茶文化融入高职思政课实践教学探索

茶文化是中国传统文化的具体表现,将其融入高职思政课教学,通过理论与实践的有效结合,提升思政课教学实效性,十分必要。整合思政课教学内容与茶文化的契合点,探索茶文化融入思政课实践教学的具体方式:公益小讲堂、线上微视频、茶艺文化展和茶艺证培训。     

从茶艺大赛谈对高职院校茶文化课程教学的思考

近些年,随着我国教育事业的不断发展,尤其是在高校教育改革逐年深入的时代背景下,我国众多高职院校的办学理念也在悄然改变,从过去单纯培养学生一技之长的基础上,发展到注重提升高职学生的综合素养,尤其是更加关注学生的人文素养和价值观念。而作为茶文化的具体延伸,茶艺大赛不仅具有深厚的文化底蕴和人文内涵,更对提升高职学生功能职业素养大有裨益。本文从茶文化的精神内涵、茶艺大赛对高职学生的意义以及如何更好将茶文化融入到高职院校教学等方面入手,对高职院校茶文化课程教学的发展改革进行论述。     

传承中华茶文化提升高职学生人文素养

传承中华传统茶文化,可有效提升高职学生气质风度及人文素养。本文主要阐述了《茶艺》课程教学与学生人文素养培养有效融合的具体策略,充分发挥茶艺社示范效应,通过系列活动的开展,在潜移默化中提高高职学生的综合素养。     

课程思政元素融入茶艺与茶文化课程教育的途径

茶文化不单单是品茗、对茶事活动的研究，更是蕴含了“崇俭”“尚德”“贵和”等传统文化思想。高职院校引用茶文化中的思政元素教学，让学生在学习茶艺与茶文化课程专业知识过程中接受思政教育，达到“立德树人”的目的。本文阐述了挖掘茶艺与茶文化课程思政元素的依据，然后重点论述了思政元素融入课程教育的途径等。     

浅谈茶文化传播中的茶词汇及其教学策略——以高校留学生茶艺课为例

中国是茶叶之乡,由茶所衍生的茶文化成为了中国传统文化的重要组成部分。为了传播茶文化,很多高校都对留学生开设了茶艺课,但是在课程实施过程中,普遍存在着一些问题,特别是在茶词汇的教学上。教师应该重视茶词汇教学这一环节,从茶艺课中的茶词汇特点出发,结合留学生的茶词汇习得障碍,选择合适的教学策略,从而促进学生感知茶文化、理解茶文化、传播茶文化。     

高职听障学生茶艺选修课教学初探

我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化资源丰厚,历史悠久.面向特殊教育高职院校听障学生开设茶艺选修课,既能辅助听障学生的专业教学,提升他们的综合素养,也有利于弘扬中华优秀传统文化,树立文化自信.但由于教学对象的特殊性和课时设置等问题,目前高职听障学生茶艺选修课教学还存在一些问题.本文从高职听障学生开设茶艺选修课的意...     

基于中国传统文化传承的高职茶艺课程教学研究

对于高职教育活动来说,茶艺课程的设置,不仅是教学体系的优化与完善,更重要的是从学生综合培养角度出发的教学机制完善。尤其是茶艺课程中所包含的文化理念和艺术思维,正是当前高职教育机制全面创新的重要诉求。本文拟从高职茶艺课程教学实施的具体背景分析入手,结合茶艺课程的文化内涵和艺术气息剖析,结合高职茶艺课程教学活动的实施诉求理解,从而具体探究中国传统文化传承背景下的高职茶艺课程教学机制。     

基于茶艺英语课程教学改革策略研究

随着我国经济发展和社会文化的不断发展，茶文化、茶艺术得到了空前发展，茶艺英语也成为了茶艺发展传承过程中的重要组成部分。尤其是现如今茶文化交流加深，茶艺专业学习成为了“香饽饽”。相对应的，社会和行业对于具备茶艺英语的人才需求也在不断提高。高职茶艺英语课程作为培养高职茶艺专业人才英语水平的重要阵地，其教育教学目标就是为社会输出大量专业能力强、茶艺素养高和茶艺英语水平高的茶艺专业人才。但是，尽管茶艺英语课程出现已久，且茶艺英语课程一直处于发展之中，但是由于茶艺英语千变万化，且对于学生的茶艺素质和英语功底要求较高，所以高职茶艺英语课程改革亟待进行。     

关于高职院校旅游管理专业开设茶艺与茶文化课程的意义及课程建设的探讨

茶文化是中国优秀传统文化的重要组成部分。高职院校旅游管理专业开设茶艺与茶文化课程有利于传承中华优秀传统文化,提高大学生的文化自信,激发大学生的爱国热情,同时达到修身养性,陶冶情操的目的,并可以通过考取茶艺师证书,提高学生的职业竞争力。基于此,高校可以根据自己的实际教学情况探索茶艺与茶文化课程如何建设。     

根据学生需求创新高职茶艺英语课程

在茶文化国际传播的过程中,英语作为世界通用的语言是传播的必要工具和手段。高职院校的茶艺英语课程还存在着较多的问题,影响了我国茶艺人才的培养,不利于国内外茶文化的交流。本文首先分析了加强高职学生茶艺英语课程的重要性,说明设置英语课程具有充分的现实意义,然后分析了当前高职院校茶艺英语课程的现状,最后提出了创新高职院校茶艺英语课程的途径,希望本文对提升茶艺英语教学质量和茶艺人才的培养有所帮助。     

高职旅游管理专业《茶艺》课程教学优化研究

茶文化是我国旅游文化中的重要组成部分。旅游行业与茶行业的融合越来越多。为了顺应市场需求,很多高职旅游管理专业开设了《茶艺》课程,但在实际《茶艺》课程教学过程中出现了各种问题,如教学方法及教学评价单一、实践教学设施不足,过于注重茶艺表演以及师资力量不足等问题,影响了教学效果。为了提高《茶艺》课程的教学质量,需要从教学内容、教学方式、考核方式以及加大师资队伍建设、实习基地建设等方面对《茶艺》课程实施教学改革。     

高校“茶艺课”与课程思政融合的途径

茶文化历史悠长、博大精深，在我国的文化中自始至终占有举足轻重的地位。因此茶艺课程相继涌现在各大高校和职业学院，逐渐成为酒店管理等各大专业主课之一，同时也在选修兴趣课中受到学生们的青睐。茶艺课内容精彩纷呈，包罗万象，蕴含着丰富文化、理论知识和技能修养。随着课程思政不断改革创新，茶艺课中的思政内容和树立人格修养的作用也在慢慢地被研究挖掘。在对茶艺课堂上加入文化理念、家国情怀和道德修养等思政教育，通过将两者结合起来，不仅可以使学生产生浓厚的学习乐趣，还会让学生感受我国茶文化魅力，从而建立文化自信。但是，在当今移动互联网教育的背景下，把思政教育放入茶艺课程的策略制定中有相对的困难，所以本文将从教师创新课堂实践、激发学生情感效益、合理设计课程融合等三个方面探讨“茶艺课”与课程思政融合的途径。     

酒店管理专业《茶艺》课程教学模式探析

《茶艺》是一门兼具理论性、应用性和创新性的课程,这门课程是面向我校酒店管理本科学生开设的专业课程,该课程具有一定理论基础和实际应用性。它主要研究我国传统茶文化以及茶艺实践活动,进而传承和进一步创新我国优秀的茶文化。本文从我校酒店管理专业出发,着手分析《茶艺》在教学过程中存在的相关问题,并有针对性地提出相关教学教改措施。     

课程思政视域下茶艺与茶文化专业教学团队建设的思考与实践

茶文化底蕴深厚,通过挖掘茶文化深刻的德育内涵和思政元素,探索课程思政视域下茶艺与茶文化专业教学团队的建设目标和建设思路,并结合G高校的实践,提出创新茶艺与茶文化专业教学团队落实课程思政的有效举措。     

“以学生为中心”视角下的高职网络课堂教学学生评教机制探索——以茶艺与茶文化课程为例

当前,网络课堂教学已成为高职院校教育实践的重要补充,网络课堂教学具有它独特的优势,能弥补传统教育的不足,促进高职院校教育质量的提升。本文在"以学生为中心"视角下,以茶艺与茶文化课程为例,分析"以学生为中心"视角下的高职网络课堂教学学生评教机制的建设意义,并对高职网络课堂教学学生评教机制进行探索,提出"以学生为中心"视角下的高职网络课堂教学学生评教机制的建设路径。     

高职学生茶艺技能培养现状及对策研究

随着我国社会经济的迅猛发展,人们对于生活质量有越来越高的要求,同时对于传统文化有更高的重视,不断的传承和发扬传统文化。在我国的传统文化中,茶文化是十分典型的代表,在此情况下,人们对于茶艺和茶文化等有越来越多的关注,为此,对于茶艺人才文化也有越来越多的需求。因此,在高职学校的教育教学过程中也进一步有效培养更优质的茶艺人才,为茶艺人才专业技能的有效提升提供必要的支持。结合这样的情况,本文重点分析高职学生茶艺技能的培养现状以及应对策略等效果内容,希望本文的分析能够为高职学生茶艺水平和综合素质的提升作出应有的贡献。     

茶艺对酒店管理本科学生素质提升的路径探讨

茶艺是我国茶文化的重要内容,也是茶文化的代表形式,茶文化在我国很多领域都产生了深远影响,酒店领域也逐渐开始引入茶文化,茶艺作为茶文化的典型代表,在酒店文化建设方面有着积极的作用。我国高等院校酒店专业,已经开设了相关茶艺课程,茶艺对酒店管理本科学生素质提升也成为了教育的重要方面。本文以酒店管理本科为内容,对茶艺提升学生素质的相关路径进行几方面研究。     

“三进一融”育人模式下茶艺社团对于高职学生文明礼仪的养成教育

茶文化作为我国优秀的传统文化,其中包含了许多文化内涵和人文素养,因此在对学生进行文明礼仪培养中,引入茶文化是非常重要的。教师可以借助茶文化中的教育功能,对学生礼仪进行培养,以此来规范学生行为,实现学生思想道德品质提升。本文结合“三进一融”的育人模式,对茶艺社团在高职学生文明礼仪养成的作用进行了分析,并在此基础上阐述了茶艺活动中对礼仪素养的要求,同时结合这些要求对茶艺社团如何培养高职学生文明礼仪进行了探究。期望通过这些措施实行可以给高职学生文明礼仪养成带来实质性帮助,提升学生的文化素养。     

高校茶艺英语教学中的茶文化教学与跨文化意识的培养

随着世界文化交流的不断增进,茶文化交流与茶叶进出口贸易频率增加,茶叶产业对从业者跨文化交流能力要求日益提升,高校茶艺专业英语教学开始受到广泛关注。但是,长期以来茶艺专业作为我国传统文化延伸,高校教学重点关注传统文化理论与学生茶艺技术培养,学生英语学习主要集中于高校公共课程,教学内容过于基础缺乏专业针对性,无法起到跨文化意识培养的作用。鉴于此,本文首先介绍了高校茶艺专业英语教学的开展现状与跨文化意识概念,梳理相关研究背景;其次针对茶文化英语教学的跨文化意识培养目标与方法进行具体分析,列举可能对茶艺专业学生跨文化意识培养有所帮助的途径,以期对新时代我国茶艺专业英语教学的开展有所借鉴和参考。     

浅谈高校旅游管理专业茶艺课程设置

茶文化是现代旅游的重要资源,其与旅游的结合可以弘扬传播茶文化,推动旅游业发展。为适应旅游管理专业发展与岗位就业等需求,高校旅游管理专业开设茶艺课程是必要的。本文以培养社会需要的旅游管理专业人才,从茶艺课程设置的必要性入手,探讨了茶艺课程的设计、课程内容选取与组织、课程教学等内容,以构建一个健全完善的茶艺课程教学体系,辅助旅游管理专业人才培养。