立地因子对雷竹林笋产量的影响研究

采用正交试验设计法研究了海拔高度、坡向和坡位对雷竹林出笋数、鲜笋产量和平均单笋质量的影响。结果表明,海拔、坡向、坡位3个立地因子均极显著地影响雷竹林的出笋数、鲜笋产量和平均单笋质量,雷竹笋用林造林应选择低海拔、阳坡和下坡的立地,其出笋数比平均值增加27.3%,鲜笋产量比平均值增加88.4%,单笋质量比平均值增加51.8%。     

台湾桂竹林出笋量预测模型的研究*

应用数量化理论Ⅰ原理，选择立竹度、抚育措施等１３个影响出笋的因素，设立并调查６０个样地的出笋量，以这１３个因素作为项目，出笋量作为因变量建立台湾桂竹林出笋量的预测模型。复相关系数ｔ检验呈极显著水平，标准误差率Ｅ检验为１３．１％，达到精度要求，这个模型可用于台湾桂竹林的出笋量预测。偏相关系数ｔ检验表明竹林结构、立地条件、抚育措施，大小年等对台湾桂竹林的出笋量均有明显的影响。     

雷竹林地覆盖对竹笋产量的影响

采用5∶5的双层覆盖法(下层用新杂草为发热层,上层采用发热增温性能好的新鲜砻糠为覆盖物作为保温层),探讨雷竹林地不同覆盖厚度、覆盖时间对竹笋产量的影响,结果表明:雷竹林地不同覆盖厚度、覆盖时间处理间的出笋数、鲜笋产量差异极显著,林地覆盖处理比没有覆盖处理出笋时间早、出笋数多、鲜笋产量高。以12月中旬林地覆盖厚度25 cm效果最好,雷竹的笋产量达6.75 t·hm-2,产值10.80万元·hm-2·a-1。     

不同覆盖物对大头典竹笋产量的影响

在福建省上杭白砂国有林场,对大头典竹笋用林开展林地不同覆盖物(有机肥、谷糠、稻草、木屑)及不同覆盖厚度(5、10、15、20 cm,)试验。结果表明:4种覆盖物及覆盖厚度对大头典竹出笋量具有不同程度的影响,并且笋产量在不同覆盖物、覆盖厚度间差异均达极显著水平;覆盖物以有机肥最好,木屑、谷糠次之,稻草最差,覆盖物厚度以10 cm最佳,其次为15、20 cm,5 cm厚的产量最低。说明覆盖物、覆盖厚度对提高笋产量有重要的影响,可增收10875~51000元·hm~(-2)。     

林地覆盖对毛竹鞭笋生长影响的初步研究

对连续覆盖2 a后的毛竹笋用林地下鞭丰产潜力进行研究,结果显示春笋小年竹林地覆盖能提高第2 a的鞭笋产量(增加159.22%)和第3 a的产量(增加174.34%),对地下竹鞭生长也有促进作用,总鞭长增加18.5%,平均鞭径粗度增加4.2%。表明在集约经营化程度高的毛竹笋用林里,应用覆盖栽培技术对鞭笋生长影响效果明显。     

麦灰和砻糠用量与用法对雷竹林地土壤温度及笋产量的影响

雷竹(Phyllostachys violascens)是一种优良的笋用竹种,覆盖栽培能够促进雷竹经济效益的显著提升。试验研究了新型覆盖材料麦灰和砻糠的覆盖厚度和施用方法对雷竹林地温及笋产量的影响。结果表明:覆盖材料的覆盖厚度以23.0~23.5 cm为宜,即下层施用2.5~3.0 cm的麦灰作为增温层,上层以20.0~21.0 cm的砻糠作为保温层,竹林土壤可保持较高的温度,竹笋产量较高;在覆盖材料的施用方法上,以麦灰2次施入为好,第2次施入麦灰后覆盖上砻糠,可延长出笋期,而且有利于地表温度的平稳变化和提高雷竹笋产量。     

贮藏保鲜方法与再加工对毛竹笋营养成分的影响*

经试验分析表明，毛竹笋不同贮藏保鲜方法及再加工对笋产品的粗蛋白质、１５种氨基酸及矿质元素等营养成分有影响，其中用盐汁（笋）法和用亚硫酸盐保鲜的笋，粗蛋白质及氨基酸含量较保鲜前明显减少，而用清水笋罐藏及用ＳＭ保鲜剂保鲜的熟笋，氨基酸含量变化较小，而且保鲜笋的色泽正常、无异味，各项检测指标符合食品卫生标准，是我国目前较好的贮藏保鲜方法。     

长期贮藏对马尾松种子品质的影响*

利用３个气候带５个产地的马尾松种子，采取２种贮藏方法贮藏，采种后１１ａ里对贮藏种子逐年进行品质测定。常温开放贮藏法，种子贮藏３－４ａ发芽率降到２％－０％，几乎丧失生活力；而２－４℃低温密封贮藏法，。可使北亚热带种子贮藏８ａ，中亚热带种子１０ａ以上，南亚热带种子３－４，此时，种子发芽率仍能保持在贮藏前发芽率的７０％。可供生产上继续使用。贮藏种子必须是发育正常，完全成熟的种子，为此应在最适采种期采种。     

浙江临安应对“新冠肺炎”疫情促进雷竹生产的措施与思考

雷竹笋是江浙一带城市居民的菜篮子、当地农村百姓的钱袋子。雷竹笋产业是浙江临安区农业的重要支柱产业。2020年春节后一场突如其来的“新冠肺炎”疫情严重影响了雷竹笋的正常生产与经营活动,给笋农造成很大损失。文章分析了新冠肺炎疫情对雷竹生产造成的影响以及为应对疫情所采取的措施,在此基础上针对雷竹笋竹产业如何应对突发事件提出了建议。     

施肥对雷竹光合特性及笋产量与品质的影响

在闽北开展雷竹施肥试验,设置4种施肥处理：不施肥对照(处理1),施用氮磷钾复合肥(375 kg/667 m²,处理2),施用有机肥(腐熟的鸡粪5 t/667 m²,处理3),施用有机肥与氮磷钾复合肥(腐熟的鸡粪3 t/667 m²和氮磷钾复合肥150 kg/667 m²,处理4),分析不同施肥处理对雷竹叶片光合色素含量、光合特性、竹林生长、笋产量和品质等的影响,筛选出适合闽北雷竹经营的优化施肥方案。结果表明：不同施肥处理对雷竹叶片光合色素含量的影响未达到显著差异水平,但对竹林的光合特性、生长量、笋产量和笋营养物质含量均产生显著性差异影响;光合特性指标表现最优的是处理3和处理4,竹林生长效果最好的为处理2和处理4,竹笋产量和笋品质表现最优的是处理4和处理3。综合分析认为,最优施肥方案为处理4,即施用有机肥(腐熟的鸡粪)3 t/667 m²+氮磷钾复合肥150 kg/667 m²,该施肥处理可有效提升雷竹光合作用效率、促进竹林生长、增加竹笋产量及提高竹笋营养价...     

杏鲍菇渣肥对雷竹林土壤有效养分的影响

在雷竹林传统施肥方式的基础上配施不同类型的有机肥(经发酵的杏鲍菇渣、鸭粪和猪粪),探究有机肥对土壤有效养分含量的影响。结果表明,施用3种有机肥的雷竹林耕作层(0～20 cm)土壤水解氮、速效磷、速效钾含量,均以施猪粪肥的为最高,施用杏鲍菇渣肥的土壤只有速效钾含量高于鸭粪肥,其他均低于鸭粪肥;不同有机肥类型对土壤氮、磷、钾等有效养分的改善效果存在季节差异。因此,当雷竹林地施用杏鲍菇渣肥时,可以增加鸭粪或猪粪有机肥用量配比,以增强土壤养分有效性的效果。     

水肥施用对斑竹发笋及竹笋品质的影响

应用正交试验设计,研究了灌溉次数、施肥量和立竹密度对博爱县斑竹笋产量、竹笋品质和经济效益的影响。结果表明：影响斑竹发笋指标的各因素主次关系以施肥量为主导因子,其次是灌溉次数,立竹密度影响最小;不同因素对发笋指标影响程度不一样,施肥量对各指标影响均达到显著水平,灌溉次数对发笋数量影响显著,对鲜笋产量影响不显著,立竹密度影响均不显著;影响发笋数量和鲜笋产量的因素排列顺序为施肥量>灌溉次数>立竹密度;3个因素对提高斑竹笋蛋白质含量和降低灰分含量有促进作用,可提高斑竹笋品质。获得最多发笋数量、鲜笋产量的处理为立竹密度9 000~11 000株/hm²、施肥量3 000 kg/hm²、灌溉次数为6次/年;提高斑竹竹笋品质的最优水平组合为立竹密度9 000~11 000株/hm²、施肥量2 250 kg/hm²、灌溉次数为5次/年;获得最大经济效益的最优水平组合为立竹密度5 000~7 000株/hm²、施肥量2 250 kg/hm²、灌溉次数为6次/年。     

雷竹林地覆盖增温过程中土壤酶活性的动态变化

雷竹（ＰｈｙｌｌｏｓｔａｃｈｙｓｐｒａｅｃｏｘＣ．Ｄ．Ｃｈｕ．ｅｔＣ．Ｓ．Ｃｈａｏ）是优良的笋用竹种。目前,生产上栽种面积不断扩大,许多竹林地采用冬季覆盖技术使出笋时间大大提前［１,２］,从而给广大农户带来了可观的经济收入。但是,随着连年覆盖竹林出现了退化现象,包括竹鞭提前死亡,竹子开花增多,病虫害严重等［３］。这些不良结果与覆盖材料给土壤带来的影响是否有一定的关连呢？有机物料覆盖增温及分解对土壤的影响,最直接反映在土壤的生物学性质上,土壤酶又是生物学性质的主要内容。为此,本文分析了不同覆盖材料…     

坡地雷竹林不同垦复方式地表径流和氮素养分流失特征研究

运用定位监测研究了雷竹林不同垦复方式(块状垦复、沿等高线带状垦复和全垦)下地表径流量和氮素养分流失状况。结果表明:垦复措施在一定程度上减少了地表径流,与未垦复林地相比,块状垦复减少幅度最大,平均减少23.49%;带状垦复次之,减少18.93%;全垦减少幅度7.52%。就土壤中全氮养分的维持而言,块垦效果优于带垦,带垦好于全垦;不同垦复方式对土壤中铵态氮含量的维持有一定差异,但差异未达到显著水平。不同垦复方式径流中的泥沙量由大到小的顺序为:全垦 > 未垦复(对照) > 带垦 > 块垦;块垦和带垦分别较全垦减少泥沙流失10.60%和8.02%,林地的水土保持效益十分明显。     

毛竹鞭笋与冬笋、春笋的内在特征分析

为开展鞭笋高产技术研究,提高竹林总产值,对毛竹鞭笋与冬笋、春笋的笋芽萌发数量、竹笋个体质量和竹笋生长方向等因子进行对比分析。结果表明:与冬笋和春笋相比,鞭笋笋芽萌发数量少、笋个体质量小,竹鞭平均直径比立竹平均胸径小4倍,且被挖出利用的鞭笋只占鞭笋总量的40.3%。分析表明,单位面积鞭笋产量低于冬笋和春笋的原因是由毛竹自身的内在特性所致。为提高鞭笋产量,应及时采挖鞭笋,促使岔鞭多发,并适时施肥,促进支鞭萌发生长。     

毛竹笋用林春笋冬出覆盖技术

毛竹笋用林采用覆盖技术后,竹笋产量和产值均可得到大幅度提高,经济效益十分显著。覆盖的主要技术为选择立地条件好、经营水平较高的毛竹笋用林,通过肥水管理,达到竹笋高产。在覆盖过程中,应注意覆盖厚度和覆盖时间,特别是覆盖时间,应在平均气温10℃以下时进行,并使地温保持在16℃以上,即可达到提早出笋的目的。