鳜鱼及其人工养殖技术

鳜鱼,俗称桂鱼、季花鱼,是淡水名贵鱼种之一。随着国内外市场对名特优水产品的需求,天然资源枯竭,供求矛盾日趋突出,人工养殖势在必行。现将鳜鱼的生活习性及其养殖技术介绍如下。一、鳜鱼的生活习性鳜鱼终生以活鱼虾为饵料,是典型的肉食性凶猛鱼类,喜水质清新的微流水域,常潜伏于湖泊、河沟等浅水区的水底石穴或草丛中。当鳜鱼鱼苗刚孵出能水平游动时,即能吞食与其个体相仿的鱼苗;长到4～5厘米,以小虾为食;体长10厘米以上,以虾、鲫、(歺又鱼)条、鳑鮍等小鱼为食。人工饲养可驯化喂一些死鱼虾。鳜鱼生长     

鳜鱼的健康养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等，在分类学上隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属，其肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，是淡水鱼类中的名贵鱼种。目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得。随着人们生活水平的不断提高，野生鳜鱼远远不能满足市场需求，因而进行鳜鱼健康养殖，具有良好的发展前景。     

水产养殖新技术集锦(下)

<正>四、池塘套养鳜鱼效益高鳜鱼,又名桂花鱼、季花鱼,是名贵的淡水鱼种。其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。鳜鱼属底栖型凶猛鱼类。体长20厘米的鳜鱼,主要摄食小鱼和虾,体长25厘米以上的鳜鱼,摄食鲤、鲫鱼。鳜鱼的繁殖     

水产养殖新技术集锦（下）

（续2010年第5期） 四、池塘套养鳜鱼效益高 鳜鱼,又名桂花鱼、季花鱼,是名贵的淡水鱼种。其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。鳜鱼属底栖型凶猛鱼类。     

鳜鱼的套养模式及注意事项

正鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,极具营养价值及药用功效,是一种名贵淡水食用鱼,养殖前景看好。1.鱼种池套养鱼种池套养鳜鱼不仅可培育大规格鱼种,还能获得一定产量的商品鱼,进一步提高鱼种池的养殖效益。(1)鳜鱼夏花鱼种套养以饲养草鱼种为主的鱼种池,可亩(1亩=667平方米,下同)放主养鱼苗(体长2厘米     

池塘仿自然自然生态养殖鳜鱼技术探讨

鳜鱼系名贵鱼类之一,属鲈形目,鳍科。各地对其称谓较多,如:鳌花鱼,桂花鱼,季花鱼等。鳜鱼品种有:鳜鱼、斑鳜、暗色鳜、大眼鳜、长体鳜。在这些品种中,要数鳜鱼生长速度最快。鳜鱼肉质鲜美,营养丰富,鱼肉中的蛋白质含量高达18.5%,脂肪含量3.5%;此外还含有较多的钙、磷、铁等人体所需的微量元素。因此深受人们喜爱。鳜鱼自然资源较少,市场需求量较大,供小于求,价格较高,市场售价是常规鱼类如鲤、鲫鱼的5倍左右,养殖经济效益十分可观。现在鳜鱼的人工繁殖技术已经成熟,苗种供给有保障,鳜鱼养殖已成为目前的一种特色水产养殖,前景十分看好。由于池塘高密度的传统养殖方法造成养殖水环境污染严重,降低了鳜鱼品味,影响了池塘鳜鱼养殖效益。本文着重于合理放养鳜鱼种、生物调控水质、仿造自然生态养殖环境等方面的探讨,提高养殖效益。     

鳜鱼养殖技术

鳜鱼养殖技术万继波鳜鱼,又名桂花鱼、季花鱼、体侧扁、尾鳍呈扇形,口大鳞细,体青黄色,有黑色斑点,肉细味美,营养价值极高,是淡水鱼类珍贵品种。目前自然资源减少,而需求量却日益增加,因而养殖鳜鱼不失为一条发家致富奔小康的捷径。一、人工繁殖要点：选择健壮无...     

鳜鱼饵料鱼配套技术

鳜鱼俗称桂花鱼、石花鱼、季花鱼等,为典型的肉食性猛鱼类,是淡水定居性鱼类,喜欢水质清新,尤其喜欢生活在水草繁茂的湖泊、河川溪涧。孵出后以其他鱼类的鱼苗为食,饥饿时自相残食。在养殖条件下,饵料丰富时,常选择体形细长、鳍条柔软、个体小的鱼类为食。     

鳜鱼的健康养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类.目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得.随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景.     

池塘套养鳜鱼实用技术

鳜鱼，又名桂花鱼、季花鱼，是名贵的淡水多脂类鱼种。全国大部分湖、河里都有出产，其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。洞庭湖所产的鳜鱼大都是斑鳜，不仅产量高，而且品质好，在鳜鱼中独树一帜，格外名贵。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，自古以来就是席上...     

彭泽鲫夏花网箱当年养成技术

彭泽鲫为淡水良种鲫鱼之一,被农业部列为全国性推广养殖良种。该品种属广温性鱼类,营底栖生活,耐低氧,对水质酸碱度变化耐受力强;具食性杂,人工养殖条件下,喜食人工配合饲料,兼食天然饵料;其生长快,适合集约化、商品化养殖。现将彭泽鲫夏花鱼种当年网箱养成商品鱼技术介绍如下:     

鳜鱼的网箱养殖技术

鳜鱼俗称桂鱼、季花鱼,是淡水名贵鱼类.其品种有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、长体鳜、暗色鳜.鳜鱼肉质细嫩、厚实、少刺、营养丰富,每100g鱼肉中含:蛋白质18.5g、脂肪3.5g,还含有钙、磷、铁等.随着国内外市场对名特、优水产品的需求,天然资源枯竭,供求矛质日趋突出,人工养殖势在必行.现将网箱养殖技术介绍如下:     

商品鳜和饵料鱼"同池共生"

鳜鱼属典型的肉食性凶猛鱼类,且自然生长条件下以活鱼为食。由于鳜鱼天然资源少,市场货源紧缺,鳜鱼价格稳定,故人工养殖势所必然。目前大多养殖采取专池培育饵料鱼,养殖鳜鱼(即每667平方米鳜鱼塘,配套2000～2700平方米饵料鱼塘)。近年来,江苏盐城市盐都区水产养殖场(楼王缩蒲荡     

鳜鱼的养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类。目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得。随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景。一、生物学特性(一)形态特征鳜鱼体肥肉厚,高而侧扁,口大,端位,口裂略倾斜,上颌骨延伸至眼后缘,下颌稍突出,上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状,眼上侧位,前鳃盖骨后缘具4～5枚棘,鳃盖骨后部有2个平扁的棘,圆鳞细小,背鳍长,前部为棘,后部为分枝软条,身…     

鳜鱼的人工养殖

<正> 鳜鱼,俗称桂鱼、季花鱼,是淡水名贵鱼类。随着国内外市场对名特优水产品的需求,天然资源枯竭,供求矛盾日趋突出,人工养殖势在必行。现将其生活习性及养殖技术介绍如下: (一)鳜鱼的生活习性鳜鱼终生以活鱼虾为饵料,是典型的肉食性凶猛鱼类,喜水质清新的微流水域,常潜伏于湖泊、河沟等浅水区的水底石穴或草丛中。当鳜鱼     

鳜鱼的人工繁殖技术

鳜鱼又名桂花鱼,其肉质细嫩,美味可口,是淡水养殖重要经济鱼类,市场前景较好。笔者从事鳜鱼人工繁殖及驯养多年,现将其人工繁殖的规范化技术简介如下:1亲鱼选择常见鳜鱼有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、暗鳜、长体鳜以及波纹鳜。其中以翘嘴鳜生长最快,大眼鳜次之,其他品种因生长速度慢     

鳜鱼的常规养殖模式及要点探讨

<正>江苏省涟水县在国家农业推广体系建设入户过程中,将鳜鱼养殖列为主推品种,以提高水产养殖效益。经生产实践,已摸索出多种养殖模式,均取得较好的经济效益和社会效益。现将常规养殖模式和要点探讨如下。1.鱼种池套养模式鱼种池套养鳜鱼是一种比较成熟的鳜鱼养殖模式,不仅可培育大量鱼种,更重要的是还可获得一定产量的商品鳜鱼,明显提高鱼种池的养殖效益。     

鳜鱼高效养殖模式

鳜鱼又称桂花鱼、季花鱼、翘嘴鳜。其肉质细嫩,味道鲜美,是一种名贵的淡水养殖品种。     

鳜鱼人工繁殖催产技术的初步研究

鳜鱼(Siniperca chuafsi)又名桂鱼、季花鱼,属于鲈形目鲈亚目鮨科。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是我国淡水鱼类珍品,深受国内外市场青睐。近年来,由于许多湖泊养殖方式的改变,停止了“灌江纳苗”,鱼种得不到补充,鳜鱼资源大大下降。为了保护鳜鱼资源和发展鳜鱼生产,作者于1988至1989年对鳜鱼人工繁殖的催产技术作了初步研究。亲鱼为湖北仙桃水科所实验场亲鱼培育池起捕的健壮无伤个体。雌性体重1.5～2.5kg/     

池塘野生鳜鱼养殖技术

<正>鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼,因其肉质洁白、细嫩,味道鲜美,无肌间小刺,营养丰富,是鱼中上品、宴中佳肴,自古就被列为名贵鱼类之一。宿鸭湖是亚洲最大的人工平原湖泊,气候冷暖适中,四季分明,光照充足,年日照时数为2 100~2 200h,无霜期为221d。湖区水面开阔,浅滩区芦苇、野草丛生,可养殖面积达1万hm2,水深1~4m,养殖水位深浅适度,适宜鳜鱼生长繁育。宿鸭湖水库有着丰富的鳜鱼资源。2011年11月,我们对捕捞到的