桃江刺鲃的生物学特性及人工繁殖技术

<正>赣州市桃江水域有着丰富的野生刺鲃资源,桃江刺鲃是当地的重要经济鱼类[1]。近几年来,随着桃江野生刺鲃价格的不断上涨,其捕捞强度日益加     

刺鲃网箱养殖技术

刺鲃,别名光倒刺鲃,俗称洋军、军鱼。刺鲃食性杂,生长快,抗病强,营养丰富,市场价格高,在赣南及周边省市养殖很成功,特别是规模化网箱养殖表现出其优良性状。笔者长期从事刺鲃苗种培育和成鱼养殖,现将刺鲃网箱养殖技术小结如下,以供参考。     

刺鲃、中华倒刺鲃及倒刺鲃的研究现状分析

简要介绍了刺鲃、中华倒刺鲃及倒刺鲃的生物学、人工繁殖、养殖研究现状。对刺鲃及其相近种类今后的研发方向进行了展望。     

刺鲃(Barbodes cadwelli)肌肉营养成分分析

对刺鲃肌肉营养成分进行了分析,其结果为:刺鲃肌肉中蛋白质含量为20.94%,脂肪含量为1.95%,水分含量73.82%,灰分1.2%.刺鲃肌肉中含18种氨基酸,总量64.478%,含有8种人体必需氨基酸,赖氨酸和谷氨酸含量较高.可见,刺鲃是一种高蛋自、脂肪适中、氨基酸含量丰富、营养价值较高、味道鲜美的鱼类.此分析为刺鲃的种质鉴定提供了依据.     

一例刺鲃嗜子宫线虫病的诊断与防治

正近年来,江西、广东、浙江等地的刺鲃人工养殖方兴未艾,在条件许可的地方,有不少网箱养殖。刺鲃人工养殖的发展对于保护野生刺鲃资源、维护渔业生态环境起了重要作用。但随着养殖规模的不断扩大,一些病害也逐渐多了起来,务必引起广大养殖者的注意。本文就刺鲃养殖过程中发生的一例嗜子宫线虫病防治情况介绍如下,供参考。一、发病情况该病例发生在江西兴国县长龙水库刺鲃网箱养殖基地。长龙水库位于江西省兴国县西北部的     

刺鲃池塘高效苗种培育试验

2008-2009年,对刺鲃进行池塘高效苗种培育试验,总结出池塘高效培育刺鲃巴鱼苗、鱼种的关键技术.     

刺鲃养殖生物学研究概况与进展

正刺鲃(Spinibarbus caldwelli)属鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属,俗称"娟鱼"、"阳鲣"等,广泛分布于长江、珠江、九龙江、闽江及海南岛水系等~([1-3])。刺鲃肉质肥嫩,营养价值高,深受消费者的喜爱,但由于环境污染及过度捕捞,自然资源锐减,在南方许多河流中已经绝迹,鲜见其影。刺鲃作为个体较大的新兴淡水名优鱼类,有着重大的经济价值和养殖     

刺鲃网箱健康养殖技术研究

刺鲃(Spinibarbus hollandi)俗称青棍、阳鲣、光眼鱼、粗鳞鱼等,是中国长江以南江河中的重要鱼类。笔者继2008-2009年开展刺鲃池塘健康养殖技术研究,探索出了一套行之有效的刺鲃池塘健康养殖技术模式后,2010年,又在江西省兴国县长龙     

刺鲃池塘健康养殖技术研究

<正>刺鲃[Barbodes(Spinibarbus)caldwelli(Nichols)]在分类学隶属于鲤形目、鲤科、鲃亚科、四须鲃属、倒刺鲃亚属,俗称青棍、鲣鱼、阳鲣、光鱼等,是我国长江以南江河中的一种重要野生经济鱼类。刺鲃具有氨基酸含量高、肉嫩味美、鳞片脆而爽口等特点,     

HACCP体系在陡水湖刺鲃网箱养殖中的应用

<正>陡水湖地跨江西省崇义、上犹两县,陡水湖无公害水产品养殖基地主要养殖对象有草鱼、斑点叉尾、刺鲃和鳙等,刺鲃养殖属中等规模。刺鲃[Barbodes(Spinbarbus)caldwelli(Nichols)]属鲤形目、鲤科、鲃亚科、四须鲃属鱼类。因食性杂、长速快、抗逆性强、味鲜嫩等,逐渐受到越来越多消费者的喜爱。近年来,由于四大家鱼等传统养