云南红河大翼橙花粉授粉对琯溪蜜柚果实生长发育及果实品质的影响

分别以云南红河大翼橙为父本,以琯溪蜜柚为母本进行人工授粉,同时以琯溪蜜柚的自然授粉为对照(CK),研究了云南红河大翼橙花粉授粉对琯溪蜜柚当年果实坐果率、生长发育、果形指数变化及果实理化特征的影响,结果发现:人工授粉对果实的生长发育过程无显著影响。理化特征测定结果表明:人工授粉显著提高了果实的单果重及果实大小,果实的坐果率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量,同时增加了单个果实的饱满种子数。     

云南小香橼授粉对琯溪蜜柚果实生长发育及品质的影响

以云南小香橼为父本,以琯溪蜜柚为母本进行人工授粉,研究了云南小香橼授粉对琯溪蜜柚当年果实生长发育及品质的影响。结果表明:人工授粉对琯溪蜜柚果实的生长发育过程无显著影响;人工授粉在一定程度上降低了果实的单果重及果实大小,但显著提高了果实的坐果率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和种子数。     

云南小香橼授粉对琯溪蜜柚果实生长发育及品质的影响

以云南小香橼为父本,以琯溪蜜柚为母本进行人工授粉,研究了云南小香橼授粉对琯溪蜜柚当年果实生长发育及品质的影响。结果表明:人工授粉对琯溪蜜柚果实的生长发育过程无显著影响;人工授粉在一定程度上降低了果实的单果重及果实大小,但显著提高了果实的坐果率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和种子数。     

套袋对琯溪蜜柚品质的影响试验

琯溪蜜柚品质优、产量高,贵州南部低热河谷地区是其生产的最适区域。但是,该地区?溪蜜柚的病虫发生严重,农药施用量大,如柑桔红蜘蛛1年可发生9~12代,施用农药达6~7次,这不但增加了果品中的农药残留,降低了果品品质,还提高了果农的生产成本,降低了经济效益。果实套袋可减少农药残毒,避免农药直接接触,是生产无公害果品的一种有效方法[1~4]。因此,对?溪蜜柚果实进行套袋试验,旨在为贵州南部乃至相似地区产业化发展?溪蜜柚提供参考。1材料与方法1.1试验地概况与材料试验在贵州省罗甸县蓬亭镇祥林村进行。试验地海拔675 m,土壤为黄壤,坡地,0~20 …     

贮藏温度对琯溪蜜柚果实品质及相关酶活性的影响

 琯溪蜜柚果实采后经过预冷,贮藏于室温和冷库（6℃）两个温度条件下,研究贮藏温度对果实品质及相关酶活性的影响。结果表明,冷藏处理的果实可溶性糖含量和糖酸比较高,贮藏期较长,风味较好;而贮于室温下的果实可溶性固形物、可滴定酸和Vc含量则较高;冷藏处理果实的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性均高于室温处理,而丙二醛（MDA）含量则低于室温处理。试验表明,琯溪蜜柚果实采后贮藏于6℃冷库中,可以抑制果实采后酸化现象的产生,提高保护酶的活性,延长贮藏期,较好地维持果实的贮藏品质     

琯溪蜜柚花粉对水晶蜜柚的直感效应

为探明琯溪蜜柚花粉授粉对水晶蜜柚的直感效应,以琯溪蜜柚花粉为父本对水晶蜜柚进行授粉,以自然授粉为对照,并从授粉后果实坐果率、果实生长速率及果实理化性状三方面研究授粉对水晶蜜柚的直感效应。结果显示:1)人工授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果率,坐果率提高了37.80%;2)人工授粉在一定程度上加快了果实纵径和果实横径的增长速率,降低了果实果形指数、果基长度及果基长与果实纵径的比值;3)人工授粉显著改变了果实中心柱形态和中心柱宽度,人工授粉果实中心柱形态为实心,自然授粉果实中心柱形态为空心,人工授粉果实上部、中部和下部中心柱的宽度均小于自然授粉果实同部位中心柱的宽度,上部、中部和下部中心柱的宽度分别降低了34.79%、32.17%、60.77%;4)人工授粉显著降低了水晶蜜柚果实的果基长,授粉果实的果基长为(3.63±0.52)cm,自然授粉果的果基长为(4.71±0.58)cm;5)人工授粉显著提高了果实的可食率,可食率提高了18.35%,但人工授粉和自然授粉果实可溶性固形物含量间的差异和可滴定酸含量间的差异无统计学意义。     

四川地区琯溪蜜柚及其芽变品种的果实品质

为明确四川蜜柚风味物质组成和含量特征,了解其营养品质状况,为四川蜜柚果实评价与深加工提供参考依据,以四川地区主栽的琯溪蜜柚[Citrus maxima(Burm.)Merrill]及其4个芽变品种(红肉蜜柚、三红蜜柚、红绵蜜柚和黄金蜜柚)为试验材料,测定蜜柚果实基本生理指标,利用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)技术测定糖酸、酚类物质和类胡萝卜素的组成和含量,并采用1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基清除能力(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazy,DPPH)、铁离子还原力(ferric reducing/antioxidant power,FRAP)和2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸二铵盐清除能力(2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid diammonium salt,ABTS)3种方法测定抗氧化能力,运用主成分分析对果实品质进行评价。结果表明,柠檬酸和蔗糖是琯溪蜜柚主要的有机酸和可溶性糖,没食子酸和柚皮苷是琯溪蜜柚主要的酚酸和类黄酮,番茄红素和β-胡萝卜素分别是红肉型蜜柚和黄肉型蜜柚的主要呈色色素。其中,三红蜜柚的色泽表现最好,其总黄酮含量为13.34 mg·g^-1,约为琯溪蜜柚的1.6倍,柚皮苷的贡献最大,为807.47 μg·g^-1,显著高于其他品种,抗氧化能力在5个品种中最强,DPPH和ABTS分别达133.04和5.92 μmol·g^-1,显著高于其他品种,主成分分析排名第1。黄金蜜柚的总糖含量最高,为10.20%,可滴定酸含量最低,仅为7.5 g·L^-1,与其他品种呈显著性差异;但黄金蜜柚汁胞粒化现象较为严重,且抗氧化能力最弱,主成分分析排名第2。综合比较评价结果显示,三红蜜柚和黄金蜜柚在四川产区综合品质较好,可为下一步品种选择与果实加工开发提供参考依据。     

平和琯溪蜜柚果实矿质元素含量及带走量分析

通过采集红柚、白柚和黄金柚等琯溪蜜柚主栽品种,分析果皮和果肉中矿质元素含量,计算琯溪蜜柚所带走的矿质元素含量,比较不同琯溪蜜柚品种果实间矿质元素含量差异,为琯溪蜜柚科学施肥提供依据.     

红河大翼橙的遗传多样性分析*

 在100个随机引物中选取了13个可扩增出多态性产物的引物,对红河大翼橙6个居群的120个体进行了ISSR扩增,试验结果表明,红河大翼橙居群之间表现出较高水平的遗传分化,为柑橘遗传资源利用和保护方面提供了分子水平上的依据。     

琯溪蜜柚果实套袋技术

<正>琯溪蜜柚栽培至今已有500多年的历史,素有天"然水果罐头"之称,耐贮藏,可存放3个多月。琯溪蜜柚1986年被农业部评为全国优质     

不同花粉授粉对水晶蜜柚坐果性状及果实品质的影响

分别以琯溪蜜柚、缅甸柚和无酸柚为父本给水晶蜜柚授粉,同时以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对水晶蜜柚当年坐果性状及果实品质的影响。结果表明:与自然授粉相比,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果数、坐果率、果肉重、可食率、中部果肉可溶性固形物含量以及中下部果肉可滴定酸含量,显著降低了果实中心柱大小和果基长,且中心柱由空心变为实心。因此,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉能显著改善水晶蜜柚的果实性状,提高其经济价值。     

不同花粉授粉对水晶蜜柚坐果性状及果实品质的影响

分别以琯溪蜜柚、缅甸柚和无酸柚为父本给水晶蜜柚授粉,同时以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对水晶蜜柚当年坐果性状及果实品质的影响。结果表明:与自然授粉相比,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果数、坐果率、果肉重、可食率、中部果肉可溶性固形物含量以及中下部果肉可滴定酸含量,显著降低了果实中心柱大小和果基长,且中心柱由空心变为实心。因此,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉能显著改善水晶蜜柚的果实性状,提高其经济价值。     

蜜蜂授粉对苹果花粉管生长及果实性状的影响

以红富士苹果为试材,采用蜜蜂授粉技术,对同品种异树异花授粉(yy)、同树异花授粉(ty)和不同品种(pz)苹果花粉管生长和果实性状进行比较。结果表明,不同品种(pz)苹果花粉管花柱的比例为78.6%,分别为同品种同树异花和异树异花授粉处理组的1.71倍和1.85倍;自花授粉坐果率为2.85%,与其他3个处理有显著差异,pz,yy和ty3处理坐果率均大于9.0%,三者之间没有显著差异;无异源花粉的ty和yy这2个处理5个心室中有3个心室形成种子,每果有4粒种子。ty,yy处理平均60%的心室形成种子(3个/果);不同品种的苹果经蜜蜂授粉后种子数平均为6粒,有籽心室数为4个,与无异源花粉的ty和yy处理间差异极显著(P0.01)。pz处理果实的单果质量、硬度、可溶性固形物、固酸比等性状均低于其他2个处理,这可能与授粉品种的性状有关;yy和ty处理之间没有显著差异。可见,红富士苹果自交结实率低,采用蜜蜂授粉,可以提高红富士的产量和品质,达到生产需要,表明红富士苹果对昆虫的依赖程度较高;在有授粉树的情况下,蜜蜂授粉的效果更好。     

平和县琯溪蜜柚产业发展制约因素及产业振兴发展思路与建议

以平和琯溪蜜柚产业为调查和分析对象,通过分析平和琯溪蜜柚产业可持续性发展面临的制约因素,提出实现产业振兴的思路与建议。     

不同提取方法对瑭溪蜜柚果皮精油性质及组分的影响

以瑭溪蜜柚果皮为原料,研究了蒸馏法和同时蒸馏萃取法对蜜柚精油性质及组分的影响．结果显示：两种方法提取所得蜜柚精油为黄色澄清液体,具有新鲜蜜柚果皮的特征香气,所得精油理化指标相差不大,均具有良好的品质．利用气质联用技术对精油进行组分鉴定分析得知：蜜柚果皮精油中的主要成分为d-柠檬烯、β-月桂烯、圆柚酮、吉马烯、香叶醇,新鲜果皮精油中柠檬烯含量最高,占总量的52．37％;其次为β-月桂烯,占施26.07％．同时蒸馏萃取法所得精油中圆柚酮的质量分数（8．64％）是蒸馏法的（3．43％）两倍多．     

平和县琯溪蜜柚产业化发展的SWOT分析

应用SWOT分析法,对平和琯溪蜜柚产业化发展的优势、弱点、机遇以及所面临的威胁进行了系统的分析,以整合资源优势,更加有力地推进琯溪蜜柚产业化进程。     

平和县琯溪蜜柚产业化发展现状与对策分析

简述平和琯溪蜜柚产业发展现状和存在问题,提出发展规模化种植、加大科技投入力度、完善果园的基础设施和防灾减灾体系建设、加强品牌管理、壮大龙头企业、推进深层次开发等应对策略。