果品安全生产与生态环境的关系

食品安全是影响人类生存和发展质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。目前的果品生产条件和管理现状受环境污染的制约,不可避免地会造成果品安全生产环境的破坏,影响果品的食用安全。加入WTO后的市场环境,进一步加剧了果品安全与出口贸易的矛盾,对果品安全生产提出了更高的要求。应进一步增强安全意识,健全安全生产管理体系,逐步发展无公害果品、绿色果品和有机果品。     

无公害果品生产技术

本文介绍了无公害果品概念及生产基础，分析造成果品污染的主要原因，提出了无公害果品生产技术。     

陕西省苹果产业的现状、发展趋势及对策

通过对陕西省苹果产业化的现状、存在问题、发展优势及趋势的分析，针对陕西省苹果生产盲目，缺乏计划协调；科学技术含量低，管理水平低下，贮藏加工技术跟不上和政府扶持管理不够，产销服务体系不全等问题。结合未来市场预测，提出优化生产布局；加大科学技术投入力度，加强栽培和贮藏加工技术的研究，抓示范园建设和果品分级包装；树立龙头企业，组织产业化开发，健全配套的产销服务网络等对策，以提高苹果品质，增大竞争力度，提高整体效益。     

无公害果品的概念

由于果品具有较高的营养价值和经济效益，因此果品生产在我国农村产业结构调整过程中发挥着重要作用．许多农民因生产果品而走上致富之路。为了持续、稳定且高效益地发展我国果品业，并满足人民生活水平提高后对优质安全性果品的消费需求，     

绿色苹果梨生产技术规程

从绿色果品的生产角度，介绍了绿色果品的概念、发展绿色果品生产的意义、产业化建设以及绿色苹果梨生产的园地选择、栽培技术、病虫害防治技术、果品采后处理技术等内容。     

基于区块链的绿色果品溯源数据管理设计

本文以果品栽培理论、区块链理论、系统论为指导，运用文献研究法、现场调查法、比较分析法、系统分析法等方法，分析并确定了果品生产供应链上的主要生产环节、相应的技术措施和质量控制指标，设计了基于区块链运行的果品溯源集成方案、生产供应链数据管理流程、生产链数据采集与溯源应用层等。结果表明，将绿色果品生产流通与区块链技术有机结合，可为果品高信度溯源系统开发提供全面指导，对促进绿色果品产业可持续高质量发展具有重要作用。     

苹果疏花疏果技术

随着市场经济的发展，果品生产商品化进程加快，对果品的产量、质量提出了更高的要求，用疏花疏果的方法来调整果树生长与结果的关系，是生产高档优质果品的重要环节。     

果品发展的新趋向及原则

改革开放以来，我国果品生产持续发展，年递增率高达10％以上，生产总量自1993年已跃居世界首位，世界八大果树原产中心之一的中国已成为名副其实的果品生产大国，总产占世界果品总量14％以上。但由于发展速度过快，某些果树面积偏大，品种配置不合理，管理水平较低，优质高档果少，尤其近几年出现了结构性、季节性、地域性果品相     

陕西省苹果产业的现状,发展趋势及对策

通过对陕西省苹果产业化的现状，存在问题，发展优势及趋势的分析，针对陕省省苹果生产盲目，缺乏计划协调；科学技术含量低，管理水平低下，贮藏加工技术跟不上和政府扶持管理不够，产销服务体系不全等问题。结合未来市场预测，提出优化生产布局，加大科学技术投入力度，加强栽培和贮藏加工技术的研究，抓示范园建设和果品分级包装；树立龙头企业，组织产业化开发，健全配套的产销服务网络等对策，以提高苹果品质，增大竞争力度，提     

庄浪县果品产业开发思路

作者针对庄浪县果品产业化开发现状,分析当地自然和社会经济优势,总结目前果品生产的现状及特点,指出果品生产中出现的问题,提出了今后果品产业化健康持续发展的具体措施。