美国人更喜欢绿色杨桃

正随着圣诞节的临近,美国杨桃需求量加大。杨桃核可以用作装饰品。美国杨桃进口量相对较少,美国主要从马来西亚进口杨桃。目前,美国市场上的杨桃都是绿色的,大都没有成熟。美国人更加喜欢绿色的杨桃。杨桃主要分3种大小,12、20、24大小的,其中后2种杨桃销量更好。在美国,杨桃越来越受到消费者喜爱。迈阿密和佛罗里达的杨桃销售量越来越高。30年前,杨桃     

北方设施农业新品种——杨桃

杨桃果形美观,清甜多汁、酸甜适度、风味可口,是水果中优质名果之一,具较高的营养价值和药用价值.杨桃还可加工成蜜饯、果汁、罐头和果酱,特别是杨桃果汁,是盛夏降火解暑优良饮品,极受欢迎. 杨桃在北方设施栽培中有其独到的适应性.杨桃要求年平均气温21℃以上,在日平均气温15℃以上枝梢开始生长,花期在27℃以上的环境,授粉和结果才良好.在严冬能保证极限低温8℃以上,栽培杨桃就完全符合条件.     

大果甜杨桃塑料大朋栽培技术

大果甜杨桃是热带和亚热带常绿果树，生长快，结果早，一年多次开花结果，果实优，爽脆多汁，深受群众喜爱。但是，长期以来，杨桃栽培都是粗放式管理，单产低、品质劣、市场竞争能力和经济效益都较差。因此，笔者所在单位于2001年4月开始采用塑料大棚栽培大果甜杨桃，面积6．5亩。     

不同杨桃品种品质分析及草酸含量的测定研究

采用果实品质常规分析法和离子色谱法分别对10个杨桃品种果实进行了品质分析和草酸含量的测定.结果表明:各杨桃品种间可溶性同形物含量差异不显著,但本地酸杨桃的可滴定酸含量显著高于其他品种;多数杨桃品种间的草酸含量差异极为显著,本地酸杨桃可溶草酸含量是新加坡单皮5号的1051倍;说明新加坡单皮杨桃果实品质佳且含草酸量低.     

肾不好,不要吃杨桃

正近日,一位肾功能不全、腹膜透析的病人因食用杨桃昏迷22天,生命垂危。杨桃是常见的水果,有这么大的毒性吗?我们经常会吃杨桃,酸酸甜甜的,还可以切成五角星形状,色香味形俱佳。如果有毒,怎么很多超市和水果市场都在卖呢?     

杨桃品种在广西崇左的生长结果表现

通过田间观察比较甜杨桃一号、B10、B17、红杨桃4个杨桃品种的物候期和果实性状,对其在崇左地区的生长结果表现及适应性进行评价.结果表明,甜杨桃一号适应性强,丰产性好,果大、单果重可达500g,外观光亮,味清甜多汁、风味极佳,品质好,在引种4个杨桃品种中综合性状最好,红杨桃其次,这2个品种可在崇左地区推广种植.     

台湾软枝杨桃低温冻害分析及防冻效果评估

以农业气候分析为依据,对闽南地区漳州市引种台湾软枝杨桃进行气候适应性评估,统计整理出漳州长泰县的冬季冻害概况与软枝杨桃冻害级别,在此基础上以漳州地区为例应用GIS分析软枝杨桃低温灾害的地理分布,得到漳州地区软枝杨桃气候区划,并进行软枝杨桃防冻效果试验和评估.结果显示漳州市大部分地区适宜种植软枝杨桃,种植气候风险较小,但必须采取有效的防冻措施.     

闽南地区杨桃主要病虫害及其防治

通过调查闽南地区杨桃病虫害发生情况表明,赤斑病和红蜘蛛在当地发生较为严重;夏秋季多种病虫常混合发生,是防治的关键时期;自然条件好的丘陵山地果园,病虫危害较轻;品种对比调查表明,香蜜杨桃抗病虫性较强.同时,根据杨桃病虫害的发生规律,提出了综合防治措施.     

基于SCoT分子标记的48份杨桃种质遗传多样性分析

[目的]分析48份杨桃种质的遗传多样性,为杨桃种质资源的鉴定保护及开发利用提供理论依据.[方法]从60条SCoT引物中筛选出扩增条带清晰稳定、多态性丰富的引物,对从国内外收集的48份杨桃种质材料进行PCR扩增,统计分析电泳图谱,利用Popgene 1.32计算其遗传多样性参数,采用NTSYSpc 2.1计算种质间的遗传相似系数和遗传距离,利用UPGMA法进行聚类分析,并根据遗传相似系数进行主成分分析.[结果]从60条SCoT引物中筛选出的11条引物共扩增出115条条带,其中多态性条带102条,占总条带数的88.7%,每条SCoT引物扩增的总条带数(TNB)和多态性条带数(NPB)分别为10.45和9.27条,多态性比率(PPB)为70.00%~100.00%,平均为88.84%;多态性信息量(PIC)、有效等位基因数(Ne)、Nei's基因多样性指数(H)和Shannon's信息指数(I)的平均值分别为0.77、1.7758、0.4229和0.6061.48份杨桃种质间的遗传相似系数为0.4957~0.9217,平均为0.6841.聚类分析结果显示,在遗传相似系数0.6618处可将48份杨桃种质划分为三大类群,第Ⅰ类群均为甜杨桃种质,第Ⅱ类群以酸杨桃种质为主,第Ⅲ类群以甜杨桃种质为主.主成分分析结果与聚类分析结果基本一致,均与杨桃的果实风味和种质来源高度相关.[结论]杨桃种质资源具有较丰富的遗传多样性,且筛选获得的SCoT引物对杨桃种质资源有较高的多态性检测率,适用于杨桃种质资源鉴别及亲缘关系分析.     

广州地区5种水果的疫霉种鉴定

 1995～1998年,从广州地区的杨桃、桃、枇粑、芒果及蒲桃的果实上分离得到疫霉菌,根据形态特征、培养性状及生理特性分类鉴定,结果表明,烟草疫霉P.nicotianae为杨桃、桃和芒果的致病菌,棕榈疫霉P.palmivora为杨桃、枇杷和蒲桃的致病菌。     

杨桃主要栽培品种与丰产管理

杨桃,又名阳桃、羊桃、五敛子、三廉子,又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨",是素负盛名的岭南佳果之一.其属酢酱草科,五敛子属,学名Averrhoa carambola L.,常绿乔木,分甜杨桃和酸杨桃两大类,以甜杨桃品质为好,果形主要为五棱椭圆形,横切面成五角星状.     

平果县杨桃种植的主要气象灾害及防御措施

杨桃是平果县的特色农作物之一。杨桃生长发育受气候因素影响较大。本文首先总结出杨桃生长期所需的气候条件,接着重点结合广西平果县气象观测资料,对平果县杨桃种植过程中经常出现的低温冷冻、大风、沙尘、洪涝等主要气象灾害及其对杨桃的影响进行分析,并提出防御措施,以期促进平果县杨桃实现优质高产。     

杨桃多酚对猪油的抗氧化作用

[目的]研究杨桃多酚对猪油的抗氧化作用,为其在食品加工方面的开发利用提供依据.[方法]以猪油的过氧化值(POV)为考察指标,探讨水溶剂型和油溶剂型杨桃多酚对猪油抗氧化活性的影响,对比杨桃多酚与丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)抗氧化活性的差异,并验证柠檬酸对杨桃多酚抗氧化活性的增效作用.[结果]杨桃多酚对猪油有一定的抗氧化能力,且油溶剂型杨桃多酚对猪油的抗氧化效果优于水溶剂型杨桃多酚,其浓度在0.02%~0.04%时抗氧化效果最佳,与0.02% BHA、0.02% BHT的抗氧化效果相当.柠檬酸对杨桃多酚的抗氧化能力有明显增效作用,经二者联合处理后,猪油在(50±1)℃下的保质期在60 d以上.[结论]杨桃多酚可作为一种天然的抗氧化剂用于食品加工,与柠檬酸联合使用效果更佳.     

福建省甜杨桃产业现状、存在问题及发展对策

首先阐述了福建省甜杨桃产业现状的调查情况,然后对福建省在发展甜杨桃产业过程中存在的主要问题进行了深入分析,并指出了福建省在发展甜杨桃产业方面的几大优势,还就如何实现福建甜杨桃产业高效、快速发展提出了对策建议.     

应用电导率法和Logistic方程测定杨桃枝条抗寒性的研究

利用半致死温度(LT50)探讨广西农科院园艺研究所选育出的大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号、大果甜杨桃4号与土种酸杨桃品种枝条的抗寒适应性和抗寒能力。以3、5、7年树龄杨桃枝条为试材,分别进行4、2、0、-2、-4、-6℃不同温度的低温胁迫处理,测定相对电导率,并拟合应用Logistic方程计算4种杨桃品种的低温半致死温度LT50(对照组不作低温处理),评价这4种杨桃的抗寒性。研究结果表明,4个杨桃品种的相对电导率随着处理温度的降低而增加;同一杨桃品种不同树龄之间,随树龄的增加,当年生发育枝的抗寒性增加;同一杨桃品种不同枝龄之间,随枝龄的增大,抗寒性增强。不同杨桃品种抗寒性存在差异性,抗寒性顺序依次为土种酸杨桃﹥大果甜杨桃4号﹥大果甜杨桃1号﹥大果甜杨桃3号。4个杨桃枝条的半致死温度(LT50)范围在0~-2℃。     

杨桃多酚对猪肉的抗氧化保鲜作用

通过对猪肉感官品质评定,对其2-硫代巴比妥酸(TBA)值和菌落总数进行测定,研究杨桃(Averrhoa carambola L.)多酚对猪肉的抗氧化保鲜作用。结果表明,杨桃多酚处理对猪肉有一定的抗氧化保鲜作用,杨桃多酚质量分数为0.35%时,保鲜效果较好;将杨桃多酚与VC、VE联用具有协同增效抗氧化作用。各组肉样的保鲜效果依次为0.1%杨桃多酚+0.05%VC+0.05%VE0.2%杨桃多酚+0.05%VE0.2%杨桃多酚+0.05%VC0.3%杨桃多酚对照。     

杨桃耐寒性初步研究

2001-2002年对从台湾省引进的杨桃品种软枝种、马来种以及我省土种酸杨桃的耐寒性进行了研究,测定其在低温胁迫下的叶片相对电渗率、枝梢浸提液消光度以及叶片束缚水/自由水.结果表明:杨桃忍受低温的临界温度为-2至-3℃,且因品种而异;低温持续时间对临界低温也有影响.土种酸杨桃-3℃处理6h才受冻害,束缚水/自由水也较高,其耐寒性强于软枝种、马来种.     

壳聚糖和氯化钙复合涂膜对杨桃的保鲜效果

为了提高杨桃的保鲜效果,以不同含量的壳聚糖和CaCl2复合,对杨桃进行涂膜处理,研究复合保鲜剂对杨桃的保鲜作用。结果表明,一定含量的壳聚糖和CaCl2处理可以提高杨桃的优果率,降低失重率,提高维生素C和总糖含量。其中,采用1.5%壳聚糖+1.0%CaCl2复合保鲜剂处理,贮藏11d时,杨桃失重率比空白组降低0.12个百分点,维生素C含量比空白组高7%,可滴定酸和总糖含量分别为0.31%、6.5%。1.5%壳聚糖+1.0%CaCl2是杨桃保鲜的最佳处理组合。     

采前喷钙对杨桃果实贮藏品质及相关酶活的影响

通过采前喷施钙肥稀土氨基酸钙,探讨采前喷钙对杨桃(Averrhoa carambola Linn.)果实贮藏品质的影响.结果表明,采后10d内,采前喷钙的杨桃果实的可溶性固形物含量、多酚氧化酶(PPO)酶活的变化相对较小,但硬度、总酚含量、过氧化物酶(POD)酶活和可溶性蛋白质含量均提高,因此采前喷钙有利于提高杨桃果实的贮藏品质.     

杨桃盆栽技术

随着生活水平及观赏意识的提高,许多人喜欢在阳台、屋顶及屋前屋后盆栽果树.热带果树如杨桃、芒果、台湾青枣等也适宜盆栽,现介绍杨桃盆栽技术.