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花鲈(Lateolabrax japonicus)又称鲈鱼、海鲈、七星鲈等,隶属鲈形目、鳍科、花鲈属,是典型的凶猛肉食性鱼类。花鲈因其具有广温、广盐、生长快、适应性强、病害少、效益好等特点,适合于各种形式的养殖;且其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,滋补强身,深受广大消费者的青睐,已成为我国海、淡水池塘传统的主要养殖鱼类。20世纪90年代以来,淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展,市场需求越来越大,出口创汇前景看好。随着水产品质量安全问题日益受到人们的关注,生产健康、优质、无公害的鲈鱼, 相似文献
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淡水鱼塘混养鲈鱼试验报告何辉成(福建省宁德地区水产局)鲈鱼是在海水中繁殖,海、淡水中生长的优质鱼类。为了提高淡水池塘的社会、经济效益,为内陆地区市场提供新鲜的鲈鱼产品。我们在工992年进行回50亩淡水鱼塘中混养护鱼的试验。当年抽样干塘验收一口20亩塘... 相似文献
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水库网箱养殖加州鲈鱼技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>加州鲈鱼又名大口黑鲈、美国鲈鱼、淡水黄瓜鱼,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国密西西比河水系,是一种广温、肉食性淡水名贵鱼类。该鱼肉质细嫩,肌间刺少,味道鲜美,营养丰富,同时具有个体大、生长快、抗病力强、易饲养等特点,是一种优质的人工养殖品种。加州鲈鱼体呈纺锤形, 相似文献
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正七星鲈,学名花鲈(Lateolabrax japonicus),隶属鲈形目、鮨科、花鲈属,是典型的凶猛肉食性鱼类。七星鲈对温度、盐度适应性强,并且具有生长速度快、病害少、肉质细嫩、营养丰富等特点,深受广大消费者的青睐,已成为我国海、淡水池塘传统的重要养殖鱼类。20世纪90年代以来,淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展,市场需求越来越大,出口创汇前景看好。泰州地区地处长江下游,水资源丰富,距上海 相似文献
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鲈鱼是人们经常食用的鱼类之一,海鲈鱼与普通的淡水鲈鱼不同,体型相对较大,有白鲈鱼和黑鲈鱼之分,它的鳞片比较长,体重大约有15千克。海鲈鱼多分布于近海、河口海水淡水交汇处,国内的海鲈鱼以东海舟山群岛、黄海胶东半岛为主,是海水养殖的重要组成部分。活鱼运输是一种复杂的技术,包括暂养、包装、装卸、运输等环节,随着人们生活水平的提高,对海鲜产品的质量要求越来越高,而目前国内对活鱼商业化运输技术的探究还不够彻底,其技术工艺整体上落后于产业发展。为了提高海鲈鱼的销售质量,必须加强商业化运输,改良原有的运输技术,为人们提供一个良好的海产品环境。基于此背景,本文对海鲈鱼商业化运输技术进行了分析,希望能为相关工作人员提供理论借鉴,为我国现代化海产事业的发展贡献绵薄之力。 相似文献
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黄渤海的鲈鱼资源及增养殖概况 总被引:3,自引:0,他引:3
鲈鱼是一种经济价值颅高的沿崖性鱼类,可作为海、淡水养殖对象。作者根据多年的调查资料,归纳了鲈鱼的一般生物学特点,黄渤海的资源现状等;并参照国内外的有关报导,提出了资源保护意见及增养殖措施。 相似文献
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花鲈 (Lateolabraxjaponicus) ,分布于我国及日本、朝鲜海岸 ,以其生长快、肉质好而一直深受生产者和消费者喜爱 ,为传统的优质海产鱼类。花鲈为广温、广盐的凶猛肉食性鱼类 ,在通海的江河湖泊中也能见到。由于人民生活水平提高及出口创汇的需要 ,花鲈需求量越来越大 ,而其天然产量由于过度捕捞、海域污染等原因已远远不能满足国内外需求 ,目前已成为海水养殖的主要品种之一。花鲈在海、淡水中均可正常生长 ,适于各种形式养殖。淡水养殖目前还不多见 ,利用配合饲料主养鲈鱼则更少。为此我们于 1999~ 2 0 0 0年分别进行… 相似文献
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花鲈又称七星鲈、鲈鱼、白鲈、青鲈,在分类上属于鲈形目,鮨科。其肉质洁白鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,具有较高的经济价值和药用价值。花鲈为近岸浅海中、下层鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,也可生活在淡水中,为广盐性鱼类,是我国沿海和江河的重要经济鱼类之一。为了进一步优化淡水养殖品种结构,提高养殖生产效益,2011年我们开展鲈鱼水库网箱养殖试验, 相似文献
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<正> 鲈鱼属于浅海内湾性鱼类,喜栖息于河口或淡水处,是一种重要的食用经济鱼类,它生长快、肉细、味美,营养价值高,是海水网箱养殖的优良品种。1994年,作者在温岭市乐清湾海区进行了网箱养殖鲈鱼探索,取得了一定的经济效益,现将其养殖技术简要介绍如下: 相似文献
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鲈鱼淡水养殖高产技术鲈鱼属鲈形目,科鱼类。我国沿海均有分布,资源丰富。1992年我所“鲈鱼淡水养殖试验”课题通过省级鉴定,淡水单养鲈鱼获得较好产量。又经二年多不断摸索,在高密度精养下,利用人工配合饲料,获得亩产超。屯的高产量,是一种在淡水资源丰富地区... 相似文献
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鲈鱼在海水网箱中的养殖试验报告 总被引:3,自引:0,他引:3
鲈鱼Lateolabrax japanics属浅海内湾性鱼类,喜栖息于河口咸淡水处,也可在纯淡水中生活,我国沿海均有分布。鲈鱼性凶猛,主要摄食鱼类和甲壳类,生长迅速,为港养的主要品种。然而鲈鱼作为海水网箱养殖品种,国内报道较少。1986~1987年我们在浙江省普陀县六横岛进行了海水网箱养殖鲈鱼的试验,以摸索在混水海区网箱养殖的可能性。现将试验结果报告如下。 相似文献
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一、鱼类:品种纷呈宜筛选养殖 1、淡水鱼类 鳜鱼、倒刺鲃、鲈鱼等仍将是养殖热点。应关注的问题是:(1)鲈鱼养殖技术成熟,但价格持续走低,加强研究如何降低成本提高比较效益。(2)有关病害问题如寄生虫、出血病、肝病及白鳃的情况 相似文献
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海水网箱养殖鲈鱼技术 总被引:1,自引:0,他引:1
海水网箱养殖鲈鱼技术鲈鱼属于浅海内湾性鱼类,喜栖息于河口或淡水处,是一种重要的经济鱼类,它生长快,肉细、味美,营养价值高,是海水网箱养殖的优良品种。1994年,我在乐清湾海区进行了网箱养殖鲈鱼探索,取得了一定的经济效益,现将其养殖技术简介如下:一、场... 相似文献
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加州鲈的健康养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
加州鲈鱼又名大口黑鲈,隶属鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。原产于北美,属广温肉食性鱼类,自本世纪80年代初引进我国。因其具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰富的优点,很受市场欢迎。加州鲈鱼能在我国各种水域以多种方式养殖,单养、混养都能获得高产高效,因而能在较短的时间内成为调整淡水养殖结构、发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。 相似文献
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加洲鲈鱼养殖技术(一) 总被引:2,自引:0,他引:2
加洲鲈鱼又名大口黑鲈,是一种淡水名贵鱼类,原产于北美洲,是美、加两国内陆水域放流增殖和池塘养殖的主要鱼类。1983年引入我国广东省,1985年人工繁殖成功,尔后在全国各地推广养殖。实践证明,加洲鲈鱼具有适温广、生长快、病害少、易起捕、肉嫩味美、营养价值高、养殖效益好等特点,是优化、调整淡水养殖品种结构、发展高效渔业的重要养殖鱼类之一,同时该鱼因其贪食,易上钩,深受广大游钓者的喜爱,是发展游钓渔业的好对象。1生物学特征1.1形态特征加洲鲈鱼在分类学上隶属于鲈形目,太阳鱼科、黑鲈属。加洲鲈鱼体侧扁,… 相似文献