鱼用猪粪蛋白源饲料试验

随着我国配合饲料的推广应用，整个养殖行业的蛋白质饲料越来越缺乏，而且成本较高，目前已成为水产养殖业特别是优质鱼类养殖的一大制约因素，因此需开辟新的蛋白源饲料源，近年来，我国牲猪存栏已达３亿多头，猪粪资源十分丰富。本试验以猪粪为研究对象，通过添加菌源和...     

河鲀的营养需求研究

目前尚无河养殖专用的全价饲料，河养殖过程中主要结合河的食性，以及鱼类的营养需求共性，寻找替代饲料，用得较多的替代饲料是鳗鱼的成鱼饲料。下面介绍对河营养需要的已有研究成果，以期为河养殖业的发展提供参考依据。 　　一、蛋白质 　　鱼类在仔、稚幼鱼阶段对蛋白质的需求量高于成鱼阶段，并且最好的蛋白源是多种蛋白质的混合物，使其氨基酸组成接近河鱼体蛋白质的氨基酸组成，即达到河鱼对氨基酸的需求平衡。 　　以体重增加率、饲料效率、蛋白质效率、蛋白质利用率为指标，红鳍东方用酪蛋白源为饵料蛋白源的最适…     

饲料中大豆蛋白源对鱼类健康养殖的影响

鱼类对饲料中蛋白质要求较高,鱼粉具有必需氨基酸和脂肪酸含量高,碳水化合物含量低,适口性好,抗营养因子少,营养丰富,消化率高等特点,一直以来是水产饲料中不可缺乏的优质蛋白源。随着集约化水产养殖业的发展,鱼粉的需求量大增,由于受全球性的酷捕滥获、厄尔尼诺现象及环境污染     

饲料中蛋白质对鱼类的影响及其研究进展

蛋白质是鱼类有机体结构和功能必不可少的营养物质，在生命过程中起着重要的作用。本文综述了蛋白质对鱼类的重要作用、蛋白质需求量、影响鱼类最适饲料蛋白水平变化的因素、水产饲料蛋白源及鱼粉替代的研究现状及低蛋白饲料条件下新品种选育的研究进展。     

棉粕替代豆粕对草鱼生长性能的影响

<正>在水产集约化养殖成为主体养殖方式的状态下,如何高效利用饲料资源、有效提高鱼类饲料的利用率且确保安全已成为制约水产养殖发展的关键问题。鱼粉是水产动物蛋白质的主要来源。近年来,由于养殖业飞速发展,鱼粉供不应求,出现了资源紧缺、价格不断飙升的局面。因此从养殖成本和鱼体健康考虑,寻找廉价的蛋白源来替代鱼粉是研究人员多年来关注的热点。植物蛋白源资源丰富,并具有蛋白质含量较     

利用糖厂滤泥配制罗非鱼饲料的研究

随着我国水产养殖业的迅速发展，商品饲料需要量越来越大，因此，从鱼类营养需求入手，根据本地区特点，因地制宜开发蛋白源，广辟饲料来源研制鱼配合饲料，对解决目前饲料短缺的问题，具有重大意义。     

日粮中不同棉菜粕比例对异育银鲫生长、肌肉主要养分含量的影响

<正>异育银鲫(Allogynogenetio Crucian Carp)是我国内陆水域主要养殖鲤科鱼类,具有肉质细嫩、味道鲜美、生长快、食性广、易饲养等特点。随着我国水产养殖业的快速发展,对饲料蛋白源的需求急剧增加,传统饲料蛋白源供求矛盾日趋突出。因此,寻求经济、优质的替代蛋白源就显得尤为重要。我国有着丰富的棉籽粕和菜籽粕资源,其中棉籽粕是我国第     

乙醇梭菌蛋白在水产饲料中的应用研究进展

我国作为最大的鱼粉进口国,鱼粉缺乏问题限制了我国水产养殖业的可持续发展,亟须寻求新型蛋白质源.目前在水产养殖中主要采用3类蛋白质源替代鱼粉,分别为动物蛋白源(鸡肉粉、羽毛粉、肉骨粉等)、植物蛋白源(豆粕、棉粕、花生粕等)和单细胞蛋白源(酵母蛋白、细菌蛋白等).抗营养因子水平较低的非动物性饲料蛋白如酵母粉、藻类蛋白、细菌...     

卵形鲳鲹营养需求与饲料研究进展

卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)是我国近年来快速发展起来的重要海水养殖鱼类,其年产量高达12万t。目前,国内外有关该鱼的营养需求与饲料研究已有较多报道,但对有些营养素的研究还是空白。本文主要就其蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代鱼粉和鱼油,功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展进行综述,以期为该鱼的精准营养研究及高效低成本环保配合饲料的研发提供参考资料,从而推动其养殖业的健康可持续发展。     

挪威研究发现昆虫可用作养殖鱼类饲料的蛋白源

<正>昆虫可能成为养殖鲑鱼的重要饲料成分,使鲑鱼养殖业更加可持续。挪威国家营养与海产品研究院的科学家埃里克·扬·洛克表示:"昆虫饲料有望成为未来大西洋鲑鱼饲料中的蛋白源。昆虫饲料极富蛋白质,且其中的氨基酸组成与鱼粉相似。"昆虫饲料是通过从干燥的幼虫中分离蛋白质和脂肪制成的。洛克表示:"很多人认为昆虫饲料不是特别精致的食物,但昆虫和幼虫是野生鱼类的重要食物,因此昆虫饲料是鱼饵料的最自然成分。"环境效益重大     

玉米蛋白粉在水产动物饲料中的应用研究

近年来,随着水产养殖业的持续扩张,饲料产业随之快速增长。饲料原料的选择直接影响饲料的质量与价格。寻找优质动植物蛋白源已成为我国水产养殖业和水产饲料行业亟须解决的任务。玉米蛋白粉与其他植物蛋白相比,是一种优质的替代蛋白质源,具有蛋白质含量高、纤维素含量低、不含抗营养因子等特点。     

淡水养殖鱼类的饲料源开发和利用

本文作者围绕淡水养殖鱼类的饲料开发和利用,搜集了国内外大量文献,着重对植物蛋白源开发和利用及动物蛋白源开发利用进行较全面的概述。     

棉籽蛋白质在鱼饲料中的应用

正鱼粉在鱼类饲料中扮演着重要角色,但由于鱼粉需求量越来越大,而用于生产鱼粉的鱼类资源日渐枯竭,使鱼粉在世界范围内供不应求,寻求鱼粉的替代资源是水产养殖业可持续发展的必由之路。植物蛋白质来源广泛,价格低廉,是理想的鱼粉替代品。棉籽粉是相对较好的蛋白质源,全世界都比较丰富,蛋白质含量高,至今已在许多鱼类饲料中得到应用,如虹鳟、罗非鱼、斑点叉尾、鲫鱼、鲤鱼及黑鲷等鱼类。然而,棉籽粉中含有抗营养因子棉酚,另外必需氨基酸     

集约养鱼的蛋白质营养供给

正蛋白质是一切生命的基础。生命的基础特征是蛋白质的自我更新,没有蛋白质就没有生命。本文提及蛋白质营养供给,而不是"鱼类对蛋白质的需要",理由有二:一是关于鱼类饲料中最适蛋白研究的结论报告很多,且相差甚远。例如对鲤鱼饲料蛋白质最适含量的研究结果,不同作者有33%~55%不等。究其原因,这些结果,大多是采用变量型实验所得,试验条件和蛋白源也各不相同,与生产实际相差太大。生产所用饲料的最佳蛋白量还随蛋     

江苏省养鱼饲料的现状和发展

随着我国淡水养殖业的迅速发展，养鱼水而的不断扩大，精养、优质、高产、高效措施的普遍推行，对鱼饲料的质量要求越来越高，需要量也越来越大。如何广辟饲料来源，有效地解决养鱼饲料不足，是促进水产养殖业发展的重要课题。本文试就鱼类对各种营养物质的需要，对江苏省养鱼饲料的现状和发展作一论述。     

国外淡水渔业的现状与展望

本文就国外淡水渔业的概况、池塘渔业、湖泊渔业、水库渔业、网箱养鱼、工厂化养鱼、鱼类饲料、鱼类品种改良、鱼类养殖业中采用的机械、仪器、仪表，以及国外淡水渔业的展望作一概述，提出一些粗浅之见。     

养蚯蚓提高养鱼效益

养蚯蚓提高养鱼效益随着养殖业的发展，蛋白质饲料显得紧缺。目前，鱼粉是主要蛋白饲料源，而我国饲料蛋白供不应求，靠进口则耗费大量外汇，不仅价格昂贵，而且还可能有劣质鱼粉或冒牌鱼粉混进来。因此，有必要开发廉价的动物蛋白饲料源。一、江苏锡山市东北塘是附近有名...     

蛹肽蛋白饲料与普通饲料对草鱼生长影响的比较分析

<正>鱼粉因蛋白质含量高、氨基酸平衡、适口性好、抗营养因子少、利于消化吸收等优点,作为饲料中最重要的蛋白质源一直被广泛应用于水产养殖业。近年来由于渔业资源过度捕捞及生态环境恶化等原因,导致全球鱼粉供应量下降;另一方面,随着水产养殖业快速发展,鱼粉作为饲料的原料,资源日渐紧张,急需找到鱼粉蛋白的可     

关于利用复合氨基酸配合饲料养鱼的效果问题

饲料是养鱼的物质基础，是提高鱼产量的重要因素。但是目前鱼用饲料蛋白源尤其是动物性蛋白源十分缺乏。为此，国内外的饲料研究工作者，都在努力开发新的蛋白源，利用低值无法直接吸收的蛋白质，如毛发、蹄、角、羽等角蛋白的原料，制成复合氨基酸就是其中之一。     

淡水养殖鱼类饲料专题讲座——第二讲 主要淡水养殖鱼类对营养物质的需求

鱼类对营养物质的需求和其它动物一样均需求蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、维生素和无机盐等五大类营养物质。不同种鱼类和同一种鱼的不同生长阶段,对营养物质的需求量不同。本讲介绍主要淡水养殖鱼类对蛋白质、脂肪、糖、维生素及无机盐的需要量。这些资料对构成配合饲料各营养素的适当含量,编制合理配合饲料的配方提供理论依据。一、蛋白质:蛋白质是鱼类生长和维持生命的物质基础。鱼的生长主要是指蛋白质在体内的积累。鱼类对蛋白质的需要量比较高,一般说来是哺乳动物和