银杏的栽培管理技术

有“活化石”之称的银杏树已有一亿多年的历史，它是我国特有的珍惜树种。它的果实，是一种食药兼用、营养丰富，价值很高的果实。主治肺虚咳嗽、慢性气管炎、肺结核、遗精、白带等症；外用可以治疥疮、粉刺。它是中药材类出口创汇的拳头产品。     

五节芒代料栽培香菇技术

五节芒，在本地俗称芦苇，属多年生禾本科野生植物．分布于林沿荒山等空地，随处可见，是山区菇农最丰富的菌草资源。为了缓解菌林矛盾．永安市食用菌站从1992年开始引进福建省农林大学菌草技术，现已初步形成规模。据不完全统计．2004年代料栽培菇类达116．2万袋，其中香菇达40万袋，经济效益高于纯木屑栽培。现将本地以五节芒代料栽培香菇技术介绍如下，以供菇农参考。     

袋料香菇栽培管理技术

通过对香菇栽培生产经验的总结,提出了袋料香菇栽培技术,包括选好栽培主料、按比例配置培养基,灭菌、接种,育蕾、蹲蕾,冬季促产,四季栽培管理要点,简单加工等方面内容。通过此技术,使菌袋成品率由传统栽培法的70%~80%提高到90%以上,产鲜菇67.5t/hm2,产值达67.5万元/hm2以上,增产效益十分明显。     

香菇代用料栽培关键技术

通过多次试验改变培养基的配方及比例,对每个操作环节的关键技术严格控制、降低污染率。结果表明用木屑或棉籽皮、米糠代用料栽培香菇,明显缩短了香菇的生产周期,从接种到出菇只需3个月左右,至采收结束约为11个月,并且优质菇产量高。     

黄土高原代料栽培香菇技术的研究推广

本项目通过在安泽县的研究和推广 ,创立和完善了黄土高原代料栽培香菇的新技术模式 ,探讨了在我省乃至黄土高原发展香菇产业的新路子 ,摸索出食用菌技术推广的一系列技术和管理的有效措施 ,促进了科技成果的转化 ,在安泽县建成了我省最大的食用菌生产基地     

盆栽人参果技术

人参果有果实美观、营养丰富、药食兼用等优点。盆栽人参果，一分地可以种250盆。具体种植技术如下。     

塑料大棚立体卧式代料香菇栽培

代料栽培香菇近年在全国各地迅速推广 ,已成了菇农致富的一条好途径。目前 ,代料栽培香菇大多为畦床式栽培。这种栽培方法存在着占地面积大 (80 0 0袋需要 6 6 7m2 土地 )、搭棚用材多、费工等缺点 ;而且畦床上用拱型塑料薄膜覆盖菌筒 ,通风换气、采菇喷水等掀膜、覆膜操作工序     

反季节栽培香菇技术

1、建大棚和大棚消毒建栽菇大棚和蔬菜大棚一样,简易些也无妨,因食用菌和蔬菜不同,不需光照,温度要求也不高,不怕冻害.但大棚建好要消毒,每米3用硫磺15克,放在瓷碗中或瓦盆中点燃,生成二氧化硫,杀菌力强.门窗紧闭,人要离开,以免中毒.还可用波尔多液喷洒或3%来苏水喷洒,消毒地面和棚架及棚内设施.     

香菇的烘干加工技术

香菇是驰名世界的名贵食用真菌,也是我国传统的出口商品。香菇内含独特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被誉为菜中之王。同时,香菇也是一种著名的药用菌,具有益气、不饥、活风破血等极高的药用价值。近代医学证明,长期食用香菇可以增强体质;软化血管,降低胆固醇,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在国际市场上非常抢手,成为排名世界第二的食用菌,香菇的生产与加工可以带来极大的经济效益和社会效益,具有广阔的市场前景。     

西吉县香菇栽培管理技术

介绍西吉县香菇栽培管理技术,主要包括栽培方式、栽培季节、品种选择、合理安排栽培接种期、合理的培养料配比、出菇期管理、病虫害和杂菌的预防措施、适时采收等内容,以供参考。     

白参菌多层次立体栽培技术

白参菌,又名裂褶菌、白花,属裂褶菌科,是食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富。据测试,含人体必需的8种氨基酸总量达17．04％,并富含锌、铁、钾、     

菌草栽培香菇技术

近年来,随着我市食用菌的大规模发展,森林资源遭到了严重的破坏,所以推广以草代木、草栽食用菌势在必行。近两年来,我市开始推广用当地野生资源极为丰富的芒     

北方夏季香菇栽培技术

香菇在分类学上属真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、香菇属。香菇营养丰富，味道鲜美，属于高蛋白、低脂肪的营养食品。同时，还具有药用价值，香菇多糖、核酸能眵抑制癌细胞，降低脂肪及预防感冒，提高人体免疫力的作用，深受世界各国消费者欢迎。中国是世界上栽培香菇最早的国家，现在产量居世界首位，产品出口到世界各地。     

香菇露地栽培技术

香菇是世界上最著名的食用菌之一,又称香蕈、香菌、冬菇。它香气浓郁、沁人心脾、味道鲜美、营养丰富,是宴会和家庭烹调的上佳配料之一,深受人们喜爱。其栽培方法很多,可用木段、木屑菌砖等,但最简便易行的栽培方法就是露地栽培。     

香菇冬春季栽培管理技术

1冬菇管理(11月～翌年2月) 冬季寒冷，不标准的菇棚会结冰。此期主要管理措施为：     

药用真菌香菇代料栽培优良菌株的筛选研究

本文以菌丝生长速度、生长势、产量、栽培性状为指标对6个香菇菌株进行筛选,旨在筛选出适合代料栽培的优良香菇菌株。结果表明,武香1号和931这两个菌株在菌丝生长速度、生长势、产量、栽培性状等指标上明显优于其他菌株,是适宜河南省香菇代料栽培的优良菌株。