水产动物饲料诱食剂研究进展

本文阐述了诱食剂的种类及对水产动物的诱食效果、作用机理。     

水产动物饲料诱食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂 ,属于非营养性添加剂 ,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术。饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长 ,同时促进水产动物对饲料的消化吸收 ,提高饲料转化率 ,减轻水质污染和降低成本等重要作用。1　诱食剂的研究方法日本、美国、前苏联早在 6 0年代就采用多种方法研究了在饵料中添加诱食剂促进鱼虾类食欲的效果。随着研究的深入 ,方法也不断改进与完善。这些方法主要有以下几种 :1 .1　对比试验试验中以某一标准饲料为基础日粮 ,同时选定若干鱼虾类等…     

水产动物高效诱食剂的使用技术

水产动物诱食增重剂是近年来开发的一项人工高效养殖新产品。水产动物喜食水中活饵 ,可是在集约化养殖中主要依靠以植物原料为主的配合饲料。这种饲料尽管营养成分完全 ,但却失去了水中活饵的风味和诱惑力 ,致使养殖中出现两大弊端 :一是水产动物觅食兴趣淡化 ,摄食量下降 ,经常处于半饱半饥状态 ,成为快速增长的重要障碍 ;二是饲料浪费大 ,加大了成本。诱食增重剂—苷氨酸三甲丙脂 ,较好地解决了以上问题。１性质苷氨酸三甲丙脂是一种存在于生物体中的天然生物碱化合物 ,性质稳定 ,能耐２００℃以下高温 ,无毒 ,易溶于水 ,掺入饲料中不影响…     

诱食剂在水产养殖中的应用

水产动物诱食剂研究不断升温，对诱食剂作用的生理机制进行了分析，概述了目前使用的诱食剂及其诱食效果，简述了诱食剂在渔业生产上利用意义。     

水产诱食剂的应用与研究

水产诱食剂广泛应用于各种水产饲料中,能改善饲料适口性,对促进水产动物摄食起到重要作用。本文综述了不同诱食剂的作用机理、功能特点及应用效果。     

新型水产诱食剂CMDMS的化学合成与应用

水产动物诱食促生长剂，能改变饲料风味、提高摄食速度和摄食量，促进生长，提高饲料利用率，又能水产动物的健康，从而提高生产性能，因此研究，开发新型诱食促生长剂便日益受到广大水产养殖工作者的广泛关注，显示出十分重大的经济效益和社会效益。本文用二甲基硫和溴化乙酸为主要原料合成了一种新型诱食促生长剂－溴化羧甲基二甲基锍（缩写为CMDMS），初步研究了该合成产品对锂鱼的生长影响。     

水产饲料中核苷酸作为诱食剂的研究进展

日粮中核苷酸对水产动物具有很强的诱食作用。核苷酸作为一种无毒无害无残留的新型水产动物诱食剂,对新型饲料资源的开发具有重要意义。近年来,国内外学者对核苷酸的研究逐渐增多。     

水产饲料中中草药类诱食剂的研究进展

本文综述了中草药的诱食机理及其在水产动物上的应用,以便进一步深入研究和应用。     

水产饲料中氨基酸类诱食剂的研究进展

氨基酸可以促进水产动物摄食和生长,提高饲料转化率,净化水体环境和作为蛋白质合成的前体等.本文综述了氨基酸的诱食机理及其在水产动物上的应用,以便进一步深入研究和应用.     

水产饵料诱食剂的研究与应用

在水产养殖中,很多饵料投放后未被动物采食就沉入水底,难于被完全摄食,这不但是极大的浪费,还污染了水质和提高了生产成本,因此在饵料中添加刺激动物食欲的物质——诱食剂就相当重要。诱食物质能刺激动物的嗅觉、味觉和视觉等,使它们集聚在饲料周围,加快摄食。这可提高采食量,提高饲料利用率,促进动物生长,还可提高机体抗病能力和免疫力,加强甲壳动物生理性蜕壳,减少水质污染。     

水产动物开口饲料的研究进展

自20世纪70年代开始,国内外研究者同绕水产苗种开口饲料的开发和应用进行了系列研究,试图研制用于虾、蟹、叭、海水鱼等水珍品苗种生产的人工配合开口饲料,来替代水产动物的育苗生产依赖的单胞藻、轮虫、枝角类和卤虫等天然生物饵料,以克服天然饵料成本高、受季节和天气影响大、污染严重、质量不稳定的缺点（Jones等,1974;Kanazawa等．1982;Bautista等,1989;D’Abramo,2002）。本文分幼体动物的消化生理、营养需求、     

饲料酶在水产动物中的应用研究

饲料酶在 动物营养上应 用越来越普 遍，它能提高 动物生产速 度，提高饲料 转化率，降低 粪便污染和动 物死亡率，综 合提高动物生 产性能，已被 人们认为是一 种无残留、无 污染、无公害 的环保型添加 剂。饲料酶在 动物营养上的 研究与应用， 现在大多集中 于畜禽生产， 而在水产动物 中的应用研究 较少，报道也 不多。本文对 饲料酶在水产饲料中的应用研究，作一简述，期能起到推动应用的作用。１水产动物消化生理特点 研究动物营养，首先要对动物营养生理进行探索和研究。水产动物在动物中是一个独特的群体，绝大多数为无脊椎动物和低…     

类胡萝卜素改善水产动物体色研究进展

类胡萝卜素(Carotenoid)对水产动物具有重要生理作用,主要表现在:1 )抗紫外辐射的保护作用;2 )作为受精激素,改善卵质;3)提高免疫,促进生长和成熟;4)增强对高氨和低氧的耐受性;5)作为维生素A的前体;6)水生动物的强抗氧化剂和脂质过氧化反应的抑制剂;7)在生长鱼的肉体和皮肤中沉积,作为产品着色剂,在繁殖季节,成熟的雄鱼将类胡萝卜素集中到皮肤上,形成雄鱼的第二性征———婚姻色,而雌鱼则集中在卵巢,形成幼体的保护色(Snodderly,1 995 ;王业勤,1 997;吕玉华等,1 999;李志琼,2 0 0 1 )。本文主要就类胡萝卜素在改善水产动物体色方面的研究…     

饲料中VE对水生动物生理作用的研究进展

<正>VE又名生育酚,是水产动物必需的一种脂溶性维生素,水产动物体内无法合成VE,必须从食物中获取。VE是最主要的抗氧化剂之一,除了抗不育之外其最主要的作用就是抗氧化,还有促进生长、免疫增强、增加抗病力、提高肌肉品质等。VE的作用众多,近年来国内外对其研究也越来越来,多种水生动物VE需求量也已被确定。本文综述了VE对水生动物的几种主要生理作用的研究进展。     

饲料添加剂对水产动物消化酶活性的影响研究进展

本文综述了不同饲料添加剂对水产动物消化酶的影响,旨在为添加剂在水产养殖中应用提供参考。     

Contaminants in feed for food-producing animals

Outbreaks of Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) and food borne microbial infections, dioxin contaminated animal products, the presence of veterinary drug residues, microbial resistance to antibiotics, mycotoxins, agricultural and industrial chemicals, etc. are serious concerns for the food industry in many countries. Since the direct links between feed safety and safety of foods of animal origin are obvious, feed production and manufacture should be considered as an integral part of the food production chain. Industry is responsible for the quality and safety of food and feed that is produced. This paper is a brief review of some microorganisms as source of infections for farm animals that could result in human illnesses. These include Salmonella enterica, Bacillus anthracis, Toxoplasma gondii, Trichinella spiralis, prions, Listeria monocytogenes, EHEC, Campylobacter, Clostridium botulinum, Hog Cholera virus, Foot and Mouth Disease virus, etc. as well as other contaminants associated with animal feed such as mycotoxins, veterinary drugs, dioxins and PCB and Genetically Modified Organisms.     

饲用活性肽的研究与应用现状

1肽吸收理论的提出与发展　传统的代谢模式认为：蛋白质必须降解为游离氨基酸后才能被吸收,人或动物对蛋白的需要就是对必需氨基酸和合成非必需氨基酸的需要.但近几十年的研究表明,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异。另外,动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时不能获得最佳生产性能。因此,学界提出了动物对完整蛋白本身或对有关肽具有特殊吸收利用能力的观点.     

水产动物的胆碱营养

胆碱最早从动物胆汁中分离得到 ,故又名胆素。人们习惯上将胆碱划为B族维生素 ,有VB4 之称 ,但胆碱与其他的B族维生素不同 ,并不以辅酶或酶的形式参与机体代谢 ,而且其需要量远高于其他B族维生素 ,是其他B族维生素需要量的数 10倍至数10 0倍 ,故也有人主张不宜将其列为维生素。1　胆碱的性质与功能胆碱 (三甲基乙醇胺 )的分子式为 (CH3) 3N(CH2 ) 2 OH ,为无色、黏滞、微带鱼腥味的强碱性液体 ,吸湿性很强 ,可与酸反映生成稳定的结晶盐。胆碱溶于水、甲醛、甲醇和乙醇 ;难溶于丙酮、氯仿 ;不溶于石油醚、苯、甲苯和四氯化碳。胆碱的生…     

块状饲料添加剂开发试验研究

张掖地区畜牧兽牧研究所研制开发的块状饲料添加剂系列产品，经饲喂草食畜试验，肉牛试验组（T组）的日增重I期（高蛋白块添），Ⅱ期（EM块添）、Ⅲ期（矿物块添）分别比对照组（D组）高177g(17.2%)、110g(11.2%)、185g(20.8%)，差异显著（P＜0．05），T组比D组每增加1kg活重消耗的精料、代谢能（ME）、可消化粗蛋白（DCP）均有较大幅度的下降。每产1kg标准乳T组比D组消耗的精料、净能（NND）、可消化粗蛋白（DCP）分别降低0.07(11.8%)、0.18(10.1%)和9.8(14.3%),差异显著（P＜0．05）。绵羊肥育试验平均日增重T组比D组提高12．9g(15.9%)，差异显著（P＜0．05），羊毛产量比D组提高0.4kg(12.5%)。按90天育肥期计算，每只羊平均多产肉1161g，多产毛400g。