亚麻籽的营养及其在禽类饲料中的应用

<正>亚麻是一年生或多年生草本植物,又称胡麻。是一种重要的油料作物。亚麻籽约含34%的油脂,并且富含蛋白质。亚麻籽中含有大量的多不饱和脂肪酸(PUFA),其中α-亚麻酸(占总脂肪酸57%)是人体必须的PUFA,在体内可以转化成二十碳五烯酸(EPA)和     

棉籽油渣代替黄豆饲喂蛋鸡效果的试验报告

黄豆、鱼粉等都属高蛋白质饲料,但在新疆来源少,价格昂贵,成本高,不能大量搭配饲喂。新疆奎屯垦区为产棉区,其副产品棉籽油渣含粗蛋白质30—40％,无氮浸出物占30％以上,富含各种氨基酸,其中赖氨酸1.47％,蛋氨酸0.52％,仅次于黄豆的含量,含有多种磷和维生素,是各种畜禽的优质饲料,而且价格低廉。但含有一定数量的棉籽酚毒,喂量受一定限制。用棉籽油渣能否代替黄豆以及喂     

用豆腐渣喂猪的注意事项

豆腐渣中含有丰富的蛋白质（鲜品中含粗蛋白质4．7％，干品中含蛋白质25％左右），但由于豆腐渣易酸败，缺少维生素，且含有抗胰蛋白酶等不良物质，如果饲喂不当，往往会影响猪的消化功能和生长发育。生产上；用豆府渣喂猪应注意以下几个问题。     

皮革蛋白粉开发利用的国内外概况

铬革渣是制革工业的原皮边角废料,含有较高的蛋白质(65～80％),皮渣经水解处理后其营养价值不亚于某些动物蛋白饲料和某些饼粕类,且其中含有一定量的粗脂肪、矿物质及碳水化合物,如除毒加工得好,是一种较好的蛋白质补充饲料。铬鞣皮革在世界上已有很悠久的历史,     

利用酶加工葡萄渣

在葡萄加工过程中积存下来的大量下脚料——葡萄渣(约占原料的20％),可用来制作非传统饲料。可是,在葡萄渣中粗纤维素含量较高,达22～26％。另外还含有15～16％蛋白质,10～11油脂及其30～37％无氮浸出物。干葡萄渣的总营养价值不超过优质干草(1千克中含0.6饲料单位)。因此,必须采用新的加工方法,提高这种饲料的营养价值。为了降低葡萄渣粗纤维素含量,提高其     

胶原蛋白粉猪的消化率测试报告

Gruhn(1985)测定了含粗蛋白60％和粗脂肪9.3％的废皮渣的蛋白质和脂肪的平均表观消化率,分别为85.4％和75.3％;Kpocko 等(1990)首次在同一营养水平上进行了皮革渣蛋白粉添加与不添加的对比猪代谢试验,对比结果,蛋白质提高9.4％,脂肪提高30.3％。     

葡萄渣喂猪效果好

葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣是猪的好饲料，可以代替玉米面喂猪。 根据科学测定，在每公斤葡萄渣干物质中，含消化能5.7MJ、可消化蛋白质86g、粗蛋白质13.2％、粗脂肪13．2％、粗纤维29.4％、钙0．67％、磷0.32％，还含有多种维生素和微量元素。与每公斤玉米相比,消化蛋白质一般多32g,粗蛋白质多3．7%，     

小球藻藻渣的营养成分分析

试验对小球藻(Chlorella pyrenoidosa)藻渣营养成分进行了分析.结果表明,该藻渣粗蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和色素分别占干重的64.12％、16.50％、0.21％、4.20％、24.54％和1.03％;矿物质元素以磷、镁、钙含量较高,分别为61.38、21.18 mg/kg和20.36 mg/kg;含18种氨基酸,总量为52.96％,其中必需氨基酸含量为27.15％,且必需氨基酸指数(EAAI)值较高,具有开发成为蛋白质饲料的潜能.     

谈谈养猪业中的青饲料问题

一、青饲料在养猪生产中的重要性青饲料是饲料的重要组成部分。青饲料中含有猪需要的各种营养物质,其中蛋白质含量很高,生物学价值达80％,一般豆科牧草和禾本科嫩草干物质中含有10—15％的蛋白质,青干苜蓿中含14—20％的蛋白质,相当于油渣类饲料蛋白质含量的一半,而且品质好,含多种必需氨基酸。     

黄豆应喂熟的

豆类中含有大量的蛋白质,如黄豆含37％,蚕豆含28.5％,猫豆含23.8％,黑豆含有37.7％,木豆含22.7％,豌豆含22.6％;而且含丰富的畜禽所必需的多种氨基酸。是一种常用的优质饲料。但是豆类中也含有一些有害物质,如果饲喂方法不当,不仅无益,反而有害。如在黄豆中,据报道含有三种物质。即:抑胰蛋白酶物质,植物血球凝集素和脲酶。(1)抑胰蛋白酶物质有抑制蛋白酶分解蛋白质的作用。所以用胰酶治疗畜禽消化不良时,如果喂给生豆子,就会破坏酶治疗     

脱铬皮渣骨粉饲喂肉鸡效果的研究

<正>前言 目前,蛋白质饲料日趋紧张,开发非常规蛋白质饲料资源势在必行。皮革工业下脚料——铬鞣皮渣,我国年产量约3万吨,其蛋白质含量为65～80％,但由于其含有3～4％的铬,会对畜禽产生毒害作用,因此很少在畜牧业上应用。为使铬鞣皮渣饲料化,人们曾用酸碱浸泡法对其进行处理,但因只能脱去与胶原结合不牢固的铬,导致脱铬不完全;另一些方法虽脱铬效果好,但使皮渣中的营养物质严重损失。本试验旨在研究铬鞣皮皮渣脱铬的有效方法、脱铬皮渣的营养与经济价值,为开发新的蛋白质饲料资源提供依据。 材料与方法 采用9种溶液,即1％、2％的H_2SO_4,和NaOH溶液,2％、3％、5％、8％及10％的Ca(OH)_2溶液,5个时     

饲料胶原蛋白粉的营养特点

铬革渣是制革生产中匀削和剪裁产生的固体废弃物，俗称兰皮屑或兰皮块。铬革渣污染环境，在制革工业发达的国家，已造成一大公害。我国现在每年要产生近30万吨铬革渣，是排放最多的工业有机固体废弃物之一。铬革渣含水率50％左右，含三价铬3％以下，含蛋白质（主要是胶原蛋白）30％以上,还有一些糖类、脂肪等有机物和其它无机物。以干渣汁，蛋白质含量为60──85％，这是弃之非常可惜的动物蛋白质资源。法国从三十年代开始研究从铬革渣中提取蛋白质作饲料蛋白质，企图开辟出一条大规模利用铬革渣的新途径，后来其他国家也纷纷开展这方面的研…     

开发利用酱渣、醋糟饲料资源的途径

<正> 酱渣和液体醋糟是生产酱油和食醋过程中压榨和浇淋排出的下脚,是一种很好的饲料资源。仅天津市每年就有酱渣4.5万吨(折合干物质1万吨),液体醋糟近4000吨(折合干物质970吨)。这些物质含有大量的菌体蛋白,蛋白质含量高达28％～40％,相当于玉米的3.3～4.7倍,价格仅是玉米的1/25,脂肪含量在14％左右。同时还含B族维生素、无机盐、未发酵淀粉、糊精及有机酸类。这些糟渣物质     

胡麻饼、豆饼饲喂奶牛的对比试验

胡麻在我国西北地区大量种植。胡麻饼是一种含粗蛋白35～39％的粗蛋白质饲料。据报导在国外早已做为优良的植物蛋白质饲料。在国内由于胡麻饼含有胡麻仁苷,同时在种植及收割过程中,常常混有15—25％的野芥菜籽,而增加胡麻饼的有毒成分。近年来也有报导奶牛胡麻饼中毒的现象,为此我们于一九八四年进行了胡麻饼代替豆饼饲喂     

蛋白质饲料资源的合理利用

<正> 蛋白质饲料,一般是指含粗蛋白质超过20％的饲料原料,如鱼粉、各种豆类及其饼粕等。根据我国国情,豆类一般不直接用作畜禽饲料,因此饼粕类则是我国蛋白质饲料的主要来源。一、我国主要蛋白质饲料的产量及其特点根据1989年我国有关方面资料统计,可利用作饲料的饼类约1193.4万吨,其中豆饼占32.20％,花生饼14.80％,菜籽饼24.60％,棉籽饼24.30％,胡麻饼2.50％,向日葵饼1.80％,芝麻饼1.30％。由此可见,豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼占饼类总量的95％左右,是蛋白质饲料的主要来源。此外,我国自产鱼粉约6万吨,进口鱼粉约40万吨。上述这些主要的蛋白质饲料,因产地不同,其营养成分含量也有差异,参见表1。     

亚麻饼在北京鸭仔鸭日粮中的适宜用量初探

<正>亚麻饼是亚麻籽经榨油后的残渣,产于我国的西北和东北地区,其粗蛋白含量31～38％,赖氨酸含量较低,约为1.2～1.4％,富含铜、铁,锰、锌,代谢能为7.78兆焦耳/公斤(鸡)。近年来,随着畜禽业日渐发展,对饼粕饲料的需求日益增多,豆饼价格不断上涨且货源紧缺,质量不稳定。因此,胡麻饼的利用越来越受到重视。但是,胡麻饼中含有亚麻苦苷(linamarin),在亚麻苦苷酶的作用下经水解产生氢氰酸(剧毒)。完全成熟的籽实经榨油后所含氢氰酸很少。另外,亚麻饼中含有亚麻亭(linatime),有抗V_(B6)的作用,导致蛋白质利用率下降。此外,亚麻饼中还含有抗硒因子,干扰处于临界水平硒日粮的硒正常代谢。为了探索胡麻饼在北京鸭仔鸭日粮中适宜的使用量,设计本试验。     

沙棘果渣喂羊效果研究

沙棘果渣,即沙棘果实经提油之后的残渣体。其性状为固体呈粪球形,直径1.5——2毫米,表面棕红色、皱缩。沙棘果渣含油1.8——2.3％,蛋白质18.34％,脂肪12.36％,磷1.14％,钙0.2％,纤维素12.65％,灰分1.96％,无氮浸出物64.67％,含有多种维生素,如维生素C、维生素B_1、维生素B_2等,其中维生素C80毫克/公斤,胡     

蛋白质饲料——蚯蚓

蚯蚓含有丰富的营养成分,鲜蚯蚓含蛋白质40％,蚯蚓体干物质约含蛋白质55％,粗脂肪9％、无氮浸出物的8％、粗灰分22.5％。蚯蚓体中还含有丰富的维生素A和维生素B。由于蚯蚓体中含有较高的蛋白质和其它营养成份,把它制成配合饲料喂养鸡、鸭等家禽,不仅生长快、产蛋     

井岗霉素渣喂育肥猪试验

<正> 井岗霉素渣是生产植物专用抗菌素——井岗霉素的附产品,含粗蛋白42％～44％,可消化能15.30MJ/kg,且价格便宜。在目前饲料资源不足,尤其是优质蛋白质饲料资源紧张,价格昂贵的形势下,进行井岗霉素渣开     

杨树枝条颗粒料可做牛日粮中能量来源

加拿大科技人员用18头活重为100公斤公牛进行试验,分为9组,所有各组公牛随意自由出入地获得日粮,日粮含蛋白质数量一样(12％)。其中1组日粮含有粉碎的带果穗玉米和液体蛋白质添加剂,液体蛋白添