红芝LYL263混合培养高产漆酶菌株的筛选

以产漆酶的红芝LYL263菌株为试材,采用不同微生物混合培养的方法,研究了红芝LYL263与苏平平菇、白金金针菇、凤尾菇混合培养的产酶效果和产酶条件,以期能筛选出提高红芝LYL263产漆酶的相容菌株以及与之相适应的产酶条件。结果表明：红芝LYL263与其相容菌株-苏平平菇混合培养后漆酶活性达到1 346.4 U·mL^-1,比红芝LYL263单独培养产酶提高35.7%;红芝LYL263与苏平平菇的接种比例为4:2时,其产酶量最高,最优接种时间是同时接入红芝LYL263和苏平平菇。     

双孢菇漆酶酶学性质及染料脱色初探

对双孢菇漆酶的酶学性质及对染料的脱色性能进行了研究。结果表明:双孢菇漆酶的最佳反应温度和保存温度都是25℃,最佳反应pH和保存pH都是5.0,对大多金属离子不敏感,但Al3+对其有明显抑制作用。对8种工业染料中的4种脱色效果比较明显,其中弱酸艳蓝-RAWL的脱色率达到79%。     

香菇漆酶的纯化及部分性质研究

对香菇漆酶进行了丙酮分级沉降、半透膜透析、DEAE一纤维素及Sephadex G100柱层析纯化,并研究了漆酶的产酶曲线及酶作用最适条件.,结果表明:在该培养条件下,香菇第10天达产酶高峰,峰值酶活为216 U/mL,酶作用的最适pH值为3.6,在pH值3.6～4.6有较强的稳定性.最适酶解温度为30℃,Ba2 、Cu2 对香菇漆酶有激活作用,而Ag 、Fe3 则能明显抑制漆酶活性,其它离子影响相对较小.以邻联甲苯胺为底物的表观Km值为1.68 mmol/L.     

香菇漆酶同工酶的部分酶学性质的研究

通过丙酮分级沉淀、DEAE-纤维素离子柱层析和Sephadex G100柱层析得到两种香菇漆酶同工酶,分别命名为lac1和lac2,并对其理化性质进行了研究.考察了香菇漆酶同工酶最适反应温度和pH值、热稳定性和pH值稳定性、反应动力学常数以及金属离子对酶活的影响.试验结果表明:Lac1、lac2最适作用温度都为30℃,在不高于40℃的条件下保存30 min,lac1残余酶活在60%以上,lac2在不高于60℃有较高热稳定性,残余酶活在80%以上.最适pH值,lac1为3.6,lac2为4.0.pH值3.0～4.8,lac1有较强稳定性,在pH值4.0～4.6,lac2有较强的稳定性.以邻联甲苯胺为底物lac1和lac2的Km分别为0.964 mmol/L和1.38 mmol/L.金属离子Cl-对lacl有激活作用,Ag 、Mn2 对lac1有抑制作用.金属离子Ba2 和Cu2 对lac2有激活作用,Fe3 、Cl-、Ca2 、Zn2 、Ag 、Mn2 对lac2有抑制作用.     

红芝的甾醇分析

灵芝是我国传统的中药,含有丰富的药用成分,具有许多种药效。本文应用ＧＣ—ＭＳ分析了红芝子实体的提取物,发现其含有麦角甾－５,７,２２－三烯－３－β－醇（ｅｒｇｏｓｔａ－５,７,２２－ｔｒｉｅｎ－３－β－ｏｌ）,４－甲基－胆甾－８,２４－二烯－３－醇（４－ｍｅｔｈｙｌ－ｃｈｏｌｅｓｔａ－８,２４－ｄｉｅｎ－３－ｏｌ）,麦角甾－７－烯－３－β－醇（５．ｘｉ－ｅｒｇｏｓｔ－７－ｅｎｅ－３－β－ｏｌ）。     

真菌漆酶研究进展

综述了真菌漆酶尤其是食药用真菌漆酶的生物学性质、分子生物学及应用等方面的研究进展，指出今后在注重真菌漆酶理论研究的同时，尤其应侧重其应用研究。     

大型真菌漆酶的研究

木质素是一种高度复杂的不定形的芳香族化合物,是仅次于纤维素的第二大再生有机资源,木质素的微生物降解及其有关酶类在制浆造纸工业和环境保护方面具有较大潜力.木质素的生物降解酶主要有木素过氧化物酶、漆酶、锰过氧化物酶和多酚氧化酶等.国外该方面的研究已有不少报道,但多集中在黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)木素过氧化物酶和锰过氧化物酶方面的研究; Leatham和Stah-mam曾研究了Lentinus deodes的漆酶特性;国内有关研究报道较少,以筛选高酶活菌株为目的,对大型真菌进行酶活分析的研究至今未见报道,本文就此做了些探讨.     

灵芝漆酶研究进展

漆酶是一类含铜的多酚氧化酶,分布于植物、真菌、昆虫和细菌中。近年来,漆酶在纸浆造纸、食品工程、环境修复、生物能源等方面具有广阔的应用前景。综述了灵芝漆酶的研究进展,并对其前景进行了展望。     

百合鳞茎苯丙氨酸解氨酶的分离纯化及酶学性质研究

经40 %～75 %硫酸铵分级沉淀和DEAE-Sepharose离子交换层析,从兰州百合（Lilium davidii var. unicolor）鳞茎中分离纯化苯丙氨酸解氨酶（PAL）,纯化倍数为13.19,酶回收率4.68%。纯化的PAL经 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）检测为单一蛋白带,其亚基分子量约58.7 kD。酶学性质研究表明：百合鳞茎的PAL不耐碱,更不耐酸;随着水浴时间延长和水浴温度提高,PAL活性逐渐降低,但40 ℃水浴30 min后酶活性仍保留47%;以L-苯丙氨酸为底物,40 ℃下的Km值为4.1×10^-3 mol·L^-1;金属离子Mn²⁺、Fe²⁺、Cu²⁺、Fe³⁺促进PAL活性,1.0、1.0、2.0和1.0 mmol·L^-1分别为在供试范围内的最佳处理浓度,Ag⁺、Co²⁺、Ca²⁺抑制其活性,其中Ag+的抑制作用最强。     

杏鲍菇漆酶的生物学特性

从杏鲍菇、双孢蘑菇、美味侧耳、茶薪菇、凤尾菇和香菇子实体中提取漆酶，用分光光度法测定酶活，发现杏鲍菇漆酶酶活最高，实验结果表明，杏鲍菇漆酶是一种较稳定的高温酶，其最适PH为3．0，最适温度60℃；Pb^2＋,K^ 对酶活有较大的激活使用，而Fe^3 ,Fe^2 则对酶活有较强的抑制作用。     

灵芝中肿瘤细胞凋亡诱导剂的研究

灵芝水提物（LZ）对8种肿瘤细胞增殖的抑制作用具有剂量依赖关系.通过透析和离子交换凝胶过滤层析方法从LZ中分离出活性组分LZ-DN-2-2和LZ-DW-2-a-3.LZ、LZ-DN-2-2 和LZ-DW-2-a-3可剂量依赖地诱导SW620细胞凋亡,使细胞增殖周期停滞于G0期.     

灵芝菌糠提取液对灵芝菌丝体生长的化感效应

以灵芝为试材,为探究灵芝菌糠提取液对灵芝菌丝体生长的影响,分别制备菌糠的水提取液和醇提取液,并将2种提取液分别配置成40%、60%、80%和100%4种体积百分比浓度后加入等量的马铃薯综合培养基中培养灵芝菌丝体,记录菌丝萌发天数、菌落直径与菌丝干重,并计算其化感效应值(RI)。结果表明:菌糠不同体积浓度的水提取液均对灵芝菌丝体有抑制作用,当浓度为60%时,菌落直径与对照比最短,菌丝干重最小,其化感效应值最大,分别为-0.156和-0.289;不同体积百分比浓度的菌糠醇提取液则对菌丝的生长均起促进作用,当浓度达到60%时,菌落直径与对照相比最大,菌丝干重最大,其化感效应值最大,分别为0.311和0.483。综合比较,菌糠水提取液能抑制灵芝菌丝体的生长,但抑制作用不强;菌糠醇提取液能促进灵芝菌丝的生长,且化感作用效果比水提取更强。     

赤灵芝的反季节栽培

本文介绍了用蒸汽控温控湿培养室进行反季节生产栽培赤灵芝的方法,生产周期仅为35～40d,此法不受寒冷地区和季节的影响,且适用于工厂化规模生产,有关这种栽培灵芝的生产方法的报道尚少见.     

灵芝多糖提取及性质分析

从赤灵芝子实体原粉中分离提纯得到2种均一多糖GLP1-1和GLP2-2,并应用HPLCS、ephadexG-100凝胶层析I、R、UV等方法对分离得到的2种多糖进行纯度鉴别、组分测定及结构分析。结果表明:多糖GLP1-1是由木糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、鼠李糖组成,UV光谱和IR光谱显示GLP1-1和GLP2-2均有多糖的特征吸收,并且具有β-吡喃多糖糖基的特征吸收峰;推断GLP1-1和GLP2-2为β-吡喃杂多糖。     

韩芝1号菌株特性及栽培要点

韩芝1号灵芝菌株是笔者2002年7月从韩国引进，通过3年来的栽培试验以及生产推广表明．该菌株菌盖呈正肾形或半圆形．长径可达12～20cm。厚2cm左右，上面环状棱纹与辐射状皱纹．边缘稍内卷．菌柄长短适中。韩芝1号品种较其他品种菇形美观，抗杂能力较强，生物转化率80％～100％。孢子粉产量高是该菌株的突出特点．每株产孢子粉量可达30～40g，常见灵芝品种产粉仅在10～20g。现将该菌株主要特性及栽培要点介绍如下。     

桂西北野生灵芝和人工栽培灵芝多糖含量比较

用苯酚-硫酸法测定了桂西北地区几种人工栽培灵芝和野生灵芝的多糖含量。结果表明:人工栽培赤芝的多糖含量均比野生赤芝的多糖含量高;人工栽培赤芝的多糖含量也比部分野生黑芝的多糖含量高。分析了不同样品灵芝多糖含量差异的原因,并探讨保护野生药用植物资源,用人工栽培灵芝替代野生灵芝的可行性。     

建设灵芝公园,宏扬灵芝文化——第二届深圳国际文博会文化产业项目《灵芝文化主题公园》简介

在第二届深圳国际文博会（2006年5月18日到21日）期间．笔者策划的《灵芝文化主题公园》投融资文化产业项目．获专家学者好评及与会者重视．灵芝文化以公园为载体．可以使灵芝文化和公园的优势得到完美的结合和充分的发挥．丰富多彩、特色鲜明的灵芝文化可以为公园构建一道道亮丽的风景线．打造独特的文化品牌：而公园义可以发挥其空间广阔、人流量大、功能多样的特点，令灵芝文化得到充分的展示和广泛的传扬。建设灵芝文化主题公园，是创新和宏扬传统的灵芝文化．使之更好地服务现代人生活的有效途径。现将项目简介于后．以期得到业界的重视和参与。     

灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的研究进展

三萜类化合物是灵芝(Ganoderma lucidum)的关键药效成分之一.笔者综述灵芝菌丝体及发酵液中三萜化合物的主要组分、深层发酵技术和合成关键酶、抗肿瘤作用及其构效关系.     

28个灵芝菌株栽培特性比较

28个灵芝菌株栽培特性比较研究结果表明，灵芝子实体浸出液和木屑浸出液对灵芝母种的生长均有促进作用；新6、K6、902、信州、18、韩1等菌株对绿色木霉具强拮抗作用；8、新6、6、12、13、18、19、韩1、韩3具良好的综合栽培性状，生长周期短，子实体形态好，产量高，产孢量大。