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刘虎先 《广东畜牧兽医科技》1998,23(1):27-28
黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”80年代初日本从我国引去这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成了日本黑丝毛乌鸡。该鸡种具有增重快、产蛋多、抗逆性强、肉味鲜美、高蛋白、低脂肪等特点。因还有滋阴壮阳。抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等特殊药效,而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日本。美、英等国家还提取其有效成份制成乌鸡精、乌鸡补汁等。我国饲养日本黑丝毛乌鸡还刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,… 相似文献
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黑丝毛乌鸡原产于我国江苏等地,《本草纲目》称黑丝毛乌鸡“补五脏、益气血、壮阳道、添精髓、益产妇……”。80年代初日本从我国引进这一濒临灭绝的鸡种,经与日本乌鸡杂交育成日本黑丝毛乌鸡。该鸡具有增重快、产蛋多、抗逆性强等特点,并且肉味鲜美,肉中蛋白质含量很高、脂肪含量低,同时鸡肉还具有滋阴壮阳、抗衰老、防癌治癌、防治妇科多种疾病等保健功效,因而成为高档宴席上的美味佳肴,享有“黑食之王”的美誉。日、美、英等国家还提取其有效成分制成乌鸡精、乌鸡补汁等。 相似文献
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被称为“黑色食品之王”的日本黑丝毛乌鸡,不仅有高于甲鱼10倍的营养成份,其药用价值也十分显著,以它为主要原料可制成10几种名贵药品,其饲养效益是普通鸡的3~5倍。目前这种乌鸡国内外市场处于供不应求状态,市场前景十分广阔。 相似文献
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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡山东招远市乌鸡研究所(261419)刘虎先饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,其经济效益是普通鸡的3~4倍,国内外市场潜力很大,是很有发展前途的高效农业新项目。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们根据自己的饲养实践,在专家的帮助指导... 相似文献
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怎样饲养日本黑丝毛乌鸡刘虎先(山东省莱州市朱桥新闻中心261419)饲养日本黑丝毛乌鸡国内刚起步,市场潜力很大。招远市乌鸡研究所首批引进这一品种,他们总结了一套适应农户的饲养技术。介绍如下:鸡舍宜建在通风向阳处,鸡舍前后每隔3m开一个70cmx120... 相似文献
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浙江义乌读者李剑来信询问黑羽乌鸡的养殖特性及前景,在此对中国黑凤鸡作一简介并附饲养技术一篇,供李剑和广大农民朋友参考,另外提醒一点,不同的地区气候条件有差别,在管理上应灵活运用。“黑羽乌鸡”其实为中国黑凤鸡,是丝毛乌鸡(又称泰和鸡)的变种。全身羽毛黑色、呈丝状,黑色素沉积丰富、肉质鲜美细滑、清香甘润,外貌具有十大特征:黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、毛脚、五爪(详细内容参见本刊2002年第20期11页)。养殖前景:1994年末开始推广饲养,1999年起饲养趋向平稳,时下,全国黑凤鸡销量不大,市价走低,市销价不如白凤鸡高,在今后几年内养殖空间不大,不宜大规模发展。 相似文献
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黑风鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱,有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征.其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效.被民间视为“补身珍品”。具有推广价值。现把黑风鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户,以便在生产实际中参考应用。 相似文献
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由于乌鸡品种单一 ,生活力差 ,抗病力低 ,致使雏鸡的成活率不高 ,给乌鸡的饲养增加了难度。根据乌鸡的饲养特点 ,要重点抓好以下几个环节。1 笼舍建设 由于乌鸡出栏后的抗病能力差 ,鸡舍应建在向阳的地方 ,光线充足 ,空气流通 ,要保持鸡舍的干燥。2 卫生防疫 鸡舍内外要用 2 0 %的火碱水消毒 ,墙壁用10 %的石灰水刷白。垫草要勤晒勤换。食槽、饮水器等每天要洗刷干净 ,每半个月要用 1%~ 2 %苛性钠溶液消毒 1次。清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。3 药物控制 雏鸡孵出后的第 1,2周 ,每天在饲料中加万分之四的痢特灵或 4 0 0 0单… 相似文献
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乌鸡是近几年兴起的一种肉鸡品种 ,由于其独特的营养价值而受到群众的普遍欢迎。在国内 ,其发展规模越来越大 ,每年以3 0 %的速度增长 ,成为中国家禽市场的新宠。如湖北省农业科学院家禽研究开发中心在1 996年培育出的具有“十全”特征并快速生长的“金水乌鸡”品种 ,现正在全国推广养殖 ,已获得了良好的社会经济效益。乌鸡的饲养过程中关键的环节是搞好雏鸡的管理。由于雏鸡最早接触的环境是孵化厂 ,因此 ,孵化厂的各项工作对乌鸡的整个饲养周期来说非常关键 ,如孵化场环境消毒、疫苗注射、雏鸡分装、运输等。具体来说有以下几点。1 做好… 相似文献
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洪学 《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(4):48-49
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。源自于中国江西省的泰和县武山。在那儿,已被饲养超过2 000年。其不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也是乌黑的。乌鸡的营养远远高于普通鸡,口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。 相似文献
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具有黑丝毛、鸟皮、乌骨、鸟肉、丛冠、风头、绿耳、胡须、毛腿十大特征的黑风乌鸡,体型娇小玲现,外貌奇特美丽,鸡肉含有丰富的黑色素,有着良好的滋补保健作用。作为特禽养殖中的一个新品种,正被越来越多的人们所了解,商品鸡也日益受到消费者的青睐。现将饲养管理经验介绍如下:一、生活习性:黑风乌鸡性情温顺,活泼可爱,不会高飞,喜欢群居,抗逆性强,适应性广,喜食青草嫩叶。成年公鸡重1.25~l-50千克,成年母鸡重10~12千克。种鸡180天开产,年产蛋约150枚。二、鸡舍建造;鸡舍可建成单列带走廊式,坐北朝南,南北两面各设大… 相似文献
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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人 相似文献