袖珍西瓜孟津藏,皮薄味甜色无双

正西瓜又名寒瓜,原产于非洲,有四千多年的种植历史。孟津县地处邙山岭上,土质疏松、水质甘甜。早在唐太宗李世民年代,村民种植的西瓜就因品质好被赐为贡品,每年向朝廷进贡,当做御品食用。改革开放后,尤其是20世纪70、80年代,孟津送庄村种植的无籽西瓜更是远近闻名,现在所产的袖珍西瓜以薄皮、沙瓤、含糖量高而驰名中外。古往今来,历代文人墨客咏瓜的名篇诗词比比皆是,耐人品味欣     

甜密一号巨梨

梨原产于我国，历史悠久，从南到北、自西向东，均有栽培，是人们喜爱的大众水果，梨的大家族品种繁多。不可胜数。随着现代城乡居民生活水平提高，人们对优质梨需求量直线上升，特别是“入世”后，优质梨出口量剧增，给果农带来了商机。近几年来，国家对农村产业结构的调整，更加激发了果农对优质梨种苗的渴     

套袋梨增甜四措施

梨套袋后可明显改善其外观，提高商品性能，但套袋对梨的甜度有一定影响，采取以下措施可提高套袋梨的糖分含量。     

怎样烧鱼味更鲜

鱼是家宴中不可缺少的一道菜。那么怎样才能把鱼做得又鲜又嫩,味道可口呢?下面介绍几种烧鱼的方法。一是烧鱼之前,先将鱼下锅炸一下。如烧鱼块,应裹一层薄薄的水淀粉再下锅炸。炸时注意油温,宜高不宜低。二是烧鱼时火力不要太大,汤不要太多,一般以淹没鱼身为度。汤烧开后,用温火煨炯至汤浓放香味即可。三是在煨焖过程中,要少翻动鱼。为预防粘锅,     

怎样烧鱼味更鲜

鱼是人们常吃的一道菜。那么怎样才能把鱼做得又鲜又嫩,味道可口呢?下面介绍几种烧鱼的方法。一是烧鱼之前,先将鱼下锅炸一下。如烧鱼块,应裹一层薄薄的水淀粉再下锅炸。炸时注意油温,宜高不宜低。二是烧鱼时火力不要太大,汤不要太多,一般以淹没鱼身为度。汤烧开后,用文火煨焖至汤浓香溢出即可。     

架上草莓甜架下蘑菇鲜

摘草莓不用弯腰,弯腰采的是草莓架下的蘑菇,在北京市昌平区小汤山特菜大观园的草莓种植温室就利用这种"新鲜"种植模式. 走进草莓种植连栋温室,草莓"快乐"地生长在整整齐齐的高架上.高级农艺师介绍说,草莓高架基质栽培模式是以镀锌钮管为支架,在离地1.0～1.2米高处搭建栽培槽,采取基质栽培,滴灌自动肥水调控等方法进行草莓生产的一种省力栽培方式,这种方式解决了常规土壤栽培中定植、抹芽、打老叶、采收等弯腰作业费工费力的突出问题.     

架上草莓甜 架下蘑菇鲜

正摘草莓不用弯腰,弯腰采的是草莓架下的蘑菇,这是记者在北京市昌平区小汤山特菜大观园的草莓种植温室看到的"新鲜"种植模式。走进草莓种植连栋温室,草莓"快乐"地生长在整整齐齐的高架上。高级农艺师宗静介绍说,草莓高架基质栽培模式是以镀锌铔管为支架,在离地1.0～1.2米高处搭建栽培槽,采取基质栽培,     

架上草莓甜 架下蘑菇鲜

摘草莓不用弯腰,弯腰采的是草莓架下的蘑菇,这事听着就新鲜。可这就是记者在北京市昌平区小汤山特菜大观园的草莓种植温室看到的"新鲜"种植模式。近日,记者走进草莓种植连栋温室,只见草莓"快乐"地生长在整整齐齐的高架上。高级农艺师宗静介绍说,草莓高架基质栽培模式是以镀锌     

河北省鲜梨成功进入墨西哥市场

目前，经河北出入境检验检疫局检验放行的我国第一批鲜梨从辛集市裕隆保鲜食品有限责任公司装箱起运，直发墨西哥市场。此次首发的鲜梨有两个集装箱，共计40t，包括鸭梨、世纪梨两个品种。在当前河北鸭梨遭遇美国、加拿大的技术壁垒，鸭梨出口企业遭受重挫的情况下，墨西哥市场的打开无疑给该省果农及相关出口企业带来了一个好消息。     

鲜枣贮藏好 来年甜又脆

正一、贮前准备1.品种选择。一般晚熟品种较早熟品种耐贮;干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮;抗裂果品种比较耐贮;大果型品种比较耐贮。2.脆熟期采收。脆熟期标准:果面绿色减退,转为白绿色,此时果实水分多,味甜而质脆。由于枣的花期长,结实不一致,故采收要分批进行,一般在9月下旬至10月下旬采收。用于贮藏保鲜的枣果,不宜施用乙烯利催熟,以免果肉变绵,风味变差。3.采前措施。为提高鲜枣的耐     

生态有机肥料 提升产业品质 雷力海藻肥让草莓果正味甜色艳

<正>"我们种的草莓,从去年国庆,到现在,都收了四茬了,你看,用了雷力海藻肥后,现在这些草莓的长势多好!要说咱们村,数咱家的草莓味道甜,颜色艳。咱家的‘人宇红颜’草莓,已被世界草莓大会确定为了指定产品"。在北京市昌平区兴寿镇辛庄村,兴寿西洋草莓专业合作社理事长赵福德的儿媳妇王素英,在自家3号草莓棚中,手捧着红艳艳的大草莓,乐呵呵地对前来进行用户回访的北京雷力集团公司总经理汤洁一行报喜。据了解,中国已是全世界草莓种植面积最大、产量最多的国家。南至海南岛,北至黑龙江,东至上海市,西至新疆的广阔领域     

秋萝卜味甜高产有六招

<正>秋萝卜营养丰富,又有防病、治病的保健作用,深受人们的喜爱,是重要的冬贮蔬菜。要使秋萝卜味甜、高产、效益好,栽培时给您支六招。1.选择合适的种植时间若要秋季萝卜种植效益高,必须选对种植时间。因为种植时间早了,萝卜生长期长,个头大而重,客商有时候会拒收。     

果树施沼肥 果大味又甜

沼液和沼渣是果树的好肥料．它不但可使果树花芽分化好、抽梢整齐、叶片厚绿，而且还可使果实光泽度好、甜度高、树势强，能提高果树抗病能力，提高产量10％．可节省肥料投资50％左右。[第一段]     

瓜苗施用甜叶菊 绿色瓜果味更甜

种西瓜并不难,尤其是现在的杂交西瓜更易栽培。不过要使西瓜含糖量高而又不含任何化学激素,却不是每位瓜农都能做到的事。在此,介绍一个小妙招,那就是通过对瓜苗增施甜叶菊来增加西瓜甜度。具体做法是:取甜叶菊干叶片1公斤,水50公斤,黄豆20公斤,放在一起浸泡,泡透再煮,以水煮干为止。为了防治地下害虫吃掉黄豆,可掺入一定量的过磷酸钙。待西瓜开始开花时施入地里,在距离瓜根15厘米远,打15厘米深的洞,每棵施50克(按干黄豆计算),20公斤黄豆可施400棵西瓜,其成本为0.08元/棵。天旱时6-7天浇一次水。西瓜成熟时,不仅瓜的甜度高,而且瓜大瓤美,这…     

怎样加工色鲜味美的鱼糕

<正>鱼糕是鱼糜制品中的一种高级水产品。它的特点是要求弹性好、色泽洁白,可以做成双色、三色鱼糕。消费者可以切成各种形状,配制色泽鲜艳的菜肴。制作方法如下。原料选择由于鱼糕对弹性及色泽的要求较高,所以要选择原料新鲜、含脂肪较少、肉质鲜美、弹性强的白色鱼肉。一般多用冷冻生鱼糜或冻鱼。擂溃鱼糕的加工过程在擂溃之前与鱼糜制品的一般制造工艺基本相同,只是漂洗的工艺更为重要(对于弹性强、色泽白、呈味好的鱼种也可不漂洗)。擂溃的方法分为空磨、盐磨和本磨(搅磨)。空磨,起到破坏鱼肉细胞纤