罗非鱼

一年之计在于春,四至五月份是培育罗非鱼苗的最有利时机,培育罗非鱼苗要做好如下工作：     

罗非鱼

罗非鱼属(鲡科)至少包含14种,这些种类都是好的池塘鱼类。鱼的颜色依种类不同仅有微小的差别,罗非鱼一般呈暗褐一黑色。放养在池塘中最常见的是莫桑比克罗非鱼,也叫嘉瓦罗非鱼。罗非鱼已     

罗非鱼

在跌宕起伏中跌破5元,自19月底10月初以来,岁非鱼市场价格持续下跌,本刊在10月曾刊登业内人士预测,随着养殖户出鱼量日增,市场供应将进入高峰期,鱼价也将还会有小幅下降,5．0元／斤的价位也将不保。不出所料,至10月中下旬,罗非鱼市场跌宕起伏,塘头收购价跌破5元／斤（一斤以上,下同）,曾一度跌至4．5元／斤,之后逆势上涨,但仍然无法升破5元／元。     

干烧罗非鱼

主料 :罗非鱼。配料 :雪里蕻、肥猪肉、红干椒、葱段、姜片、花生油、酱油、料酒、醋、白糖、味精。做法 :( 1 )将鱼宰杀洗净 ,雪里蕻切成小段 ,肥猪肉切丁 ,红干椒破为三段。( 2 )锅中放油加热至八成热时 ,放入鱼 ,煎至两面黄色取出。( 3 )将肥肉丁放锅内煸炒 ,加入各种配料 (雪里蕻后放 ) ,少加一点水 ,然后放入煎好的鱼 ,再将雪里蕻盖上 ,用文火煨至汤汁很少时即可出锅。干烧罗非鱼     

吉奥罗非鱼

<正>吉奥罗非鱼是由广东省茂名市伟业罗非鱼良种场与上海海洋大学合作,以经多代群体选育的新吉富罗非鱼为母本,以经多代群体选育的以色列品系奥利亚罗非鱼为父本,杂交获得的杂交一代,被全国水产原种和良种审定委员会评定为新品种,品种登记号为GS-02-002-2014。外形特征吉奥罗非鱼体呈淡蓝色,背厚,体高,头小。     

尼罗罗非鱼

尼罗罗非鱼是罗非鱼属之一种,原产于非洲尼罗河,因而得名.罗非鱼属共有106种,它是比较优良的品种之一,因此已在国际上引起广泛重视.一九六二年,日本从埃及引进养殖,发展很快,一九六七年产量仅半吨,一九七八年增长到三、四千吨.一九     

吉奥罗非鱼

正育种单位:茂名市伟业罗非鱼良种场、上海海洋大学品种简介:该品种是以经5代群体选育的新吉富罗非鱼为母本,以经9代群体选育的以色列品系奥利亚罗非鱼为父本,杂交获得的F1,即为吉奥罗非鱼。自然雄性率可达92.0%以上,出肉率高;在相同养殖条件下,6月龄平均体重比奥尼罗非鱼提高25.0%以上,抗逆性能明显优于吉富罗非鱼。     

清蒸罗非鱼

主料 :罗非鱼 1～ 2条。配料 :生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菇数个、火腿片。做法 :( 1 )将罗非鱼宰杀剖腹洗净 ,两侧各划数刀。( 2 )置于汤盘或大碗中 ,上面放上各种配料。( 3 )上锅蒸约 1 5分钟即可 ,吃时以蘸姜醋最好。清蒸罗非鱼     

尼罗罗非鱼

尼罗罗非鱼(以下简称罗非鱼)具有比其他罗非鱼生长快、个体大，耐肥、耐低氧、经济效益好的特点，是目前最容易推广和最适合肥水池塘及城郊养鱼的主要养殖品种。     

红烧罗非鱼

材料 罗非鱼1条、葱3根、蒜3瓣、姜3片、红辣椒半根     

吉奥罗非鱼

正吉奥罗非鱼(品种登记号:GS-02-003-2014)是茂名市伟业罗非鱼良种场与上海海洋大学开展产学研合作,以经多代群体选育的新吉富罗非鱼为母本,以经多代群体选育的以色列品系奥利亚罗非鱼为父本,杂交获得的杂交一代命名为"吉奥罗非鱼"。其鳃盖后部无深蓝色斑块,尾鳍上斑点呈波浪式排列,体长/体高比例与新吉富罗非鱼接近。     

罗非鱼的引进与单性罗非鱼的养殖

罗非鱼为热带鱼类，原产于非洲，约有60个种属，包括亚种达100种以上，具有适应性强、生长快、杂食、病害少等优点，联合国粮农组织在1976年把它定为向世界各国推荐的养殖良种。     

吉富罗非鱼和泰奥罗非鱼生长对比试验

罗非鱼（Tilapia）,俗称非洲鲫,隶属于鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属,原产于非洲,为热带内陆性鱼类。目前,我国罗非鱼养殖发展迅速,在淡水养殖中占有重要地位,2000年养殖产量达629182t,占世界罗非鱼产量的60％以上,居世界首位。由于罗非鱼肉味鲜美、肉质细嫩、有“白肉三文鱼”之称,具有较高的营养价值,市场价格相对较低,深受国内外消费者青睐。     

罗非鱼养殖技术之一罗非鱼无公害养殖技术

加快渔业无公害建设步伐,提高水产品质量安全水平已成为当前渔业生产发展的当务之急。山东省德州市德城区水产局于2004年初承担了“罗非鱼无公害养殖技术”项目,且实施效果达到了立项标准要求。现将罗非鱼无公害养殖技术总结报告如下:一、产地环境和池塘条件项目实施地点在德州市德城区科技示范基地,该基地处在空气清新、环境优美、光照充足、生态环境良好的城郊,场内和周边无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物等污染,占地总面积1000亩,其中鱼塘水面积450亩,生产规模集中连片,养殖水源以地下水为主,引黄河水为辅,水质良好,无污染,符…     

罗非鱼养殖技术之二罗非鱼池塘套养乌鳢

罗非鱼是我国引进推广比较成功的淡水养殖品种之一,但由于养殖规模的迅速发展,越冬苗种的需求增大、种质退化、全雄率不高等矛盾突出地表现出来,成鱼早熟、过度繁殖使得大量低值幼鱼争夺饵料和空间,严重影响了成鱼产量、品质(规模不整)及养殖效益的提高.通过投放部分食鱼的凶猛鱼类(乌鳢),控制罗非鱼幼鱼的生长,并将其转化成高档经济鱼类是解决这一矛盾的有效措施之一,为此,2001年我们利用4口池塘进行了这方面的试验,现将试验方法和结果总结如下,以供同行参考.     

吉富罗非鱼与奥尼罗非鱼养殖对比试验报告

本文报道了吉富罗非鱼与奥尼罗非鱼养殖对比试验结果。试验结果表明：吉富罗非鱼在特定增重率、绝对增重率、单位面积产量、利润等方面都显著优于奥尼罗非鱼。     

美国罗非鱼市场概况及我国出口罗非鱼展望

近年来，罗非鱼在美国市场的需求量逐步增加，其中尤以新鲜冷冻的罗非鱼片需求最为强劲。罗非鱼在进入美国市场初期，仅限于以活鱼方式在东方人经营的商店或餐厅销售，其后，由于罗非鱼价格合理，供应稳定，口味符合消费者需求，发展至今，罗非鱼及其加工制品已进入“美国各州的西餐厅、海产店的活鱼水箱中，诸如斑点叉尾Hui、鲑鳟鱼等各种养殖鱼类相竞争。业内人士估计，罗非鱼这种价廉味美的优质养殖鱼类不久将来即可占领美国市场大多数的海洋餐厅和海鲜店。