《生态低碳茶认证实施规则》要点解析

《生态低碳茶认证实施规则》是生态低碳茶认证的重要依据之一，文章对该规则要求的要点进行概括解读，包括对认证委托人的要求、认证申请需提供的材料、现场检查要求、产地环境监测和产品检测、认证决定及再认证流程，以及认证证书和标志的规范使用等，以期为认证委托人了解生态低碳茶认证、认证机构推动生态低碳茶认证工作提供参考。     

建立三大体系 实施茶叶标准化生产

江苏省金坛市通过建立茶业三大体系,全市茶叶亩产值比3年前提高了44%;无性系良种茶园持续发展,连续4年换种茶园比例保持在茶园总面积的5%左右。全市3.5万亩茶园通过无公害农产品产地认证,14只茶叶产品获得无公害农产品证书;7400亩茶园通过绿色食品产地认证,11只茶叶产品获得“绿色食品”证书;1800亩茶园通过有机产品产地认证,     

浅述无公害茶叶生产的技术要点

无公害茶叶是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的茶叶产品。因此,无公害茶叶是一种无污染、质优、安全的健康饮品之一,符合国家产业政策调整方向,与人们日益提高的健康意识相适应,具有广阔的市场前景。开发无公害茶叶不仅可以进一步拓宽产品市场,获得较高的经济效益,而且对保护茶园生态环境和茶叶的可持续发展具有重要意义,这已成为茶叶生产企业的共识。现将无公害茶叶生产的相关技术介绍如下:     

绿色食品茶园管理技术

绿色食品是指产地生态环境优良,严格按照生产技术规范,全程进行质量管控,产品质量安全、品质保证,并使用绿色标志生产的食用农产品及加工品。茶叶作为一种健康饮品,获得绿色食品认证是提升茶叶品质和市场竞争力的一种有效途径。为此本文从《绿色食品产地环境》和《绿色食品茶叶生产技术规程》等标准解析土肥管理、病虫害防治、茶树修剪、鲜叶采摘、等方面对茶园生产管理规范要求,为我国茶叶绿色食品认证提供参考。     

潮州单丛茶产业现状及发展思路探讨

1茶叶产业概况 潮州茶产业已形成规模,茶树良种率90．2％,至2011年全市茶园面积13．5万亩,产量1吨以上。建成3个万亩茶叶生产基地,两个省级标准化示范区,形成两个茶叶专业镇、100余个茶叶专业村,3家茶叶生产企业被列为广东省农业龙头企业,有5家企业11个茶叶产品获广东省和全国名牌产品认证和著名商标。有6家企业生产有机品牌产品。已制订《乌龙茶凤凰单丛茶》、     

安溪县西坪溪源茶厂获HACCP国际质量认证

安溪县西坪溪源茶厂位于铁观音发源地,是安溪县茶叶龙头企业。最近,中国质量认证中心向该厂颁发HACCP(关键控制点和危害分析)认证证书,认证该厂“八马牌”乌龙茶产品符合“《HACCP体系及其应用准则》和卫生条件下加工生产”,表明该厂产品驶入国际绿色食品轨道;这是继获中国绿色食品国家原产地保护标记产品注册,ISO9001国际质量管理体系认证后的又一殊荣,成为福建省首家获四项国际国家认证证书的茶叶加工企业。近年来,该厂坚持以质量安全为中心,以市场为导向,实行“茶厂+绿色基地”、“茶厂+供货商+茶农”的运作模式,去年出口1000多t,…     

茶园无害化生产体系建设

浙江省武义县现有茶园11万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”试点县之一。2001年获“中国有机茶之乡”称号，全县有机茶颁证企业16家，有机茶颁证面积2．1万亩；获得国家级和省级无公害茶叶生产基地认证企业14家，认证面积3．5万亩；绿色农产品认证企业5家，绿色农产品认证面积1．3万亩。2005年全县茶叶产量7100吨，产值2．28亿元，其中名优茶产量2300吨，产值1．84亿元，茶业已成为武义农业和农村经济的支柱产业。     

湖南省三利进出口有限公司

湖南省三利进出口有限公司是由中国土产畜产湖南茶叶进出口公司改制成立的股份制公司。专业从事茶叶生产、加工、销售、科研开发和茶文化传播，是湖南省农业产业化龙头企业。公司2005年已通过ISO9001质量管理体系认证。公司在优质茶产区——武陵山区建立了石门安溪茶场、巫山茶场等多个有机茶出口生产基地，已获得德国ECOCECT和瑞士IMO有机茶认证中心颁发的证书。2005年1月整体收购了湖南省有机茶园面积最大的石门东山峰茶厂，成立了石门东山峰生态茶业有限公司。     

广东省茶业行业协会国家职业资格评茶员认证培训班学员名单公布

由广东省茶业行业协会组织的初、中、高级国家职业资格评茶员认证培训班（总第二十期），在广州国际茶叶交易中心成功举办。参加培训班的全体学员经授课老师全面的理论和实操辅导，并进行了严格的理论和实操考试，顺利取得国家劳动部统一颁发的《职业资格证书》。现将名单公布如下：     

湖南省三利进出口有限公司

湖南省三利进出口有限公司是由中国土产畜产湖南茶叶进出口公司改制成立的股份制公司。专业从事茶叶的生产、加工、销售、科研开发和茶文化传播，是湖南省农业产业化龙头企业、农业部全国农产品加工示范企业、中国茶叶行业百强企业、湖南省茶叶加工五强企业。公司2005年通过ISO9001质量管理体系认证。公司在优质茶产区——武陵山区建立了石门安溪茶场、巫山茶场等多个有机茶出口生产基地，已获得德国ECOCECT和瑞士IMO有机茶认证中心颁发的证书。2005年1月整体收购了湖南省有机茶园面积最大的石门东山峰茶厂，成立了石门东山峰生态茶业有限公司。     

广东省茶业行业协会国家职业资格评茶员认证培训班学员名单公布

由广东省茶业行业协会组织的中、高级国家职业资格评茶员认证培训班（总第十六期、第十七期），分别在广州市荔湾区南方茶叶商会和广州市流花茶艺职业培训学校成功举办。参加培训班的全体学员经授课老师全面的理论和实操辅导，并进行了严格的理论和实操考试，顺利取得国家劳动部统一颁发的《职业资格证书》。现将名单公布如下：     

临安茶尺蠖发生情况及绿色防控实践

<正>茶叶是浙江临安"老三宝"之一,是生态高效农业的重要组成部分。临安太湖源镇东坑村是我国有机茶认证第一村,目前全区共有获有机认证茶园8000多亩,获无公害产地、产品认证茶园5.7万亩,其中采摘面积4.25万亩。2017年茶叶总产量2230t,产值3.3亿元。其中名优茶860t,产值2.95亿元。临安茶园主要害虫有茶尺蠖、茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨等,主要病害有茶炭疽病等。茶尺蠖是临安市茶园中     

广东省茶业行业协会国家职业资格评茶员认证培训班学员名单公布

由广东省茶业行业协会组织的中、高级国家职业资格评茶员认证培训班（总第十九期）,在广州国际茶叶交易中心成功举办。参加培训班的全体学员经授课老师全面的理论和实操辅导,并进行了严格的理论和实操考试,顺利取得国家劳动部统一颁发的《职业资格证书》。现将名单公布如下：     

义乌市茶产业现状分析与提升思考

一、现状分析 近年来，浙江义乌市茶园面积基本维持在1200hm^2左右，其中有520hm^2茶园通过了有机茶认证。截至目前，义乌市共有茶叶品牌7只，其中“道人峰”品牌已成为浙江省著名商标，在省内有较高的知名度；有13家茶叶初制加工厂通过了初制茶厂优化改造验收，其中道人峰公司获得了“省级标准化示范茶厂”称号；到2009年5月，全市已有4家茶叶企业通过了QS认证。     

温州茶叶标准化建设思考

茶叶是温州主要的经济作物之一，也是当前效益农业的主要发展领域。上世纪80年代前，大宗茶“温炒青”是浙江三大传统绿茶之一，有浙江绿茶的“味精”之称，以品质优异享誉国内外茶叶市场。改革开放20多年来，温州茶业坚持“良种、名茶、品牌、效益”的发展思路，因地制宜，充分发挥乌牛早、平阳特早茶、清明早、黄叶早、智仁早等本地特早生茶树良种和气候温暖两大资源优势，大力发展具有区域特色的名优早茶。开发了永嘉乌牛早、平阳早香茶、瑞安清明早、瓯海黄叶早、泰顺三杯香、苍南翠龙，挖掘恢复了历史名茶乐清雁荡毛峰、文成刘基贡茶。其中永嘉乌牛早、乐清雁荡毛峰等5只茶叶获浙江名茶称号，20多个茶叶产品分别获得国际、国内有机茶认证和绿色食品认证。泰顺县、永嘉县先后获得了“中国茶叶之乡”、“中国乌牛早茶之乡”荣誉称号。2007年，全市茶园总面积24．10万亩，茶叶总产量5451吨、总产值3．62亿元，其中名优早茶产值占总产值的83％，成为温州茶业的主体。     

恩施州茶产业发展的战略思考

一、发展现状和主要优势1．发展现状湖北省恩施州是全国优质绿茶、宜红功夫茶的重要产地。据2009年统计,恩施州茶叶种植面积51085公顷,全州8个县（市）均有种植,其中恩施、利川、宣恩、鹤峰四县市茶园面积在6666公顷以上。全州现已有投产茶园38239公顷。无性系良种茶园面积达到23300公顷,占总面积的45．6％,无公害茶园认证面积20400公顷,绿色食品认证面积7300公顷,有机茶认证面积870公顷。     

纳雍县茶叶产业发展规划

纳雍县位于贵州省西北部,毕节地区中南部,是贵州的老茶区,产茶历史悠久,早在清朝时期所产的"姑箐茶"已成为贡品茶。2000年以来,南于县委、县政府领导重视,茶叶产业被列入全县农村经济的主要支柱产业。目前,全县茶叶种植管理较为规范的茶园约9921亩,具一定规模的茶叶公司有5家,有加工名优茶、大宗茶的配套机械设备156台(套)。据统计,2006年生产成品茶265吨,产值2000余万元。其中大宗茶200吨,产值600余万元;名优茶65吨,产值1400余万元。茶叶产品多次荣获国际金奖,及各种国家级、省级奖项;6个产品获得省名特农产品认证,5个产品获地区优质农产品认证;5个茶场获得有机茶认证,认证面积达5471亩。     

都匀获有机茶认证企业已达三家

本刊讯近日,都匀供销茶场和都匀高寨水库茶场各1250亩茶叶基地获得中农质量认证中心的有机茶基地认证,这是继2003年都匀毛尖集团甲林茶场获有机茶认证之后,都匀获得有机茶认证的第三家企业,认证基地面积近3000亩。     

《无公害农产品管理办法》颁布施行

为加强对无公害农产品管理,维护消费者权益,提高农产品质量,保护农业生态环境,促进农业可持续发展,农业部、国家质量监督检验检疫总局于日前联合发布了《无公害农产品管理办法》。《办法》对无公害农产品的定义作了明确的表述:无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。《办法》规定,无公害农产品实行产地认定和产品认证的工作模式。全国无公害农产品的管理及质量监督工作,由农业部门、国家质量监督检验检疫部门和国…     

中国茶叶质量稳步提升

"中国茶叶的主要生产基地都通过了无公害认证,茶叶产品的总体质量安全水平达到了国家规定的标准要求,喝茶是安全的,茶叶产业的发展是健康的。"农业部种植业管理司司长陈萌山在接受新华社记者采访时表示。陈萌山是在福建省安溪县出席全国茶叶产业发展座谈会时作此表示的。他说,"十五"以来,我国茶叶生产标准化进程加快,到目前为止,已制定的茶叶相关国家和行业标准