茶艺的使命与“无我茶会”

茶艺的使命与“无我茶会”湖南医科大学茶与健康实验室曹进，赵燕近年来，茶艺与茶艺馆在大陆各地不断出现，各种极富中华民族传统色彩的茶艺表演异彩纷呈，争奇斗艳。装饰一新，民族特色浓郁的茶艺馆在大、中城市都有出现。但出乎茶文化学者、茶艺业业主意料的是，大陆茶...     

如何配置茶艺用具

近几年来，我国的茶艺馆悄然兴起，茶艺已进入寻常百姓之家，研习茶艺已成为人们的一种重要的休闲方式。那么，进行茶艺需配置哪些用具呢?     

茶艺馆的新时代功能

茶艺馆的新时代功能（台湾）蔡荣章这里所说的“茶艺馆”是指１９８０年以后陆续在台湾与中国大陆成立的商业性喝茶场所，包括单纯提供泡茶、喝茶的服务以及兼有餐食、茶叶茶具贩卖、茶学讲座等业务。这样的茶艺业除直接以茶艺馆为名外、尚有称为茶艺中心、或某某轩、某某...     

本刊特级经销处

五福茶艺馆阜城门店；心灵茶园；清和茶馆；白鹭原茶艺馆（南昌女子职业学校茶艺教学实习基地）；贤丰茶艺馆；三剑茶艺馆。     

唐宋茶艺述论

唐宋茶艺述论方健本世纪六、七十年代以来。各种各样的茶艺馆如雨后春笋般在海外崛起。九十年代以来，神州大陆也形成一股与日俱增的茶艺热，成为茶文化苑囿中一道独特的风景线。当今方兴未艾的茶艺，其历史渊源如何？唐宋茶艺包括哪些方面的内容？中国茶艺与日本茶道、韩...     

仙人泉茶艺馆欢迎您的光临

深圳仙人泉茶艺馆位于深圳市深南中路与华强南路交汇处的润南酒店六楼 ,营业面积1 6 0 0平方米 ,是深圳市目前最大的茶艺馆 ,茶艺馆设有三个大堂和 2 6间豪华包厢 (其中日式1 0间、中式 1 6间 )。茶艺馆装饰清幽高雅、返朴归真 ,既有“小桥流水人家”的江南园林造景 ,又有异城风情的和式风格。茶艺馆还聘请了著名的书、画家为茶馆“量身定做”了上百幅优秀作品 ,这些作品以其可视、可读、可思的独特性 ,显现和折射出丰富的文化内涵。茶艺馆拥有一支 1 2人的茶艺、茶道专业表演团 ,是深圳目前独一无二的茶艺、茶道表演艺术团 ,可为您表演农家…     

论当前茶艺表演中的一些问题

一 .茶艺溯源自从 2 0世纪七十年代台湾的茶人们提出“茶艺”这个概念以后 ,2 0多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受 ,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到“茶艺馆”的招牌 ,在各种大小茶文化盛会及茶艺馆中 ,“茶艺表演”也往往成为重要节目。在各种视听媒体中 ,“茶艺”也是一个出现率较高的名词 ,并已逐渐成为人们的日常用语。应该说 ,“茶艺”一词的创造和“茶艺馆”业的形成 ,是台湾茶艺界对祖国茶文化事业的重要贡献之一。依我之见 ,从中华茶文化发展史的角度来考察 ,“茶艺”一词的出现 ,则具有更高的学术意义。众所周知 ,早…     

“中华茶艺面向世界研讨会”将在广东佛山举行

(本刊讯)为了继承和弘扬中华茶文化优秀的传统遗产，开展茶艺事业的研究与交流，促进各国茶艺馆业的良性发展，增进各国茶艺界之间的联系和友谊，为把中华茶艺推向世界，中华茶艺国际联合会(筹)与江西省中国茶文化研究中心、《农业考古》编辑部和敦煌茶艺馆等单位将于2001年三月底四月初在广东省佛山市联合举办“中华茶艺面向世界”研讨会。如果您准备参加这次大会，请填写好“报名表”连同报名费人民币50元，寄往：江西省中国茶文化研究中心，邮编：330077，江西省南昌市洪都北大道255号。电话：0791—8509284。收到报名表后，将于明年二月…     

布依茶女

2003年重庆国际茶文化旅游节期间，适逢连日秋雨，会议代表住地永川中华茶艺山庄笼罩在浓浓的秋雾，酝酿着“巴山夜雨涨秋池”的诗意。开幕的那天下午，组委会安排茶艺邀请赛部分节目汇报演出，来自贵州兴义市马鞍山茶艺馆的布依族茶艺引起了观众的浓厚兴趣，给我留下了深刻印象。     

江西省的茶文化教学

江西省的茶文化教学任务主要是由南昌女子职业学校承当，至今已有12年的历史，在江西省社会科学院一批茶文化专家协助下，逐渐由选修课程发展为正式的茶艺专业，进行正规教学，先后培养了数以千计的茶艺专业人才和数百名国家茶艺师，输送到全国各地茶艺馆和有关单位工作，受到全国茶艺界的广泛好评，被誉为全国最大的茶艺培训基地。     

“春蕾茶艺馆”开业

由南昌茶厂创办的“春蕾茶艺馆”已于去年10月开业。春蕾茶艺馆座落在南昌市火车站附近的天佑路,环境布置古朴幽雅,具有浓厚的民族风格。茶艺小姐身穿白地青花的中式服装,在悠扬悦耳的民族音乐声中为客人们表演江西的茶艺。馆中供应南昌茶厂生产的精制绿茶和茉莉花茶及各地名茶。茶艺馆还不定期举办名人茶会,邀请本省一些著名演员、画家、作家和专家学者     

沈阳举办首届茶艺技能大赛

由沈阳市人民政府、市劳动局主办，和静园茶楼牵头的“首届中国沈阳国际技能交流会”和静园杯茶艺技能大赛于八月八日在和静园茶楼隆重举行。本次茶艺技能大赛，引起了社会各界人士的广泛兴趣。有来自沈阳、新民、辽中和周边城市30余家茶艺馆的专业茶艺师及茶艺爱好者共49人报名参赛。参赛选手年龄最大的37岁，最小的仅四岁。得到市公证处的大力支持。通过茶艺表演和茶叶的品评两大项竞赛，展示了沈阳茶艺队伍的形象和高水平技艺的实力。进而达到提高从事茶艺人员的业务素质，为适应沈阳产业结构调整需求，促进和繁荣沈阳茶艺事业的发展做出…     

中国茶艺馆学奠基之作——读陈文华教授《中国茶艺馆学》

近些年,在中国提起茶馆、茶艺馆来,一般人都会知道,那是：休闲娱乐喝茶,说茶品茶,搞茶艺表演、茶文化讲座、学术活动的地方。如今它已遍布全国城市和乡镇。出现这么多的茶馆、茶艺馆,在上世纪五十代后期的一段时间里,那是个不可思议的事情!     

茶香飘省城──石家庄茶人与茶文化探访记

今天，在充满情致与个性的地方小坐一会，喝上一杯清茶，品上一口乌龙，已经成为我们这座省会城市里的人生活中最美好轻松的时光。我们将此喻之为“茶文化”的都市情调。 　　　　　　　　　　　　　　　 —题记 点缀本文的茶文化背景 又到了周末，又到了茶艺馆爆棚的日子，又到了茶叶飘香的美好夜晚。在石家庄夜色灯光辉映的茶艺馆之中，不由让人想起《采茶舞曲》的飘逸、清新，江南茶女那鹂莺般的歌喉给我们带来的是清鲜，还有那浓郁的茶香。茶艺、茶道已经被越来越多的石家庄人所接受。在我们北方这座省会城市里，茶艺与茶道的闯入绝不是…     

茶文化在社区文化中的积极作用

茶文化在社区文化中的积极作用上海宋园茶艺馆卢祺义近年来，茶文化已在不少社区蓬勃兴起，作为我国茶叶出口重要口岸的上海也不例外：各种茶艺表演及茶文化研讨活动此起彼伏，方兴未艾；闸北区政府以宋园茶艺馆为依托，决定把茶文化列为社区特色文化，目前正与上海市茶叶...     

为三晋茶艺加油

正当歌厅、酒吧经营步履艰难 ,受到百姓冷落之时 ,茶艺馆却像雨后春笋般地活跃在三晋大地。位于北大街的茗香茶艺馆和新建北路的天上人茶艺馆是成立较早的 ,已有 5年之久。近 2年来 ,又有近百家茶艺馆先后开业。据了解 ,还有一些茶艺馆正在紧锣密鼓的筹建中。其中 ,已开业且规模较大、品位较高有的“山西天上人间茶艺轩”、“新山西茶点楼”、“三晋茶楼”、“德馨茶楼”、“沁香釜轩茶艺馆”、“茗和茶艺馆”、“五福茶艺馆”等十余家。位于祁县城内渠家大院的“长裕川”茶庄博物馆及“好三”茶艺馆也已开张。茶艺馆 ,她将给三晋人民带来茶…     

各地茶艺馆支援“白鹭原”茶艺馆开业

(本刊讯 )南昌女子职业学校自 1 992年成立以来 ,一直把茶艺作为教学重点之一 ,并经省教委批准 ,在全国率先设立了茶艺专业。多年来 ,学校培养了数以千计的茶艺人员 ,成为全国最大的、最有影响的茶艺人员教学培训基地 ,在全国各大城市如北京、天津、上海、广州、深圳、珠海等地 ,都有她们的学生在茶艺馆工作。为了使学生在走上工作岗位之前 ,有个实际机会 ,学校最近决定将原来准备出租的临街九个店面全部用来作为教学实习基地 ,开办“白鹭原茶艺馆”。其大厅面积就有 30 0平方米 ,布置成以保护生态、爱护候鸟为主题的原野式的茶艺馆 ,极富野…     

茶艺馆——茶经济里的“真金”

茶艺馆与休闲茶坊最大的区别在于,茶艺馆定位于白领、商务、文化人士,讲求文化、格调与精致,以高雅的茶艺和温馨的环境而称道,以享受茶文化为营销口碑。     

题敦煌茶艺馆

红豆生南国 ,春来发几枝 ?愿君多采撷 ,此物最相思。南国的茶艺馆 ,就像晶莹剔透的红豆一样 ,在新世纪的春天里生机勃发 ,闪烁光辉 ,成为一道亮丽的风景线。而广东南海市的敦煌茶艺馆 ,则是这道风景线上的一串闪亮的明珠。敦煌茶艺馆创办于 1 994年 ,在岭南茶艺馆中是较早的一家 ,也是较为成功的一家 ,并且一开始就形成了自己的独特风格 :熔饮食文化、茶文化和绘画艺术于一炉。如今 ,敦煌茶艺馆已经发展到六家 ,虽然大小不同 ,但格局却是一致的 :中间是具有浓厚大唐风韵的装饰风格、将茶艺与餐饮相结合的茶艺馆 ,一边是茶叶和茶具门市部 ,一…     

陆羽轩:寻找文化与经营交叉点

虽然广州的茶楼作为岭南民俗文化的独特风景享有盛名,但对于中国数千年茶文化的精粹——茶艺,市民却似乎没有太大的兴趣。广州茶艺馆业普遍不景气就是最好的证明。但最近却有一家茶艺馆逆风而上开张迎客,并一掷７０万元对面积不大的营业场地进行装修。在逆市中这个新生儿如何面对生存的压力？在商业利润的诱惑下能否维持茶艺的本来面目？新生力量的注入能为广州茶艺的发展带来什么影响？带着一连串问题,记者走进了这家名曰“陆羽轩”的茶艺馆,采访的董事兼经理张军先生。风物长宜放眼量张军首先解释了“陆羽轩”边市而上的原因。他说道…