根茎类蔬菜价格低迷

春节前，蔬菜市场根茎类蔬菜价格处于低迷状态。白萝卜、水萝卜、胡萝卜价格自去年入冬以后一低再低，在河北固安方城市场胡萝卜价格最低时卖到0．06元／千克；大兴沙窝市场胡萝卜价格0．14元／千克。尽管如此，根茎类蔬菜的销售也一直打不开局面。有关专家分析后认为原因有以下几个方面：     

地膜白萝卜种养技术

清苑县石桥乡高庄村农民高荣军,采用地膜覆盖早春种白萝卜,生长期短,仅60-80天,在麦收前即可收获上市,亩产白萝卜4000公斤,每公斤批发价卖到0．5元,亩收入在1500元以上。且下茬可以继续种一茬粮食或蔬菜作物,其技术要点是：     

菜粉蝶发生特点及无公害防治技术

菜粉蝶在安阳县一年发生4至5代，蔬菜田调查表明。从4月下旬至10中下旬田间均可调查到菜粉蝶幼虫，为害期长达224日。菜粉蝶可为害菊科、白花菜科、金莲科、紫草科、百合科、十字花科植物．以为害十字花科植物为主，十字花种植物中最嗜食甘蓝。2005年8月27日安阳县测报站在白璧镇分别调查甘蓝、白菜、白萝卜、胡萝卜、油菜田。百株虫分别为485、74、10、1．13头，甘蓝田百株虫量分别是白菜、白萝卜、胡萝卜、油菜田的6．5、48．5、485、161．7倍。同时，甘蓝田菜粉蝶落卵量也较其他蔬菜田高许多。     

山东胡萝卜价格不降反升

目前正是山东胡萝卜收购时期，从20多天前1．4元公斤开始收，随着货量的逐渐增大，价格也逐步下跌，曾跌到每公斤1．2元以下。可是近日来，胡萝卜的收购价格却直线上升，一度达到每公斤1．6元。     

砀山早熟水果结“苦果”

目前．砀山早熟水果上市已久，可水果价格让果农们伤透了心。今年高截换头的新品种梨．如绿宝石等，每公斤只能卖到1元多．与去年每公斤3元多相比．可谓“天壤之别”。     

市场短信

近年来，我国苹果、梨等大宗水果价格波动较大，而桃、杏、李子、桑果、枣、樱桃等小杂果市场却较好，比如沙红桃每公斤卖到2元以上，冬枣每公斤卖到20元，红提葡萄也卖到每公斤6元，桑果每公斤5～6元，经济效益好于大宗水果。有专家分析认为，今后10年内杂果供不应求，市场前景看好。     

甘蓝玉米胡萝卜高效间作模式

山东省东平县探索出甘蓝、玉米、胡萝卜三种三收高效栽培模式。该模式667平方米产甘蓝5000千克（0．4元／千克）,玉米500千克（1．6元／千克）,胡萝卜4000千克（0．6元／千克）,平均产值5200元。     

牡丹江市“特种野猪”身价高

黑龙江省牡丹江市市面上收购一头生猪，每公斤最高是8元，可有一种猪每公斤却卖到了16元；市场上零售的生猪肉，每公斤最高不过16元，而这种猪肉每公斤却能卖到40元以上。是啥猪能有这个身价儿？它是牡丹江市海天经贸有限公司杂交选育的“特种野猪”，目前这种新产品供不应求。     

红薯每公斤14元

浙江省遂昌县黄沙腰镇农民郭奕城，每年仅靠种红薯．便可收入上万元，其中的秘密，就是加工烤薯产品。烤薯是把从地里挖回的红薯经过短暂储藏后经高温消毒、脱水等工艺加工而成的一种休闲食品，市场上每公斤只能卖到3角钱的鲜薯，经标准化加工成烤薯后身价猛增，每公斤卖到了14元以上。     

国内外大多数农产品价格上涨

2012年6月以来国内猪肉周均价每公斤19．78元,环比涨0．3％,羊肉和牛肉价格为每公斤46．33元和38．06元,环比分别涨0．6％和0．1％。鸡蛋价格明显下跌,为每公斤8．03元,环比跌4．1％;白条鸡每公斤13．84元,环比跌0．7％。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2．85元,环比跌0．4％,胡萝卜周均价每公斤2．62元,环比跌幅最大为11．2％;冬瓜、茄子、青椒、西红柿、     

农业标准化潜力巨大小菜卖出肉价钱

看上去普通的红菜薹,农贸市场1公斤卖3元,他们的每公斤卖6元,新长福等大酒店一订就是几百斤。而一种叫抱子甘蓝的小菜,因产量低、味道独特,每公斤卖到20元,最高时甚至卖到28元,与肉价相差无几。     

怎一个“甜”字了得——记湖北宜都蜜柑集团合作社

一个小小的柑橘卖到2元，蜜柑极品每公斤卖到16元，所有产品在采摘季节21天内便被抢购一空。     

今夏水产品价格行情

与去年夏天相比．今年夏天的河鱼价涨得很厉害。近日记者在走访南京市多家菜市场时了解到，条重3两的河鲫鱼每公斤已卖到15元．比去年7月上涨了4元以上。海鲜价依然平稳，条重半斤的东海带鱼每公斤报价为14～16元，与去年同期持平。     

1亩鱼腥草赚钱5000元

湖南省怀化市鹤城区杨村乡盛产的鱼腥草．野生的每公斤能卖到15-16元。“非典”时期，鱼腥草的市价上涨．草被大面积种植起来，1亩鱼腥草能赚5000—6000元。到2004年．杨村乡的种植面积达到5000亩．共卖出2000多万元。现在。当地农民在家门口就能把鱼腥草卖到全国各地。杨村乡的鱼腥草每天销售10吨左右。还满足不了市场需求。今年．杨村乡的鱼腥草种植面积又扩大了3000亩。     

汞在胡萝卜和白萝卜可食部位的富集规律研究

采用温室土壤盆栽试验，研究了不同汞水平（0、0．5、1．0、1．5、2,0、3．0mg·kg^-1Hg）对根菜类蔬菜白萝卜和胡萝卜生物量和可食部位富集汞的影响。结果表明，不同浓度的汞处理对两种根菜类蔬菜地上部没有表现出明显的毒害抑制作用，白萝卜和胡萝卜可食部位生物量没有显著性差异，可食部位汞含量随着土壤中添加汞含量的增加而升高，二者呈显著的正相关；在土壤中添加3．0mg·kg^-1的外源汞时，胡萝卜可食部位汞含量超过食品卫生标准（0．01mg·kg^-1），其余浓度处理两种蔬菜可食部位汞含量低于食品卫生标准。以国家食品卫生标准为依据，通过拟合回归方程计算得出了两种蔬菜土壤汞的表观临界含量分别为：白萝卜5．1mg·kg^-1、胡萝卜3．1mg·kg^-1。两种根菜类蔬菜相比较，胡萝卜可食部位富集汞的能力较强：两种蔬菜根际土壤中DTPA—Hg的浓度不到1μg·kg^-1，百分含量不足1％。     

越冬甘蓝冬春一号在井陉县试种获得成功

<正> 井陉县农业局良种场从山东引进越冬甘蓝冬春一号,在原种场农业科技示范园区示范种植3.33公顷,获得成功。平均0.067公顷产4000公斤,最高达到5000公斤,尽管由于今春持续干旱,比正常上市时间延迟半月(五·一后上市),每公斤售价仅卖到0.4～0.5元,0.067公顷收入也达到了1200～2000元,取得了较高的经济效益。 冬春一号甘蓝具有以下三大优点:     

萝卜作出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售.而石门县青年农民罗莉却利用自己的技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5元～6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右. 　　……     

挖口储姜高价卖

山东省昌邑市都昌村徐云秀过去收获生姜后，急于上市出售．卖价不高。 5年前．徐云秀学习外地的经验，实行挖井储姜。这一年．他家的生姜收获后，收购商出价每公斤3元，徐云秀没卖．全部放到井里储藏起来。开始人们都不理解。春节过后。市场上生姜价格每公斤卖到15元．徐云秀果断出手，同样是姜，却卖了别人5倍的钱。     

萝卜做出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售。而湖南省石门县青年农民罗莉却利用自己的技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5～6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右。罗莉在县城人口密集的超市附近摆了个小摊销售香脆萝     

马铃薯缘何变成“金豆豆”

当露天种植的马铃薯还在团棵生长时．滕州市的早春马铃薯早已大规模上市．每公斤卖到3元仍供不应求。 一向是大路货的马铃薯成了农民致富的“金豆豆”，因为科技充当了点金术。