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为了搞好肉牛的育肥,提高养殖户的经济效益,特提出肉牛饲养技术模式,供养牛户参考.
1.优良种
肉牛品种的好坏直接影响饲养效果.如果饲养的是繁殖型母牛,应选择西门塔尔牛做改良第一父本,因为它是乳肉兼用型,年平均产奶量为4000kg左右,体重在500~550kg,肉用性能较好,加上它的优良产奶性能和耐粗饲的特点,与本地黄牛杂交不仅提高杂交后代的产肉性能和产奶量,同时还能将杂交母牛做为繁殖后备母牛.继续与大型肉牛夏洛来或比利时兰进行三元杂交,所改良的后代公母牛全部育肥出售,能获得可观的经济效益.如果饲养育肥牛,应选购350~400kg重的西门塔尔或夏洛来改良后代牛进行育肥,能获得较高的日增重.加上合理的饲喂方法,育肥4个月体重可达出口标准600kg以上,屠宰率55%~57%. 相似文献
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《畜禽业》2001,(8):8
广西成功引进澳洲优良纯种楼来牛并建成种牛养殖基地,该基地将通过推广胚胎移植技术将全广西黄牛改良成楼来牛优良品种,使广西成为全国肉牛出口基地.
据广西省科技厅蒋和生博士介绍,目前广西本地黄牛品种退化、个体小、生长慢、出栏率低,严重制约肉牛产业的发展.澳洲纯种楼来牛在生产性能、适应性等方面有明显优势,是适应亚热带和温带气候养殖的优良品种.楼来牛饲养时间短、效益高,且具有较强抗病疫力.成年公牛体重500kg母牛350kg,出肉率高达68%~72%,肉质优良.
为快速推广楼来牛繁殖生产,广西省科技厅采取建立种牛场只收配种费的方式在全区改良本地黄牛.农民无需购买种牛,由技术人员负责做好胚胎移植,农民交纳配种费即可,农民也可把小牛养成成年牛入市自由交易,养成牛犊出售,预计可比本地黄牛牛犊同期养殖按现行价多收入300元以上,成牛每头收益比以往高上千元. 相似文献
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目的试验探讨西门塔尔育肥肉牛日粮中含不同水平精饲料对其体增重和经济效益的影响,为肉牛快速育肥和生产优质牛肉提供参考依据。方法试验选取27头日龄、体重相近(约350kg)的西门塔尔公牛随机分为对照、试验A和试验B 3组,每组9头,分别饲喂精饲料占体重0.5%、1.5%和2%的日粮,各组青粗饲料相同。结果饲喂试验B组日粮的平均总增重和日增重均极显著高于对照组,但试验A组与试验B组比较增重、平均日增重无显著性差异;在经济效益方面,试验A组和试验B组的日获利润均分别高于对照组1.67元、6.46元。结论在西门塔尔肉牛育肥阶段,提高日粮中精饲料比例可提高肉牛日增重和养殖经济效益。 相似文献
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浅谈架子牛的高效育肥技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《畜禽业》2015,(6)
甘肃中部以及南部山区,农村秸秆剩余的农村,收购当地品种较好的一些役用架子牛或是本地黄牛冻配改良后的一些役肉兼用的公牛犊,采用科学规范的集中育肥技术,用最短的时间、最小的成本为养殖户创造最大的效益。 相似文献
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近年来,我国肉牛业获得了较快发展,肉牛生产的各项指标提高幅度较大,肉牛业在农村经济发展中起到了重要作用。但是,如何能在现有牛群的基础上,使肉牛经营者获得更好的经济效益,是当前肉牛生产中普遍重视关心和迫切需要解决的问题。本文就这个问题进行了调查和研究,认为充分选择利用现有母牛群和积极开发利用引进公牛品种进行经济杂交,是生产优质牛肉的捷径。在正常情况下,凡是经过杂交的牛一般断奶体重比本地牛提高5%~15%,其产肉能力也比纯种繁殖的提高15%~20%。在一般的饲养管理条件下,也比纯种牛更具有广泛的适应性,普遍表现出良好的改… 相似文献
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随着人民生活水平的提高,人们不仅对肉类的品种要求有所提高,而且,对肉类的质量要求更为迫切。过去,我市乡村宰杀的几乎全部都是老龄或淘汰的役用、乳用的本地黄牛、水牛和奶牛,其肉质偏差,而且不分质论价,大大影响着肉牛生产和消费市场的拓展,影响着肉牛生产的效益和养牛业的扩大。为了改变这种过时的状况,近几年来,我市乡村开始发展规模肉牛饲养业的生产。但几经摸索,其生产效益总不理想。为此,笔者对几个规模养殖场进行调查,提出影响乡村规模肉牛饲养效益的几个方面的问题,供养殖户探讨研究。 1 品种和个体问题 当前,国内肉牛饲养都采用杂交生产的方法进行肉牛育肥。一般父本都是外来肉用良种或肉乳兼用良种。目前较多见的有西门塔尔、利木辛和黑白花等兼用或乳用品种,很少有海福特、肉用短角、安格斯和夏洛来等肉用品种牛,所以在肉用性能和肉质上就有很大差距。而母牛大都用本地兼用良种,如秦川牛、南阳黄牛、鲁西黄牛等。杂交方式是生产杂交一代F1、二代F2都可以,但杂交二代F2的产肉品质更佳。可是,我市这三个品种母牛都没有,需要从外省长途运入杂交种牛进行青年牛育肥,在生产上很不方便,大大增加了运输费用和其他支出的成本。而本地只有土种黄牛,质量太差,杂交效果极不理想。 相似文献
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<正>1黎平黄牛发展现状和开发优势1.1黄牛品种资源优势黎平黄牛属典型的南方山地小型黄牛,是人们在野生或半野生状态自然环境下经过长期的人工培育和自然选择培育出来的役肉兼用小型牛种,主产于贵州省黎平县及周边地区,一九八三年被贵州省列为地方优良品种,命名为"黎平黄牛",因特殊的生长环境,造就了黎平黄牛独特的品种特征和品种优势。1.1.1体重小、体高矮,体型矮小紧凑。黎平黄牛成年公牛体重为288.12kg,体高为107.6 cm;成年母牛体重为196.24 kg,体高为98.9 cm;初生公犊 相似文献
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湘西黄牛主要分布于湖南省的湘西湘北地域.湘西黄牛性格温顺,四肢肌肉群发达,是优秀的役用牛。成年的湘西黄牛,公牛平均体重为335. 12 kg,母牛平均体重为240. 32 kg,其中净肉率约为47. 76%,具有耐粗饲,适应性强等特点。对湘西黄牛的疫病防治技术进行介绍,以进一步提高湘西黄牛的生产性能。 相似文献
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<正>冬春季节是一年最寒冷的季节,也是牛肉的销售旺季,此阶段青绿饲料缺乏,必须利用作物秸秆、青干草,青贮饲料等多种饲料资源,快速育肥淘汰牛后屠宰上市。1育肥牛的选择1.1品种选择首先,最好选择西门塔尔、夏洛来和利木赞等国外肉用品种与国内地方品种杂交后的杂种牛;其次,应选择乳用公牛和优良的地方品种;另一种是根据活牛和牛肉销售方向选择品种。 相似文献
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