓜制种产量的主要因素,留瓜节位有影响,但不是主要因素。唐山地区秋瓜利用雌株系繁育杂交种,在中节位(10~15节)留2个种瓜制种产量最高。     

“座瓜灵”在琥珀香厚皮甜瓜上的应用效果初报

利用“座瓜灵”30倍液涂抹果柄或300倍液浸蘸瓜胎,均可代替日光温室栽培的琥珀香厚皮甜瓜的人工授粉,使坐果率达到100%,另外可使瓜胎快速膨大,增加单果重,且对品质无不良影响。     

硝酸钙对嫁接网纹甜瓜果实糖含量及糖代谢相关酶活性的影响

为解决嫁接厚皮甜瓜含糖量下降的问题,以自根厚皮甜瓜和嫁接厚皮甜瓜为试材,探讨了不同浓度硝酸钙处理对嫁接厚皮甜瓜糖代谢的影响。结果显示：叶面喷施不同浓度硝酸钙对嫁接厚皮甜瓜果实糖含量的影响程度不同。与嫁接对照相比,0.5 %硝酸钙处理显著增加了嫁接厚皮甜瓜果实发育后期（处理后14～42 d）的果糖、葡萄糖、蔗糖含量,降低了棉籽糖和水苏糖含量,提高了肌醇半乳糖含量|0.2 %和0.8 %硝酸钙处理虽也在一定程度上影响着可溶性糖含量,但影响程度低于0.5 %硝酸钙处理|处理21 d后,3个浓度的硝酸钙处理均极显著增加了果实中总糖含量,且0.5 %硝酸钙处理还极显著增加了淀粉含量|但与自根对照相比,0.5 %硝酸钙处理的果糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉和总糖含量仍未能增加至自根厚皮甜瓜水平。从果实的蔗糖代谢及半乳糖代谢相关酶来看,与嫁接对照相比,叶面喷施不同浓度的硝酸钙处理均显著或极显著的增加果实发育中期（处理后14～28 d）酸性转化酶、碱性α- 半乳糖苷酶和果实发育中后期（处理后28～42 d）蔗糖磷酸合成酶的活性,但对于中性转化酶和蔗糖合成酶活性影响不显著|与自根对照相比,0.5 %硝酸钙处理的酸性转化酶活性未达到自根对照水平,蔗糖磷酸合成酶活性大幅提升,与自根对照差异不显著。结果表明：与嫁接对照相比,叶面喷施不同浓度硝酸钙处理均可不同程度提高嫁接厚皮甜瓜果实淀粉、总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖含量及其果实发育前中期的酸性转化酶、碱性α- 半乳糖苷酶和果实发育中后期的蔗糖磷酸合成酶等糖代谢相关酶活性,其中0.5 %硝酸钙处理效果最佳,增加了果实发育中后期蔗糖含量,具有改善嫁接厚皮甜瓜果实品质的作用。     

留果节位对哈密瓜果实品质及产量的影响

为了探讨不同留果节位对哈密瓜果实生育期、产量及品质的影响,以华蜜0526、华蜜1001、雪里红这3个品种为试验材料,分别在低节位(8~10节)和高节位(13~15节)留果,采取吊蔓栽培,单蔓单果整枝方式进行试验。结果表明:不同留果节位对试验品种采收期有一定的影响,留果节位高成熟晚,高节位比低节位延迟4~5 d;3个试验品种高节位果实的果肉厚度、中心糖度均高于低节位,且单果质量和产量也均显著高于低节位哈密瓜;所以,实际生产中选择留果节位时,可以根据不同品种成熟采收时间以及产量高低来综合考量,还可以根据需求合理分配,错峰上市。     

嫁接对网纹甜瓜果实发育、糖含量及蔗糖代谢相关酶活性的影响

 试验研究了嫁接对日光温室栽培的网纹甜瓜果实发育、糖含量及蔗糖代谢相关酶活性的影响。结果表明: 嫁接加快了果实的膨大速度, 但对中果肉厚度影响不大; 降低了网纹甜瓜中果肉内的果糖、葡萄糖含量; 改变了网纹甜瓜蔗糖积累模式, 嫁接网纹甜瓜中果肉内蔗糖积累时间较自根提前了7 d左右,蔗糖含量高于自根; 但嫁接降低了网纹甜瓜中果肉的总糖含量及酸性转化酶(AI) 和中性转化酶(NI) 活性, 提高了蔗糖磷酸合成酶( SPS) 和蔗糖合成酶( SS) 活性。     

疏果对梨果实糖积累及叶片光合特性的影响

 以‘丰水’梨为材料,研究不同疏果程度和疏果时期对果实糖积累及源叶光合特性的影响,结果表明：随着疏果程度增加,果实单果质量、可溶性总糖含量均显著提高,重度疏果、中度疏果与不疏果（对照）相比,单果质量分别增加172.5%和95.9%,可溶性总糖含量分别增加31.8%和20.7%。疏果对可溶性总糖组分的影响主要是增加蔗糖和山梨醇含量;重度疏果、中度疏果与不疏果（对照）相比,蔗糖含量分别增加134.8%和91.5%,山梨醇含量增加53.2%和26.7%,葡萄糖含量减少45.0%和22.7%。不同时期疏果与不同疏果程度相似,表现为疏果早的果形大,蔗糖和山梨醇含量高,花后90 d重度疏果仍能提高果实糖积累水平。花后80 d不疏果的叶片净光合速率最高,而花后110 d则相反,重度疏果的处理最高。花后110 d不疏果果台副梢叶片的叶绿体嗜锇颗粒增多,片层结构模糊,说明不疏果植株叶片在后期光合速率下降与叶绿体结构改变及其衰老有关。     

甜瓜果实发育过程中糖积累与蔗糖代谢相关酶的关系

以伊丽莎白和乌引1号2个厚皮甜瓜品种为试材,测定了不同发育时期果实中的糖、淀粉含量以及蔗糖代谢相关酶—酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)的活性变化等,并对甜瓜果实糖积累的生理机制进行了系统分析。结果表明:(1)2个品种果实中糖积累动态十分相似,即成熟期之前,糖积累缓慢,特别是蔗糖几乎很少积累;进入成熟期,果实中蔗糖迅速积累,而单糖略有下降。(2)AI、NI的活性变化对2种甜瓜果实中糖的积累和构成具有重要影响,SS对2种甜瓜果实中糖积累的作用较小,SPS活性升高与成熟期伊丽莎白果实中蔗糖的积累相一致。(3)果实中糖的积累与淀粉含量变化无明显关系。     

嫁接对薄皮甜瓜果实生长发育及糖分含量影响的研究

在日光温室中选用“玉美人(Cucumis meloL.)”薄皮甜瓜为接穗,“世纪星”白籽南瓜为砧木,进行嫁接栽培,以自根植株为对照,研究嫁接对薄皮甜瓜果实生长发育及糖分积累的影响。结果表明:嫁接能够促进薄皮甜瓜果实的生长发育,加快了果实的膨大速度,促进了果实中干物质的积累和平均单瓜重增加。但嫁接果实的果肉厚度略低于自根果实,降低了成熟果实中可溶性固形物的含量、葡萄糖和蔗糖的含量,对果糖的影响不大;从总体水平上,嫁接降低了薄皮甜瓜果实中总糖的含量,且在果实成熟期嫁接果实中淀粉含量高于自根果实。     

不同的温度管理对草莓果实单果重及糖度的影响

本试验主要探讨在低温寡日照期,上午及夜间的温室气温管理的不同对三个草莓品种的单果重、果实的糖度产生的影响.结果表明:采用上午30℃的温室管理目标温度和夜间5℃的最低设定温度管理措施,有利于草莓果实的充实肥大和糖度的保持及提高.     

砧木对椪柑生长结果及叶片矿质成分的影响

通过10年田间比较试验,探明枳砧与2种惯用乔化砧(椪柑、福桔)对椪柑生长结果及叶片元素含量的影响。枳砧明显抑制椪柑树体及新梢生长,而显著增加其开花、坐果数及单株产量,且产量较稳定。半矮化枳砧椪柑叶片含氮、锰量稳定高于2种乔化砧椪柑;而前者的叶片含钾量较稳定高于后两者,含钙量呈阶段性低于后两者;镁、磷、铜、铁、硼含量差异不稳定、锌无差异。