福州地区橄榄低温冻害等级指标初步研究

本研究基于福州橄榄主要产区闽侯、闽清国家气象观测站1991～2020年冬季日极端最低气温和橄榄历史冻害资料,结合实地调查、统计分析、历史个例验证等方法,研究福州地区橄榄低温冻害的等级指标。结果将福州橄榄低温冻害等级指标初步确立为以下5个等级：无影响(0级):T_D≥-0.2 ℃、轻度(1级)-0.9 ℃≤T_D<-0.2 ℃、中度(2级)-1.7 ℃≤T_D<-0.9 ℃、重度(3级)-2.6 ℃≤T_D<-1.7 ℃、严重(4级)T_D<-2.6 ℃。以2020/2021年冬季发生冻害个例进行对比验证,发现按指标确定的冻害等级与实况判定等级一致的占50%,比实况等级偏高1级的占50%。研究结果表明该指标判定的冻害等级与实况吻合率较高,对橄榄生产过程中开展低温冻害预警服务具有一定的参考价值。     

橄榄枝分解物对盆栽橄榄苗枝条和根系生长的影响

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.11.008),来自意大利马尔凯理工大学的Solomon T.Endeshaw等人研究了残留橄榄枝(OSR)分解物对盆栽橄榄苗枝条和根系生长的影响。橄榄树脱落的叶片和修剪下来的枝条经分解腐烂后产生的分解物可以为橄榄园提供营养,但过量也会限制植株生长。研究人员研究了OSR分解物对植株生长、生物量分配和土壤肥力的影响。将4     

干旱促进了干旱敏感油橄榄品种(Olea europaeqa cv.Chétoui)的抗旱性

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.04.021),来自突尼斯大学的研究人员研究了干旱对干旱敏感橄榄品种(Olea europaeqa cv.Chétoui)的抗旱性的影响。干旱是世界上限制植物产量的主要因素,本研究的目的是检测干旱预处理能否增强干旱敏感橄榄品种Chétou的抗旱性。试材为     

亚MIC庆大霉素下CpxR对鼠伤寒沙门菌生长特性和acrD基因转录的影响

前期研究发现双组分应答调控子CpxR可调控鼠伤寒沙门菌对氨基糖苷类药物的耐药性。为进一步探索其调控机制,本研究测定了无抗生素和亚MIC庆大霉素下,鼠伤寒沙门菌标准株(JS)、过表达株(JS/pcpxR)、磷酸化位点突变过表达株(JS/pcpxR*)分别在不同能量水平的2种基本培养基中的生长曲线;同时采用LacZ报告基因融合试验方法构建3株acrD启动子融合报告菌株(JS/PacrD、JS△cpxR/PacrD、JS△cpxR/pcpxR/PacrD),通过测定其β-半乳糖苷酶活性,分析无抗生素诱导和亚MIC庆大霉素诱导下CpxR对acrD启动子转录活性的影响。结果显示,JS、JS/pcpxR和JS/pcpxR*在M9-0.2%甘油(+亚MIC庆大霉素)培养基中的对数生长期生长速率均低于各自在M9-0.2%甘油培养基中的对数生长期生长速率,JS和JS/pcpxR*在M9-0.2%葡萄糖(+亚MIC庆大霉素)培养基中的对数生长期生长速率也低于各自在M9-0.2%葡萄糖培养基中的对数生长期生长速率,但JS/pcpxR在M9-0.2%葡萄糖(+亚MIC庆大霉素)培养基与在M9-0.2%葡萄糖培养基中的生长速率基本一致;另外,亚MIC庆大霉素诱导下JS△cpxR/pcpxR/PacrD的β-半乳糖苷酶活性高于JS△cpxR/PacrD,差异极显著(P0.01),与JS/PacrD的β-半乳糖苷酶活性水平相当。结果表明,在葡萄糖存在的环境中,CpxR的过表达可提高鼠伤寒沙门菌对庆大霉素的抗性,且CpxR对外排泵acrD转录的促进是其发挥对庆大霉素耐药性调控作用的重要机制。     

福州3个鲜食橄榄品种(系)的氨基酸组成与品质评价

为研究橄榄鲜食品种(系)的氨基酸组成和营养品质,试验以福州主栽的灵峰、闽清2号和清榄1号橄榄为材料进行氨基酸含量测定,并对其进行营养和品质风味评价。结果发现,灵峰的总氨基酸含量最高,达到20.078 mg.g_–1,而清榄1号的必需氨基酸含量最均衡。在各类氨基酸中,谷氨酸和天门冬氨酸为3种橄榄鲜食品种(系)的主要氨基酸,苏氨酸和赖氨酸的含量相对过剩,而甲硫氨酸和半胱氨酸可能为第一限制氨基酸;在橄榄特征风味形成过程中,组氨酸、丙氨酸和赖氨酸均会影响鲜食橄榄甜味的形成,精氨酸对苦味的形成存在较高的贡献率,天门冬氨酸和谷氨酸的大量存在可能是其鲜味形成的重要原因之一。此外,灵峰的药用氨基酸组分含量最多,达到13.94 mg.g_–1。研究认为,不同橄榄鲜食品种(系)的氨基酸营养和风味品质存在差异,而药用氨基酸可能是橄榄的重要功能成分之一。     

福建·橄榄种质资源保护与创新利用研究成果丰硕

正本刊讯(特约通讯员陈世平)福建省农业科学院果树研究所开展的"橄榄种质资源保护与创新利用研究"项目,经过几年努力,取得了丰硕成果。据悉,目前,该项目不仅已建成了农业部福州橄榄种质资源圃,共收集、保存橄榄科橄榄属中的橄榄Canarium album(Lour.)Raeusch.、乌榄C.pimela Leenh.、越榄C.tonkinense Engl.、毛叶榄C.     

二甲基砜对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

为研究二甲基砜对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响,试验选择150头体重(6.6±0.2)kg的健康杜长大三元杂种断奶仔猪,按体重相近的原则随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,M1组饲喂基础饲粮+0.1 kg/t二甲基砜,M2组饲喂基础饲粮+0.2 kg/t二甲基砜。每组5个重复,每个重复10头断奶仔猪,公母各半。预试期3 d,正式试验期42 d。结果表明,与对照组相比,M2组料重比显著降低;M1组和M2组血清总抗氧化力、超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高。说明在本试验条件下,在断奶仔猪基础饲粮中添加0.2 kg/t二甲基砜能显著降低料重比,显著提高血清总抗氧化力、超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化物酶活性。     

冷藏对不同塔罗科血橙无性系果实采后品质的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110167),来自意大利橄榄、水果和柑桔作物研究中心的研究人员研究了冷藏对不同塔罗科血橙无性系果实采后品质的影响。研究人员对16个塔罗科血橙无性系后代的果实进行了长期冷藏期间性状和新鲜水果消费品质的比较。连续两个季度在采收当天(T0)和采收后30天(T30)、     

高效液相色谱法检测鸡血浆中IgY含量

文章建立了高效液相色谱(HPLC)检测鸡血浆中免疫球蛋白(IgY)含量的方法,检测用柱为蛋白G柱。通过优化缓冲液流速和调节离子强度,获得最佳参数为:结合缓冲液0.02M、pH7.0PBS(流速0.2mL/min);洗脱缓冲液0.1M、pH2.7Gly-HCl(流速0.4mL/min)。     

不同处理方式的橄榄饼渣对肉羊生长性能、屠宰性能及屠体品质的影响

文章旨在研究肉羊日粮中添加不同方式处理的橄榄饼渣对生长性能、屠宰性能及屠体品质的影响。试验选择健康、平均体重为(29.5±2.2)kg的肉羊120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5头羊。试验共设计4种全混合日粮,均以玉米-豆粕为主,各组日粮中分别添加15%的未处理、碱处理、青贮处理及制粒处理的橄榄饼渣,试验共开展70 d。结果显示:不同处理方式的橄榄饼渣显著影响干物质摄入量(P <0.05),与制粒处理组相比,饲喂未处理、碱处理和青贮处理橄榄饼渣的肉羊日采食量显著提高(P <0.05);制粒组较其他三组显著降低了肉羊的料重比(P <0.05)。不同处理橄榄饼渣显著影响肉羊空腹重(P <0.05)。橄榄饼渣的不同处理方式对肉羊胴体、胃、肝脏、心肺的相对重量均无显著影响(P> 0.05)。与制粒组相比,未处理、碱处理及青贮处理胴体脂肪相对重量显著提高(P <0.05),同时盆腔、肾脏和肠系膜脂肪相对重量显著低于制粒组(P <0.05)。制粒组显著降低了胴体脂肪与体脂的比例(P <0.05)。结论 :在本研究的试验条件下,与普通未处理的橄榄饼渣相比,碱处理或青贮处理对肉羊生长性能无显著影响。未处理、碱处理及青贮处理的橄榄饼渣在肉羊日粮中适宜的添加水平为15%。     

采后反式白藜芦醇和甜菜碱处理对“El-Bayadi”鲜食葡萄贮藏及货架期品质、生物活性的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.065),来自沙特阿拉伯阿卜杜勒阿齐兹国王大学的Mohamed A.Awad等人研究了外源反式白藜芦醇(1.6×10~(-5)M、1.6×10~(-4)M和1.6×10~(-3)M)和甜菜碱(GB)(10、15、20 m M/L)处理对"El-Bayadi"鲜食葡萄冷藏30 d后放置货架2 d后的果实品质、抗氧化能力、抗氧化物质和酶活性等的影响。与对照相比,反式白藜芦醇尤其是中高浓度的白藜芦醇及高浓度的GB降低了果实贮藏后的腐烂率。与对     

福建:2017中国·福州橄榄节开幕

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)12月16日,"2017中国·福州橄榄节"在闽清县开幕。此次橄榄节立足福州市橄榄产业特色,逐一开展"金橄榄"评选、橄榄集市、橄榄清新游、橄榄音乐节、橄榄"生活馆"、橄榄采摘等活动。据介绍,在橄榄集市,现场设置了品牌区、展示区和美食区,     

口蹄疫病毒O型、亚洲I型二价灭活疫苗的研究

对O型口蹄疫病毒OHM/02株和亚洲I型口蹄疫病毒Asia I-KZ/03株进行了部分生物学特性分析,结果表明它们对牛的毒力较强,传代后毒力稳定,OHM/02株半数感染量(ID50)在107.5～108.25/0.2mL,Asia I-KZ/03株半数感染量(ID50)在106.75～107.5/0.2mL之间,适合做检验用毒;同时该2株毒易感染乳鼠,适应BHK21细胞,对乳鼠毒的半数致死量(LD50)OHM/02株毒在107.0～109.0/0.2mL,Asia I-KZ/03株毒在107.0～108.5/0.2mL;通过攻毒保护试验证实,病毒的免疫原性良好,制备的细胞毒灭活疫苗均达到3个以上的PD50.通过病毒大规模生产工艺的探索(转瓶培养和悬浮培养)、疫苗佐剂的研究、免疫持续期的监测和安全性等试验,成功研制了口蹄疫病毒O型、亚洲I型二价灭活疫苗,获农业部新兽药注册证书.     

超快速冷冻法在犬精子冷冻保存中的应用

<正>目前,犬精子的传统慢速冷冻法虽已广泛应用,但仍存在诸多不足。超快速冷冻法可以实现精子玻璃化,有望进一步提高冷冻质量。研究分别以蔗糖浓度为0M、0.05M、0.1M、0.125M、0.15M、0.2M、0.25M等渗溶液(约300m Osm/L)作为冷冻液,利用微粒法对犬精子进行超快速冷冻,并对复苏后精子的总活力、存活率、顶体完整性、畸形率进行评价。结果表明,0.125M蔗糖组的总活力为40.1±2.0%,存活率60.4±2.8%,顶体完整性65.6±10.5%,存在显著优势。超快速冷冻法能够消除传统方法中冷冻保护剂的毒性和污染,操作快捷、     

三种豆科作物与玉米间作对玉米生产力和种间竞争的影响

合理的种间配置是间作系统中作物获取高产,种间相互作用发挥优势的关键。本研究设置蚕豆/玉米(M/F)、大豆/玉米(M/S)和豌豆/玉米(M/P) 3种豆科作物与玉米间作模式,以及相应单作种植,通过测定单间作条件下作物产量、生物量,明确3种豆科作物与玉米间作对间作玉米生产力和间作作物种间资源竞争力的影响。结果表明,3种间作模式均具有间作优势,土地当量比(LER)均大于1,两年平均土地当量比分别为1.38 (M/F)、1.19 (M/S)、1.26 (M/P);两年结果均是M/S中玉米产量最高,至收获期,与大豆间作的玉米产量可达单作玉米产量的93.6% (2017)和71.2% (2018);M/S中玉米的穗粒数显著高于M/F和M/P中;地上部生物量及采样期平均生长速率均表现为M/S>M/P>M/F;共生期内大豆相对于玉米的资源竞争力(A_sm)随共生期推进逐渐降低,而蚕豆相对于玉米的竞争力(A_fm)和豌豆相对于玉米的竞争力(A_pm)逐渐升高;玉米单独生长时期3种间作模式玉米的补偿效应(CE)无显著差异,各间作模式两年平均CE值均小于1;因此,在本试验条件下,甘肃河西走廊灌区玉米与大豆间作是保证间作玉米稳产的有效措施。     

硒与酪氨酸对凌云乌鸡抗氧化功能、免疫球蛋白、酪氨酸酶活性和黑色素含量的影响

试验旨在通过探究硒与酪氨酸的添加水平对凌云乌鸡组织黑色素含量及其相关酶活性的影响,确定凌云乌鸡日粮中硒与酪氨酸的最适添加量,为利用营养元素调控凌云乌鸡药用价值提供参考依据。试验采用双因素交叉设计分组,日粮硒添加水平(0、0.2、0.3、0.4 mg/kg),酪氨酸添加水平(0、0.2%、0.4%、0.6%),选取13周龄体况良好、体重差异不显著的凌云乌鸡576只,随机分为16组,每组3个重复,每个重复12只鸡。基础日粮硒与酪氨酸含量为0.2 mg/kg和0.58%,饲养至20周龄末。试验结果表明:(1)日粮硒与酪氨酸水平对凌云乌鸡血清Ig M无显著影响(P0.05),第8组(0.2 mg/kg、0.2%)提高了血清中Ig A的浓度(P0.05),第10组(0.2 mg/kg、0.6%)使凌云乌鸡血清中Ig G浓度提高(P0.05)。(2)日粮硒与酪氨酸水平对凌云乌鸡酶活性研究结果表明,血清中第11组(0.3 mg/kg、0.2%)的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最高(P0.05),肌肉中第8组(0.2 mg/kg、0.2%)的GSH-Px活性最高(P0.05),肝脏中第10组(0.2 mg/kg、0.6%)的GSH-Px活性最高(P0.05),皮肤中第9组(0.2 mg/kg、0.4%)GSH-Px活性最高(P0.05)。血清中第15组(0.4 mg/kg、0.4%)的酪氨酸酶(TYR)活性最高(P0.05);皮肤中第12组(0.3 mg/kg、0.4%)的TYR活性最高(P0.05),硒与酪氨酸对血清、肝脏和皮肤中TYR活性存在互作效应(P0.05)。(3)对黑色素含量研究,肝脏中黑色素含量最高的组为第2组(0.2 mg/kg、0)(P0.05),肌肉中为第5组(0 mg/kg、0.2%)黑色素含量最高(P0.05),皮肤中为第9组(0.2 mg/kg、0.4%)黑色素含量最高(P0.05),硒与酪氨酸对肌肉、肝脏和皮肤中黑色素的含量存在互作效应(P0.05)。综上所述:日粮中适当添加硒与酪氨酸能提高血清与组织中黑色素含量、GSH-Px活性及TYR活性,当日粮硒与酪氨酸的水平为0.4 mg/kg和0.98%时,可以实现凌云乌鸡最佳药用价值。     

福建·闽侯举办首届橄榄文化节

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)11月7日,闽侯县首届橄榄文化节在福州海峡国际会展中心召开。本届橄榄文化节旨在更好地促进闽侯县橄榄文化产业发展,进一步提高"闽侯橄榄"品牌的知名度和影响力。在本届橄榄文化节上,有关专家作了主题讲座,相关企业举行了项目签约。其中,签下的协议包括橄榄茶研究成果授权使用协议、橄榄酒合作研发协议、橄榄购销协     

生物农药橄榄鲨和松螨鲨对朱砂叶螨及家蚕的毒力测试

橄榄鲨和松螨鲨是用于作物害螨、粉虱、蚜虫、蓟马等防治的新型广谱杀虫杀螨剂。采用叶碟喷雾法测定了49%橄榄鲨软皂水剂和87%松螨鲨松油乳剂2种药剂对朱砂叶螨敏感种群和抗性种群的室内毒性;采用食下毒叶法测定了49%橄榄鲨软皂水剂和87%松螨鲨松油乳剂2种药剂对家蚕的急性毒性。结果表明:橄榄鲨和松螨鲨对朱砂叶螨2个种群成螨的毒力比螨卵高,而对螨卵的毒力较差,橄榄鲨和松螨鲨不同浓度对朱砂叶螨敏感种群和抗性种群螨卵的孵化率均小于98.00%(对照处理为100%)。添食橄榄鲨浓度为6 125.00~16 333.33 mg/L的家蚕72 h后未见中毒死亡,但发现添食浓度为7 000.00~16 333.33 mg/L的家蚕有轻微中毒症状;添食松螨鲨浓度为1 450.00~2 900.00 mg/L的家蚕出现轻微中毒症状和少量中毒死亡蚕,其中毒死亡率为0.87%~2.22%;橄榄鲨和松螨鲨添食处理的3龄眠蚕体质量均比对照低0.01~0.03 g/头,取食毒叶后的4龄起蚕饥饿48 h后均出现不同程度的死蚕,其死亡率为16.36%~59.80%,而对照未出现死蚕,说明添食橄榄鲨和松螨鲨对家蚕有累积中毒现象。     

福建·闽清橄榄质优俏销价高

<正>本刊讯(特约通讯员陈世平)2016年11—12月,闽清县橄榄陆续成熟上市,呈现质优俏销价高态势。本产季闽清县所产橄榄尤其是鲜食甜橄榄,果皮光滑,果肉爽脆,汁多清香,回味甘甜,成了市场上的"香饽饽"。在该县梅溪镇,虽然鲜食甜橄榄价格不菲,产地收购价高达200~300元/kg,但前来收购的客商却不少。梅溪镇是闽清县橄榄主产地之一,橄榄种植面积达     

油酸对肉牛肾周前脂肪细胞增殖与分化的影响

本试验旨在研究不同浓度的油酸对前脂肪细胞增殖与分化的影响。试验共4组,为对照组与3个水平(0.10、0.2.、0.30 mmol/L)的油酸添加组,每组3个重复。结果表明:油酸能提高第2天肾固前脂肪细胞的数量(P<0.05);0.1 mmol/L的油酸能够显著提高细胞内脂肪的含量(P<0.05),以及脂肪酸合成酶(FAS)的活性和瘦素的分泌量;0.2 mmol/L的油酸能够显著提高脂蛋白酯酶(LPL)的活性(P<0.05),而对脂联素的分泌量无影响。