不同方法提取乳清浓缩蛋白的研究

[目的]探索一条经济、简单易行的乳清浓缩蛋白提取工艺。[方法]以乳清废液为原料,分别采用醇沉法、碱沉法、醇＋碱沉法提取其中的乳清浓缩蛋白,比较不同方法的提取效果。[结果]影响醇沉法提取乳清蛋白产量的因素依次为：沉淀时间〉乙醇浓度〉沉淀温度,最佳醇提条件为：乙醇浓度100%,沉淀温度50℃,沉淀时间1.5 h;影响碱沉法提取乳清蛋白产量的因素依次为：沉淀时间〉pH值〉沉淀温度,最佳碱提条件为：pH值10,沉淀温度30℃,沉淀时间1.5 h;影响醇＋碱沉法提取乳清蛋白产量的因素依次为：沉淀时间〉沉淀温度〉pH值〉乙醇浓度,最佳提取条件为：乙醇浓度90%,沉淀时间2.0 h,pH值7,沉淀温度20℃。[结论]醇＋碱沉法提取乳清浓缩蛋白的效果最佳。     

卷叶黄精多糖提取分离工艺研究

采用单因素试验和正交试验对秦岭卷叶黄精(P loygonatum cirrh ifolium)多糖的水提取工艺和醇沉分离工艺进行了研究。结果表明:(1)各因素对卷叶黄精多糖的提取率影响是不均等的,影响程度依次为温度>料液比>提取时间。最佳提取工艺为:在温度80℃下,水提取2次,每次2 h,料液比为1∶25。(2)各因素对醇沉分离效果的影响程度依次为乙醇浓度>提取液浓缩程度>pH值。醇沉分离工艺为:醇沉时乙醇体积分数为80%,药液浓缩至1 mL.-g 1,pH为6。     

菊花多糖提取工艺研究

[目的]确定菊花多糖的提取、醇沉以及纯化的最佳条件。[方法]以多糖得率为指标,采用正交试验对菊花多糖的提取、醇沉及纯化工艺进行优选。[结果]菊花多糖水提工艺因素影响顺序：提取次数〉固液比〉提取温度〉提取时间;提取工艺为：固液比20∶1（V∶M,g/ml）,提取时间4h,提取温度95℃,提取3次。醇沉工艺因素影响顺序：醇沉时间〉乙醇体积分数〉药液浓缩程度;醇沉工艺为：乙醇体积分数80%,药液的浓缩程度1∶3,醇沉时间9h。纯化工艺因素影响顺序：氯仿∶正丁醇〉纯化时间〉样品∶氯仿-正丁醇;纯化工艺为：氯仿与正丁醇的配比5∶1,样品和氯仿-正丁醇的体积比2∶1,纯化时间10min。[结论]该工艺适合菊花多糖的提取。     

水牛角清凉茶中水牛角水解工艺优化研究

[目的]选优水牛角清凉茶中水牛角的水解工艺。[方法]以提取物中总氮含量为考察指标,采用正交试验,以酸水浓度、酸水用量及水解时间为因素,优选最佳水解条件,同时对酸碱水解的优选、醇沉浓度及水洗倍数等参数进行了筛选。[结果]最佳工艺确定为8倍量4 mol/L浓度的硫酸水解10 h,浓缩至相对密度为1.10~1.15(50℃)的浸膏,60%乙醇醇沉,4倍量水水洗,最后配制成均一稳定的水牛角清凉茶。[结论]优选的水解工艺提取的氨基酸含量较高,工艺稳定可行。     

五味子醇甲水提醇沉法提取工艺研究

[目的]以五味子醇甲为指标,优化五味子的提取工艺。[方法]采用正交试验法优选分析煎煮工艺中的加水量、煎煮时间和煎煮次数等因素及醇沉工艺中的加醇量与醇浓度。[结果]优选出的五味子醇甲提取、纯化工艺为:用12倍量的水,提取3次,每次1 h,滤液浓缩到1.0 g生药/m l后醇沉至80%。[结论]水提醇沉法工艺可作为五味子提取生产工艺的参考。     

南湖菱壳总黄酮的水提醇沉工艺

采用正交试验法考察水提醇沉法中加水量、提取次数、药液浓缩比例和醇沉浓度4个关键因子对南湖菱壳总黄酮提取率的影响。以芦丁为对照,通过亚硝酸钠-硝酸铝比色法进行黄酮含量测定。结果表明,4种因子对黄酮提取率虽无显著影响,但最佳提取工艺为8倍水量提取3次,醇沉浓度为50%,药液浓缩比例为1.0∶1.0,总黄酮提取率为4.07%。该提取工艺稳定可行,可为工业生产提供参考,也为菱壳黄酮类化合物的深入研究和开发利用提供理论依据。     

白灵菇胞外多糖最佳提取工艺参数的研究

为了提高白灵菇胞外多糖的提取率.用冷乙醇沉淀法对白灵菇胞外多糖(PNEP)的提取工艺条件进行了研究,考分析了乙醇浓度、加入乙醇体积倍数及醇析时间三因素对白灵菇胞外多糖含量的影响.结果表明:最佳提取条件组合为A1B3C3,即乙醇浓度为100%、加入乙醇倍数为4、醇沉时间为12h,在此条件下白灵菇胞外多糖的提取率最高可达3.08g·L-1.     

热水浸提法提取袖珍菇多糖工艺研究

采用正交实验法,对袖珍菇多糖的热水提取工艺进行了研究.结果表明:热水浸提法提取袖珍菇多糖的最佳工艺条件为料液比1:40,浸提温度85℃、浸提时间2h,醇沉时乙醇浓度60%、醇沉时间4h、醇沉温度25℃.     

正交优化石榴花多糖提取工艺

采用水提醇沉法提取石榴花中多糖。为优化石榴花多糖提取条件,选取单因素试验中影响差异显著的提取温度、固液比、提取时间和乙醇沉淀最终浓度4个因素,并运用正交试验法优化提取工艺。结果显示,石榴花多糖最佳水提醇沉工艺条件为:提取温度95℃、提取时间3 h、固液比1∶20(g∶m L)、乙醇浓度80%醇沉。其中提取温度、固液比、提取时间及醇沉终浓度对多糖得率影响依次减小。     

蔗糖酶的提取工艺及性质研究

采用SDS抽提法从酵母中提取蔗糖酶,通过正交试验对SDS摩尔浓度、pH值、提取温度、提取时间进行优化,确定最佳提取工艺条件是SDS摩尔浓度为0.5mmol/L,温度40℃,提取时间10h,pH值5.5。制得的粗酶经醇沉后,采用Q-琼脂糖凝胶FF阴离子交换层析方法得到纯化的酵母蔗糖酶,纯化倍数为18.7倍,对蔗糖酶的性质也进行了研究。     

正交试验法优选地黄多糖的提取工艺

目的：优选水提醇沉法提取地黄多糖的最佳工艺条件。方法：采用正交设计法,以多糖提取率为指标,通过考察提取温度、提取时间、液固比、醇沉浓度等因素对地黄多糖提取效果的影响,确定地黄多糖的最佳提取工艺参数。结果：提取工艺为温度100℃、液固比40∶1、提取时间2h、醇沉浓度80%时,地黄多糖的提取率最高。结论：该工艺条件稳定可行,可以作为地黄中多糖的提取工艺参考。     

二丁颗粒的水提醇沉工艺研究

[目的]通过水提醇沉法的正交试验优化中药复方制剂二丁颗粒的制备工艺。[方法]采用药典中的水煎煮法制备中药液,采用醇沉法进行精制,以秦皮乙素的含量和出膏率为评价指标,通过正交试验对浓缩浓度、乙醇浓度、静置时间3个因素进行优化。[结果]影响精制结果的因素为浓缩浓度和乙醇浓度,由于静置时间没有显著差异,又从降低成本及节省时间等方面综合考虑,确定最佳工艺条件为:浸膏浓缩浓度为2 g/m L,乙醇浓度为80%,静置时间为18 h。[结论]试验结果为二丁颗粒的剂型改良提供了理论依据。     

金钱草醇提残渣中多糖的提取工艺研究

[目的]研究中药金钱草醇提残渣中多糖的提取工艺。[方法]以多糖提取率为考察指标,采用单因素试验研究浸提温度、料液比、浸提时间、醇沉倍数和提取次数对多糖提取率的影响。[结果]水提法最佳工艺为:浸提温度100℃,料液比1∶12(W/V,g/ml,下同),浸提3 h,醇沉倍数4倍,提取3次;在此条件下,多糖提取率为80.8%。[结论]该工艺多糖提取率较高,可用于金钱草醇提残渣中粗多糖的提取,为综合开发和利用金钱草提供理论依据。     

宽叶十万错多糖最佳提取工艺研究

研究了宽叶十万错[Asystasia gangetica(L.)T.Anders.]多糖最佳提取工艺,探讨了液固比、提取温度、提取时间、醇沉浓度等理化因素对宽叶十万错多糖提取效果的影响。确定宽叶十万错多糖的最佳提取工艺参数为:液固比25∶1,提取温度95℃,提取时间4 h,醇沉终浓度为80%,宽叶十万错多糖的提取率为4.71%。     

响应面法优化微波辅助提取蒲公英多糖工艺的研究

以蒲公英为原料,研究微波法提取蒲公英多糖的工艺条件。通过单因素试验,研究料液比、提取次数、提取时间、醇沉浓度等因素对蒲公英多糖提取率的影响。以提取率为评价指标,利用响应面法优化得最佳工艺参数为:料液比1∶17,超声时间14 min,醇沉浓度64%,提取率74.34%。     

菊花多糖最佳提取工艺研究

考察了提取温度、提取时间、pH值、液固比、醇沉终浓度等理化因素对菊花多糖提取效果的影响,确定了菊花多糖的最佳提取工艺参数.结果表明,提取温度95℃、提取时间3 h、液固比25∶1、醇沉终浓度为80%,菊花多糖的提取率为18.54%;微波助提可以明显提高菊花多糖的提取效率.     

益母草多糖提取工艺的研究

采用水提醇沉法,对益母草多糖的提取工艺进行研究,选用单因素试验和L9（34）正交试验法,考察料水比、提取温度、提取时间、乙醇浓度对益母草多糖提取率的影响。结果表明,提取温度对益母草多糖的提取具有明显影响,水提醇沉法提取益母草多糖的最佳工艺条件为：料水比1：35,提取温度90℃,提取时间2h,乙醇浓度70％,在此条件下益母草多糖提取率可达4．86％。     

龙井茶多糖的提取工艺研究

[目的]为龙井茶多糖的工业化生产提供理论依据。[方法]以龙井茶为原料,采用水提醇沉法提取其中的多糖,通过单因素试验考察浸提温度、浸提时间、料液比及醇沉浓度对多糖得率的影响,通过正交试验确定茶多糖的最佳提取工艺。[结果]单因素试验结果表明,浸提温度为85℃时多糖得率最大（3.842%）;浸提时间为3 h时多糖得率最大（3.227%）;料液比为1∶40时多糖得率最大（3.437%）;醇沉浓度为90%时多糖得率最大（3.413%）。正交试验结果表明,各因素对多糖得率的影响依次为：浸提温度〉料液比〉醇沉浓度〉浸提时间;龙井茶多糖的最佳提取工艺为：浸提温度85℃,浸提时间2 h,料液比1∶40,醇沉浓度90%,此条件下茶多糖得率可达6.333%。[结论]该研究优化了龙井茶多糖的提取工艺。     

威灵仙多糖的提取工艺研究

试验对威灵仙多糖的提取工艺进行了研究,比较了料液比、提取时间、提取温度、醇沉浓度4个因素对多糖提取率的影响。并采用正交设计法优化提取条件,确定了最佳的提取工艺为:料液比(g/ml)1:15、提取时间15h、提取温度80℃、乙醇浓度80%。选择此工艺提取多糖,多糖提取率为7.57%。     

普洱茶茶多糖提取工艺研究

以普洱茶为材料,采用水提醇沉法,研究了浸提温度、浸提时间、固液比、醇沉次数、醇沉时间5个因素对普洱茶茶多糖提取率的影响,并通过正交试验确定茶多糖的最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为：浸提温度60℃,浸提时间60 m in,固液比1∶20,醇沉时间60 m in,醇沉1次。