羊常用饲料的营养及使用要点

1能量饲料能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白含量低于20%的饲料,其营养特点是含有丰富的易于消化的淀粉,主要包括禾谷类籽实及其加工副产品、淀粉质的块根块茎等。     

饲料中的抗营养因子

谷物是家禽饲料的主要能量来源,其淀粉含量高,易被消化。世界绝大多数地区,玉米、小麦、高粱是最常用的禾谷类饲料。与其它所有的禾谷类饲料相比,玉米的可代谢能值最高,因此,价格也最贵。燕麦和黑麦通常能值太低,作为家禽日粮中的饲料原料不经济。饲料的选择主要是基于单位代谢能含量的高低。偶而,需要能值低的饲料时,燕麦和黑麦也常作为家禽饲料原料使用。谷物类中的抗营养因子现已确知小麦、高粱、大麦、黑麦、燕麦和黑小麦等几种禾谷类饲料中含有戊聚糖。虽然黑麦所含的营养成分与其它禾谷类相似,但由于戊聚糖(阿拉伯糖基木聚糖)含量高而未广泛用     

利用化学和生物方法提高禾谷类秸秆的质量

随着人类对谷物等粮食的需要量不断增加,动物将主要依靠人类无法直接利用的农副产品和工业废物作为饲料,主要包括种植业副产品（如禾谷类秸秆、玉米芯、甘蔗稍尖端、甘蔗渣）和其它农业加工副产品。禾谷类副产品中秸秆所占比例最大。世界每年生产秸秆２０亿吨（粮农组织...     

开发利用草粉资源

<正> 可供加工草(叶)粉的植物,特别是人工栽培的优良牧草,大多数为高蛋白、高脂肪、高碳水化合物、高灰分牧草,其维生素含量十分丰富,具有较高的饲用价值。优良牧草如苜蓿、白三叶、黑麦草等,它们的粗蛋白含量都在15％～20％(风干物),较禾谷类籽实的蛋白质含量高出一倍左右。因牛羊兔等草食家畜能大量采食草质饲料,故用草(叶)粉做配合日粮的基础成分,其蛋白质水平可轻易达到14％～18％的含量。对猪鸡配合饲料来说,用禾谷类籽实做基础饲料,加入10％～15％草粉,蛋白质水平可由原来的10％提高到12％～13％。这个水平接近猪鸡饲料中蛋白质的最低需要量,若稍加饼类或动物性饲料,即能使蛋白质的含量调制到理想水平。     

无抗菌素抑制痢疾侵梁饲料

通过饲料成分的很好改进,无抗菌素抑制痢疾侵染饲料已成现实。 结果,断奶仔猪及育肥猪的所有生产性能得以改善,而且饲养者的投资得以降低。因为这种育肥日粮粗蛋白含量少,而禾谷类含量多。另外,蛋白含量低意味着粪氮排泄少,减少了粪臭的污染。 这种饲料由Lantmannen联合体饲料开发部研制,他们通过谨慎地配合氨基酸及其它日粮成分,从而抑御了猪因下痢而引起的体液     

配合饲料的贮存和品质变化

配合饲料由能量饲料(如玉米、大麦、稻谷等谷物及其副产品),蛋白质饲料(如鱼粉、蚕蛹、血粉、豆饼等)和各类添加剂组成。通常,饲用谷类占配合饲料的一半以上,故对其贮存方法不能忽视。谷物在粉碎和配合后,一般应在一个月内用完(有的可贮存二个月以上)。谷物在粉碎前,由于其表皮能阻止霉菌等的侵入,使谷物成分不易变化。但在被粉碎后,由于表面积增大,容易吸湿,霉菌易繁殖,加上谷类本身所含酶的作用,极易引起谷类成分的变化。近年来,随着畜禽养殖业的迅速发展,对于使用高能量高蛋白饲料愈来愈多。必须注意动物脂肪和含脂较高的米糠在配合饲料中的添加     

鸡日粮中的最适用盐量

中雏和产蛋鸡饲料中含盐量应较多。一般来说,鸡食盐的需要量为日粮的0.2～0.5％,具体数量依饲料的类型而异。禾谷类及其副产品以及植物蛋白质中含盐量低(小麦0.2％,大麦0.03％,玉米0.04％,小米0.04％),动物性饲料含盐量则高一些(肉骨粉0.6％,鱼粉0.9％.血粉0.8％,脱脂奶粉0.6％)。所以,日粮中若以禾谷为主而动物性饲料较少的话,可添加0.4～0.5％的食盐;反之,0.2％便足够了。因此,最好应先考虑所用饲料的含盐量,然后再考虑放进多少食盐。     

豌豆的饲用价值

<正>豌豆是我国主要豆类作物之一,总产量仅次于大豆相蚕豆位居第三。在主产省区也是畜禽仅次于饼粕类的蛋白质补充饲料,在许多饲料配方中豌豆占有一定比例。 豌豆营养价值较高,籽实的蛋白质含量一般为23～27％,比禾谷类高1～3倍,不仅含量高,质量也比较好。尤以赖氨酸含量较高,每100克蛋白质中含6.8～7.9克。氨基酸的组成优于小麦。此外富含硫胺素、核黄素、尼克酸及钙、铁、磷、锌等多种矿物质元素,营养价值比禾谷类、薯类高得多。     

砷斑法快速测定饲料和矿物添加剂中的砷

砷(As)是一种剧毒的重金属元素。我国饲料卫生标准(GBl3078-91)规定鸡、猪配合饲料中砷的含量不得超过2mg／kg。但砷在自然界分布广泛，植物在生长过程中容易吸收积累土壤中的砷。我国粮食谷类的含砷量为0．07-0．83mg／kg；鱼类的含砷量为1～2mg／kg。作饲料添加剂用的矿物盐含砷量可超过10mg／kg。要将配合饲料中砷含量控制在2mg／kg以下，必须检测矿物添加剂和鱼粉等原料中砷的含量，以避免使用含砷量高的原料。     

砷斑法快速测定饲料和矿物添加剂中的砷

砷(As)是一种剧毒的重金属元素。我国饲料卫生标准(GBl3078—91)规定鸡、猪配合饲料中砷的含量不得超过2mg／kg。但砷在自然界分布广泛，植物在生长过程中容易吸收土壤中的砷。我国谷类的含砷量为0．7～0．83mg／kg；鱼类的含砷量为1～2mg／kg。作饲料添加剂用的矿物盐含砷量可超过10mg／k。要将配合饲料中砷含量控制在2mg／kg以下，必须检测矿物添加剂和鱼粉等原料中砷的含量，以避免使用含砷量高的原料。     

砷斑法快速测定饲料和矿物添加剂中的砷

砷(As)是一种剧毒的重金属元素。我国饲料卫生标准(GB13078-91)规定鸡、猪配合饲料中砷的含量不得超过2mg／kg。但砷在自然界分布广泛，植物在生长过程中容易吸收积累土壤中的砷。我国粮食谷类的含砷量为0．07～0．83mg／kg；鱼类的含砷量为1～2mg／kg。作饲料添加剂用的矿物盐含砷量可超过10mg／kg。要将配合饲料中砷含量控制在2mg／kg以下，必须检测矿物添加剂和鱼粉等原料中的含量，以避免使用含砷量高的原料。     

饲料非淀粉多糖的化学结构及营养特性

3在常规饲料成分里NSP的数量和品质由于品种和生长地理环境不同，不同原料成分，即使是同一原料成分，其NSP含量也不同。然而，在某一原料成分里，NSP的主要结构特征是不受环境和品种因素影响的。31谷类籽实及其副产品谷类籽实中的NSP主要由阿拉伯木聚糖（戊聚糖），β-葡聚糖和纤维素组成。上有少量的果肢多糖存在于谷类作物的茎、叶里。除大米外（Shibuga和Nakane1984），没有证据说明其存在于谷类籽实组织中。玉米和高粱含NSP非常低，而小麦、黑麦和黑小麦却含大量的可溶性和不可溶性NSP。在这些籽实里主要的可溶性NSP是阿拉伯…     

酵母硒添加量与添加时间对肥育猪体内硒沉积量的影响

为了研究酵母硒添加量与添加时间对肥育猪体内硒沉积量的影响,试验选用60头体重70 kg左右的长大二元杂交肥育猪,按试验要求随机分成3组,分别饲喂添加不同剂量富硒酵母的配合饲料。在试验进行到第20,30,40天时每组随机抽取3头试验猪进行屠宰,采集背最长肌、心脏、肝脏、肺脏、脾脏、肾脏等测定硒含量。结果表明:使用酵母硒作为硒源的配合饲料中硒添加量达到0.2 mg/kg时,应在肥育猪出栏前30天开始饲喂富硒饲料直到出栏,硒添加量达到0.25 mg/kg时只需在肥育猪出栏前20天开始饲喂富硒饲料直到出栏,猪肉中的硒含量就能够达到陕西省地方标准《富硒食品与相关产品硒含量标准(DB/T 1556—2012)》中富硒猪肉的硒含量标准。在饲料含硒量相同的条件下,组织器官硒沉积浓度的顺序是肾脏最多,肝脏次之,心脏较少。     

鹧鸪养殖新技术

鹧鸪生长快、饲养期短、生产性能高、饲料转化率高、繁殖力强，具有较高的饲养价值和经济效益。 1　场地选择 　　鹧鸪喜温暖、干燥环境，喜群居，易受惊。宜选择背风向阳、环境幽静、干燥、高爽的坡地，可利用旧房、草棚或鸡舍（须彻底消毒）等设施饲养。肉用鹧鸪最好采用网上平养。种用鹧鸪宜笼养，笼长0.7　m，宽0.35　m，高0.45　m，可养一公三母，运动场须设网防逃。 2　营养水平 　　0～6周龄的配合饲料应含粗蛋白质25%；7～16周龄的配合饲料应含粗蛋白质20%；产蛋种鸟的配合饲料应含粗蛋白质16%。饲料配合比例为：禾谷类55%～60%。豆类粒料35%～40%，保健砂5%～8%（其成分与鸽子保健砂相同）。每50　kg配合饲料中添加维生素5～7　g，生长素400～500　g。     

兔常用饲料的种类(三)

(4)菜籽饼粕是油菜籽制油后的副产品,有效价值较低,适口性较差,含粗蛋白质36%左右.蛋氨酸含量较高,在饼粕饲料中名列第二,精氨酸含量在饼粕中最低.磷的利用率较高,硒含量是植物性饲料最高的,锰含量也较丰富.菜籽饼粕中含有较高的芥子苷,在体内水解产生有害物质,造成中毒.因此,没有经过去毒处理的菜籽饼粕一定要限制饲喂量.在配合饲料中不能超过7%.菜籽饼粕可采用坑埋法、水洗法、加热钝化酶法、氨碱处理等方法降低其毒性,以增加饲喂量,提高利用率.     

日粮对母马产奶量的影响

日粮对母马产奶量的影响日粮对奶牛产奶量和奶成分的影响，营养学家们进行过大量的研究。如在奶牛饲料中用禾谷类替代纤维饲料，奶牛产奶量增加，而乳脂含量下降。有关日粮对马产奶量和乳成分的影响研究甚少。马的营养机制与奶牛不完全相同。奶牛是反刍动物，而马的盲肠对...     

猪对碳水化合物和日粮纤维的消化以及饲用酶制剂的可能影响(上)

碳水化合物是猪的主要能量来源。碳水化合物在日粮总重量中至少占70％,因而是日粮中最昂贵的成分,因此任何提高猪对碳水化合物利用率的方法都具有实际意义。在英国和北欧,猪日粮中传统上采用禾谷类籽粒如大麦和小麦作为碳水化合物的来源,有时也采用燕麦、黑麦、小黑麦(小麦和黑麦的杂交麦)。然而,随着日益强调人类直接食用禾谷类籽实,人们对于猪食用人类粮食副产品的兴趣也日益增强。这些副产品包括许多温带和热带作物的     

暑热期的家禽营养

夏季暑热期怎样养好蛋鸡和肉用仔鸡,这里提供一些饲料配合原则。饲料成分中的水分含量水分含量是决定全部饲料成分中饲料价值的主要因素。饲料原料为谷类时,要使其干燥到可充分保证质量的水平,以免在贮藏过程中使细菌和霉菌     

不同硒源与添加时间对肥育猪血硒及猪毛硒含量的影响

为了研究不同硒源与添加时间对肥育猪血硒含量及猪毛硒含量的影响,试验选用60头体重30 kg左右的长大二元杂交猪,按试验要求随机分成3组,1组饲喂用富硒玉米的全价配合饲料,2,3组按照1组配合饲料中的硒含量分别用富硒酵母和亚硒酸钠预混剂补充,最终使3组饲料中硒含量相同(0.25 mg/kg),预饲期为1周,正试期为9周,采集猪血和猪毛,研究不同硒源与添加时间对肥育猪血硒含量的影响和在猪毛中沉积的过程。结果表明:1)饲喂含硒饲料后肥育猪血液和猪毛中硒含量均明显上升,有机硒上升的速度和含量高于无机硒,差异显著(P0.05或P0.01);2)在前期饲喂富硒酵母的育肥猪血硒含量上升的速度高于饲喂富硒玉米,而后期饲喂富硒玉米高于饲喂富硒酵母,但差异不显著(P0.05);3)饲喂含硒饲料一定时间(7周),肥育猪血硒含量达到一定值之后达到相对稳定,但猪毛中的硒含量在试验期内还在上升。     

饲料中的甘蔗粉含量

在古巴,最容易获得的猪料原料是甘蔗及其副产品,因此,哈瓦那畜牧研究所的科技人员正在研究利用价廉的脱水甘蔗粉,取代肥育前期饲粮中的禾谷类的限量。在通常的大麦基础日粮中,含量高达30％的甘蔗粉试验取代禾谷类原料,喂养33日龄断奶的小猪5周,不管甘蔗的含量水平如何,所有试验猪都只在第5周达到适当的体