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虹鳟属冷水性鱼类,原产于美国,是目前世界各地人工养殖最广泛的经济鱼类之一。欧洲、南美、澳洲、美国、日本均有养殖,1997年仅欧洲虹鳟产量就达28.94万t。
虹鳟生长环境要求水质清澈,无污染,水温低于…… 相似文献
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1 什么是冻干食品 随着食品的冷藏处理量日趋增长,且其复杂的分销系统以及病菌易混入等缺点,使人们需求一种不需冷藏,更易保存且又能长时间保鲜的方法,真空冷冻干燥技术迎合了这种需求。…… 相似文献