膨化饲料在鲟鱼养殖生产中的应用效果分析

为研究膨化饲料在鲟鱼(sturgeon)养殖生产中的应用效果,设计试验网箱(使用膨化饲料),对照网箱(使用自制颗粒饲料)各4口,在水温16.1~19.2℃条件下进行鲟鱼养殖60d的对比试验。结果显示,在商品鲟鱼产出方面同类网箱之间差异不显著(P0.05),而试验网箱与对照网箱相比鱼体增重率、成活率、饵料系数以及养殖效益差异显著(P0.05)。     

甘肃省4项渔业地方标准发布

近日,甘肃肖质量技术监督局发布2013年第18号公告,依法批准《无公害食品鲟鱼苗种培育养殖技术规程》等12项甘肃街地方标准。其中,由甘肃省渔业技术推广总站实施编写的《无公害食品鲟鱼苗种培育养殖技术规程》、《无公害食品鲟鱼网箱养殖技术规程》、《无公害食品虹鳟鱼网箱养殖技术规程》、《无公害食品虹鳟鱼苗种网箱培育技术规程》4项标准在列。标准的制定实施规范了甘肃省鲟鱼、虹鳟养殖,促进冷水鱼网箱标准化养殖技术水平,使其达到产品的无公害目标,也为甘肃省冷水鱼产业标准化发展奠定了基础。本期摘录部分规程内容以供参考。     

甘肃省渔业地方标准

甘肃省质量技术监督局发布2013年第18号公告，依法批准《无公害食品鲟鱼苗种培育养殖技术规程》等12项甘肃省地方标准。其中，由甘肃省渔业技术推广总站实施编写的《无公害食品虹鳟鱼苗种网箱培育技术规程》、《无公害食品鲟鱼苗种培育养殖技术规程》、《无公害食品鲟鱼网箱养殖技术规程》、《无公害食品虹鳟鱼网箱养殖技术规程》4项标准在列。2013年本刊第12期刊登了前两个标准，本期介绍后两个标准，以供参考。     

鲟鱼网箱快速养成技术

近些年来,由于鲟鱼资源趋于枯竭,产量逐年下降,因此鲟鱼的人工养殖越来越受到人们的重视。利用网箱养殖鲟鱼优点很多:一是饲养管理方便;二是收获时不需特制捕捞网具,可以一次起水,也可以根据需要适时分期起水销售,便于活     

我国鲟鱼养殖的现状、发展前景与对策

近年来,鲟鱼养殖热不断升温,目前,这一品种的养殖已成为我国淡水养殖中的一个“热点”。 一、我国鲟鱼养殖的现状 1.养殖品种不断增多,养殖数量迅速增加。我国鲟鱼人工繁殖研究起始于1956年,1988年开始鲟鱼人工养殖研究,真正较大规模发展只是在近二、三年内,其中以史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟为最多。迄今     

盐酸恩诺沙星防治鲟鱼细菌性鱼病

贵州省是典型的喀斯特山区，地下水年排泄量259亿m^3，加上众多的河流和水库中下层水资源，具有养殖鲟鱼的良好资源条件。我省鲟鱼养殖以流水养殖为主，养殖规模迅速扩大，养殖技术日趋成熟，已成为全国鲟鱼养殖的新兴区域。我省鲟鱼养殖中细菌性鱼病的防治多采用一般抗生素和杀菌消毒药物，其药效慢、使用不方便、鱼体易应激，特别是治疗时...     

半封闭式石池养殖石斑鱼的方法

石斑鱼营养丰富，具有很高的经济价值，近年来石斑鱼网箱养殖发展迅速，经济效益高。但是在兴化湾海域，因风大浪急，难以发展网箱养殖。2009年，黄岐村青健石斑鱼养殖场，采用半封闭式石池100平方米。示范养殖石斑鱼800条获得成功，现养殖规模达1200平方米，年可养殖石斑鱼10000条，     

万安县现代渔业项目解决网箱养殖苗种难题

正江西万安水库网箱养殖经过近十年的发展已形成一定的规模,目前库区投饵网箱达3500箱,不投饵网箱达4000箱。随着网箱养殖的发展,本地苗种供应越来越紧张,从外地调运的苗种经过长途运输存活率较低,鱼种就地供应成为网箱养殖瓶颈。为解决鱼种供应难题,万安县渔业渔政局2012年和2013年分别在万安水库库区乡镇——     

常用益生菌在鲟鱼饲料添加剂中的应用及研究进展

随着鲟鱼养殖密度逐渐增大,鲟鱼养殖病害暴发严重。益生菌作为营养物质重要来源及其在养殖动物体病害防控上的积极作用,近年来受到了人们极大的关注。文章对芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及光合细菌等有益微生物作为饲料添加剂在鲟鱼养殖上的应用研究进展进行了分析,旨在为鲟鱼养殖过程中饲料添加剂的选择提供依据。     

鲟鱼苗阶段性批量死亡的原因分析

我国鲟鱼养殖产业已经发展了近20年,但是限制鲟鱼产业发展的瓶颈——鲟鱼育苗培育技术,仍然没有得到有效的解决。在育苗生产过程中常会出现阶段性大批量的死亡,损失惨重,严重影响了鲟鱼养殖产业的持续、稳定、健康的发展。针对鲟鱼苗种培育阶段出现批量死亡的原因进行分析,探究育苗阶段健康养殖的对策。     

池塘微流水高效养殖鲟鱼的关键技术

鲟鱼是冷水性鱼类之一,对水质、温度和环境具有较高的要求,相关指标控制不佳极易造成疾病风险,严重影响鲟鱼养殖的经济效益。笔者结合鲟鱼疾病种类调查,总结了鲟鱼养殖常见病害,同时针对性地提出了防治措施,以期为诊治鲟鱼病害提供技术参考。     

俄罗斯鲟人工流水养殖技术

鲟鱼属世界珍稀名贵鱼类,是一种营养价值很高的古老淡水生物类群,有“活化石”之称。目前世界上鲟鱼仅存28种,被国际贸易公约组织全部列为珍稀保护动物。由于我国鲟鱼类天然资源数量远远不能满足市场的需求,所以人工养殖鲟鱼逐渐兴起,俄罗斯鲟成为主要的养殖对象。俄罗斯鲟适应性和抗病力强,生长速度较快,肉厚质实,无硬刺,味道鲜美,营养价值高,皮可制革,鱼卵可制作鱼子酱,经济价值高,是极具开发潜力的养殖鱼类。     

庭院养鲟鱼半亩获10万

湖北省老河口市仙人渡镇黄庄村农民安明乐,租赁镇水厂大院修建的标准化养鱼池使他养殖鲟鱼走出庭院,扩大了规模。 1997年春,安明乐到宜昌走亲戚,听说当地有人养俄罗斯鲟鱼发了财。他自费2000元前去考察,并且在养殖场住了半个月,给人家义务劳动,从中观     

贵州鲟鱼养殖现状及可持续发展对策

本文概述了贵州冷水鱼养殖的自然资源条件状况及鲟鱼养殖现状,对鲟鱼产业发展中存在的问题进行了分析,并提出了相应的解决对策,以期为鲟鱼科学养殖提供参考资料。     

鲟鱼养殖常见病害及其防治技术

鲟鱼是冷水性鱼类之一,对水质、温度和环境具有较高的要求,相关指标控制不佳极易造成疾病风险,严重影响鲟鱼养殖的经济效益。笔者结合鲟鱼疾病种类调查,总结了鲟鱼养殖常见病害,同时针对性地提出了防治措施,以期为诊治鲟鱼病害提供技术参考。     

刘家峡水库虹鳟鱼网箱养殖技术

网箱养鱼具有固定投资少、劳动强度低、规模可大可小、易操作管理等特点,作者结合刘家峡水库的实际情况对虹鳟鱼网箱养殖技术进行了详细的分析。     

鲟鱼高产养殖技术

鲟鱼为大中型经济鱼类，它源于2亿年前的古硬骨鱼类，是现存的最古老的鱼类之一，共有26种，我国有8种。鲟鱼有很高的营养价值，鲟鱼肉和卵味道鲜美，尤其是鱼籽酱素有“黑金子”之称。据中记载，鲟鱼肉和内脏有药用价值，其软骨具有抗癌因子，并有美容和延缓衰老的作用。鲟鱼皮是制作高档皮革的原料。鲟鱼适应性强，生长迅速。养殖品种主要有：西伯利亚鲟、俄罗斯鲟、小体鲟、史氏鲟和杂交鲟等。鲟鱼为底层鱼类，有避强光趋弱光性。自然条件下，主食底栖软体动物，也摄食虾、蟹等甲壳类及鱼类。在人工饲养条件下，食配合饵料。其生存的适宜水温为15～25℃，最适宜的水温为21℃，最适宜的pH值为7～8。鲟鱼需氧较高，在6mg/L以上时，食欲旺盛，生长快；4mg/L时，摄食明显减少，长势慢；3mg/L以下浮头。目前鲟鱼的饲养方法有池塘、网箱和流水养殖。一、池塘养殖1．池塘条件面积3300～6600m2为宜，水深1.5～2m。2．清塘鱼种下塘前必须清塘。一般可用生石灰，每667m2用量150kg，清塘后10～15天用pH试纸测试，如pH小于8即可放鱼种。3．鱼种放养鲟鱼一般为单养，为调节池塘水质可放入少量花白鲢来控制浮游生物。池塘放养鲟鱼种，尾重最好大...     

鲟鱼和杂交鲟不同开口饵料的对比养殖试验研究

本研究采用对比养殖试验方法,对水蚯蚓开口饵料和配合开口饵料培育鲟鱼和杂交鲟鱼苗进行了对比养殖试验,结果显示,在保障良好的水质、适宜的温度和适宜的流水量的情况下,水蚯蚓开口饵料和配合开口饵料培育鲟鱼鱼苗均能获得较高的经济效益,两者差异不显著(P0.05)。     

西部高原地区鲟鱼苗种培育环境条件及鱼病防治

正鲟鱼营养丰富,肉味鲜美,尤其是鲟鱼籽酱被誉为"黑色珍珠",有重要的营养价值和经济价值。鲟鱼苗种阶段是发育过程中变化最快的一个时期,在这个阶段要经历仔鱼的开口摄食和幼鱼的转食两个敏感时期,且此阶段的鲟鱼对环境变化的适应能力及对病原体的抵抗能力都较差,很容易因营养、疾病及环境不适等原因而衰弱、死亡。1鲟鱼苗种培育环境条件1.1产地环境条件养殖产地选择在水源充足、水质清新、注排水方便、生态环境良好、交通便利的地区,     

俄罗斯鲟鱼养殖

正鲟鱼是珍稀淡水鱼类,其味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。鱼子酱即由鲟鱼的卵制成,其被列为世界三大珍味之一。1池塘要求鲟鱼是高溶氧鱼类,其生长的最适温度为18~25℃,溶解氧的含量要求在6 mg/L以上,低于1.5 mg/L鲟鱼会出现死亡。养殖鲟鱼,池塘面积以0.2~0.33×104m2为宜,其水深应在2 m左右,要求池塘水质清新,进排水方便。考虑到鲟鱼对水质的特殊要求,池塘以有地