赚钱的黑西红柿

黑番茄它的老家在遥远的南美洲，被人们誉为番茄家族中的珍品。起初，果实的颜色是绿色，随着时间的推移慢慢变红，直到果实完全成熟才会变成黑色，原来这些黑番茄的颜色是与生俱来的。专家介绍说：黑西红柿的茄红素是普通番茄的6～8倍，维生素为普通番茄的2倍左右，特别是黑西红柿富含花青素。     

美国黑番茄及其栽培技术

美国黑番茄原产南美洲,近年来刚从美国引入我国.黑番茄外观及果肉均为紫黑色,它比普通番茄酸味少、甜度高,口感极佳,还具有浓郁的水果香味,特别适合鲜食.其营养和药用价值均颇高.据<北京日报>等多家媒体报道,黑番茄在北京新发地农产品批发市场售价为每千克60元,并成北京奥运会特供果品.黑番茄生长势强,适应性广,凡是能种植普通番茄的地方均可试种成功.亩(1亩=667平方米,下同)植4 000～4 500株,亩产4 000千克以上,经济效益极为可观.其栽培技术如下.     

圣女果及其高效栽培技术

<正>1圣女果圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄。除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。圣女果中含有谷胱甘肽     

以色列1114番茄无公害管理技术

该番茄早春栽培667m^2产量达10000千克，夏秋栽培667m^2产达5000千克。每千克鲜番茄含维生素C104毫克，维生素A1．46毫克，蛋白质5．6克，脂肪2.8克，果酸18克。对肾炎、结石患者有利尿作用，是21世纪人类保健果蔬。     

应用IMS-RT-PCR方法检测番茄黑环病毒

以番茄黑环病毒为研究对象,用免疫磁珠分离(Immunomagnetic separation,IMS)结合RT-PCR方法,建立了检测番茄黑环病毒的IMS-RT-PCR方法.结果表明,该方法能够检测到较低浓度的病毒,灵敏度比普通RT-PCR的灵敏度高出10倍.     

绿菜花栽培法

绿菜花又名青花菜、西兰花、茎椰菜，是十字花科芸摹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种，1～2年生草本植物。其营养极为丰富，每100克新鲜产品中含维生素C110～113毫克、维生素A120克、胡萝卜素2．5毫克，还有维生素B1、B2和多种微量元素；其中维生素A含量是普通白菜花的43倍，火白菜的100倍；维生素C是番茄的5倍；而且适应性强、容易栽培．是一个很有笈展前途的营养保健型商档蔬菜。秋季是绿菜花在北方地区生产质量最好的季节，现将其栽培技术介绍如下：     

应用最新技术发展特色养殖

在2008年北京奥运会上，一款特供产品“黑番茄”引起了人们的注意。这种有“沙漠黑金刚”之称的水果，每千克售价不低于60元，以其独特的口感和丰富的营养价值受到消费者追捧。     

黑番茄栽培管理技术

<正>黑番茄果实为红黑色,药食兼用,具有浓郁的水果香味,营养价值高,酸甜适度,特别适合鲜食,含有比红番茄高10倍的茄红素、维生素C及抗氧化剂,极易被人体吸收。现将     

河西走廊珍稀黑番茄露地种植技术

黑番茄,又名珍珠果、圣女果、小番茄、小西红柿,它的果实形小如樱桃,故又叫樱桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄,因其果色和果实均为红黑色而得名黑番茄。它不仅具有浓郁的水果香味,而且营养价值高,含有比红番茄更多的茄红素、维生素C及抗氧化剂,     

河池市金城江区樱桃番茄高效栽培技术

<正>樱桃番茄属茄科,为一年生直立草本植物,是茄科中最重要的作物之一。它既是蔬菜又是水果,不单外观色泽艳丽、果型优美,而且味道可口、富含多种营养物质,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,深受消费者喜爱。为错开樱桃番茄上市高峰,提高种植效益,促进樱桃番茄在广西河池市的推广种植,2013~2014年笔者连续两年在河池市金城江区采用樱桃番茄高效栽培模式,平均亩产3 700 kg以上,同时采收时间     

无公害樱桃番茄高产栽培技术

樱桃番茄风味、品质、外观都超过传统的鲜食番茄，其维生素C含量达到西瓜的10倍。食用安全优质的农产品是广大消费者的愿望，现将无公害樱桃番茄高产栽培技术介绍如下：     

“黑”色食品促黑山增收

5年前，辽宁省黑山县农民引进种植黑小麦、黑花生、黑地瓜、黑玉米、黑大豆、黑芝麻、黑小豆等黑色谷物。到2004年,全县“黑七类”谷物种植面积发展到13333hm^2．并带动全省推广66667hm^。种植黑色谷物让农民收入倍增，其中黑小麦的价格是普通小麦的5倍，黑花生是普通花生的4倍。     

绿壳蛋鸡的饲养管理

绿壳蛋鸡 ,其特征为五黑一绿 ,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏 ,蛋为绿色 ,是一种天然黑色食品的特禽新品种。绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸 ,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高 5～ 10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜美、口感极好 ,营养丰富 ,是上等滋补佳     

几种番茄营养成分含量的测定

以黄妃和浙樱粉1号等几个番茄品种为试材,用高效液相色谱法测定分析其中维生素C、番茄碱、β-胡萝卜素和还原型谷胱甘肽等重要营养成分。结果表明,黄妃和浙樱粉1号相较于其他同类型品种具有较高的营养价值,特别是维生素C和β-胡萝卜素的含量。樱桃番茄的营养物质尤其是维生素C、β-胡萝卜素和还原型谷胱甘肽普遍高于普通大红番茄。     

翡翠宝塔花菜-高档礼品蔬菜紫花菜

该花菜属高档绿花菜,食用部分为肥嫩主轴,嫩花,茎及无数未充分发育的花蕾,其营养非常丰富,维生素、蛋白质、矿物质的含量在甘蓝类蔬菜中居首位.据测定,蛋白质含量是番茄的5倍;维生素A的含量是白花菜的46倍,尤其是维生素C的含量为番茄的5～6倍,国外介绍常食用之有预防癌症的作用,素有"新生命食品"之称.     

磷素对不同大豆品种籽粒维生素E含量的影响

[目的]探索磷素对不同大豆品种籽粒维生素E含量的影响,寻找不同基因型大豆品种的最佳施磷水平,以期提高大豆籽粒维生素E的含量,改善其品质。[方法]选用黑农48（高蛋白品种）、黑农37（中间型品种）、黑农44（高油品种）3个大豆品种作为试验材料,采用盆栽,在每千克土壤施N和K：0各为0．033g基础上,设4个施磷处理,即每千克土壤分别施O（P,）、0．033（P2）、0．067（P3）、0．100（L）gP205,最后采用高效液相色谱法测定不同大豆品种籽粒总维生素E的含量。[结果]同一品种大豆R处理下其籽粒总维生素E含量显著高于P1、P2、P4处理,黑农37、黑农44、黑农483个品种大豆P1处理籽粒总维生素E含量分别比对照组增加11．96％、16．55％、14．02％;在P2处理下,3个品种中的黑农37籽粒维生素E含量最高;在12个处理组合中黑农44的P3,处理总维生素E含量最高,3个大豆品种维生素E含量在品种间和施磷处理间差异显著。[结论]试验中施磷对3个大豆品种的维生素E含量有影响,适宜的施磷量有利于提高大豆籽粒的维生素E含量。     

磷素对不同大豆品种籽粒维生素E含量的影响

[目的]探索磷素对不同大豆品种籽粒维生素E含量的影响,寻找不同基因型大豆品种的最佳施磷水平,以期提高大豆籽粒维生素E的含量,改善其品质。[方法]选用黑农48（高蛋白品种）、黑农37（中间型品种）、黑农44（高油品种）3个大豆品种作为试验材料,采用盆栽,在每千克土壤施N和K2O各为0.033g基础上,设4个施磷处理,即每千克土壤分别施0（P1）、0.033（P2）、0.067（P3）、0.100（P4）gP2O5,最后采用高效液相色谱法测定不同大豆品种籽粒总维生素E的含量。[结果]同一品种大豆P3处理下其籽粒总维生素E含量显著高于P1、P2、P4处理,黑农37、黑农44、黑农483个品种大豆P3处理籽粒总维生素E含量分别比对照组增加11.96%、16.55%、14.02%;在P2处理下,3个品种中的黑农37籽粒维生素E含量最高;在12个处理组合中黑农44的P3处理总维生素E含量最高,3个大豆品种维生素E含量在品种间和施磷处理间差异显著。[结论]试验中施磷对3个大豆品种的维生素E含量有影响,适宜的施磷量有利于提高大豆籽粒的维生素E含量。     

樱桃番茄及其栽培技术

樱桃番茄为小型多汁浆果，不仅品质好，糖度和维生素C含量高于普通番茄，且富含矿质，是菜中佳肴、果中美品。樱桃番茄具有喜温、喜光、耐肥、半耐旱等生物学特性。进行适时播种、培育壮苗、搞好田间管理是其丰产增收的关键。本文概述了樱桃番茄的营养特性、食用性、生物学特性，以及相应的栽培管理技术。     

日光温室 樱桃番茄高产栽培技术

樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种,原产于南美洲的秘鲁.樱桃番茄富含各种维生素和矿物质,糖度及维生素C的合量大大高于普通番茄,是一种高档蔬菜,温室栽培经济效益高,每667米2产量达到了4500公斤以上、其栽培技术总结如下.     

基于主成分分析法的番茄内在品质评价指标的选择

比较了樱桃番茄和普通番茄果实内在品质的差异,并运用主成分分析法对不同性状的樱桃番茄和普通番茄各9个品种的可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、糖酸比、番茄红素、维生素C等6个果实相关品质指标进行了测定。结果表明:番茄红素、维生素C、可溶性固形物和可滴定酸4个主成分的累计贡献率为86.718%,决定第一主成分大小的关键为番茄红素、维生素C和可溶性固形物;决定第二主成分大小的重点为可滴定酸。