关于创立我国香橙产业的建议

笔者撰写的"近年韩国发展香橙产业的运作及其启示"一文发表后(见《中国果业信息》2012年第4期),引起了一些柑桔界同行和加工企业的兴趣。限于篇幅和主旨,是文言犹未尽。现进一步提出"关于创立我国香橙产业的建议",意在抛砖引玉,与业内人士一道,共谋改变我国香橙"零产业"现状之计。在几近为"零"的空白地上,创立我国香橙产业乃是一个系统工程,可作为我国柑桔业界品种、栽培、贮藏及加工等多专业人才协同创新的项目。香橙是个小品种,但小品种以其"特"、"稀"可以闯大市场。关于我国发展香橙产业的必要性和可行性,前文中笔者已有所涉及,不过,仅一孔之见,有意发展香橙产业的专业合作社、种植大户和加工企业还需对其可行性进行认真分析;同时,     

资阳香橙被誉为中国柑桔抗碱砧木之王

本刊讯为了克服碱性土壤对柑桔的不利影响,提高柑桔类水果的产量和品质,筛选抗碱砧木品种一直都受到业界重视。20世纪80年代,中国农业科学院柑桔研究所和四川省资阳市果品生产办公室在资阳市发现的一种本土香橙(资阳软枝香橙)做柑桔砧木,抗病、耐旱、耐寒及丰产性都表现突出,特别是抗碱性极强。此后,资阳香橙越来越受到国内业界专家的关注和重视,近年来被誉为“中国柑桔抗碱砧木之王”。     

香橙的特征香气、营养成分及其保健功能

香橙属宽皮柑桔类,因其富含某些营养、保健功能成分,在日本、韩国等国备受青睐,相关研究也较为全面、深入。或许是饮食生活、生产习俗等原因,相比之下,我国在香橙的营养、功能成分研究、利用方面显得较为滞后。     

重庆万州“玫瑰香橙”流通状况分析

通过对重庆市万州区"玫瑰香橙"(塔罗科血橙)商品流通情况的实地调查,就其商品的流通渠道、形式进行深入分析研究,寻找玫瑰香橙流通规律性,以期为万州柑桔产业的可持续发展提供帮助。     

衢州主要柑橘青果六种黄酮类化合物含量变化和差异研究

以衢州地区主要柑橘品种椪柑、胡柚和新发展的加工用香橙青果为材料,通过对其膨大期前期青果果皮六种黄酮类化合物含量的检测,研究它们的变化与差异性。结果表明,这三种主要柑橘青果中的六种黄酮类化合物变化规律不同,且同一时期含量差异显著。第二次生理落果后的胡柚、椪柑、香橙幼果开始膨大,果皮的六种黄酮类化合物含量随着膨大过程变化而变化,增减不一,因而以上果实在青果皮加工利用上存在口感差异。     

资阳市柑桔品种结构及其推广方向

地处川中丘陵区的资阳市是四川省柑桔产业大市,在柑桔品种选择和推广上坚持"筛选主推品种,开展配套研究,改良果实品质"的工作思路,确定了尤力克柠檬和兴津温州蜜柑等品种为主推品种,安岳柠檬已成为我国柑桔产业的一大亮点。近年来资阳市加强了柑桔优新品种的引进、选育和推广工作,取得了初步成效。今后一段时期内资阳柑桔产业发展要突出主导产业及主推品种,合理调整熟期结构,积极推广极具本地资源优势的资阳香橙砧木,推动资阳市柑桔产业持续高效发展。     

衢州市今年柑桔销售喜中伴忧

本刊讯 浙江省衢州市是我国柑桔生产大市。据调查，今年全市柑桔总产量可达65万t，比上年增产42％。其中，槛柑产量41．4万t，胡柚产量15．2万t。在柑桔产量大幅增长的同时，近年来该市开展柑桔优化改造工程建设，无公害优质生产栽培技术得到普及推广，加上全市范围内“柑桔品质提升竞赛活动”的广泛宣传和发动，桔农的管理积极性普遍较高，投入增加，柑桔品质大大提高。由于去年柑桔售价高于往年，广大桔农的管理积极性较高，生产管理水平提高。     

近年韩国发展香橙产业的运作及其启示

香橙Citrus junos原产于我国长江上游,据田中长三郎记述,从中国长江上游的湖北、四川、云南、甘肃各省到西藏都有野生的香橙,施文格推测香橙是宜昌橙和温州蜜柑类自然杂交形成的,分类学上把它作为一个独立种。公元7—8世纪香橙从我国传到朝鲜半岛后再传入日本,在韩国和日本分别被叫     

浙江·龙游县柑桔销售接近尾声

本刊讯(特约通讯员曹炎成)龙游县是浙江省重点柑桔产区,2012年全县柑桔总产量为6.594万t,比上年减产6.4%。其中蜜桔、胡柚及其他杂柑产量与上年基本持平,椪柑5.12万t,比上年减产8.7%。第一季度是当地主栽品种椪柑、胡柚的主要销售时期,据     

废弃腐烂柑桔的无害化处理技术

最近．浙江省衢州市柑桔产区乱倒烂桔现象较为严重,污染了城乡生产生活环境,已引起社会各界的广泛重视。一般年份槛柑和胡柚的腐烂果实约占总产量的3．8％-5．0％,由于2008年柑桔采收期雨水过多．加上柑桔销售不畅,预计2009年春季废弃腐烂柑桔比例比往年高,总量可能超过5万t。事实上,废弃柑桔果实是个宝,随意丢弃非常可惜。据衢州市柑桔科学研究所等单位完成的“废弃柑桔果实无害化处理技术研究与推广应用”成果,     

"柑桔果实套袋技术研究与应用"课题通过市级评审

近日,由浙江省衢州市柑桔科学研究所承担,与常山县农业局、常山县科技局共同完成的"柑桔果实套袋技术研究与应用"课题,在衢州市科技局组织的评审会中,通过了浙江省有关柑桔专家的评审,得出"在整体上达到了国内先进水平,其中,柑桔套袋适宜品种筛选、套袋结合完熟栽培技术等的研究和胡柚套袋成果的推广,处于国内领先水平"的评审意见.     

日本水果罐头生产、贸易近况和我国同业的拓展策略

１９９９年度，我国柑桔等出口罐头生产又上了一个新台阶。日本《东京食料新闻》推出了我国柑桔出口罐头生产主力工厂之一──黄岩罐头食品集团公司产销发展情况的报道。而且，该新闻社泷泽温良先生又在日本《罐头时报》上发表文章，断言“中国柑桔罐头一定能阔步走向世界市场”。在入世“磨合”之际，我们一方面应保持和扩大中国柑桔罐头在国际市场的既存优势，另一方面要抓住机遇，号准市场脉搏，精心制订拓展策略，加强出口新产品的开发，在日本和世界市场占据更大的份额，为把我国水果罐头业建设成国际同业中的一流产业而奋斗。１日本水…     

浙江·龙游柑桔增产明显

本刊讯（特约通讯员曹炎成）龙游县现有柑桔面积4666．67万hm2多,上年产最7．25万t,今年预计全县柑桔总产量达7．88万t,比上年增产8．68％。根据龙游柑桔大小年分析,今年属柑桔“小年”,经近期对柑桔典型户调查及重点乡镇柑桔产量预测分析,呈明显增产趋势。其中温州蜜柑增产幅度最大,达12％～18％,椪柑、胡柚增产4．5％～6．8％,     

浙江·衢州举办2012年度柑桔优果评比

本刊讯(特约通讯员曹炎成)为全面展示浙江省衢州市柑桔"减量提质"工程实施成果,进一步推进精品果园创建,提升柑桔品质和品牌知名度,促进柑桔产业转型升级,衢州市农业局于2012年12月26日在当地举办全市优质柑桔评比活动。参评样品来自柯城、衢江、常山、龙游、开化等县区具有专业合作社组织或果业企业、注册商标、规范包装和获得无公害农产品以上认证样品27个。评比分温州蜜柑、椪柑、胡柚和杂     

龙游椪柑价格高开低走销售形势不容乐观

本刊讯(特约通讯员曹炎成)龙游县是浙江省重要的柑桔产区之一。2011年全县柑桔面积达0.48万hm2,总产量7.05万t,其中,椪柑产量占79.64%。近年来,龙游县大力实施柑桔品质提升和优质栽培技术,柑桔产量与品质得到较大提高。2011年全县柑桔比上年增产14.82%,除温州蜜柑减产外,椪柑和胡柚等均有不同程度增产。其中,椪柑产量最高,为5.61万t,增产幅度     

柑桔砧木新品种——蒲江香橙

正"蒲江香橙"是从四川省蒲江县白云乡实生野生香橙中经过多年观察和试验比较选择育成的柑桔砧木新品种。2016年11月通过四川省农作物品种审定委员会审定并命名(川审果2016017)。该品种果实椭圆近扁圆形,果实质量78.1~112.8 g。总酸含量36.8 g/kg,味极酸,维生素C含量694.7 mg/kg,不宜食用。单果种子32~43粒,平均37.5粒,种子质量占果实总质量的约     

浙江·龙游县椪柑已销售三分之二

本刊讯(特约通讯员曹炎成)据调查,2012年浙江省龙游县柑桔总产量预计可达6.594万t,比上年的7.047万t减产6.4%。其中,温州蜜柑、胡柚及其他杂柑产量与上年基本持平;椪柑产量5.12万t,比上年的5.61万t减产8.7%。椪柑减产原因,主要是实施柑桔减量提质"三疏二改"技术,部分桔园因比较效益下降管理放松,以及开发区和重点工程土地征用椪柑面     

衢州柑桔春节促销活动在杭州举行

2009年1月14日上午10时，衢州柑桔（胡柚）专场促销活动在浙江省农业展览馆正门广场隆重举行，衢州市50多家柑桔生产加工企业、园艺场、专业合作社、贩销大户、经纪人等经济主体参展摆摊。衢州市委书记孙建国活跃在各摊位前，为衢州柑桔吆喝，帮助桔农卖桔。国内各大超市、批发商、农副产品物流中心负责人和经营户等纷纷到现场订购柑桔。     

申城柑桔到货集中价格稳中有降

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)进入深秋以后,来自湖北省的三峡蜜桔、江西省的南丰蜜桔、广东省四会市的砂糖桔、广东省德庆市的贡柑、浙江省的胡柚及江西省赣南的脐橙等柑桔类产品陆续挺进上海果品市场,随着上市量的增加,柑桔类的价格将是稳中有降。     

浙江·一季度柑桔销售量大价高

本刊讯据业务部门统计,2012年浙江省柑桔产量195万t,与上年基本持平。截至2013年3月底,全省柑桔销售量已达93%,仅有12万t柑桔库存,其中椪柑7万t,胡柚4万t,瓯柑1万t,柑桔销售进度总体快于往年。2013年第一季度该省柑桔销售特点:一是销售进度总体较快。春节前,浙江省温州蜜柑已基本售罄,目前销售的柑桔主要以椪