甜菜碱与 L-肉碱生理及营养作用的比较

甜菜碱和L-肉碱是在畜禽生产中有重要功能的生物碱,并作为饲料添加剂在养殖过程中得到广泛使用,二者的生理及营养功能也有很多的相似之处。因此,在选择添加剂时,部分用户感觉难于在二者之间取舍。本文通过对甜菜碱和L-肉碱生理作用的比较,客观的阐述了两种生物碱作为饲料添加剂的生理及营养作用,以供用户参考。1甜菜碱及L-肉碱的生理作用1.1甜菜碱在生物体内,甜菜碱是由胆碱在线粒体内合成的。胆碱被甜菜碱氧化酶氧化成甜菜碱醛,甜菜碱醛进一步被甜菜碱醛脱氢酶氧化成甜菜碱。甜菜碱的生理作用主要是通过提供活性甲基来完成的。第一,甜菜…     

甜菜碱提高植物抗逆性的作用及其作用机理

综述了近年来甜菜碱在提高植物抗逆性方面的应用现状,结合抗逆生理基础的讨论,分别对各种逆境下甜菜碱的作用进行了概述,对甜菜碱的作用机理进行了小结,并对今后甜菜碱在植物抗逆方面的研究前景进行了展望。     

甜菜碱提高植物抗逆性的作用及其作用机理

综述了近年来甜菜碱在提高植物抗逆性方面的应用现状,结合抗逆生理基础的讨论,分别对各种逆境下甜菜碱的作用进行了概述,对甜菜碱的作用机理进行了小结,并对今后甜菜碱在植物抗逆方面的研究前景进行了展望。     

甜菜碱对生长肥育猪能量代谢的影响

甜菜碱的生物学功能之一是提供活性甲基,因此可以部分替代饲料中的蛋氨酸和胆碱。甜菜碱还具有维持渗透压平衡的作用,其作为一种有机渗透压调节剂,能够调节水平衡,维持组织代谢稳定,特别是在消化道内发挥重要作用。作为甲基供体,甜菜碱也间接地参与脂肪代谢。研究表明,在低能值日粮中添加甜菜碱可以改善猪的生产性能。文章综述了甜菜碱的生理学功能及其对猪能量代谢的影响。     

甜菜碱与植物抗逆性关系的研究进展

甜菜碱是高等植物重要的渗透调节物质,能够提高细胞的渗透调节能力,降低因渗透失水造成对细胞膜、酶及蛋白质结构与功能的伤害,在调节植物对环境胁迫的适应性,提高植物对各种胁迫因子抗性等方面具有重要的生理作用.根据近年来植物内源甜菜碱的积累与作用机理,外源甜菜碱的作用以及甜菜碱合成途径相关基因工程等研究进展进行了综述,甜菜碱在提高植物的抗逆性研究方面具有广阔的应用前景.     

甜菜碱在提高烟草抗逆性中的作用

甜菜碱(GB)是植物在胁迫下积累的一种渗透保护剂。介绍了甜菜碱在植物中的作用机理,以及高盐度、干旱、高温、低温和重金属逆境下添加外源甜菜碱或转甜菜碱基因对烟草内部相关变化的研究进展,旨在为甜菜碱增强烟草抗逆性和提高品质、产量提供参考。     

外源甜菜碱处理对黄瓜冷藏期间活性氧代谢的影响

[目的]研究不同浓度的外源甜菜碱(GB)处理对低温胁迫下黄瓜抗氧化作用的影响,探讨甜菜碱对黄瓜抗冷性作用的机理。[方法]以“中农8号”黄瓜为试材,分别用浓度0、5、10、15 mmol/L的甜菜碱浸泡黄瓜15 min,置于4℃条件贮藏。[结果]外源甜菜碱处理提高了黄瓜甜菜碱含量,降低果实中脂氧合酶（LOX）活性、增强过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性并有效清除过氧化氢（H2O2）、减少丙二醛（MDA）积累。[结论]以10 mmol/L甜菜碱处理黄瓜效果最为明显。     

不同水平甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡生产性能的影响

研究了肉鸡日粮中含不同水平甜菜碱和蛋氨酸组合对肉鸡采食量、增重和胴体性状的影响。试验选用AA肉仔鸡504只,采用单因子试验设计,随机分为7组,每组72只,试验4次重复。分别饲喂对照日粮、不同蛋氨酸和甜菜碱水平组合处理日粮。试验结果未发现甜菜碱对蛋氨酸有替代作用,但不加蛋氨酸或仅加0．05％的甜菜碱导致单位增重的耗料量增高。甜菜碱对蛋氨酸的替代作用可能会受到饲养条件、日粮背景和动物对象等因素影响。     

植物甜菜碱合成相关酶及其基因工程研究进展

甜菜碱(Glybet)是植物体中起着无毒渗透保护作用的最主要的细胞相溶性物质,许多高等植物在干旱、盐碱和低温等不利环境下,在细胞中会积累大量甜菜碱,以维持细胞的正常膨压。综述了植物甜菜碱合成途径中磷酸乙醇胺N-甲基转移酶、胆碱单加氧酶和甜菜碱醛脱氢酶的分子生物学特性及其基因工程研究的最新进展。     

甜菜碱对猪肉品质的调控

文章综述了甜菜碱调控猪肉品质的的作用机理以及甜菜碱与其他物质对肉品质的影响。     

不同盐碱化草地羊草甜菜碱含量和甜菜碱醛脱氢酶活性的变化

在不同程度盐碱胁迫样地和生育期双重影响下,对松嫩草地羊草甜菜碱含量和甜菜碱醛脱氢酶(BADH)活性的变化进行了研究。结果表明:甜菜碱含量和甜菜碱醛脱氢酶(BADH)活性随着土壤盐碱化程度的加重而增加。在盐碱化程度最严重的6号样地,羊草中的甜菜碱含量和甜菜碱醛脱氢酶(BADH)活性最高;同一样地,随着生育期的不同,甜菜碱含量和甜菜碱醛脱氢酶(BADH)活性都表现为单峰曲线。在盐碱化程度最重的6号样地羊草叶片中积累了较高含量的甜菜碱可能是羊草耐受盐碱胁迫的主要原因之一。     

土壤生态因子与宁夏枸杞中甜菜碱含量变化的关系

以宁夏枸杞的主栽品种宁杞1号为材料,于2004年7月采用高效液相色谱(HPLC)法测定了同心、中宁、惠农、园林场四个产地的宁夏枸杞中甜菜碱的含量并进行了比较。通过对宁夏枸杞果实中甜菜碱含量与产地土壤理化因子分析,研究不同产地土壤理化因子对枸杞有效成分甜菜碱含量的影响。结果表明:宁夏四个主要产地的宁夏枸杞中甜菜碱含量差异显著,其中中宁含量最高,惠农含量最低;四个产地宁夏枸杞中甜菜碱含量与肥力因子中的速效磷和速效钾有显著正相关,与有机质无显著相关性;宁夏枸杞中甜菜碱含量与土壤盐分含量呈正相关。     

阿维菌素、哒螨酮对枸杞有效成分甜菜碱的影响

阿维菌素、哒螨酮是宁夏枸杞上防治枸杞瘿螨、枸杞锈螨最常使用的杀螨剂,本文使用水提法提取甜菜碱,并离心去除残渣,然后用紫外分光光度 法测定甜菜碱的含量,探讨阿维菌素、哒螨酮加倍剂量和推荐剂量施用后对枸杞有效成分之一-甜菜碱含量的影响。结果表明：阿维菌素、哒螨 酮施用后,甜菜碱含量动态曲线基本一致,加倍剂量处理施药后3~5 d内甜菜碱浓度达峰值,随后在6~7 d降至低于正常水平,但都在8~14 d后逐渐 恢复至对照水平;两种药剂推荐剂量处理对甜菜碱含量影响均不明显,说明农药剂量是影响甜菜碱变化的主要原因。此法回收率试验中甜菜碱的 平均回收率达98.50%。     

不同提取工艺制备的海藻肥中甜菜碱含量的比较

[目的]测定不同提取工艺制备的海藻肥中甜菜碱含量。[方法]设计试验比较重量法和非水滴定法的准确度,并采用重量法测定了不同工艺制备的海藻肥中甜菜碱的含量。[结果]不同工艺制备的海藻肥中甜菜碱含量最高为18.76 mg/m L,碱提取工艺制备的海藻肥中甜菜碱含量最低为10.60 mg/m L。[结论]生物方法提取的海藻肥中甜菜碱活性成分损失少,而化学方法提取的海藻肥中甜菜碱活性成分损失大。     

Research Progress in Glycine Betaine Improving Plant Salty Stressful Tolerance

Many plants accumulate compatible solutes in response to the imposition of environmental stresses.Glycine betaine, which is one of compatible solutes in cell of plants,has been shown to have surviving ability for plant from salt stress.Effect of glycine betaine on improving plant salt resistance was discussed in plants under salt stress.The accumulation of glycine betaine protects plants against the damaging effects of stress.Strategies of glycine betaine against the damaging effects of stress were analyzed to clarify the roles of glycine betaine in salt stress tolerance of plants.     

甜菜碱对三黄鸡胚胎原代成纤维细胞生长和增殖的影响

【研究目的】研究了不同剂量甜菜碱对三黄鸡胚胎原代成纤维细胞微核和增殖的影响,在细胞水平上揭示甜菜碱对三黄鸡生长影响的机理,为甜菜碱在动物生产中的应用提供依据。【方法】体外分离培养三黄鸡胚胎成纤维细胞,在培养液中添加不同剂量甜菜碱,观察细胞生长及分裂。【结果】①在基础培养液(DMEM 15%NBS)中添加10mM,20mM甜菜碱对三黄鸡胚胎原代成纤维细胞微核率无显著影响;添加30mM,40mM,50mM甜菜碱显著提高三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的微核率。②在基础培养液(DMEM 15%NBS)中添加10mM、20mM甜菜碱能促进三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖,以在培养液中添加20mM甜菜碱时三黄鸡原代成纤维细胞增殖速度最快。添加50mM甜菜碱时抑制了三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖。【结论】低剂量甜菜碱可促进三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖,高剂量甜菜碱对细胞分裂构成危害。     

甜菜碱的渗透压调节作用与动物肠道健康

甜菜碱是甘氨酸的三甲基衍生物,是广泛存在于动植物体内的一种代谢产物。在植物体内甜菜碱被合成和积蓄作为渗透压保护剂,用以缓解高盐、高温应激。在动物体内甜菜碱是由胆碱氧化而来或者由食物中摄取。甜菜碱具有两极两性离子特征,因此具有渗透压保护特性。在发生腹泻、球虫病的猪、禽饲料中添加甜菜碱,具有缓解肠道渗透压激变的效果。研究表明,日粮中添加甜菜碱可以提高某些养分的吸收利用率,并能改善胴体品质。     

乳熟期小麦喷施甜菜碱增产效果研究

[目的]研究非逆境条件下叶面喷施甜菜碱对小麦的增产效果。[方法]在小麦乳熟期给小麦叶片喷施5、10、15、20 mmol/L甜菜碱,测定叶片光合参数和叶片叶绿素含量。小麦成熟收获后测定千粒重,分析甜菜碱对小麦的增产效果。[结果]喷施甜菜碱的叶片叶绿素含量增加,叶片光合参数提高,叶片衰老减缓。千粒重测定结果显示4,种浓度的甜菜碱对小麦均有一定的增产效果。[结论]小麦乳熟期叶面喷施甜菜碱可增产,其中喷施浓度10 mmol/L浓度增产效果最好,增产率可达15.08%。     

水分胁迫对桃、草莓、板栗和平邑甜茶叶片、茎及根中甜菜碱含量的影响

以桃、草莓、板栗和平邑甜茶4个树种为试材,对水分胁迫下其叶片、茎以及根中甜菜碱含量的变化进行了初步探讨,结果表明:在正常供水条件下,各树种的叶片、茎和根中都有一定量的甜菜碱,不同树种、同一树种的不同器官甜菜碱的含量均不同;板栗的甜菜碱含量最高,平邑甜茶的含量最低;叶片的甜菜碱含量最高,根部的含量最低。水分胁迫下,各树种的甜菜碱含量都显著增加,不同树种变化幅度不一。胁迫程度不同,甜菜碱含量的变化趋势也不同。轻度水分胁迫下,平邑甜茶增幅最大,其次是桃和草莓,板栗增幅最小;中度水分胁迫下,平邑甜茶的增幅最大,其次是板栗、桃、草莓。