转基因食品的风险及应对措施

大多数老百姓对转基因食品较为陌生。重点分析了转基因食品发展历程,对转基因食品是否安全的问题进行了阐述,并总结了我国对转基因食品采取的措施,以供参考。     

转基因食品的潜在风险及其原因分析

从转基因技术的不确定性、经济利益的驱动、相关法律制度和道德体系的不完善3个方面浅析了转基因产品潜在风险产生的主要原因,以便引导人们正确地认识和运用转基因技术,协调好转基因食品与人类以及自然环境之间的关系,使其朝着有利于人类和自然环境的方向健康发展。     

转基因食品的潜在危害及其安全性争论

综述了转基因食品对人类健康及生态环境可能存在的潜在危害,讨论了有关转基因食品的安全性争论。     

转基因食品的潜在危害及其安全性争论

综述了转基因食品对人类健康及生态环境可能存在的潜在危害，讨论了有关转基因食品的安全性争论。     

理性认识转基因食品的安全性

综述了转基因食品的技术实质、转基因植物与传统植物的异同、转基因食品的安全性,阐述了转基因食品的发展前景.     

转基因食品及其安全性

本文主要阐述了转基因食品安全性、危险性和评价方法。     

转基因食品及其安全性

本文主要介绍了转基因食品的概念、发展现状和安全性评价程序;并对转基因食品的安全性进行了探讨.     

转基因食品的安全性

转基因食品（GeneticallyModifiedFood或GMF）是以转基因生物为原料生产加工的食品。目前市场上的转基因食品基本上只有转基因植物食品。全世界转基因粮食作物种植面积最多的是：抗除草剂大豆（占转基因植物总面积的４０％）、抗虫玉米（占２３％）、抗病烟草（占１３％）、抗除草剂油菜（占１０％）。美国是世界上最大的转基因作物生产和出口国，迄今已批准５０多种转基因植物进入商品化生产。我国是较早进入商业化转基因农业生产的发展中国家。１９９８年统计结果表明，我国当时正在研究开发的转基因植物有４７种，涉及各种基因１０３…     

以转基因食品的风险特性构建标识制度

构建转基因食品标识制度首先应厘清转基因食品的安全性,科学界对此判断比较乐观,但公众因关系到自身生命健康,与政府、科学家之间信息不对称且信任度极低以及"天人合一"等传统文化观念的原因而存有较大顾虑。其次,需明晰转基因食品的风险特性,其属于"无知"风险,应关注"次阶风险",即"规制不足"与"过度规制"。经过对两者的比较,得出以严谨的态度为出发点,坚持以预防原则为核心,科学证据、公开透明及民主参与、全过程控制、分级管理与动态管制原则为重要组成的思路构建转基因标识制度。最后,建议以明确转基因食品定义、建立动态管理目录、设定合理阈值、建立标识豁免制度、严控反向标识的方式确定标识范围。     

转基因食品安全性分析

转基因食品发展非常迅速,分析了转基因食品对人类和生态环境已经产生的或潜在的危害,提出应建立科学的转基因食品开发体系,做好安全性评价和风险性评估。     

转基因植物释放的风险性和转基因植物食品安全性评价

从杂草化和基因漂移方面探讨了转基因植物释放的生态风险问题；从导入的外源基因、标记基因、启动子和T-DNA边界序列以及未知预料的基因多效性等方面评述了转基因植物食品安全性问题。     

我国畜产食品安全风险管理研究——基于畜产食品安全事件的实证分析

为了对我国畜产食品安全风险进行有效管理,搜集了2001 ～ 2013年共计278个畜产食品安全事件,并将这些事件按照生产、加工、流通、餐饮消费4个环节进行梳理,每个环节归纳出多个风险因素,并运用风险矩阵分析方法对这些因素进行等级评估.结果显示,“使用有害投入品”、“兽药残留”、“使用不合格原料”等因素最为突出,基于此提出了我国畜产品安全风险管理的相关的对策建议.     

转基因大豆存在的问题及应对措施

随着分子生物学和基因工程技术的发展,转基因植物研究取得了飞速发展。但是,转基因植物所带来的争议也从未间断过。近年来,我国进口的大豆中有很多是转基因大豆,它是否对人体健康、我国大豆品种资源及生态环境造成影响,越来越引起人们的关注。论述了世界转基因大豆的现状、优缺点和引发的争议,并提出一些建议。     

转基因食品安全认知研究

了解转基因食品及其安全性和可接受性的公众的理解,为其发展提供相关知识指导.调查结果显示,人们对于转基因食品的安全意识还需加强,态度行为尚可,同时也给有关部门提出如何加强转基因食品安全措施的建议.     

转基因植物食用安全性评价现状

文章从目前被广泛认可的转基因植物食用安全评价的原则、内容和方法等国际通行做法以及我国对转基因植物食用安全评价的要求等方面,对转基因食品食用安全性评价现状进行了系统的阐述,提出了完成安全性评价而批准上市的转基因食品是安全的观点。     

南京市消费者对转基因食品认知程度的调查分析

通过问卷调查的方式,对南京市消费者对转基因食品的认知态度进行了调查。调查发现,该地区消费者对转基因食品仍然缺乏深入了解,转基因食品标识制度亟待加强,公众对转基因食品的知情权和选择权尚未得到充分满足,政府部门转基因食品安全监管存在不足。针对调查结果反映的问题提出了加强转基因食品安全监管工作的一些建议。     

转基因玉米的生物安全性问题

玉米不仅是重要的粮食作物,而且是重要的饲料作物,在国民经济中占有非常重要的地位,因而其基因转化研究也是国内外的研究热点之一。1990年以来,转基因玉米研究取得了显著进展,目前已有转基因的抗虫玉米、抗除草剂玉米杂交种进入商品化生产。与此同时,转基因玉米安全性问题也成为人们关注的焦点。从环境安全和食品安全2个方面概述了转基因玉米可能存在的安全隐患。     

浅谈我国转基因作物安全监控需求与策略

安全监控是转基因作物安全管理的重要组成部分,是保障转基因作物产业健康发展的必要措施。文章提出了安全监控对象应包括转基因作物研发和常规农作物应用推广两个领域,阐述了现阶段安全监控工作重点应集中在转基因作物研究、安全评价、品种审定、种子销售、农作物加工产品等关键环节,并从监控主体和监控方法两个角度,提出了相应的安全监控策略。     

作物转基因育种技术的应用及安全性探讨

分析了作物转基因技术与传统育种技术的相互关系,提出了推进转基因技术与传统作物育种技术"优势互补"与"协同创新"、构建现代作物育种科学技术新体系的观点。