中国木薯进出口贸易现状及前景展望

木薯主要的贸易产品为鲜木薯、木薯干片及木薯淀粉。近年来中国木薯出口逐年减少,成为木薯净进口国。文章分析了中国木薯的进出口贸易现状,剖析了中国木薯的进出口贸易格局及木薯制成品的贸易格局。预计中国鲜木薯（或干片）、木薯淀粉的进口量将继续增长,进口价格依然坚挺;出口量仍然有限;东盟国家仍将是中国木薯的主要进口对象,木薯贸易将向多元化发展。     

中国木薯燃料乙醇原料供需现状和预测

木薯被我国认为是生产生物燃料乙醇最具潜力的原料之一,但国内生产是否满足现阶段燃料乙醇生产的需要,还存在疑问。本文综合分析了中国木薯原料供需现状与未来趋势,认为国内木薯生产平稳,未来将不会发生大的变化,具有对外依存度高,市场波动大,消费主要以木薯淀粉和木薯酒精为主等特点。随着中国淀粉、酒精及其深加工业的发展,国内市场对木薯及其加工品的需求将逐年增长,预测到未来中国木薯旺盛,国内生产难以满足要求。依靠国内供应生产木薯燃料乙醇的目标将难以实现,需要调整相关产业政策。     

中国木薯生产和贸易发展分析

木薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。中国木薯生产规模较小,占世界份额较低,但中国是世界上最大的木薯进口国,贸易逆差持续扩大。随着木薯在淀粉加工、清洁能源、医疗、造纸和化工等领域的发展,中国对木薯的需求将进一步增长,未来将主要依靠提质增效和"走出去"战略解决缺口难题。     

木薯转基因育种研究进展和展望

木薯(Manihot esculenta Crantz)为大戟科植物,其块根富含淀粉,是全球近6亿人口膳食性热量的主要来源,在100多个国家广泛种植;而在中国,木薯主要作为淀粉加工业和生物酒精的原料。木薯用途广泛,其遗传改良日益受重视;转基因育种可弥补传统育种缺陷,是木薯品种遗传改良可行且有效途径之一。本文介绍了近年转基因技术在降低木薯块根氰化物含量、提高/调整蛋白质和淀粉含量,延缓收获后生理性变质以及抗病虫害等方面取得的进展;并分析当前存在的问题和未来发展的前景。     

云南木薯产业的发展战略分析

木薯是生产淀粉和酒精的原料,木薯产品用途涉及领域广泛,已经成为与国计民生、人们生活息息相关的重要资源。近年来,随着国家鼓励大力发展非粮燃料乙醇政策的实施,以及传统的淀粉、酒精加工业的发展,国内市场对木薯原料的需求逐年增长。中国除自己加工生产外,每年还从泰国、越南、老挝等周边国家进口一定数量的木薯。     

全球第四大木薯生产国印尼仍进口木薯淀粉

印度尼西亚虽然以全球第四大木薯生产国著称，但迄今还进口木薯淀粉，甚至每年的进口额达7万亿印尼盾。     

柬埔寨木薯没有质检机构证明不能直售中国

<正>柬埔寨最大的木薯淀粉加工企业TTY集团总裁那马迪说:"我们的木薯淀粉产品的主要市场是中国,占整个市场份额的近80%,但是绝大部     

2014年中国热作产品贸易及未来展望

回顾2014年中国热作产品进出口市场贸易情况,主要产品贸易结构稳定,产品仍然以进口为主。天然橡胶产品价格在过去一年中变化幅度大,木薯类产品进口稳步提升,棕榈油进口量降至历年最低点,咖啡类产品进出口同步增加,热带水果需求继续增长。通过总结归纳当前中国热作产品贸易的特点及存在的问题,对未来热作产品贸易进行了展望。     

木薯5号

木薯过去作为粮食，现在用于饲料、养猪、喂鱼。在加工业用于食品、医疗、纺织，用途广泛。由于木薯淀粉具有特有的加工特性，所以每年我国都要从国外进口大量的木薯淀粉作为补充。由于需求量大，所以成为了一个新兴蓬勃发展的产业。     

第一批柬埔寨输华木薯淀粉检验完成

近日,中国检验认证集团(简称CCIC)柬埔寨公司完成了首批出口中国的木薯淀粉的检验工作,并出具和发放了CCIC柬埔寨公司首张木薯淀粉品质分析证书和重量检验证书。据悉,这笔业务是柬埔寨LYTAIMENGCO.,LTD.出口到中国的20个集装箱,共400t柬埔寨木薯淀粉,已于2012年10月6日起航运往中国秦皇岛。CCIC柬埔寨公司对该批柬埔寨木薯淀粉进行品质分析、重量等检验工作,并出具了品质分析     

柬埔寨木薯经泰国出口至中国

<正>2015年1月2日,一艘满载8 400 t柬埔寨手切片木薯干的货轮在泰国KOH SICHANG启航,这是中航国际首次通过泰国港口将柬埔寨木薯发运至中国。柬埔寨手切片木薯干在业内一直以淀粉含量高、杂质少著称,受到国内客户们的普遍欢迎。     

不同淀粉含量木薯品种块根淀粉粒结构观察比较

[目的]探讨不同淀粉含量木薯品种块根淀粉粒结构差异及其与淀粉含量的潜在关系,为研究木薯块根淀粉存储状态及品种选育提供理论依据.[方法]以高淀粉木薯品种GR891、辐选01和低淀粉木薯品种华南124为材料,通过块根形态解剖、石蜡切片观察、电镜扫描等方法比较不同淀粉含量木薯块根淀粉粒的结构特点.[结果]苗期时木薯块根淀粉主要存在于次生木质部.块根形成期淀粉粒大量存在;淀粉储藏区是木薯块根淀粉储藏的最主要区域,皮层部分少量分布,储藏区淀粉粒密度高于皮层;靠近中柱的次生木质部区域,其淀粉粒呈放射线状排列分布.不同淀粉含量木薯品种在淀粉粒形态上无明显差别,多数为一面不规则的半球形、椭球形.高淀粉品种的淀粉粒直径小于低淀粉品种,但差异不显著(P>0.05).[结论]木薯块根淀粉积累的主要位置是淀粉储藏区,导管内部及临近区域的淀粉粒数量多、直径小、填充程度高,且在块根膨大期高淀粉木薯品种淀粉粒聚集程度高于低淀粉木薯品种.     

木薯块根贮藏物质的研究进展

木薯块根贮藏物质主要是淀粉和蛋白质。本文简介对木薯的栽培育种、木薯淀粉的市场需求、木薯淀粉颗粒形貌特征、交联木薯淀粉、木薯淀粉深加工等方面的研究进展,回顾了木薯贮藏蛋白、特别是营养贮藏蛋白结合木薯块根发育方面的研究,并提出将来木薯贮藏物质的研究以及木薯品种改良的一些新思考。     

木薯加工业发展现状

据联合国粮农组织(FAO)称,世界木薯总产量年均保持在2亿吨。许多发展中国家通过发展将低成本的木薯原料加工成高收益的木薯淀粉加工业来促进当地的农村经济发展,提高木薯种植户的收入。与其他植物淀粉相比,木薯淀粉透明度较高,粘性也很好,是非常稳定的酸性食品。木薯除了可食用     

3个木薯品种光合速率与产量及淀粉含量比较研究

对3个木薯品种不同生育期的光合速率进行研究,并测定了木薯的产量和淀粉含量。结果表明,3个木薯品种的净光合速率呈先降再增后降的"S"趋势。木薯产量和淀粉含量均随时间的推进不断上升,12月达到最高。平均净光合速率高低顺序:GR911>GR891>SC201;7—11月是木薯产量提高的关键时期;9—12月是木薯淀粉累积的快速增长时期。     

柬埔寨拜林省木薯面积达2万hm~2

正柬埔寨拜林省农业局的报告显示,虽然木薯价格持续降低,但是拜林省农民2012年种植木薯的面积增长了81%左右。2012年5月3日,拜林省农业局副局长潘德说,农民仍然相信2012年木薯的价格会增长,因为他们相信泰国将从柬埔寨大量进口木薯,而目前在马德望省正在兴建木薯粉厂。所以,木薯的需求量会增加。拜林省农业局的报告显示,2012年农民种植     

印尼恢复从中越进口木薯

从2011年下半年开始,印度尼西亚停止进口木薯,但是,近2个月又恢复了从中国和越南进口。2012年7月9日印尼中央统计局发布的数据显示,2012年4月和5月,印尼又从中国进口总值130万美元,共重5057t的木薯。不过,6月份已停止进口木薯。2012年5月,印尼也从越南进口木薯1342t,计值34万美元。2012年印尼已从中国和越南进口木薯6399t,总值164万美元。     

花生-木薯套种模式

<正>木薯为大戟科木薯属植物,是世界六大农作物之一,是热带地区重要的粮食作物,也是生产淀粉和酒精的重要原料。我国木薯产区主要集中在广西,近年来,随着木薯加工企业的建厂投产进行淀粉和酒精加工,木薯与其他农作物套种成了新形势下种植技术的发展趋势。     

橡实与木薯、玉米淀粉理化性质的对比研究

[目的]研究橡实淀粉的组成成分、结构及理化性质。[方法]采用理化检测方法对橡实淀粉的性质进行了研究,较系统地考察了橡实淀粉的组成、颗粒、淀粉糊等方面的性质。[结果]橡实淀粉中淀粉含量为59.61%,直链淀粉的含量为31.40%;其颗粒相对玉米淀粉颗粒较小,与木薯淀粉相近;晶体结构为C型;橡实淀粉的溶解度、膨胀度比玉米淀粉低,与木薯淀粉相近;橡实淀粉糊凝沉速度居于玉米淀粉和木薯淀粉之间。DSC分析显示,橡实淀粉的糊化温度(61.72℃)较木薯淀粉(70.22℃)和玉米淀粉(66.78℃)低,这说明橡实淀粉较玉米淀粉和木薯淀粉易糊化。[结论]研究可为橡实资源的开发利用提供基础数据。     

越南木薯淀粉加工设备的现状分析

越南的木薯产业近年来飞速发展,但木薯加工设备参差不齐,整体水平不高,发展不平衡,制约了生产的扩大与质量的提高,而中国木薯淀粉加工设备在越南有广泛运用,开展越南木薯淀粉加工设备的现状分析研究,能够为消费者及国内淀粉生产企业提供更多建设性指导意见。