国内外苹果产销现状,发展趋势与今后对策

国内外苹果产销现状、发展趋势与今后对策汪景彦李莹（中国农业科学院果树研究所·辽宁兴城·１２５１００）一、苹果生产现状１、世界苹果生产目前，世界上共有７５个国家和地区生产苹果，据联合国粮农组织农业年鉴，１９９４年苹果总产量为４８８９万ｔ（吨），占世界水...     

国内外苹果生产现状

国内外苹果生产现状汪景彦（中国农科院果树研究所，辽宁兴城，１２５１００）苹果，作为世界四大水果（香蕉、柑桔、葡萄、苹果）之一，占世界水果总产量的１５％左右，而且有进一步增长的趋势。１产量状况１．１总产量世界共有７５个国家和地区生产苹果，１９９２年总产...     

从世界苹果、梨生产及发展趋势与国际贸易看我国苹果、梨产业存在的问题

苹果和梨是世界上许多国家落叶果树中的两大重要树种， 其产量增长很快。1997～1999年世界苹果年均产量达5 728．5万t，较10年前的4 010．7万t增长了42．8％；梨年均产量达1 483万t， 较10年前的952．9万t增长了55．6％。我国苹果和梨自20世纪80年代后期以来得到了巨大发展，目前苹果产量已占世界苹果总产量的35％1999,梨占48％1999,可谓世界上苹果和梨生产大国。从世界苹果和梨的生产现状与发展趋势以及贸易情况探讨了我国在苹果和梨产业上存在的单产低、质量差、品种结构不合理、生产体制不适应、出口少以及优质商品生产基地不足等问题，并提出了改进的意见。     

苹果品种更新换代势在必行

苹果品种更新换代势在必行李怀玉，李家福（沈阳农业大学１１０１６１）一、苹果生产是效益农业的骨干产业苹果是世界上栽培面积最大，产量最多的果树种之一。我国的苹果栽培面积居世界之首，八十年代末总产量已超过美、法、意等先进国家。苹果果实酸甜适口，风味宜人，含...     

我国苹果矮化砧木应用现状及适应性调查

<正>矮化砧木是实现苹果矮化栽培的最主要途径,矮化密植是世界苹果发展的趋势和方向,是世界现代苹果产业发展的重要标志。除我国外,世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮化砧木,在     

1994—1995年国内外苹果生产与市场状况

１９９４—１９９５年国内外苹果生产与市场状况汪景彦（中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城１２５１００）１世界苹果生产概况目前，世界上共有７５个国家和地区生产苹果，１９９４年总产量４８８９万ｔ，比１９９２年增加５８０．３万ｔ，平均年增长２９０万ｔ。其中，...     

苹果高纺锤形树形及简化修剪技术规范

矮砧宽行密植的果园是世界苹果发展的趋势和方向,是世界现代苹果产业发展的重要标志。除我国外,世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮砧密植,在许多国家矮砧果园已占苹果总面积80%以上。我国从20世纪80年代开始推广     

国外苹果栽培的发展趋势

近年来,世界苹果总产量大体保持在2000～2100万吨的水平上。1972年下降为1950.5万吨。1973年由于主要生产国家苹果增产,总产量有所回升。 欧洲是世界上苹果产量最多的地区,约占世界苹果总产量的60%以上。在1970—1972年期间,其产量为1100～1300多万吨。北美和亚洲的苹果产量分别为320—340万吨和310～330万吨,约占世界总产量的16%和14～16%。南美洲、大洋洲和非洲的苹果产量较少,年产量只有几十万吨。 生产苹果最多的国家是法国,1972年产量为282.9万吨。其次是美国、意大利、西德,其产量分别为264.4万吨、187.3万吨和121.7万吨。近三年来,日…     

国外苹果生产情况介绍

据统计， 1997年世界苹果总产量为5439万吨。从世界各大洲的苹果分布来看。亚洲占52.7％；西欧占14.5％；东欧占7.9%；北美占9.5％；南美占5.9％；大洋洲占1.5％。其中，苹果产量最多的国家为中国、美国、法国、土耳其和波兰。五国的产量约占世界苹果总产量的 52.85％。1998年世界苹果总产量为5300万吨；1999年预计为4760万吨，产量列前20位的国家为(见附表)： 1999年世界苹果生产情况及2000年欧洲苹果产量预测 根据美国农业部《世界园艺贸易》杂志最近公布的情况，1999／2000年度世界苹果总产 量预计为4760万吨，比上年度的5300万吨减少了…     

国内外苹果生产加工和贸易状况

1世界苹果产业现状1.1生产状况目前,世界苹果挂果面积542.8万hm2,总产量约6000万t,分别占世界水果总面积和总产量的11.2%和12.1%。苹果面积位列椰子、葡萄、柑橘、坚果之后,居世界第5位;产量位列柑橘、葡萄、西瓜之后,居世界第4位。世界苹果主产区主要集中在亚洲、欧洲、北美洲,占世界苹果总产的90%。世界上共有84个国家和地区生产苹果,产量超过100万t的国家有11个,依次为中国、美国、土耳其、法国、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、德国、印度和阿根廷,总产量4300万t,占世界总产量的71.6%。1.2加工情况世界苹果加工以果汁、果酒、果酱和罐头为…     

我国矮砧苹果生产现状与发展缓慢的原因分析及建议

##正##矮化砧木是实现苹果矮化栽培的最主要途径。矮化密植是世界苹果发展的趋势和方向,是世界现代苹果产业发展的重要标志。世界苹果主要生产国家新建果园基本栽培矮化砧木,其矮化果园面积占苹果总面积的比例达80%     

世界苹果产业概况

简要介绍了近年来世界苹果栽培面积、产量和主要生产国，并对世界鲜食苹果市场和苹果汁的生产与销售情况做了较为详尽的阐述，指出中国是世界第一大苹果和苹果汁生产国，在世界贸易中的地位也日趋重要，是第三大鲜食苹果出口国和第一大苹果汁出口国。     

世界苹果生产现状和发展趋势

随着世界经济一体化的形成和发展,苹果的生产者、经营者和消费者均将在全球统一的大市场中竞争。了解世界范围内苹果的生产现状和发展趋势,将有助于我国采取适当措施解决目前苹果生产中的主要问题,加快由苹果生产大国向生产强国转变。 1 生产现状 据FAO统计,2002年亚洲苹果产量占世界的54.1%(其中中国占世界的35.8%,其他亚洲国家包括伊朗、土耳其、印度、韩国和日本约占世界的18.3%),欧洲占27.7%,亚欧两洲占世界的81.8%,北美和整个南半球产量相当,均低于世界的10%。从苹果单产可反映生产技术水平和果品质量:亚、欧、非单产较低(约…     

我国出台苹果最新8年区域布局规划

苹果是我国最具竞争力的农产品之一。近年来．在优势区带动下．我国鲜苹果出口量和浓缩汁出口量稳定增长。出口创汇能力明显提升。目前。我国苹果出口量和出口额分别居世界第一、第五位,正由世界苹果生产大国向产业强国迈进．亟需在优良品种培育、栽培技术配套、老果园更新、产后处理、组织化经营等方面缩小与世界先进国家的差距．巩固提高国际竞争力．扩大出口。     

国外苹果省力化栽培的发展

纵观世界苹果栽培的历史，是沿着粗放一精细一省力化管理的趋势发展，发展至今，形成了亚洲和欧美不同的栽培模式。亚洲国家苹果生产用人工劳动的时间较长、强度较大，管理精细，尤其日本的苹果生产模式是精耕细作的典范，除土壤管理、病虫害防治使用机械外，修剪、采收、果实管理几乎都用人工操作。欧美机械化程度高，能够机械作业的劳动几乎都用机械代替人工，     

我国出台苹果最新8年区域布局规划

苹果是我国最具竞争力的农产品之一。近年来,在优势区带动下,我国鲜苹果出口量和浓缩汁出口量稳定增长,出口创汇能力明显提升。目前,我国苹果出口量和出口额分别居世界第1、第5位,正由世界苹果生产大国向产业强国迈进,亟需在优良品种培育、栽培技术配套、老果园更新、产后处理及组织化经营等方面缩小与世界先进国家的差距,巩固提高国际竞争力,扩大出口。     

对苹果提质增效的思考与建议

<正>我国是世界苹果种植面积最大、总产最高的国家,产地主要集中在渤海湾、西北黄土高原和黄河故道,当前我国正从苹果生产大国向产业强国迈进。然而,从总体收益来看,随着生产费用的逐年增加,利润越来越小,全国苹果园平均亩收益不足1 000元。针对国内苹果生产成本居高不下、收益相对降低的问题,笔者就苹果提质增效形成了一些思考和建议。1苹果面积和产量变化我国苹果种植面积和总产量均占到了世界     

国内外苹果生产科研现状、存在问题与对策

１　国内外苹果生产现状１－１　世界苹果生产１－１－１　苹果产量　１９９７年世界苹果产量５６０８－７万ｔ，共有６大洲、８４个国家生产苹果。欧洲３５个、亚洲２５个、非洲８个、北美６个、南美８个、大洋洲２个国家。按洲计，产量以亚洲最多，达２８６６－３万ｔ（占世界５１－１％），欧洲居次，为１６０６－８万ｔ（２８－６％），再次为北美，５８４－６万ｔ（１０－４％），南美３１９－２万ｔ（５－７％），非洲１４９－２万ｔ（２－７％），大洋洲８２－６万ｔ（１－５％）。各国产量差异较大，按产量可分为６级（表１）。１０…     

世界苹果主产国生产与贸易预测分析

根据美国农业部对外农业服务局(USDA-Foreign Agricultural Service)公布的统计数据,分析和预测了2009/2010年度世界主要地区和国家的苹果生产、贸易、鲜食消费以及加工消费状况。相关预测有助于我国苹果产业相关主体准确把握世界苹果产业发展趋势和国际市场竞争格局、制定合理的生产决策。     

全面实施烟台果品优质化生产

我国苹果生产已形成渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地四大产区，其中，渤海湾产区和西北黄土高原产区是世界优质苹果生产的最大产区。烟台作为渤海湾苹果产区中的重要产区，理应抓住机遇，发挥优势，将果品生产全面推上一个新的发展阶段。烟台苹果