介绍一种简便的甲醛消毒法

甲醛是一种具有强烈刺激性气味的无色液体,密度为0.815,沸点-21℃,可与水或醇任意混合,35％～40％的甲醛水溶液称为福尔马林。通常在甲醛水溶液中加8％的甲醇防止聚合,由于还原作用和蛋白质的氨基酸结合,使蛋白质变性凝固,所以作生物标本的防腐剂或消毒剂。笔者在制种实践中,摸索出直接蒸发甲醛水溶液消毒空气的方法,其过程是:按每m~3用甲醛17ml,加入17ml 水,用200W 加热器加热。消毒时接种箱、室要封闭,蒸发后切断电源,过30分钟即可接     

醛消毒空气的研究

甲醛(CH_2O)是一种具有强烈刺激性的无色气体,沸点-21℃,比重0.815,极易溶于水,可与水或醇任意混合。35～40％的甲醛水溶液称为福尔马林(Formalin,通常在甲醛水溶液中加8％的甲醇防止其聚合)。由于还原作用和与蛋白质的氨基酸结合,使蛋白质变性凝固,故常用作生物标本的防腐剂或消毒剂。在食用菌的栽培中,常用甲醛进行无菌室(箱)及菇房的空气消毒。但就目前情况,据了解每米~3空间消毒方法有:40％甲醛8毫升加5克高锰酸钾;40％甲醛10毫升加5     

食用菌生产中如何正确使用各种消毒剂

在食用菌生产中,消毒是指杀死物体表面和环境中的部分微生物。我们常用的消毒剂有很多种,正确地使用这些消毒剂,不仅能达到事半功倍的消毒效果,而且能减少消毒剂对人体的伤害。常用消毒剂根据它的使用范围可分为表面消毒、空间消毒和培养料消毒3大类。一、表面消毒又分为皮肤表面消毒和器皿表面消毒。】．皮肤表西柏青一般有以下2种常用消毒剂：（1）乙醇浓度70％－75％,消毒效果最佳。市面上销售的一般为95％的酒精,需用蒸馏水配制,配制方法为每75InL95％酒精加20mL蒸馏水。”（2）新洁尔灭常用浓度为0．25％的水溶液。勿与铝及其…     

二氧化氯消毒剂对空气中几种微生物杀灭效果的研究

采用平板自然沉降法研究了不同浓度二氧化氯消毒剂熏蒸对食用菌接种室空气消毒的有效作用时段及对空气中几种微生物的杀灭效果。四种不同浓度二氧化氯消毒剂均在熏蒸1h时杀灭作用达到最强,对室内空气中微生物平均清除率为91.11%~100%;15mg/m~3浓度消毒剂熏蒸杀灭效果最好,24h内对空气中微生物清除率保持在91.89%~100%;消毒剂作用一段时间后,接种室空气中木霉和细菌数量回升最快。     

菇安消毒剂情况简介

菇安消毒剂（中试品）的主要有效成分是稳定性二氧化氯（ClO2），是上世纪90年代国际上公认的性能优良、广谱抗菌和被世界卫生组织（WHO）列A1级安全消毒剂，在国外已推广应用，也被我国食品、卫生部门批准应用于医疗、卫生、食品加工、实验室的消毒。     

强力安在食用菌制种与拌料栽培中的应用研究

平菇（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ）的母种（二级种）制种试验,在接种箱内分别使用５００×１０－６、１０００×１０－６、２０００×１０－６的强力安空间喷雾消毒处理,接种制作３０７瓶平菇母种,制种成功率依次为９８２％、１００％、１００％。试验在平菇的生料栽培中用杀菌剂拌料,生料栽培１６０袋,结果发现强力安未能抑制试验条件下的杂菌生长,结果表明,以强力安拌料的防污效果低于对照药剂多菌灵。另外,试验还用３种浓度的强力安药液分别拌料２００ｋｇ,然后发酵,再床式栽培草菇（Ｖｏｌｖａｒｉｅｌａｖｏｌｖａｃｅａ）,未发现杂菌生长。但是出菇以后仍然出现少量木霉,说明强力安的时效较短。     

消毒剂的选择和使用

消毒剂是食用菌制种和栽培过程中经常使用的投入品之一,使用得当,能够帮助我们提高食用菌产量、保证食用菌品质;使用不当,则可造成污染,影响产品的食用安全,危害人体健康。因此,科学地选择和使用消毒剂十分重要。消毒剂是指用于杀灭传播媒介体上的有害微生物,使其达到无害化的制剂。目前市场上的消毒剂鱼目混珠,特别是近年来大部分消毒剂生产厂家受市场牵动仓促上马,无论是在产品的生产设备、检验设备等硬件上,还是在生产、经营、管理等软件方面,大多存在着不同程度、不同方面的问题,假冒伪劣产品坑害菇农事件时有出现。要解决这一问题,单靠企业的自律很难保证消毒产品的卫生质量和使用效果。使用者为了保障自己的利益不受侵害,应当按照国家有关规定,学会识别真假产品的本领,选择合格的消毒剂并正确使用。1如何选择消毒剂的卫生质量直接关系到使用的安全性和有效性。为了保证消毒剂的卫生质量,确保消毒剂产品的消毒效果和使用安全,目前我国对消毒剂及其生产企业采用卫生许可制度进行管理[1]。食用菌企业和生产者在选择消毒剂时,应特别注意以下各点。(1)在选择消毒剂时,应首先注意消毒剂及其生产企业的资质,具体包括生产企业的卫生许可证和卫生许可批件。卫生许可证是消毒剂...     

强力空气消毒剂药效试验

在食用菌生产过程中,对接种箱(室)必须进行空间消毒,杀灭空气中的细菌、真菌及病毒,才能有效地提高接种成品率。目前最常用的是福尔马林气雾消毒,虽然杀菌药效很高,使用方便,但刺激性大,有碍操作者的身体健康,而且长期使用会导致杂菌对药剂敏感性的下降。强力空气消毒剂,经多次试验表明具有杀菌力强,性状稳定,对人体无害。现将试验结果报告如下:     

垄鑫棉隆及宝地生在瓠瓜连作中的应用

垄鑫棉隆是一种综合土壤消毒剂,宝地生是一种生物菌扩培剂,为验证两者在防控瓜类蔬菜连作障碍、促进产品产量和质量提升等方面的效果,开展了土壤消毒活化联合应用试验。试验通过对瓠瓜连作栽培的土壤进行消毒活化处理、微生物菌剂应用处理,考察瓠瓜生育性状、病害及产量等指标,结果表明:采用消毒活化处理的区域病害得到有效控制、产量和质量显著提升,开展垄鑫棉隆消毒和宝地生生物菌扩培剂应用具有防控连作障碍,促进蔬菜优质高产的效果。     

石灰水对平菇菌丝生长的影响

石灰水对微生物有强烈的杀伤作用,由于廉价易得,可作为平菇栽培科的消毒剂,但消毒效果及对平菇菌丝生长的影响究竟如何?本试验就这问题作了探索,现将试验结果简报如下:材料与方法(一)供试材料:菌种为高温平菇5712,引自山东金乡鸡黍菌种厂;原种、栽培种均用棉籽壳作培养基。培养料配方为:小麦秸60%,花生壳、玉米芯、棉籽壳和麦麸各10%。小麦秸、花生壳和玉米芯均经饲料粉碎机粉碎。以上原料除麦麸外,均为一年以上陈料,已霉变、结快。料水比为1:4。     

蓝莓外植体消毒的几种方法对比研究

通过对比不同种类消毒剂、不同消毒时间对蓝莓茎段消毒效果,以筛选出最适合蓝莓消毒的方法,结果表明,最适合蓝莓外植体消毒的方法:0.1%Hg Cl2浸泡9 min。本研究结果将为蓝莓外植体消毒提供借鉴。     

种子消毒方法对大葱无菌苗培养的影响

采用次氯酸钠、升汞两种常用消毒剂对大葱种子进行消毒处理,并研究添加助剂吐温20对大葱种子发芽和消毒效果的影响。结果表明：用2%次氯酸钠消毒40 min,并在消毒前后添加吐温20对大葱种子的消毒效果最好,能显著提高大葱种子的发芽率和发芽势,降低污染率。     

蔬菜大棚常用土壤消毒剂

对蔬菜大棚常用的几种土壤消毒药荆的性能、使用方法、应用领域、消毒机理及各自的特点进行了阐述.介绍了几种可以取代溴甲烷的土壤消毒剂,指出了今后用于蔬菜大棚的土壤消毒剂的发展趋势.今后土壤消毒荆的开发应朝着安全、高效、环境友好、使用方便的方向发展,以适应不同农业种植的各种要求.     

有关“菇安消毒剂”答读者问

自《食用菌》杂志 2 0 0 5年第 1期刊登“答读者问”以来 ,我们答复了一些读者的提问 ,现选其中部分内容供食用菌生产者参考。1　“菇安消毒剂”对绿霉菌是否有效　“菇安”在防治绿霉菌上有效 ,使用方法可视发病的严重程度将配制成的原液稀释5 0～ 10 0倍后喷洒 ,在 1h内即可全部灭绝。如果作预防施用则更理想。据湖南省桃源县李姓农户反馈 :使用“菇安”后 ,“菇产量高 ,品质好 ,很好卖。同行们都刮目相看 ,都向我打听 ,你棚内这么高的湿度不长绿霉 ,不霉包子口 ,用什么消毒剂” ;“菇安对菌包口子上的绿霉很有效 ,一旦发现出口上有绿霉 ,…     

必洁仕牌复方消毒剂使用试验报告

<正>目前,在食用菌生产栽培过程中,主要采用福尔马林、气雾消毒剂等消毒,但在操作时会产生浓烈的烟雾和气雾,给操作者带来诸多不便。为了克服福尔马林和气雾消毒剂的不足,我们为寻找更理想的接种消毒药剂进行该试验,现将试验结果报告如下:     

西藏黄蘑菇干制品质分析

为了实现黄蘑菇的长时间储藏,解决黄蘑菇在销售时间和空间上的限制问题,采用自然晾晒、热风干燥和真空冷冻干燥三种处理方式,对黄蘑菇进行干燥研究,比较了黄蘑菇三种干燥处理后蛋白质、多糖和氨基酸含量的差异,同时比较了不同生长阶段黄蘑菇的营养品质。结果表明小蘑菇营养品质明显优于已开伞的大蘑菇,热风干燥处理后蛋白质和多糖含量低于其他两种干燥方式,但蛋白质的降解使氨基酸含量略有增加。常温晾晒和冻干蘑菇蛋白质含量没有差别,但氨基酸含量略高于冻干处理。     

黑木耳组织分离的新消毒剂

在进行黑木耳组织分离时,通常是采用酒精、升汞溶液消毒耳片。由于消毒效果不佳,杂菌污染较严重,成功率低。为寻找有效的消毒方法,笔者经多次反复试验,选用了青霉素、链霉素溶液作消毒剂,获得了满意的效果,现简报如下:(一)消毒剂的配制:取一支80万单位的医用青霉素针剂及一支100万单位的医用链霉素针剂,溶于5毫升无菌水中,备用。     

食用菌制种新型消毒剂对食用菌污染真菌消毒效果的观察

食用菌制种新型消毒剂是上海农学院殷戎一副教授发明的一种新型消毒剂(以下简称新型消毒剂)为了正确评价这种消毒剂在食用菌制种上的应用效果,我们于1988年底多次反复试验、观察该消毒剂对食用菌几种主要污染真菌的消毒效果。现报告如下: 材料与方法一、材料:新型消毒剂:亚光牌安全型,上海亚光卫生制剂厂和上海农学院联合研制。 2.福尔马林(甲醛溶液):化学纯,甲醛含量36％以上,广东台山化工厂出品。 3.煤酚皂溶液:含甲醛48—52％,南昌     

CTP-5消毒剂对食用菌种植基质的灭菌效果

研究了不同浓度新型环保消毒剂CTP-51和CTP-52对食用菌培养料之一的棉籽壳的灭菌效果。试验结果表明,随着CTP-5消毒剂浓度的增加,培养基上棉籽壳周围的菌落数减少,灭菌效果增强;CTP-52消毒剂的灭菌效果整体优于CTP-51消毒剂,当CTP-52消毒剂浓度为16 mg/L时,培养物周围无杂菌生长,与高压蒸汽灭菌对照组一样,达到了彻底灭菌的效果。     

伏令夏橙花芽分化期蛋白质和氨基酸含量的变化

1978～1981年研究了伏令夏橙花芽分化期蛋白质和氨基酸含量的变化。从生理分化到花雷形成,蛋白质逐步下降。花原基、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊和子房大量分化前,蛋白质均有积累和消耗过程。以花原基大量分化前积累最高,消耗大。花芽分化期有17种氨基酸参与。所有氨基酸均逐步降低,唯脯氨酸相反,生理分化期低,萼片,花瓣,雄蕊大量分化期高。各花器官大量分化前,氨基酸也均有积累和消耗。氨基酸、蛋白质、形态分化三者有不可分割的从属关系。蛋白质和氨基酸总趋势一致,但基本是交错相反,先是氨基酸积累,后是蛋白质积累,氨基酸下降,花芽各器官分化、蛋白质下降。花芽形态分化所需要的大量蛋白质,均来自氨基酸。