奶牛集约化生产体系中氮素产污系数的测定

通过对集约化奶牛场4个季度育成牛与泌乳牛2个饲养阶段的试验动物采集的粪样和尿样进行分析,从而计算出2个阶段的产污系数,并对各个季节2个阶段之间的差异进行比较分析.结果显示,集约化奶牛场4个季度育成牛氮产污系数平均为126.02 g/(头·d),4个季度泌乳牛氮产污系数平均为279.13 g/(头·d).4个季度泌乳牛氮产污系数远大于育成牛氮产污系数,2个阶段差别较大.     

奶牛集约化生产体系中铜素产污系数的测定

通过对集约化奶牛场的育成牛和泌乳牛各季节的粪尿产生量进行测定,并且分析粪样和尿样,从而计算出育成牛和泌乳牛的铜产污系数,并比较两者各季节间的差异性。结果显示集约化奶牛场的育成牛铜产污系数4个季节平均为0.14g/(head.d),泌乳牛铜产污系数4个季节平均为0.31g/(head.d),泌乳牛铜产污系数远大于育成牛铜产污系数。     

奶牛集约化生产体系中有机质产污系数的测定

通过对集约化奶牛场的育成牛和泌乳牛各季节的粪产生量及粪样的分析测定,计算出两阶段的有机质产污系数,并对各个季节两阶段间差异进行比较分析。结果显示,集约化奶牛场四季度育成牛有机质产污系数平均为1 966.18 g/(头·d),四季度泌乳牛有机质产污系数平均为3 688.74 g/(头·d), 泌乳牛有机质产污系数远大于育成牛有机质产污系数。     

太湖地区规模奶牛场粪尿年产生量估算

为了估算规模化奶牛养殖场产污与排污量,采用源强估算法监测与估算奶牛场的泌乳牛和育成牛4个季节的粪尿产生量,同时监测了奶牛饲料氮磷摄入量与奶牛在运动场的粪尿产生量。结果表明:①每头泌乳牛日平均排泄粪便32.03 kg、尿20.93 kg,育成牛日平均排泄粪便13.58 kg、尿7.60 kg;泌乳牛日平均氮、磷产生量分别为274.23 g和95.93 g,育成牛每日氮、磷产生量分别为54.15 g和18.05 g,泌乳牛排泄量明显大于育成牛。②泌乳牛磷摄入量与磷排泄量呈线性相关(P0.05),r=0.935 9;氮排泄量与饲料氮摄入量相关性不显著。③奶牛夏季在运动场上粪尿产生量占粪尿总产生量的30%左右,冬季占10%左右。     

高产奶牛各阶段饲养技术要点

根据奶牛各阶段生长发育的不同特点．可将奶牛的饲养分为7个不同的阶段：即干乳期、围产期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳后期、犊牛饲养期、育成牛饲养期。耍想满足奶牛各个阶段的营养需要．达到高产目的．各个阶段的饲养也不尽相同。     

不同季节、不同生理阶段奶牛粪便的特性

比较了不同季节和奶牛生理阶段奶牛粪便主要污染指标,结果表明,不同季节粪便主要成分含量差异显著。在3个不同生理阶段奶牛的粪便中,秋季的有机质、全氮、铜含量均显著低于其他3个季节,干乳牛的粪便全钾量秋季显著低于其他3个季节;冬、春季对育成牛的粪便全钾、锌含量影响显著,而春季对泌乳牛的粪便全钾量影响显著。此外,奶牛生理阶段粪便主要成分的含量差异显著。在4个季节中,泌乳牛粪便的全氮、全磷、全钾、铜、锌等含量均高于干乳牛和育成牛,与奶牛饲养中摄入饲料的数量和质量一致。     

中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。     

奶牛场粪污产生量及性能参数测定

选取泌乳牛、育成牛、犊牛3个阶段牛各5头,采用全量测定法,记录3 d的24 h个体粪、尿产生量,同时测定粪尿的性能参数。结果表明,泌乳牛、育成牛、犊牛日均产粪量分别为10.89、18.57、40.17 kg,日均产尿量分别为2.42、3.32、4.18 kg;3个阶段牛粪含水率、全氮、全磷、有机质分别在82.18%～83.26%、2.37%～2.62%、0.48%～0.65%、77.23%～87.14%;3个阶段牛尿液COD、氨氮、全氮、全磷分别在22 033.22～38602.97、1 418.98～3 740.27、2 975.00～7 071.43、133.10～194.58 mg/L,pH、盐度分别在8.91～8.96、18.53～19.33。     

集约化奶牛场泌乳数字化管理系统研究

 【目的】为牛群品种改良（DHI）和奶牛精细饲养提供系统和完整的产乳数据。【方法】本研究采用Visual Basic 6.0、Access数据库、水晶报表等软件开发技术,结合成母牛的泌乳特性和原奶的质量和卫生检测指标,设计了关系型数据表,开发了集约化奶牛场产乳过程的数字化管理系统。【结果】系统提供的对源数据的录入具有智能性,能对不同性质、不同胎次的个体和群体进行指定时间段上产奶数据的多种统计、分析与图形化处理,能动态产生重要的派生数据如成母牛头天数、成母牛日均产、泌乳牛头天数、泌乳牛日均产等,实现了牛群产乳数据多层面的数据挖掘。【结论】通过系统分析和软件开发技术,在全面实现集约化奶牛场产乳环节的数字化管理 基础上,并与奶牛的营养需要预测与日粮供给相结合,为按个体或群体实施奶牛的精细饲养和品种改良提供了可能。     

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。     

贵阳市奶牛小区奶牛繁殖性能的调查

对贵阳市代表性的某养殖小区的奶牛繁殖性能进行调查。结果表明,该小区2007-2009年平均年受胎率为83.0%,产犊间隔时间为（427.00±3.36）d,产后子宫复旧时间为（39.94±1.72）d;产后瘫痪、胎衣不下、子宫内膜炎及死胎的发病率均有逐年下降的趋势,但乳房炎和肢蹄病的发病率却呈上升的趋势,且该奶牛养殖小区的胎衣不下、乳房炎、子宫内膜炎及肢蹄病的发病率较高,严重影响了该小区的经济效益。     

发酵牛粪作为奶牛卧床垫料的微生物消长规律研究

为了研究发酵牛粪作为奶牛卧床垫料的微生物消长规律,本试验选择舍饲散栏泌乳牛舍,检测1个自然年度牛粪垫料不同深度的微生物(细菌和真菌)数量。每2月检测1次,每次连续7d。结果表明,不同月份牛粪垫料的表、中、深层细菌数量随填铺卧床时间的增长表现出上升趋势,刚填铺的牛粪垫料细菌数量为2.0×10~6~3.8×10~7 cfu/g,填铺7d时细菌数量达4.7×10~7~3.6×10~8 cfu/g,4、6、8和10月份牛粪垫料的细菌数量均表现为表层偏高、中层偏低的趋势;牛粪垫料中真菌数量没有表现出明显的消长规律,且填铺7d时真菌数量增长幅度较小,刚填铺时牛粪的真菌数量介于4.3×10~2~1.5×10~3 cfu/g,填铺7d时真菌数量为9.5×10~2~4.8×10~3 cfu/g。此外,牛粪垫料的细菌和真菌数量与环境温度间均不存在显著相关性(P0.05)。该研究可为奶牛卧床消毒制度的完善提供可靠数据,以提高奶牛的生产性能和健康水平。     

Novatan-50 use in lactating cow feed

The dose of 15 g Novatan-50 preparation per head a day added to the ration for lactating black-and-white cows increased milk protein content from 2.93 to 3.11% (an increase of 1.43 g/kg or 6.09%); as for the control cow group, the item increased by 0.11 g/kg or 3.77%.     

奶牛子宫膜炎病的调查

由样本含量计算公式,采取顺序抽样法进行奶牛子宫内膜炎凋查,统计了奶牛子宫内膜炎发病与胎次、月份、产奶量的关系及其对奶牛机体的影响,探索了奶牛子宫内膜炎的发病原因,提出了防治奶牛子宫内膜炎的措施.     

TAK免疫增强剂对奶牛乳房炎的疗效观察

根据临床症状及应用亚临床乳房炎快速诊断试验检出试验用奶牛。将确诊的泌乳期临床乳房炎奶牛 10头设为 A组 ,干奶期临床乳房炎奶牛 8头设为 B组 ,泌乳期隐性乳房炎奶牛 18头设为 C组 ,C组中另设肌肉注射组 (肌注组 6头 )、乳房注射组 (乳注组 6头 )及对照组 (6头 )。用 TAK免疫增强剂进行治疗试验 ,A,B组的给药途径为肌肉注射 ,每次每头 10 m L / d;C组肌注组给药方法同 A,B组 ,乳注组在每个患病奶牛乳区注射 ,剂量为每乳每区 10 m L / d。临床乳房炎治愈效果以患病奶牛临床症状消失作为主要指标 ,隐性乳房炎奶牛采用称量法测定每头奶牛不同时期的日均泌乳量 ,并用 BMT诊断液检测治疗效果。治疗试验结果表明 ,TAK免疫增强剂对临床乳房炎特别是泌乳期临床乳房炎奶牛治愈率达 80 % ,对干奶期奶牛治愈率为 37.5 % ,对隐性乳房炎奶牛也有较好的疗效 ,尤其可使肌注组奶牛产奶量明显增加 ,且肌注组和乳注组乳头阳性率分别比治疗前下降了 2 1.6 %和16 .7%。     

浅谈奶牛的绿色饲养管理

随着我国经济的快速发展,人民生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全、无公害,加快生产绿色无污染的牛奶是发展奶牛养殖业的必然。黄河滩区,空气清新,是天然的奶牛养殖场,生产绿色牛奶的潜力很大,开发绿色奶牛养殖小区可以大力发展我省的奶牛养殖业。1增强奶牛“绿色”养殖业的意识当前绝大多数奶牛养殖户对绿色产品的概念、含义、意义及作用知之甚少、认识浅薄,提高养殖户对绿色产品的认识,应该加强对广大养殖户进行一场深入的、绿色的、无公害的饲养奶牛教育,用多种形式开展培训宣传活动,使他们充分认识无公害的绿色产品的价值和经济效…     

奶牛舍环境中气载微生物含量的检测

【目的】准确地定量奶牛舍环境中气载微生物(细菌和真菌)的含量,并评估其健康风险。【方法】利用国际标准的AGI-30空气采样器,以无菌生理盐水为采样介质,收集奶牛舍空气样品,分别用培养计数法和4,6-联脒-2-苯基吲哚(DAPI)染色法,对奶牛舍环境中气载微生物含量进行计数,比较两种方法的差异,并对气载微生物潜在危害进行评估。【结果】培养计数法测得奶牛舍内气载微生物含量为1.14×105~8.32×106CFU/m3,而DAPI染色法为9.3×105~5.93×107CFU/m3,DAPI染色法所测气载微生物含量约是培养计数法的7~733倍。以染色法测得的奶牛舍内气载微生物含量计算,人与奶牛每min吸入的微生物量分别为1.58×105CFU和3.29×106CFU。【结论】染色计数法更能客观地反映环境中的气载微生物含量,有助于对环境的健康风险进行科学评估。