菜用锦绒巨型大豆栽培技术

锦绒巨型大豆又称菜用豆、鸟蛋豆，鲜豆豆粒较大，口感好，营养丰富，含较高的纤维素、维生素、胡萝卜素，其中钾、钙、铜、铁、锰等含量较高；嫩角毛角体型大且产量高，一般可保鲜１５天，冰箱保鲜柜内可贮６０天，冬天可放在房中自然存放，至春节前剥鲜豆粒上市。食用毛豆角可做凉菜，与多种食品凉拌；做熟食，切成块、片、丁、条、丝等形状，炸、煮、炒、煎等均可，口感脆嫩，清香爽口；还可加工成罐头及罐装腌菜等。鲜豆粒可烧、煮、炸、炒等等，其味清香可口，属中国传统菜之一。 一、特征特性 锦绒巨型大豆，蔓生，株型较大，生长旺盛…     

菜用大豆育苗移栽早熟高产栽培技术

大豆与其他蔬菜相比，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素和铁、磷、钙等矿物质，营养全面，味道鲜美，越来越受到广大消费者的欢迎。从1997年开始，我地根据大豆苗期能耐较低低温的特性，采取冬末育苗，春初定植，春末夏初上市以及与之相配套的一系列技术措施，使大豆的采摘上市期提前30～40天，正赶上春末夏初的渡淡时期，鲜豆荚价格较高，一般2～3元/kg，667m2产鲜豆荚400～500kg，667m2产值可达1000～1500元。现将栽培技术介绍如下。一、选用适宜的品种菜用大豆与其他大豆一样，属短日照植物。早熟栽培生长季节为1～4…     

菜用大豆育苗移栽早熟高产栽培技术

从１９９７年开始 ,笔者利用菜用大豆苗期较耐低温的特性 ,采取冬末育苗 ,春初定植 ,春末夏初上市的技术措施 ,使菜用大豆的上市期提前３０～４０ｄ（天） ,每６６７ｍ２ 产鲜豆荚４００～５００ｋｇ,产值达１０００～１５００元。现将其栽培技术介绍如下。１选用适宜的品种选用对光周期反应不敏感的早熟品种 ,如大粒玉珠 ,该品种株型紧凑 ,分枝适中 ,结荚多 ,豆粒圆正、翠绿 ,青豆百粒重８０ｇ左右 ,嫩荚绿色 ,外被灰白色茸毛 ,商品性佳 ,易煮酥 ,香味浓 ,品质好。２培育壮苗２．１苗床准备选择背风向阳 ,土质疏松、肥沃 ,靠近移栽大田的地…     

赴海南省生产加代豇豆的栽培技术

陵水县地处我国海南省南部，离三亚市76公里，属典型的海洋性季风气候。一年分两季，5月至9月为雨季，10月至翌年4月为旱季。旱季平均最低气温12℃以上，日夜温差较大，日照时间长，降雨量少，较适宜喜温、喜光蔬菜生长。为了加快豇豆新品种选育进程，增加选育代数，缩短选育时间，     

山区菜椒栽培技术

黄坦镇位于文成县西南 ,属浙南丘陵半山区。近几年来 ,我们以农业种植结构调整为契机 ,在山区种植菜椒 ,如今是周边地区菜椒的主产地之一。菜椒因其具有微辣风味而受消费者青睐 ,667m2产值达2500多元。现将山区菜椒栽培技术介绍如下 :1选择品种山区菜椒椒长7～15cm ,形直而嫩绿 ,微辣。目前我地当家品种为羊角型海丰14号。2栽培条件山区菜椒应选择小气候较好 ,海拔在350～600m的耕地上栽培 ,以土层深厚肥沃 ,排水良好的砂壤土为好。土壤 pH值5.6～7,如土壤偏酸应适当施生石灰改良。忌连作 ,宜与非茄科作物实行2～3年轮作。3播期确定山区菜…     

菜用苜蓿设施栽培技术

冬春设施栽培苜蓿，基本不影响大田生产，一次种植可利用多年，栽培技术简单、效益显，是一项投资少、见效快的种植项目。     

红壤稻田春种菜用大豆高产高效技术

南方早籼稻已全面进入准市场，红壤稻田种植结构调优是大家关注的一个热点。菜用大豆营养丰富，内在品质佳，既可鲜食，又可速冻出口创汇。利用部分稻田发展菜用大豆生产，有很好的经济效益和社会效益。1　选用良种要选用高产潜力大、品质佳、商品性好的优良菜用大豆品种，尤其以菜、干两用大豆良种为佳，可降低市场风险，即若遇上青荚菜豆滞销或积压时，则可收获干豆。现推荐3个品种。1．1　台湾75　从台湾省引进的菜用大豆专用型品种。该品种具有荚大、色翠绿、清香可口、糯性极好等特点，是国内外市场销售和适宜速冻的优良品种。一般株高…     

红凤菜的栽培技术

红凤菜是我国传统的山野蔬菜,其全草全年可采,鲜用或晒干食用,含丰富的营养,具有清热消肿,止血、生血功效,是得天独厚的“绿色食品”和“营养保健品”,并受到消费者的青睐。一、生物学特性红凤菜(GynurabicolorDc)别名:红番苋、红菜、红苋菜、红玉菜、红毛番、当归菜,为菊科类植物,多年生草本。主要分布于福建、浙江、江西、广西、江苏、湖南、湖北等省、自治区,从分布区域的海拔高度看,多在500～1000m以下的山谷杂草地,林下溪边或路旁。1.温度红凤菜喜冷凉气候,要求全年日均气温15～19℃,最高气温≤39℃,最低气温≥-5℃。适宜根状茎萌发的…     

292菜用大豆及栽培技术

２９２菜用大豆及栽培技术王勤海宋挺瑶胡君达（浙江省慈溪市逍林镇果蔬技术站３１５３２１）２９２菜用大豆是１９９５年从台湾引进的，该品种早熟，品质优良，肉质脆嫩，风味清香，口感好。既可以在国内鲜销，又可以速冻加工出口创汇。笔者在两年的试种过程中，获得了较...     

丝瓜栽培技术

丝瓜又名天罗、绵瓜、蛮瓜,目前我国南北各地都有栽培.     

楸树的大苗培育及栽培养护技术

楸树是我国著名的园林观赏树种,随着繁育难关的突破,使之很快成为各地园林绿化的新宠,廊坊市通过几年的大苗繁育和城区绿化应用,获得了一套成功养护管理经验,现总结如下,旨在为各地苗木生产企业及城区绿化提供参考.     

杏优质高效配套栽培技术

在历史上杏有“十年九不收”之说，产量低而不稳。因此，人们在发展杏树上存在种种顾虑，难以实现集约化生产。随着杏品种的引进，以及国内专家的努力，杏树栽培又有了新的发展。即以良种为前提，以市场为导向，辅以科学配套的管理技术，达到早实、 丰产、优质、高效的栽培目的。现将儿年来我们总结的有关配套技术介绍如下。 一，选择优良品种 杏树栽培大多仍以传统的地方性品种为主体，这在现阶段是必要的，但随着经济的发展，要实现优质高效栽培还是应选择销路好、收益高的品种。目前从国外引种和国内杂交选育表现较好的有以下几种： 1…     

遮阳网覆盖夏秋芸豆高产栽培技术

芸豆多在早春和秋季种植．种植过早的夏秋芸豆，遇高温落花落英严重．直至秋；京才能结英，同时发现树下荫凉处芸豆结英早而多。根据这一发现，采用遮阳网覆盖生产夏秋芸豆，获得成功。可提前结英10-15天．获得亩产1685kg的好收成，亩产值达到3000元。     

海南鸦胆子栽培技术初报

对海南野生鸦胆子实施人工栽培技术研充，旨在提高其产量和质量。为此，以国家食品药品监督管理局颁发的《中药材生产质量管理规范》为指导，研究其生长发育规律，规范各个生产环节，对野生鸦胆子进行人工栽培。结果表明，产量大幅度提高，果实质量得到人为控制和提高，并由此总结出人工栽培技术。鸦胆子可由野生变为人工栽培，填补了我国鸦胆子规模化栽培的空白。     

芸豆新品种“阜芸1号”选育及栽培要点

芸豆新品种"阜芸1号"由"特嫩5号"的变异单株经多代系统选育而成。该品种生育期80~85d,成熟荚白绿色,扁形,顺直,平均荚长23.0cm,抗锈病和根腐病,667m~2产量2 000kg左右。适宜以辽宁地区为主的北方大部分地区种植。     

不同菜豆品种4种抗营养因子水平差异分析

菜豆中植物凝集素、皂苷、胰蛋白酶抑制剂和植酸等抗营养因子是引起菜豆食物中毒的内源物。以56份食荚菜豆品种为材料,测定了鲜荚中4种抗营养因子含量或活性。结果表明,供试菜豆品种群体4种抗营养因子水平均存在极显著差异。植物凝集素含量(均值为1.743 mg·g~(-1))和胰蛋白酶抑制剂活性(均值为1.680 mg·g~(-1))变异系数均在100%以上,品种频率分布曲线主峰明显,但在极高和极低区域均有品种间断分布,出现了品种水平的数量等级差异;皂苷含量(均值为3.730 mg·g~(-1))和植酸含量(均值为3.102 mg·g~(-1))变异系数均低于41%,品种频率分布曲线呈近正态分布,主峰明显,双尾有低频率连续分布。相关分析表明,植物凝集素含量与胰蛋白酶抑制剂活性呈极显著正相关。聚类分析将供试56份菜豆品种划分为3个品种群,近80%品种聚于抗营养因子中等水平品种群,近12%品种居于较低水平。由于菜豆植物凝集素是食用致毒性的主要内源物,同时其和胰蛋白酶抑制剂等均与菜豆田间抗病虫性密切相关,预示着筛选出极低水平植物凝集素的菜豆品种是可行的,但同时可能会降低其田间抗病虫性。     

绿色食品蚕豆人工春化设施栽培技术

蚕豆（Vicia faba L.）又名胡豆、佛豆、罗汉豆等,一年生或二年生草本植物。大多数冬性一年生或二年生植物在其种子萌动期或营养生长初期都必须经过一定时期的低温春化处理才能开花[1,2],因此蚕豆需通过春化阶段才能开花结荚。用经过人工低温春化处理的蚕豆芽苗移栽,不需要在自然条件下通过春化阶段,植株在达到现蕾开花的积温后直接进入现蕾开花阶段,缩短了蚕豆在大棚内的春化时间,早熟效果明显[3]。     

黄瓜大棚秋延后栽培

延秋黄瓜的价格好,结果集中,深受种植户的欢迎。但需要一定的设施,且后期低温,不利于果实的膨大。需要采取相应的措施才能获得高产。 一、品种选择 一般采用适应性强，较抗病，耐热，雌花形成对日照长度反映不敏感，植株生长势较强的品种。如津春2号、津杂4号、津优1号等。     

以色列大番茄高产栽培技术

以色列大番茄口感好，果形好，果肉厚，品质佳，颜色鲜艳，产量高，深受消费者的欢迎，也是适宜南方地区日光温室栽培的优质良种。珠海市农业科学研究中心科技园区引进了两个以色列大番茄品种多菲亚和加茜亚，经过试种获得较高的产量，销量好，现已大面积推广种植。     

大五星枇杷丰产栽培技术

大五星枇杷系成都龙泉驿区科技人员于80年代中期从该区果农肖久松家的实生枇杷果园中选出,经过多代高接观察,性状稳定,于90年代后期开始推广.