珍禽养殖试验示范报告

经肉用生产性能测定，绿头野鸭、珍珠鸡、乌骨鸡、七彩山鸡、鹧鸪12周的平均体重分别为1235．7、879．2、846．7、642．0和353．9g。法肉鹌鹑和龙城公鹑6周龄平均体重分别为218．6和132．6g。绿头野鸭、珍珠鸡、乌骨鸡、七彩山鸡、鹧鸪、法肉鹌鹑、龙城公鹑的平均日增重依次为14．3、10．3、9．8、7．4、4．0、5．0和3．4g。半净膛率依次为79．7％、82．7％、83．6％、72．2％、80．7％、82．1％、81．3％。料肉比依次为3．41：1、3．88：1、3．67：1；5．00：1、3．77：1、3．35：1、3．94：1。只均盈利依次为5．21、6．19、8．79、7．17、3．08、1．35和0．84元。经产蛋性能测定，龙城蛋鹑365d的平均产蛋率为72．7％，平均产蛋量为2．65kg，平均蛋重10.5g，平均料蛋比3.44:1 ,只均盈利2.72元。制定了各类珍禽的饲养管理规程。1996－1998年课题组在张掖地区推广各类珍禽124.45万只，累计创产值2549万元，创利税646.9万元。2000年全区珍禽的年饲养量稳定在了100多万只。     

依托科技进步增强行业实力

淳安县茧丝绸总公司作为县内一家集茧丝绸贸工农于一体的国有农业龙头企业,在各级领导的重视下,在有关部门的支持和乡镇领导的配合下,近几年来,紧紧围绕“蚕农增收、产业增效、企业发展”这一主题,认真贯彻落实科教兴蚕战略,大力推进茧丝绸技术创新和科技进步,取得了一定成效。     

知识经济时代科技进步对经济的影响

科学技术进步对人类社会的经济发展一直起着十分重要的作用。尤其是以计算机技术和生物工程技术为标志的第四次科技革命促进人类社会由工业经济迈向知识经济时代。与以往相比，新科技革命的科技进步具有周期短、多极化等特征。它不仅使生产力性质、产业结构发生变化，还促使经济增长方式加以转变及经济的全球化。为了适应经济发展的变化，中国应当从产业结构、科技政策等方面着手。     

我国珍禽疾病流行态势与原因分析

二十世纪八十年代前后是我国从世界多个地区引进珍禽的黄金时期,也是国内对地方优良珍禽品种发掘、培育及开发步伐大跨越的时期,使近十年来我国珍禽养殖呈现出创历史的发展速度;相比之下,近期这种发展速度出现了逐年减缓的趋势.分析其原因,除受珍禽产品终端市场开发不畅,高附加值珍禽产品研究滞后,各种原因造成引进新品种及对原引进品种育种工作放缓,消费意识尚需引导等社会大环境影响外,另一主要原因则是珍禽疾病蔓延及流行所造成的负效应:珍禽死淘率持续升高,珍禽生产性能与标准要求的距离进一步加大,由于综合经济报酬下降,致使珍禽产品价格与市场承受能力矛盾无法得以根本解决;另外,从多渠道进入珍禽体内的病原微生物与毒害化学物质造成其产品污染,质量下降和风味丧失更加剧了珍禽产品市场占有份额的流失.本文主题就旨在通过对珍禽疾病流行态势的展现引起相关人员的警觉和重视,并在其发生原因分析的基础上,在防制疾病的流行方面为养殖同行们提供一点参考.     

老板谈珍禽养殖商机

<正>赵金宝:肉鸽市场成熟度高肉鸽在所有的珍禽品种中属于市场较为成熟的品种之一,表现在消费市场成熟、技术与产业化生产条件成熟、产品深加工技术相对成熟等。从销售价格来看,近年来     

依靠科技进步推动奶牛生产发展

黑龙江省勃利种畜场奶牛场１９９５年以前，是场内各生产单位中的一个亏损大户。奶牛场饲养奶牛４５８头，其中成年母牛３６９头，１９９５年亏损金额达８０余万元，每头成年母牛年平均产奶４００７ｋｇ。１９９６年以后，在加大企业改革力度的同时，挖掘生产潜力，加大科技含量，使企业焕发生机和活力。从经济效益到生产水平都大幅度提高。１９９８年全口径盈利４７．２４万元，纯利润５．９万元。每头成年母牛从１９９６年到１９９８年平均单产逐年攀升为４．１４ｔ、５．６２ｔ和６．０ｔ，进入了高产牛群生产能力的行列。１　科技人员扎…     

珍禽养殖投资策略

选择符合自身条件的珍禽饲养品种所谓自身条件,包括种源、技术、场地、资金、人员、饲料、水电、交通、销售等多方面因素。对科学养殖信息的掌握和了解固然很重要,但要避免盲目地听信宣传、广告和承诺。还要认识到,     

项目实施过程中如何引进种畜禽

青海省政府为改变农村山区贫困面貌,进一步调整农牧业产业结构,加快脱贫步伐,继实施《西繁东育》项目后,又实施了《整村推进》项目,也就是选择某村,根据该村实际和村民意愿,提出某一项发展     

珍禽贵妃鸡商用配套系的特点、研究生产现状及发展前景

贵妃鸡,是著名的观赏与肉用特禽,以外貌奇特和肉质鲜美闻名全球。最早大约在1990年由民间引入中国,先后出现在广州、福州、北京、重庆、深圳、上海等大城市的动物园和为数不多的珍禽场,多以观赏为主,也有作为珍禽野味在市场或高档酒店偶尔露面的,因稀有、珍贵,而供不应求。据统计,截至2000年,全国的贵妃鸡存栏总量一直徘徊在数千只范围内,更谈不上对贵妃鸡的深入研究、品种选育及开发应用了。     

实施畜牧业项目引进种畜禽的思考

<正>青海省政府为改变农村山区贫困面貌,进一步调整农牧业产业结构,加快脱贫步伐,继实施《西繁东育》项目后,又实施了《整村推进》项目,此举在生产实践中取得了较好的效果,加快了脱贫步伐,使许多项目实施村和村民的生产生活发生了可喜的变化。     

用科技引领未来——访广州太普乐生物科技有限公司珠海分公司董事长李鹰

作为改革开放前沿地带,广东省的畜牧和饲料行业一直走在国内前沿,其中不仅孕育了全国规模实力雄厚的畜牧饲料企业,在饲料添加剂领域,也崛起了一大批高科技饲料添加剂企业,广州太普乐生物科技有限公司珠海分公司(以下简称太普乐生物)就是其中之一.     

怎样实施家禽科技入户工程

家禽科技入户是＂送科技下乡,促农民增收＂活动的重要内容之一,已成为深受农民欢迎的农业科技推广服务方式,为积极探索农业科技推广服务新机制,整合农业科教推广资源,进一步创新科技入户形式,加快农业“新品种新技术新模式”推广应用,着力培育发展“一村一品”工程,提供了有力地科技支撑。     

以科技为依托 打造立体茧丝产业

翁源县有着悠久的种桑养蚕历史，曾经是全国蚕桑基地县之一。但是由于历史的原因，主管翁源县蚕桑产业的翁源县丝绸公司、翁远丝厂被迫退出和宣告破产。翁源县信达茧丝有限公司、翁源县家宝蚕业有限公司及广东省农科院蚕业与农产品加工研究所翁源试验场的成立重新给翁源茧丝产业带来了勃勃生机，推动着翁源茧丝产业不断发展。     

贵妃鸡的科学饲养管理技术

贵妃鸡是由英国皇家科学院培育成功,是我国引进的特种优良家禽品种.贵妃鸡具有集美食、观赏、滋补、保健于一身,因此其深受国际市场欢迎.养殖贵妃鸡具有很高的经济效益,是养殖致富的好门路.本文介绍了不同阶段贵妃鸡的科学饲养管理技术,以供养殖者参考.     

稀奶油制品加工工艺的讨论

稀奶油的特性因加工方法而异，加工工艺不同，得到的最终产品也不一样。咖啡稀奶油、发泡稀奶油、发醇稀奶油和稀奶油利口酒的不同工艺，体现出了产品完全不同的功能、流变性和质感。     

大棚养蚕技术初探

蚕桑是淳安农业的主导产业之一。自 1 998年以来 ,我县蚕桑生产呈现了持续健康快速发展的好态势 ,蚕茧总量快速递增 (年增幅 1 0 %以上 ) ,桑园基础得到夯实 ,蚕茧质量显著提高 ,区域化布局、规模化生产初步形成。 2 0 0 1、2 0 0 2两年全县新种桑 31 30万株占桑园总面积的4 0 %左右 ,今年全县发放蚕种估计 9.2万张 ,蚕茧产量达到 350 0t;明年全县发种有望突破 1 1 .5万张 ,产茧 4 50 0t,全县蚕农户均拥有桑园面积也已从原来的 0 .0 78hm2 ( 1 .1 8亩 )扩大到今年的0 .1 53hm2 ( 2 .3亩 )。随着蚕桑生产经营规模的日益扩大 (主要是桑园面积…     

蜂产品质量安全关键技术研究发展分析

我国蜂产品和其它食品相似，各种污染和问题来自于从“养殖场到餐桌”的不同的生产、加工、流通过程，从过去到现在相当一段时期，主要问题包括：化学性物质污染（兽药、农药、重金属污染）、病原微生物污染、生物毒素污染、其它问题（搀假造假、致敏物、添加剂）等，其中化学污染中的药物残留污染是主要问题。     

依靠科技进步生产优质蚕种

优良蚕种是实现养蚕高产、优质、经济效益好的前提和基础 ,对整个茧丝绸行业有着至关重要的作用 ,历来受到国家有关部门高度重视。我市 2 0世纪 6 0年代随着养蚕生产的蓬勃发展 ,牵动了蚕种业的发展 ,蚕种场由原来 3个国营生产单位 ,新增到 90年代初国有和乡 (镇 )蚕种场 4 4个 ,制种能力达到 30 0万张 (盒 ) ,制种技术不断刷新 ,新蚕品种不断育成推广 ,蚕种质量大大提高 ,促进了茧丝绸行业的全面发展。然而 ,到了 2 0世纪 80年代中期 ,由于家蚕微粒子病的蔓延暴发 ,蚕种数量和质量均不能满足大面积养蚕生产日益发展的需要 ,同时 ,国际丝绸…     

微生物混合发酵去除生豆粕中胰蛋白酶抑制剂的研究

利用生物发酵法,对筛选出的对豆粕中胰蛋白酶抑制剂有分解破坏作用的3种微生物菌种进行混合发酵,对发酵条件进行研究,得到最佳的发酵工艺为:基质为豆粕,通气量为60g干料/500ml广口瓶,料水比为1:1,接种量为酵母菌y-0214%、y-0282%、乳酸菌Lc2%,起始pH值自然,起始温度为30℃,发酵72h后豆粕中胰蛋白酶抑制剂被完全分解除去。