草莓常规育种F_1代果实品质比较研究

对7份种质资源相互配组杂交的草莓F_1代果实品质表现进行比较,采果期持续3个月,每月中旬测定其平均单果重量、VC、可溶性固形物、可溶性糖及可滴定酸含量。结果表明,组合6(甜查理×章姬)平均单果重最高,达25.07 g。组合7(09-8-S-9×09-6-N-5)可溶性固形物含量、可滴定酸含量均为最高,分别为10.37%和0.990 4%,固酸比相对适中,为10.47%;组合4(紫金香玉×红颊)可溶性总糖含量最高,达9.9 g/100 g;组合3(甜查理×章姬)VC含量最高,达61.44 mg/10 g。     

棉花新品种——铜杂411 F_1

<正>品种来源:湖北省种子集团有限公司、江苏省铜山县华茂棉花研究所用B38作母本,石远321选系作父本配组育成的杂交棉花品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审棉2008006。     

不同品种及月龄牛肉品质的比较研究

在相同营养模式下随机选取高代安杂公犊、高代新褐杂公犊和荷斯坦奶用公犊10、12、18月龄牛各3头进行屠宰,分别取左胴体的背最长肌、臀中肌、半腱肌、股外侧肌作为肉品质试验样品,在实验室进行肉样品质理化性状分析。结果表明:牛肉品质在不同的品种、不同的部位、不同的年龄上都存在相当大的差异,年龄对肌肉的组成与结构都产生了一定的影响,在生产与消费过程中,应将年龄作为评价肉品质的重要指标之一。     

草原红牛与安格斯杂种牛(F1)肉用性能比较

利用草原红牛、安格斯杂种牛(F1)作为试验牛种,按营养水平分为高、中营养水平组进行育肥、屠宰试验.结果表明:安格斯杂种牛(F1)日增重、胴体重、屠宰率高于草原红牛;草原红牛肉中氨基酸、脂肪酸、粗蛋白质含量高于安格斯杂种牛(F1),但品种间差异不显著(P>0.05).     

利南牛和利鲁牛肉品质的比较

[目的]分析利南牛和利鲁牛的肉品理化性状和营养品质,为生产实践和进一步选育提供科学依据。[方法]研究利木赞牛与利南牛、利鲁牛的肉品质特性,测定利南牛和利鲁牛牛肉的肉色、大理石纹、失水率、熟肉率、嫩度、pH值、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等理化性状以及肉品中氨基酸的含量。[结果]结果表明:利鲁牛较利南牛有更好的商品特性,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低,风味较好,其他各方面指标均很理想,且必需氨基酸含量及氨基酸总含量均较高,营养价值比利南牛更加丰富。[结论]利鲁牛的肉品质较利南牛更佳。     

棉花新品种——荆杂棉88 F_1

<正>品种来源:荆州农业科学院用荆46579作母本,荆55173-1作父本配组育成的杂交棉花品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审棉2008007。品质产量:2006~2007年参加湖北省棉花品种区域试验,纤维品质经农业部棉花品质监督检验测试中心测定,2.5%跨长29.09 mm,比强30.2CN/tex,马克隆值5.07。两年区     

摩杂一代水牛肌肉组织学特性与品质关系的对比

采用二因子多水平有重复的试验设计,通过石蜡切片法和透射电镜技术.利用DPS统计软件分析了摩杂一代水牛、广西本地水牛与广西本地黄牛的背最长肌和股四头肌的肌纤维直径、肌纤维密度和肌节长度.结果表明,摩杂一代水牛的肌肉品质比广西本地水牛的肌肉品质要好,同品种间股四头肌的肌肉品质比背最长肌要好.     

不同品种牛肉品质研究

试验研究了新疆褐牛、荷斯坦牛和黄牛3个品种以及新疆褐牛与荷斯坦牛、黄牛西门塔尔牛杂交牛牛肉的肌红蛋白、系水率、蒸煮损失、剪切力、胶原蛋白、水分含量、粗蛋白、肌内脂肪含量和粗灰分的含量,初步建立了评定新疆牛肉品质的方法.结果表明:新疆褐牛、荷斯坦牛和黄牛的肌红蛋白、系水率、剪切力、胶原蛋白、蛋白和肌内脂肪含量分别为0.104、0.112和0.122 μmol/g ;71.35;、76.35;和72.19;;6.85、7.92和8.08 kg;5.06、6.56和6.77 mg/g;21.28;、20.39;、20.24;;1.75;、0.89;和1.15;,新疆褐牛的肉色、嫩度、蛋白和肌内脂肪含量等肉品质指标都要好于其它两个品种.通过新疆褐牛分别与荷斯坦牛和黄牛杂交,使这两个品种牛肉剪切力值和胶原蛋白含量分别降低了1.26;、6.31;和5.34;、8.57;;蛋白和肌内脂肪含量分别提高了2.65;、2.32;和7.87;、27.83;.肌红蛋白的含量分别提高了5.36;和降低了8.20;.结果表明:新疆褐牛较好地改善荷斯坦牛和黄牛的肉品质.     

蓝塘猪与长白猪正反交F_1代胴体性状和肉品质的比较

【目的】分别以蓝塘猪作为父本和母本与长白猪杂交,比较其F1代胴体和肉品质的差异.【方法】以广东地方品种蓝塘猪与外来品种长白猪为模型,采用正反交试验分别获得杂交F1代,即蓝×长猪和长×蓝猪,并采用相同日粮饲养至180日龄,比较蓝×长猪和长×蓝猪的生长性能.试验结束后每个品种分别选择接近平均体质量的8头肥育猪(公母各半),屠宰测定其胴体性状,并分析背最长肌的肉品质性状和肌球蛋白重链mRNA表达水平差异.【结果和结论】蓝×长猪和长×蓝猪的胴体性状无明显差异.但从肉品质来看,蓝×长猪的肌内脂肪含量显著高于长×蓝猪,而且公猪显著高于母猪(P0.05).蓝×长猪花生四烯酸(C20∶4)的比例显著高于长×蓝猪,但杂交后代肌纤维类型和肌苷酸含量均无显著差异.2品种和性别间MyHC-I、MyHC-IIa、MyHC-IIb和MyHC-IIx基因mRNA表达均无显著差异.由上述结果可知,以蓝塘猪为父本、长白猪为母本得到的杂交F1代肌内脂肪含量和花生四烯酸比例均较高,说明蓝×长猪可能具有更优的肉品质和营养价值.     

陆地棉品种间杂交组合F_1、F_2丰产性比较研究

以杂交棉新陆早43号、新陆早56号为试验材料,对其F1、F2代的产量构成因子及其对产量的作用进行分析。结果表明,2个杂交种的F1、F2代皮棉产量显著高于对照品种新陆早36号,F2代皮棉减产幅度在4.1%~6.9%,2个杂交种都具有较强的超亲优势,并且表现在F2代中仍有显著的中亲优势,但与其F1代种相比,存在优势衰退现象。     

南本F_1和安本F_1繁殖性能研究

在陇东肉牛新类群选育过程中,为了系统评定新类群的繁殖性能,对新类群两个组合南本F_1和安本F_1的妊娠期、繁殖周期、助产和难产情况等进行测定,系统掌握各项繁殖性能指标。     

棉花新品种——冈杂棉8号F_1

<正>品种来源:黄冈市农业科学院用冈173-6作母本,冈19-28作父本配组育成的杂交棉花品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审棉2008005。品质产量:2006～2007年参加湖北省棉花品种区域试     

延边黄牛肉与和延F1牛肉理化特性比较分析

对延边黄牛肉与和延F1牛肉的一般成分进行比较分析的结果表明,延边黄牛肉与和延F1牛肉相比,蛋白质含量高0．08％,脂肪含量低0．23％,灰分含量高0．27％,系水率低3．67％,熟肉率低1．93％,失水率高1．45％．和延F1牛肉剪切力值较延边黄牛肉低．     

冬小麦主要品质性状在F_1及F_2代杂种优势和配合力的研究

以11个面团流变学特性差异较大的冬小麦品种按NCⅡ配置30个(6×5)杂交组合,对其品质性状(面粉蛋白质含量、湿面筋含量、Zeleny沉淀值、降落数值和面团流变学特性)进行杂种优势和配合力分析。结果表明:(1)F1代面粉蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、吸水率等性状在大多数组合中具有明显杂种优势。(2)F2代品质性状的杂种优势多数有不同程度的增强。面粉蛋白质含量、湿面筋含量、降落数值、稳定时间和评价值的杂种优势明显高于F1代,正向优势组合也明显多于F1代。(3)F2代不同组合类型中,高×高、高×中、中×中这三种组合类型在面团流变学特性上均具有较高的杂种优势和超亲优势,且不同组合类型间特殊配合力值差异较大。在强筋小麦品种的选育中选用高×高和高×中组合类型较好,弱筋品种小麦选育中选用低×低和高×低组合类型较好。     

韭菜一代杂交种－平韭杂1的培育

韭菜一代杂交种－平韭杂１的培育马树彬，陈建华，职春季，魏葵英，陈梅花，聂玉霞（河南省平顶山市农科所，平顶山４６７００１）近几年来，我国蔬菜杂种优势育种工作取得了巨大成绩，甘兰、甜（辣）椒、白菜、番茄等已育出了一批新的一代杂种，但韭菜杂优育种的报道尚不...     

〔(亚洲棉×比克氏棉)F_1双二倍体×海岛棉〕F_1茸毛性状研究

亚洲棉茎叶茸毛少而短,比克氏棉茎叶茸毛多而长,山西农业大学棉花育种组创育的〔（亚×比）〕Ｆ１双二倍体（２ｎ＝４ｘ＝５２,Ａ２Ａ２Ｇ１Ｇ１）,茎、叶茸毛多而长,表明比克氏棉这一多毛抗虫性状被表达出来,本文用（亚×比）Ｆ１双二倍体与茸毛稀少的栽培四倍体海岛棉杂交,其多而密的茸毛性状能继续在杂种Ｆ１中得到表达。     

安杂一代被毛产绒特性研究

研究了安哥拉山羊与陕北土种山羊杂交一代（Ｆ１）周岁母羊的产绒特性。结果表明：（１）Ｆ１绒自然长上长度分别为９．１３,１０．６９ｃｍ,明显比陕北土种山羊绒长;（２）Ｆ１皮肤次级毛囊密度为２５２１个／ｃｍ６２,明显高于陕北土种山羊１４８６个／ｃｍ＾２,低于陕北绒山羊２９８７个／ｃｍ＾２;（３）Ｆ１绒纤维直径平均为１８．０９μｍ和绒山羊１４．７３μｍ;（４）产绒量Ｆ１为２７１．００ｇ,显著高于陕北中山同     

安杂一代被毛产绒特性研究

研究了安哥拉山羊与陕北土种山羊杂交一代(F