水分胁迫加重粉红女士苹果日灼

据《HortScience》(2013年4月)的一篇研究报道,来自南非斯坦陵布什大学的研究人员采用控水试验研究了水分胁迫对粉红女士苹果日灼的影响。试验分正常灌溉、不完全灌溉和不灌溉3个处理,从2010年3月14日开始持续15天。试验测定指标包括茎水势、果实表面温度(FST)、日灼发生率和日灼程度等。日灼分为褐化、坏死和褪色变     

以色列:制粉提高苹果利用率

根据联合国的报告,全球每年估计有13亿t农产品被扔进垃圾桶,造成约1万亿美元的损失。在苹果生产中,由于落地果外形不佳、果实过大或过小、日灼果等原因,最终导致10%左右的苹果被浪费。以色列北部特尔海学院的食品研究人员试图让这些不能顺利上架的“坏苹果”重获新生。研究人员将这些苹果磨成细粉后分析了其营养价值.     

提高脐橙外观质量的几点意见

1　实施果实套袋 ,防止风疤、日灼　　风疤是由于刮风使果实表皮被划、擦伤而留下的疤痕。有条件的地方可在果园四周建防风林 ,对降低风速可起一定作用。但防止风疤、日灼最有效的方法是对果实进行套袋 ,即在 7月上中旬用韧性强、较薄的白纸做成果袋套上并扎口 ,套袋前喷防螨防病农药 ,彻底消除病虫源。采果前半个月左右拆袋 ,稻绿蝽、吸果夜蛾为害严重的地方可推迟到采果前 5天左右拆袋 ,其果实可溶性固形物含量及着色与对照 (不套袋 )无明显差异。防止日灼的另一个比较实用的办法是适量放一点晚夏梢 ,利用夏梢遮阴以防日灼 ,还可缓解抹夏…     

不同留夏梢时间和数量对沃柑抑制日灼效果试验研究

为了探明夏梢对沃柑落果及抑制日灼的效果,本研究于5月-7月对沃柑结果枝进行不同留夏梢数量和时间处理,以不留夏梢作对照。通过观测日灼发生率、落果率、果实品质等来比较防控沃柑日灼的最佳留夏梢时间和数量。结果表明,6月下旬留3根夏梢的结果枝果实日灼发病率(9.63%)和落果率(11.83%)均是最低;对照的日灼发病率为74.93%,落果率为9.80%。6月下旬留3根夏梢的沃柑果实可溶性糖、维生素C和出汁率均显著并高于对照。综上,6月下旬留3根夏梢抑制沃柑日灼效果最好。     

江永香柚套袋中易出现的问题及其预防措施

为了改善江永香柚果实品质和防止病虫为害 ,从 1997年开始试验果实套袋 ,经过几年的试验和推广 ,效果显著。套袋明显改善果实外观 ,减少用药次数 ,降低成本 ,是防止柚实雷瘿蚊为害果实和防止晚期疫病落果的重要措施之一。现套袋技术日趋完善 ,套袋数量不断增加 ,2 0 0 1年我县达 5 0 0万个以上。但在果实套袋中常会出现一些问题 ,需要改进。1　易出现的问题1 1　日灼　　在有阳光直射的外围果实 ,套用膜袋果实中有90 %以上有不同程度的日灼 ,特别是西面向阳果很严重。日灼严重者引起落果。据笔者 2 0 0 0年调查 ,8年生柚树果实全部套用沙田…     

离子果膜对沃柑果实日灼与植株光合速率和果实品质的影响

为弄清离子果膜对沃柑果实日灼、品质和光合的影响,2018-2019年在广西武鸣进行了喷施不同浓度离子果膜对沃柑果实日灼发生率、果面温度、叶片光合速率和果实品质的影响试验。结果表明,喷了离子果膜的沃柑果实日灼发生率为0.98%-1.73%,极显著低于对照的14.77%;沃柑叶片Pn日变化呈双峰曲线,存在“午休”现象,同一时刻不同处理间沃柑叶片净光合速率存在一定的差异,但与对照间的差异未达显著水平。在气温33.1℃情况下,喷了离子果膜的沃柑果面平均温度39.97℃-41.47℃,而对照果面平均温度达到48.36℃,两者相差6-8度,其差异达到极显著水平。离子果膜对果实着色、果皮厚度、果实可溶性固形物、固酸比的影响不显著,但对糖代谢影响显著,不同处理间差异明显。对照的果实可滴定酸含量均显著低于4个处理,4个处理间的差异不显著。离子果膜预防沃柑果实日灼效果显著。     

核桃枝条高度及拉枝角度影响核果病害及日灼

正据《北方园艺》2019年第21期《拉枝角度和枝条高度对早实核桃果实病害及日灼的影响初探》(作者马华冰等)报道,以盛果期"绿岭"核桃树为试材,对不同拉枝角度和不同着生高度枝条上果实发生病害及日灼的情况进行了研究,以期探索防治早实核桃果实病害及日灼的农艺措施。     

伏旱高温期不同品种柑桔果面温度日变化

以温州蜜柑、脐橙和椪柑为材料,在重庆伏旱高温期间,选择晴天和阴天分别测定果实顶部和基部的温度日变化。结果表明：三个品种的果面温度为温州蜜柑＞脐橙＞椪柑;晴天树冠南面果实顶部日最高温一般出现在12:30~14:30;果实表面温度与气温和太阳辐射显著或极显著正相关,气温对果面升温有显著影响,但太阳辐射对果实持续高温甚至发生日灼有更重要作用。在气温38.3℃时,温州蜜柑果顶温度最高达55.2℃,脐橙次之54.1℃,椪柑最低50.2℃;日灼果比例也以温州蜜柑最高,脐橙次之,椪柑最低,说明高温季节果面温度不同是这3个品种日灼率不同的主要原因。     

不同颜色和透光率遮阳网对金菠萝产量和品质的影响

探究不同颜色和不同遮光率遮阳网对金菠萝日灼率、产量和品质的影响,为菠萝优质生产提供理论依据。以金菠萝为材料,采用黑网、绿网、蓝网3种颜色,50%和70%遮光度的遮阳网进行遮光处理,调查遮阳网对金菠萝日灼率的影响,测定金菠萝的产量、单果重、可食率、外观性状和主要内在品质指标。结果表明：遮阳网处理都可以有效降低菠萝日灼的发生,70%透光率的蓝网防日灼效果最好(为3.86%);70%透光率的遮阳网提高了金菠萝的单果重和产量,50%透光率遮阳网处理降低了单果重和产量;遮阳网处理对菠萝果实的纵径、横径和果眼数影响较小,大多数处理能增加果形指数;50%和70%透光率的黑网降低了菠萝果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc、总酸度;70%的蓝网处理的菠萝果实可溶性固形物和总酸度显著高于对照。70%透光率的蓝网比较适宜菠萝防日灼遮荫栽培。     

透气转光套膜袋在蜜柚上应用应注意的几个问题

1　注意防日灼　经过3年实践,柚果套用透气转光套膜袋后对强光照的高温天气抵抗能力差,特别是枝条较稀疏的 溪蜜柚外围没有遮荫的果实,日灼较为严重。2 0 0 3年7—8月我地区遇到历史罕见的持续长时间高温干旱天气,套膜袋的 溪蜜柚果实日灼率达2 0 %。所以,我们提倡树冠外围果实套用纸袋,或在套膜袋果实受光面加盖一层报纸或杂草。2　注意防治柑桔介壳虫　我地套袋时间在5月下旬至6月上旬,此时介壳虫已开始上果为害,部分介壳虫躲在果蒂部的萼片内,给防治工作带来很大困难。若套袋前防治不彻底,以后介壳虫就在袋内迅速繁殖,危害严重的果园其为…     

巴西：高温导致苹果减产

巴西苹果种植者协会（ABPM）会长指出,巴西苹果采收期前几周遭遇的高温天气将使本年度苹果减产,虽然目前无法准确预计产量损失,但由于高温对部分果实造成的灼伤,减产幅度可能达10%。其中,皇家嘎拉可能减产15%~20%,由于红富士熟期比嘎拉晚一个月左右,未受到此次高温影响。     

2010年法国苹果有望实现优质丰产

<正>2010年法国苹果产量预计可达158万t,苹果品质优,多汁。据法国苹果和梨协会早期的预测数据,2010年法国苹果产量将比去年减少4%,但苹果收获仍然算得上是成功的。2010年全年气候条件对苹果生产有利,虽然春季多雨,但在果实发育期气候适宜,加上种植户有效预防了苹果疮痂病,果实外观品质有了保障。     

卡拉卡拉在广西南宁的栽培表现初报

为了丰富广西橙类资源,提高产业竞争力,2013年2 月从中国柑橘研究所引入卡拉卡拉脐橙种植于广西壮族自治区南宁市西乡塘区,连续多年观察分析其物候期、果实品质和病虫害发生情况。结果表明卡拉卡拉在南宁地区果实11月份成熟,果型指数0.93,近圆形,平均单果重271.94g,成熟时果实平均可溶性固形物含量11.1%,有机酸含量0.62%,平均每100ml果汁维生素C含量35.62mg,果肉鲜红色。为减少南宁地区的日灼问题,可采用防日灼剂喷白处理,同时可减轻溃疡病的感染率,提高果实商品价值。综合表明该品种在南宁地区适宜种植,果实品质优良,作为新特品种具推广价值。     

富士系列苹果采后及贮藏后果实特性比较

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109585),来自巴西的研究人员比较研究了富士系列苹果采后和贮藏后的果实特性。商业苹果主要根据外观进行分级,由于果皮红色着色程度增强,许多新的"富士"苹果株系已在商业果园中种植。选择的大多数苹果株系的果实果皮色泽没有差异;但是,某些苹果株系果实硬度和可溶性固形物(SSC)可能有差异。这项研究比较了巴西南部实验果园中种植的3个"富士"苹果系列("富士至尊""Mishima"和"富士精选")的果实品质和     

枇杷裂果与萎蔫、日灼的防止技术

枇杷由于果皮较薄 ,果肉柔嫩多汁 ,在果实膨大期和成熟期容易产生裂果与萎蔫、日灼 ,我地某些年份部分果园受害果率达 5 0 %左右 ,严重影响了枇杷的食用价值和商品率。近年来 ,我们对枇杷的裂果、萎蔫和日灼进行了田间调查 ,并采取了相应的防止措施。1　裂果、萎蔫、日灼与栽培条件的关系　经过多个果园的调查 ,病果的发生主要与以下因素有关。品种。皮薄的品种容易裂果、萎蔫 ,长形果比圆形果易开裂 ,白肉种比红肉种易开裂。在栽培品种中 ,我地栽培的华宝 2号、华宝 3号和洛阳青等易萎蔫 ,森尾早生裂果少但后期也易萎蔫 ,田中枇杷、软条白…     

3个中熟苹果品种最佳采收期的确定

研究不同采收期对中熟苹果品质的影响,确定最佳采收期,为生产上适时采收苹果提供理论依据。以中熟品种‘乔纳金’、‘金冠’和‘华红’苹果为试验材料,测定果实成熟期间单果质量、果形指数、果心大小、硬度、可滴定酸含量、维生素C含量、可溶性固形物及糖酸含量等指标的变化,并对其指标进行相关性分析和综合性评价。随着果实不断成熟,各品种的单果质量、可溶性固形物均呈现增加的趋势;硬度、可滴定酸含量、维生素C含量不断降低,采收时期对果形指数和果心大小并无明显影响;‘乔纳金’、‘华红’在第三采收期总糖含量达到最高,总酸含量最低,而‘金冠’在第二采收期总糖含量达到最高,总酸含量最低。通过相关性分析发现,不同采收期与‘乔纳金’、‘金冠’、‘华红’果实的品质指标之间存在极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)相关性,表明随着采摘期的增加,果实品质发生一系列变化,但对不同品种果实品质的影响存在差异性,后期采摘苹果应按照品种特性,决定适宜采摘期。综合果实硬度、可溶性固形物、糖酸含量等指标,对其进行主成分分析从而确定‘乔纳金’、‘华红’苹果最佳采收期为9月30日左右,‘金冠’采收期为9月18~24日左右。     

氨基酸硒叶面肥配合杀菌剂提高苹果果实对轮纹病的抗性

据《北方园艺》2019年第10期《氨基酸硒叶面肥提高苹果果实对轮纹病抗性作用》(作者李敏等)报道,为探索生长期喷施氨基酸硒叶面肥对苹果果实轮纹病的防治作用,以盛果期长富2号苹果为试材,通过田间连续喷施氨基酸硒叶面肥,调查苹果果实轮纹病的发病情况并测定果实相关抗性酶活性,明确氨基酸硒叶面肥对苹果轮纹病的防治作用。     

苹果病毒病发生情况和防控技术

【导读】苹果病毒病是苹果树的全身性病害,且一经得病,终生带毒。有3种常见的类型,一是在叶片上有花叶症状的苹果花叶病,二是不引起明显症状但引起苹果减产和品质下降的苹果潜隐病毒病,三是在果实上引起果实锈果、花脸、凹陷等症状的苹果类病毒病。其中在果实上为害的类病毒病对生产为害最大。防控苹果病毒病传播的措施是避免使用带毒繁殖材料,根本措施是使用脱毒后培育的无毒苗。     

柑桔日灼果的防范

柑桔树冠中上部南向尤其是西南向的部分果实易受阳光直射 ,日照时间最长 ,夏、秋季常因局部灼伤而造成日灼果 ,受害果实品质低劣 ,经济价值差 ,应及时采取防止措施 ,以减少损失。1　日灼果症状　从 7月份开始发生 ,八九月受害严重。此期 ,柑桔果实接近成熟阶段 ,果皮温度达4 0℃以上 ,易受到灼伤 ,受害部初呈灰青色或黄褐色小斑点 ,随后逐渐扩大 ,形成圆形或不规则形的灰褐色干疤 ,病部果皮生长停滞 ,质地变硬 ,粗糙 ,有时龟裂 ,使果实形状不正。受害轻者 ,灼伤仅限于果皮 ,重者伤及汁胞 ,果汁极少且淡而无味 ,果肉呈海绵状 ,完全失去食用价…     

灵川县美人指葡萄栽培关键技术

针对灵川县美人指葡萄栽培中出现的成花不稳定及果实易出现日灼等问题,笔者根据多年试验,总结出灵川县美人指葡萄栽培的关键技术,以供生产参考。