同时蒸馏萃取/GC-MS分析鱼饲料的挥发性成分

渔用饲料中一般都添加了着色剂、引诱剂、香精等,多数生产企业为了提高饲料的利用率,会加入饲用香精.用同时蒸馏萃取方法提取鱼饲料挥发性成分,可以为鱼料生产中饲料香精的调配提供初步的理论依据.同时蒸馏萃取(Simultaneous Distallation and Extraction,SDE)是检测挥发性成分常用的方法.通过气-质联机分析,鉴定出50种化合物,包括d-柠檬烯(30.17%)、cis-2-甲基-5-甲基乙烯基-2-环己烯-1-醇(5.28%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(5.13%)、trans-氧化柠檬烯(4.8%)、丁酸乙酯(4.23%)、3-甲基-1-丁醇(4.10%)、亚油酸乙酯(3.59%)、trans-杨梅醛(3.32%)等;其中,酯类及内酯类(20种)、醇类(11种)以及醛类(8种)为鱼饲料的奶香味兼果香味贡献较多.     

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)种苗土池培育技术研究Ⅰ-Ⅰ期溞状幼体的适宜密度

在６口海水土池（计１．９ｈｍ２）中分别按下列密度（万／ｍ３）布苗：３,４,５,３,４和０．２７,比较研究了中华绒螯蟹（Ｅｒｉ－ｏｃｈｅｉｒｓｉｎｅｎｓｉｓ）Ⅰ期氵蚤状幼体（Ｚ１）的密度对幼体变态率和成活率的影响。结果表明,Ｚ１的密度为４万／ｍ３时,大眼幼体的变态率（大眼幼体密度占Ｚ５密度的％;２１．６％）和成活率（大眼幼体的密度占Ｚ１密度的％;２．４％）及产量（４２ｋｇ／ｈｍ２）最高。     

条纹石鮨摄食强度与代谢及能量收支间的关系

设日摄食率为０．４％、１．５％、４．０％三种水平,分别测定条纹石鱼旨Ｍｏｒｏｎｅｓａｘａｔｉｌｉｓ幼鱼的代谢及能量的收支情况。处于饱食（日摄食率４．０％）及维持状态（日摄食率１．５％）下,该鱼代谢率增加的峰值分别于摄食后３ｈ及７ｈ内出现,为静止时代谢水平的２．１０倍和２．４６倍,ＳＤＡ（特殊动力作用）持续时间均为２１ｈ,ＳＤＡ总耗能量分别占摄入能的１３％和３５．８％。条纹石鱼旨在饱食时的转化效率Ｋ（湿重）为２０．８５％。三种摄食水平下条纹石鱼旨的能量收支方程分别为：饱食状态（日摄食率４．０％）时,１００Ｃ＝８．４Ｆ＋７．８Ｕ＋１３．０ＳＤＡ＋３６．９（Ｒｓ＋Ｒａ）＋３３．９Ｇ;维持状态（日摄食率１．５％）时,１００Ｃ＝７．８Ｆ＋４．１Ｕ＋３５．８ＳＤＡ＋５２．３（Ｒｓ＋Ｒａ）,其中Ｇ＝０;减重状态（日摄食率０．４％）时,（Ｆ＋Ｕ＋Ｒ）／（Ｃ＋Ｐ１）＝６７．３％,其中Ｃ＋Ｐ１＝１４．４Ｃ＋８５．６Ｐ１,Ｆ＋Ｕ＋Ｒ＝１．８Ｆ＋８．１Ｕ＋５７．４Ｒ。     

中国对虾蜕皮与附肢刚毛发生关系的研究

中国对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）的蜕皮周期具有独特的、可预报的变化之特性。利用这一特性可确定中国对虾的蜕皮分为４个阶段：（１）蜕皮后期（阶段Ａ、Ｂ）：刚蜕皮之后；（２）不蜕皮期（阶段Ｃ１－３）：组织生长和食物贮藏期；（３）蜕皮前期（阶段Ｄ０－３）：为下次蜕皮准备有效的形态和生理变化；（４）蜕皮期（阶段Ｅ）：旧表皮脱落期。     

中国对虾与罗非鱼施肥混养的基础研究↑（*）

用４个海水池塘陆基围隔（５ｍ×５ｍ）,进行了封闭式施肥混养中国对虾（Ｐｅｎａｅｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）与台湾红罗非鱼（Ｏｒｅｏｃｈｒｏｍｉｓｍｏｓａｍｂｉｃｕｓ×Ｏ．ｎｉｌｏｔｉｃｕｓ）的基础研究。结果表明,在不同密度条件下,对虾成活率４５．０％～８６．７％（平均６６４．２％）,产量为７５．７～１１１．８ｋｇ／ｈｍ２（５７ｄ）,生产力为０．１９／ｍ２·ｄ。池塘对中国对虾的负荷力为１７０．０ｋｇ／ｈｍ２。其中某些围隔对虾死亡较多的原因是负荷量超过了负荷力,发生饵料缺乏和自残。在限定罗非鱼放养量（８×１０３尾／ｈｍ２）的条件下,鱼虾最适放养尾数配比为１∶３,中国对虾（体长５．５５ｃｍ）的最适放养量为２４×１０３尾／ｈｍ２左右。     

饲料中必需脂肪酸对中国对虾体内必需脂肪酸含量的影响

用正交设计法设计亚油酸（１８∶２ｎ－６）、亚麻酸（１８∶３ｎ－３）、二十碳五烯酸（２０∶５ｎ－３）和二十二碳六烯酸（２２∶６ｎ－３）３因素、３水平饲喂中国对虾试验,结果表明,对虾体内４种必需脂肪酸（ＥＦＡ）含量随饲料中４种必需脂肪酸含量增加而增加。当饲料中亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量分别为０．８４％～１．１０％、０．２１％～０．４８％和０．３７％～０７４％时,养殖对虾与野生虾体内这３种必需脂肪酸含量接近。由于饲料中亚油酸含量较高,所以养殖虾体内亚油酸含量高于野生虾。     

二氧化氯改善养殖水环境效果的研究

使用二氧化氯化处理水养殖用水（实验室规模）测定水化学指标及水中细菌数量的变动,结果表明：（１）二氧化氯能够明显中水环境的溶氧（增氧量为５．８－２２．７％）减低水中ＣＯＤ和ＮＨ３－Ｎ值（ＣＯＤ降低幅度为２６．０－５８．８％,ＮＨ３－Ｎ清除率为１９．４－３８．５％）（２）二氧化氯浓度为０．２×１０＾－３ｍｏｌ／ｍ＾３及１．２×１０＾－３ｍｏｌ／ｍ＾３可有显降低海水中弧菌数及细菌总数,随着药物浓度增大,     

罗氏沼虾人工孵化育苗试验

采用自育自繁亲虾，用温泉水高温，人工育苗１８．５９万尾（０．８－１．０ｃｍ），最高育苗密度１０．３万尾／ｍ＾３，成活率８４．５％；外购亲虾用锅炉提温，人工育苗７．７９万尾（１．６５ｃｍ），育苗密度５．５３万尾／ｍ＾３，成活率６４．９８％，孵化育苗水温２６．０－３０．０℃、ＰＨ７－８．５、盐度１２－１４‰、溶氟４－６．５ｍｇ／ｌ，氨氮０．３－０．８ｍｇ／ｌ。本试验表明，罗氏沼虾人工孵化育苗，在辽宁地     

碳酸盐碱、pH对中国对虾幼虾的致毒效应

实验结果表明,ｐＨ为８．６、９．０、９．３和９．５时,中国对虾（Ｐｅｎａｅｕｓ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）幼虾２４ｈ半致死碱度（ＬＣ５０）分别为２２．００、１１．６６、６．５７和３．２８ｍｍｏｌ／Ｌ;随着碱度、ｐＨ的升高,中国对虾幼虾的存活率下降。碱度和ｐＨ对幼虾的致毒效应应具综合作用,ｐＨ８。６～９．０时,ＨＣＯ３＾－、ＣＯ３＾２－共同影响幼虾的存活率;ｐＨ９．０～９．５时,ＯＨ＾－协同ＣＯ３＾２－影     

网箱养鲤中适宜投饲率的研究

１９９２年１９９３两年用粗蛋白含量２２－４２％的４种配合饲料、７种投饲率（３、４、５、６、７、８、９％）进行网箱养鲤时，５、６、７、８、９月的适宜投饲率分别为５－６％、７％、７．５％、６％和５％。在饲料粗蛋白含量为２０－４０％范围内，蛋白含量增减５％，投饲率应相应减增１％。