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鲟鱼是一种珍贵高档的水产品,全身是宝,其肉味鲜美,其卵做成“鱼籽酱”是世界名肴。鲟鱼并且具有很高的观赏价值、营养价值及药用保健功效,市场价格甚高。鲟鱼养殖品种有多种,迄今为止,国内已相继突破了俄罗斯鲟、史氏鲟、小体鲟及杂交鲟等苗种繁育和成鱼养殖。为了摸索鲟鱼在亚热带地区养殖的生长情况和养殖技术,作者于1999年11月至2000年11月在吉州区长塘镇官溪水库坝下灌区的特种水产试验场内进行了杂交鲟鱼养殖试验研究。现将试验的情况和结果总结于后。1试验条件与方法1.1试验鱼池条件1.1.1鱼池选择原养鳗(白苗池9、10、11号)鱼… 相似文献
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2010年12月—2011年3月对南京地区杂交青虾(Macrobrachium nipponensis)"太湖1号"越冬的成活率及生长情况进行了研究。结果显示,越冬后,"太湖1号"青虾的产量与规格均比放养时明显提升(P<0.05),平均成活率为(84±9.17)%,成活率较高。各次采样的体长(x,cm)体重(y,g)方程分别为:y=0.024x2.808,R2=0.958;y=0.039x2.519,R2=0.857;y=0.016x3.085,R2=0.956;y=0.021x2.917,R2=0.923;y=0.015x3.120,R2=0.882。越冬前期为负异速增长(b<3),越冬中期为等速增长(b≈3),越冬结束后为正异速增长(b>3)。 相似文献
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西伯利亚鲟和杂交鲟生长的比较 总被引:1,自引:0,他引:1
随着鲟鱼养殖业的发展,其苗种供应的矛盾越来越突出。与西伯利亚鲟苗种相比,以小体鲟为母本、西伯利亚为父本的杂交鲟苗种更易得,但由于纯种小体鲟是一种小型鱼类,生长较慢,所以很多养殖户担心此种杂交鲟的生长速度。本试验通过对西伯利亚鲟和以小体鲟为母本、西伯利亚为父本的杂交鲟仔鱼阶段、幼鱼 相似文献
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杂交青虾“太湖1号”肌肉营养成分分析 总被引:1,自引:1,他引:1
本试验以池塘养殖太湖青虾为对照,对杂交青虾"太湖1号"营养成分进行了分析。结果显示:杂交青虾"太湖1号"肌肉的水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量与对照组差异不显著(P>0.05)。实验组与对照组氨基酸总量分别为79.5%和80.84%,差异不显著(P>0.05);必需氨基酸指数(EAAI)分别为66.32%和66.94%,构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准,差异不显著(P>0.05);脂肪酸中EPA和DHA总量分别为0.83%和1.74%,差异不显著(P>0.05);主要微量元素比例合理,与对照组差异不显著(P>0.05)。研究表明,杂交青虾"太湖1号"肌肉主要营养成分与太湖青虾基本一致,两者没有显著差异。 相似文献
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“太湖1号”杂交青虾规模化繁育技术研究 总被引:2,自引:0,他引:2
利用53hm2标准化鱼池,采用雌雄亲虾同池的放养模式与集中投放抱卵虾孵化培育模式2种模式进行“太湖1号”杂交青虾的规模化繁殖试验。结果显示,本期共繁殖生产虾苗33533.86万尾,31878.33kg。雌雄亲虾同池培育的产苗量比集中投放抱卵青虾培育的产苗量要低36.49~69.26kg/hm2,或132.85万。143.607万尾/hm2,苗种规格大小差异大。雌雄亲虾同池培育的捕苗时间从7月18日到8月25日,共计38d,集中投放抱卵亲虾培育池的苗规格较一致,捕苗时间为期25d,捕捞时间缩短了13d。这表明,集中投放抱卵虾孵化培育模式可作为青虾规模化繁殖生产的优选方式。 相似文献
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本文通过对"太湖1号"杂交青虾的繁殖生物学进行研究,以期为良种青虾的保种、大规模育苗等产业化技术提供基础资料。一、材料与方法1.材料来源采样时间为2011年1月至2011年12月,对"太湖1号"青虾的养殖池塘进行连续采样。采样时同时测量水温。其中4月至10月每月月中、月末各采集一次,11月至次年3月每月月中采集一次。每次采集样品百尾以上。 相似文献
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一、材料与方法1、池塘与养殖配套设施试验池塘面积6亩,长方形,东西走向,水深1.5—2.0米,池底平坦,淤泥少;水源为地下井水,水质清新无污染,符合水产养殖用水标准;配备增氧机1部,功率为3千瓦。2、苗种来源杂交鲟苗种从北京市某渔场购进,体质健壮,活力强,体表无损伤;套养的匙吻鲟鱼种,体长10厘米,从湖北某渔场购进,白鲢从当地购进。 相似文献