小小改变成就广阔市场

既卖饲料又帮推销生猪石山头村饲料店老板想出一个新招:谁买他家的饲料,他就为谁销售生猪。他还和猪贩子签了合同,每介绍一头猪,收劳务费5~10元。这样一来,不仅他的饲料卖得火,而且每年为养猪户推销生猪的收入也不少,真是一举两得。甘薯盆栽市郊一老农把500多公斤薯种用地膜催芽,当薯苗长到三四厘米长时,他就用花盆栽起来,然后运到城里去卖,以每盆5元出售,没想到很快被抢购一空,就连还没上盆的薯苗也以每棵1元的价格卖了个精光,共收入3000多元。卖菜苗赠信誉卡桐河乡邱家庄村有个年近花甲专门育菜苗卖的农民。他卖菜苗已经好几年了,从来没有…     

怎样对红薯进行保鲜储藏怎样对红薯进行保鲜储藏

由于近两年红薯价格较高,极大提高了农民种植红薯的积极性,如能很好地进行红薯保鲜储藏,不仅能分批次、分时间段出售供应,还可以提高红薯的价格,进而增加薯农收入.因此,红薯的储藏保鲜也是薯农们比较关心和亟待解决的问题.薯农们常说：“红薯丰收喜洋洋,就是发愁不好藏;薯烂影响催肥疏,当误生产耗钱粮.”要想对红薯进行保鲜储藏首先要了解红薯的特性,     

人无我有 人有我优——记标新立异的种菜能手黄启强

今年53岁的黄启强,是广西融安县乔板乡阳山村坳脚屯农民,两年前和妻子覃义珍一起到本县长安镇大坡村白马坡租下0.33公顷（5亩）地种植蔬菜。人无我有,人有我优,老黄种菜与别人有所不同。这正是他近两年来种菜致富的＂秘诀＂。别人卖薯他卖苗黄启强种的红薯并不产薯块,而是专门掐摘红薯苗上市。＂如果种红薯收获块根来卖,1亩地红薯1年下来收入只有3000元,而我是专门卖红薯苗,1亩地能卖出7.5吨薯苗,今年平均价格每500克1.8元,收入近3万元。＂黄启强的薯苗种根一种下去就连续3年＂免耕免种＂。     

在外打工搞调查城乡"种、加、销"一体化

外出打工,是许多农民赚钱的一种方式,然而,在广东打工的湖南省祁阳县羊角塘镇农民张文仲却突然回到家中,种起红薯来.村里人大惑不解,不知他葫芦里卖的是什么药,有的人还笑话他.阴历九月刚过,张文仲开始挖薯了,并在自己家中开设了红薯加工作坊,他按照湘南民间流传的方法,将那些红心薯、鸡蛋黄薯制成了湘南传统民间食品--薯粑粑.这种食品晒干后,入口柔韧香甜,颊齿留香.如果用茶油烹炸,则是待客送礼之上品,吃起来香脆可口.     

怎样对红薯进行保鲜储藏

<正>由于近两年红薯价格较高,极大提高了农民种植红薯的积极性,如能很好地进行红薯保鲜储藏,不仅能分批次、分时间段出售供应,还可以提高红薯的价格,进而增加薯农收入。因此,红薯的储藏保鲜也是薯农们比较关心和亟待解决的问题。薯农们常说:"红薯丰收喜洋洋,就是发愁不好藏;薯烂影响催肥疏,当误生产耗钱粮。"要想对红薯进行保鲜储藏首先要了解红薯的特性,在科学收获红     

参谋帮帮卖——助农销售的农业大平台

正如果您有优质的农产品,欢迎联系"参谋帮帮卖"!联系方式:0371-65718800"参谋帮帮卖"网址:http://www.cmbbm.com.cn/河南省科普惠农优质农产品本期重磅推荐伊川红薯粉条粉条品种繁多,最常见的粉条,当属红薯粉条。河南科普惠农优质农产品——伊川红薯粉条,是汉族传统名产,已有600余年的历史。采用原生态优质红薯,百分之百红薯淀粉,经传统工艺,纯手工制作而     

全薯的粉丝更走俏

<正>一盒全薯粉丝,粉丝饼重65克,市场零售价是5元;而65克同样规格的普通红薯粉丝,它的市场零售价格是3元5角。两种红薯粉丝其市场零售价格就相差了1元5角,如果按照每500克算的话,两种粉丝价格差异就将近12元。据了解,全薯粉丝也是用红薯制作的,而且红薯的品种并不特殊,     

几种红薯食品的加工

红薯营养丰富,经过深加工可以制成各种花色食品。红薯深加工的方法很多,现就适合乡村企业和个体经营户加工生产的几种红薯食品作一简要介绍。一、红薯果脯选择个大、丰满、无病虫、无黑斑、无机械损伤的鲜红薯,用清水洗净表面泥土,用不锈钢刀削去外皮,切成约4厘米长、2厘米厚的条状小块,用清水冲净表面淀粉。将冲洗后的薯块倒入0.16％亚硫酸溶液中漂洗,捞入竹筐中再用清水冲净残留亚硫酸。在铝锅中放15公斤糖和适量清水,配成浓度为     

销售招数“高” 红薯卖得俏

<正>河北省广平县高村青年农民高强的红薯以每千克10元的高价俏销全国各地超市。高强的红薯何以如此走俏,卖出那么高的价格呢?1.俏在特色。高强种植的红薯外皮紫色,肉紫黑色,煮熟后为全黑色,人称"彩色红薯",也叫"黑红薯"。该薯紫黑诱人,所以一上市便以其"特色"打动了消费者。     

特色红薯

【汨罗有“薯”】2006年11月中旬，湖南岳阳泊罗市桃林寺镇南林村村民黄细和从地里挖出了一兜4个连体、重达44公斤的“红薯王”．其中一个单体重20公斤。在当地，像黄细和这样种红薯种出了名堂的薯农不计其数。他们种的红薯不但个头大，而且品种多，该市5万多亩红薯中既有工业用薯、鲜食薯，也有菜用薯和保健型薯，香喷喷的汨罗特色红薯为农民增加了收入。     

红薯特色加工效益成倍增加

一、鲜美薯酱 1.选水分多、甜度大的红薯,用清水洗净,上锅蒸熟,放在大缸内捣烂。每50千克红薯泥掺人淀粉酶200克,搅拌均匀,发酵6小时。也可用2～3千克大麦芽代替（芽长以3～4厘米为宜）淀粉酶。发酵好后加入60千克水搅匀,用120号纱布过滤。     

红薯这样卖更赚钱

<正>13.3公顷高淀粉红薯,产量近60万千克,卖出20多万千克后,界首市新马集镇老王寨村的红薯种植专业户王凡就不准备再卖了。"剩下的红薯要做成干淀粉,一部分是人家订的,其余的全部制成粉丝卖。"这些红薯怎么卖更赚钱,王凡心里早已有了一本账。老王寨村有种植红薯的传统,和红薯打了几十年交道的王凡是当地有名的种薯能手,这些年他在传承传统种植、加工红薯经验的同时,不断改进红薯种植方式,收益     

细河沙贮藏红薯种

1.砌好贮种池选比较阴凉的房间,靠内壁的一角用红砖砌一个长方形或正方形贮种池,占地的大小,由种薯的数量多少而定。2.选好红薯种夏红薯一般要求在寒露至霜降前后收挖;秋红薯在立冬前收挖为宜,以避免霜冻。在挖运红薯时,不要弄破表皮;入贮之前必须对种薯精细挑选一次,剔除有病虫、有伤口或受冻伤的红薯。3.晒薯和贮种池消毒要把挖回来的红薯在太阳下晒半天,或在通风处摊2天左右,待晾干表皮水分后再入贮。对贮种池要用多菌灵1500倍液或用5波美度的石硫合剂喷洒消毒。4.堆码贮藏先在贮种池底铺上一层20厘米厚的细河沙,然后将选好的种薯摆在上…     

红薯多出粉加工技术

将红薯直接加工成粉团出售,可比卖鲜薯提高经济效益2-3倍,但怎样提高鲜薯出粉率呢?根据本厂加工经验,主要有以下技术环节。 1、适时起薯红薯起早了成熟不够,出粉率低;越晚了易受霜冻,也影响出粉率。早熟品种以9月10日-20日、晚熟品种以下霜前3-5天起薯,出粉率最高。因为此时气温适宜,红薯粉碎后粉浆发酵快,     

红薯田间管理技术

红薯是稳产、高产的粮食作物,又是良好的饲料和工业原料作物.红薯的田间管理非常重要,必须抓好如下技术措施:1、消毒毒杀.如用300倍代森铵液浸种薯10分钟,或用55～58℃温水浸种10分钟,可有效消灭种薯的薯瘟病、薯软腐病.如用氯丹200克混干细土25千克撒施于畦面,对毒杀红薯小象鼻虫效果显著,对红薯茎螟(藤头虫)也有一定防效.     

农业新技术——根系类作物空中长

在第四届中国南京农业嘉年华的奇薯馆内,展示了空中红薯单株产量达368公斤的奇观,让人们感知明天农业的奇迹.全国各大报刊均以“种植商机空中红薯”争相报道. 见过地里刨红薯,可你见过抬头摘红薯吗?更神奇的是这种红薯不是一年一茬,而是种下一棵苗,可连续收获3～5年.最新成果“红薯栽培连续结果技术”使红薯在空中生长,想长多大就长多大,并且让秧子(薯藤)想结多少就能结果多少.     

神农信箱

河南省汝阳县林业局张建军同志问:今年种养什么能赚钱?答:有关部门和农业专家认为,要摆脱当前农产品卖难的境遇,必须密切注意市场动向,走提高质量和拾遗补缺之路。农业专家预测今年以下种养项目可以发展:种植优质稻有前途。国家对早籼稻的收购保护价每５０公斤比粳稻低９元,而优质稻实行优质优价。黄豆、红薯等杂粮可适当发展。以红薯为例,近年来各地种植面积下降,但这是一种保健食品,鲜薯食用和加工前景广阔,红薯叶还可供出口外销。京、沪每公斤鲜薯卖到１元多,长沙市也在０．８元以上,烤红薯每公斤５-６元,红薯干加工后价格更高。大叶茶…     

红薯烤酒"香"

红薯采收后,不少农户为红薯出路发愁。其实红薯加工前景广阔。如用红薯烤酒,酒醇味香,在市场上比较好销。 1.蒸煮拌料 将红薯洗干净,去尽泥沙,削除烂坏的部分。大个红薯切成3.3厘米见方的薯块、小个红薯可以不切。红薯切块的目的是利于蒸熟煮透。将薯块放在大饭甑内用均匀的火蒸煮熟透,倒在干净的     

红薯多出粉加工技术

<正> 据专业加工显示:将红薯直接加工成粉团出售,可比卖鲜薯提高经济效益2～3倍。但怎样提高鲜薯出粉率呢?根据笔者加工经验,主要有以下技术环节。1.适时起薯　红薯起早了成熟度不够,出粉率低;起晚了易受霜冻,也影响出粉率。早熟品种以9月10～20日、晚熟品种以下霜前3～5天起薯,出粉率最高。因为此时气温适宜,红薯粉碎后粉浆发酵快,出淀粉多。如果起薯时间过晚,气温降低,薯块内淀粉逐渐转化为糖,出粉率就降低了。尤其是把鲜薯加工成薯干,出粉率就会大大下降。     

红薯高产栽培技术

近年来,郸城县红薯种植面积不断增加,现就郸城县红薯栽培和管理技术介绍如下。一、薯种选择主要选择上一年贮藏的优质红薯,薯块选种时要选皮色鲜明、生命力旺盛、单个薯重150~200g的健康薯块。选种时,应严格剔除带病、皮色发暗、受过冷热灾害、薯块变软、失水过多以及破皮的薯块。二、育苗(一)春薯育苗春薯育苗时间应在2月下旬开始,在光照充足的地面挖长5~10m、宽1.5m、深15~20cm的苗池,每平方用