影响春茶开采期的因素

在温带或亚热带气候域,茶树生长具有明显的年周期性。冬季由于寒冷茶树的营养芽呈休眠状态,芽的外面被覆着鳞片越冬,翌年春季回暖时越冬芽再开始萌发生长。越冬芽萌发期及春茶开采期迟早,不但直接影响春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响下一个茶季以至整年的茶叶生产。春茶产量约占全年的一半,而且品质优于夏秋茶。特别是现在茶叶市场竞争激烈;春茶以早,优取胜。因此,探讨影响春茶开采期的因素,对于指导茶区适时修剪、施肥和采摘,多采制高档茶,从而提高茶叶生产的经济效益具有重要意义。     

春茶开采期测报研究

从1962年至1987年连续对茶树越冬芽萌发生长规律,春茶开采期进行观察研究,每年都向茶区发布春茶开采期预报数期。研究内容包括三个部分。一、用求萌动期与各时段不同下限温度积温相关的分析方法,求出了各类型品种茶树越冬芽的萌动起点温度及萌动至开采期所需的有效积温:特早芽型品种迎春为8℃,134.0±15.3℃;早芽型品种福鼎大白茶为10℃,128.3±10.1℃;中芽型品种福安菜茶为10—12℃,137.6±15.7℃;迟芽型品种政和大白茶为14℃,121.8±9.2℃。二、通过相关分析,通径分析,揭示了各类型品种春茶开采期与气象条件的关系,上年12月至各类型品种春茶开采期,整个时期的平均气温、日照时数,降水量三因子综合对特早芽,早芽种开采期的影响最大,其次是中芽种;对迟芽种的影响最小,上年12月份至3月上旬的当年3月各月的气象三因子中,以2月份平均气温与特早芽种开采期相关最密切,3月份平均气温与早、中、迟芽种开采期相关最密切。三,研究提出三种春茶开采期预报方法:1.生育期间隔天数预报法;2.积温预报法;3.多个气象因子逐步回归方程预报法。廿五年的预报实践证明,生育期间隔天数预报法的效果准确,且方法简便,容易掌握,便于茶区推广应用。     

春茶开采与气象因素的研究

本文以常年种植的茶树品种(群体品种)为对象,着重讨论了1971～1985年我地春茶开采与气象因素之间的关系,建立了温湿、低温冻害隶属函数和春茶开采预报方程式。     

春茶开采期与气象因子的相关回归分析

本文对六年的各类型品种春茶开采期与气象因子进行相关分析,通径分析和逐步回归分析,揭示开采期与气象因子的关系,并拟合出各类型品种春茶开采期预报的回归方程。结果表明,上年12月至各类型品种春茶开采期,整个时期的平均气温、日照时数、降雨量三因子综合对特早芽、早芽种开采期的影响最大,其次是中芽种,对迟芽种的影响最小;整个时期的平均气温对特早芽种开采期的影响最大,降水量对早芽、中芽、迟芽种开采期的影响最大;上年12月至当年3月各月的气象三因子中,以2月份、3月上旬的平均气温与特早芽种开采期相关最密切,3月份平均气温与早、中、迟芽种开采期相关最密切,当平均气温较高时,春茶开采期相应较早。     

春茶开采期测报研究成果通过技术鉴定

福建省农科院茶叶研究所连续廿五年的春茶开采期测报研究成果,于1987年下半年,由福建省农科院组织鉴定,经农牧渔业部、省内外农业、气象高等院校、茶叶研究所、主要茶区共12个单位的13位教授、专家代表(高级8人,中级5人)认真评审,通过技术鉴定。参加评审的代表认为:该研究成果紧密联系生产实践,目标明确,设计合理,观测项目基本齐全,连续时间长达廿五年。研究内容既有不同芽型品种茶树越冬芽萌动起点温度和春茶开采期与气象条件的关系等基础研究,也有春茶开采期预报方法等生产应用研究,比较全面。研究成果与生产实践基本相符,说明研究成果是比较可靠的。其中茶树越冬芽的萌动起     

浙江春茶提早开采 茶事活动全面展开

春光明媚，百花争艳。今年浙江茶事早早展开，并呈现出一片红火的局面。 1.浙江春茶提早开采 受历史少见温暖天气的影响，今年浙江春茶2月上旬3月上旬从温州茶区开始，全省各地自南向北相继开采。与上年相比，开采时间提早了整整半个……     

贵州黎平县春茶开园

正本刊讯3月初,贵州省黎平县地坪乡高岩茶场、高屯天益茶园、洪州包寨茶园的等地的龙井43和福云6号茶树品种陆续开采,迎来了春茶开采的浪潮。全县共有茶园28万余亩,其中投产茶园17.9万亩。共有注册茶企业(茶专业合作社)170家,其中省级龙头企业7家,州级龙头企业19家,茶专业合作社59家。全县茶加工厂(点)680多个。2015年     

广东省春茶产销形势分析

2009年,受持续高温天气影响,我省春茶开采时间普遍提前,比上年提前15天以上。根据各产区反映情况预测,今年我省春茶大面积开采时间在3月中下     

湖南省春茶产销形势分析

正今年3月初入春受低温寒潮气候影响,除岳阳君山岛、古丈、资兴等地在3月3日前有1-3天的少批量采摘外,全省大部分春茶头班茶推迟了开采时间,今年湖南春茶大面积的开采始于3月20日左右;而且,受低温寒潮影响,全省头班春茶与去年同期相比,减     

为春茶提前开采做好一切准备

杭州市西湖人民公社全体社員,正信心百倍、干勁冲天,掀起了茶园冬季培育管理的高潮。比往年提早35天完成了2937亩茶园冬耕和3174亩茶园施基肥,使2925亩生产茶园实現亩亩茶园掘好地,叢叢茶树施足肥,朝北茶树披冬衣,叢茶新加一担泥,使茶树吃飽穿暖,做到管早、管好、管全面,为春茶开园紅做好一切准备,决心使今年春茶再提前10—15天开采。为使个个茶芽早发、早采,提高产量,增进品     

2017,春茶知多少?

<正>伴随和煦的春风吹遍大地,茶园里的新芽也开始吐翠,全国各茶区新一年度的春茶陆续开采,部分早春茶产区已有小量春茶制作完成,上市销售。广大的茶叶爱好者们想必也是蓄势待发,开始着手准备选购新一年的春茶,春茶有何特点?如何挑选春茶?如何饮用、保存春茶?全国各大知名春茶上市时间是?本期《茶世界》带给读者一份详细     

浙江新世纪春茶生产回眸

随着新世纪的到来,浙江茶叶在一片浓厚的茶文化氛围中拉开了新发展的序幕.今年浙江春茶生产总的情况是:开采提早、品质提高、产量减少、产值增加,其中名优茶增产增值,大宗茶困难重重.据业务部门初步统计,浙江春茶总产量约6.20万t,总产值17.2亿元,与上年同期相比,产量减少8.8%左右,产值增加16.0%.其中名优茶产量2.04万t、产值14.7亿元,分别比上年增长15.3%和24.2%,名优茶的增产增值为浙江茶叶生产在新世纪继续保持良好的发展势头打响了第一炮.回顾今年春茶产销,有以下主要特点.     

我省春茶陆续上市 价格普遍上涨

三月底是我省春茶开采的高峰期，当前各茶区春茶已经陆续上市，价格普遍上涨。     

消费科普——春茶八问

正Q1:每年几月产春茶,市场卖的春茶的种类主要都有哪些?A:全国春茶因地理位置、光照条件、品种各异导致开采时间各不相同。一般来说春茶采摘集中在2-5月,绿茶类的春茶集中在春节后至谷雨前,部分特早茶品种如乌牛早会在春节前后采摘,部分六安瓜片、太平猴魁等主要以叶片为主的名茶以及山东的崂     

山东省春茶产销形势分析

由于山东省的春茶一般在四月底五月初开采,所以目前暂时还没有春茶的加工生产。从各产茶区调查的情况来看,日照茶产区预计今年茶     

浙江省春茶增产增收

本刊讯到5月25日止,浙江省春茶生产已全面结束,据十个主产市统计分析,今年全省春茶总产达7.6万吨,产值达95.6亿元,分别比上年同期同口径的7.2万吨、83.1亿元增产5.6%、增值15.0%。其中名优茶产量4.3万吨、产值90.1亿元,比上年同期同口径的4.1万吨、77.5亿元增产4.9%、增值16.3%。浙江省春茶在克服开采全面推迟、生产季     

江苏省春茶产销形势分析

从基层大体了解的情况看,2009年江苏省春茶产销主要有以下几个特点:1、春茶开采有早有迟。由于今年天气时晴时雨,时暖时冷,前期雨水多,气温低,特早芽品种开采推迟一星期左右,近期气温偏高,中     

春茶适采期的中期预报

茶叶质量高低在很大程度上取决于采摘质量的好坏,而适时开采对提高整个春茶的鲜叶质量有很大作用,它能显著提高1~3级茶的比重。如能在15~2。天前对春茶适采期作出准确的预报,这对及时安排好整个春茶生产各项准备工作、组织好采茶工、作好初制茶厂生产准备、以及协调好各项其它工作都是十分必要的。一般生产中常利用气象因子预报春茶适采期。目前常用     

信阳毛尖2010年春茶生产形势分析

正3月底以来,信阳市春茶已全面开采,根据中国茶叶流通协会安排,为了解掌握信阳市今年春茶采摘、生产及销售情况,市茶叶流通协会对信阳毛尖春茶生产形势进行了调研。主要情况报告如下:     

2009年广东春茶产销形势分析

2009年,受持续高温天气影响,我省春茶开采时间普遍提前,比上年提前15天以上。根据各产区反映情况预测,今年我省春茶大面积开采时间在3月下旬,产量略有增加,早春茶和高档名优茶价格与上年相比约上涨10％,大宗茶价格基本持平。