芦笋的营养价值及无公害栽培技术

<正>芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋具有很     

北方寒冷地区芦笋的栽培技术

芦笋是石刁柏的俗称,分类学上属于百合科天门冬属,为多年生宿根草本,以食用嫩茎为主,芦笋指石刁柏的嫩茎而言。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜。特别值得注意的是芦笋的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等具有调节机体代谢,提高机体免疫力的功效,在对高     

芦笋的高产栽培技术与防治方法

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜--深海蔬菜,亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。     

陆华兵的667米~2芦笋可抵6670米~2水稻

正芦笋是世界十大名菜之一,享有"蔬菜之王"的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在愈加注重养生的今天,身价倍增。然而芦笋虽好吃,种植起来却极为不     

芦笋标准化栽培技术

<正>芦笋营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,享有"蔬菜之王"的美称。现将芦笋的标准化栽培技术总结介绍,供广大种植户借鉴。一、芦笋品种的筛选及效益适合邯郸种植的品种有阿波罗、美国骄子、日本王子F1、GL-308杂交芦笋四个品种,通过历年种植统计平均亩产芦笋800公斤,亩产值8000元,亩纯收入5000元。芦笋的种植,带动了相关     

无公害芦笋咋加工

芦笋又名石刁柏、龙须菜，属于百合科，为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。我国栽培、食用芦笋已有数千年的历史，芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。经现代营养专家分析，芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，其含量比一般蔬菜高5倍以上，被誉为“蔬菜之王”。     

浅谈芦笋的栽植技术

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,具有很高的营养价值,随着人们对养生的关注,绿色健康的蔬菜已经成为了人们的首选。本文对芦笋的选地、选苗、栽植方法进行了一一介绍。     

有机芦笋高产栽培技术

有机芦笋中含有丰富的营养成分,属于保健蔬菜的一种,相较于普通蔬菜,芦笋中的氨基酸、蛋白质和维生素含量较高,深受人们的喜爱.该文介绍了芦笋的功效及特性,提出了有机芦笋高产栽培技术,以供参考.     

出口绿芦笋无公害栽培管理

绿芦笋学名石刁柏，是百合科天门冬属多年生草本植物，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，是一种药食兼优的营养保健型蔬菜。研究证明，绿芦笋具有防癌、降血压、抗衰老、提高免疫力等功效，产品出口日本、韩国及西欧。山东省苫县是绿芦笋主产县，其自然条件优越，产品品质优良，使莒县绿芦笋成为我国少数主产大县之一，在莒县发展经济、加快农民脱贫致富步伐中起到主导作用。     

高寒地区日光温室芦笋栽培技术

<正>芦笋又名石刁柏、龙须菜,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,其嫩茎质地细腻、纤维柔软,含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素,是一种营养价值极高的药食兼用高档保健蔬菜。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称。栽培芦笋以夏季温暖,     

走近世界名菜——芦笋

<正>提起笋,我们脑海中首先想到的就是鲜嫩爽脆而又营养丰富的竹笋,殊不知,"笋"家族还有另一个大名鼎鼎的成员——芦笋。芦笋与竹笋虽只有一字之差,但两者却是八竿子打不着,没有任何"血缘"关系。我们口口声声称之为芦笋,但它实际上并不是笋类。芦笋又名石刁柏,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,且含量均高于一般水果和菜蔬,并具有一定的药用价值,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为"世界十大名菜之一"。因其供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋,所以被习惯称之为芦笋。分布情况芦笋原产于欧洲的地中海沿岸地区,已有2000多年的栽培历史。15世纪传入西欧各国,17世纪由欧     

芦笋的栽培技术

芦笋,又称石刁柏,以其嫩茎作为蔬菜食用,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸、维生素等,且含量要比一般蔬菜都高,是一种名贵的营养保健蔬菜.芦笋一次种植可连续采笋15年左右,用种苗移栽,第二年即有少量收获.第三、四年可收笋300～800kg,五年后进入盛产期,亩产量可达1000kg以上.     

早熟丰产无蔓金丝瓜--金黄二号高产栽培技术

金黄二号无蔓金丝瓜营养丰富,鲜美可口,富含丰富的维生素,蛋白质、碳水化合物和多种氨基酸,特别是含有其它瓜菜所没有的葫芦碱,具有调节人体代谢,减肥、抗癌、保健的药用功效,有"绿色保健蔬菜"及"天然海蛰丝"之美称.深受广大消费者的青睐.     

芦笋栽培技术

芦笋学名刁柏,是一种宿根性多年生草本植物.其嫩茎质地细腻、纤维柔软、含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素,是一种营养价值极高、在国际市场上享有"蔬菜之王"美称的药食兼用高档保健蔬菜.现将其栽培技术介绍如下:     

弥勒县反季芦笋种植技术

芦笋学名石刁柏,别名龙须菜,系百合科多年生草本植物。芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,其株高比一般蔬菜高5倍以上,在国外有“蔬菜之王”的美称,被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋是一种投资少、见效快、效益高的经济作物,由于其对人类的部分疾病有特殊疗效,身价陡增,人们称其是最理想的保健食品。芦笋不仅在国际市场上十分紧俏,供不应求,     

无公害绿芦笋生产栽培及贮藏加工技术

芦笋,又名石刁柏,属多年生植物,芦笋不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋。绿芦笋营养丰富,富含很多种维生素和氨基酸,并且香脆鲜嫩、口感纯正,是一种高档的营养保健蔬菜。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景十分看好,但由于很多菜农对栽培技术和贮藏保鲜技     

丘陵山区香椿高效栽培技术

香椿是木本上等蔬菜之一.产品香气浓郁,风味鲜美,质地脆嫩,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸等.不仅营养丰富,且有多种药用功效.香椿牙除鲜食外,还可制成腌香椿、香椿罐头、油汁香椿和脱水香椿芽等.     

出口保鲜绿芦笋的加工工艺

芦笋,又名石刁柏,属多年生作物,其不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋,可供鲜食。绿芦笋香脆鲜嫩,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,能增进食欲、帮助消化,是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需     

香椿的营养价值及医疗保健作用

香椿原产中国,素有"树上青菜"之称,富含维生素C、多种氨基酸、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品.本文介绍香椿的营养价值及医疗保健作用、有益于健康的食用方法和简易贮藏、保鲜方法.     

绿芦笋优质高产栽培技术

芦笋,又名石刁柏,属多年生作物,其不经培土长出土面的绿色嫩茎,称绿芦笋,可供鲜食。绿芦笋香脆鲜嫩,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,能增进食欲、帮助消化,是一种高档的营养保健蔬菜,深受消费者的欢迎。近年来国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增