大蒜二次生长概念及分类探讨

在调查研究及田间试验的基础上,从植物学和栽培学意义上探讨了大蒜二次生长的概念,对大蒜二次生长的各种现象进行了描述和分类。根据二次生长发生部位将其分为外层型(SGo)、内层型(SGi)和气生鳞茎型(SGb)三种类型,并提出了各种类型二次生长严重程度的分级标准和二次生长的调查统计方法。     

预防大蒜“面包蒜”及二次生长的优质栽培技术

为解决大蒜生产上常发生"面包蒜"、二次生长而造成鳞茎、薹蒜减产的问题,总结出前期氮肥使用达到一定量时大蒜易发生"面包蒜"这一规律,及短日照是大蒜发生二次生长的直接原因。探索出推迟播期防止二次生长,定时定量施肥控制"面包蒜"的产生,同时结合覆盖地膜以提高大蒜产量与品质等有效措施,为全面克服大蒜生产中出现的新问题,提供了有益经验。     

大蒜二次生长的原因及解决途径

1大蒜二次生长类型 根据在植株上发生的部位,可将大蒜二次生长分为以下3种类型。     

氮肥对影响大蒜二次生长的效果试验

大蒜二次生长是指收获前萌发蒜头的异常现象,蒜农称其为羊胡子。我县地处沂蒙山腹地,大蒜种植面积1．33万hm2,主要品种是苏联杂交大蒜,以生产蒜头为主,一般采用秋播,在蒜种贮藏期间,不会遇到容易诱发二次生长的低温和冷凉条件,该品种只发生内层型二次生长。由于多年连作,二次生长发生严重,有的地块发生率高达90％以上,严重影响了大蒜的品质、产量,     

大蒜异常生长控制及管理技术

近年来,由于气候异常变化及栽培措施不当等,致使大蒜的二次生长及洋葱型大蒜等异常生理现象发生严重,大蒜瓣数增加,蒜头变小,裂瓣现象严重,蒜头、蒜薹产量及商品品质急剧下降,尤其是发生洋葱型大蒜的地块可减产50％～70％,甚至绝产,极大阻碍着大蒜产品的加工出口、内销和农民增收。下面将大蒜异常生长的控制技术介绍如下。     

不同贮藏温度对大蒜二次生长的影响

为研究不同贮藏温度对大蒜二次生长的影响,测定了0、2、4、6、8、10、12℃处理下的蒜种播后出苗率和二次生长发生率。结果表明:0、2、4、6、8℃的低温处理大蒜蒜种,大蒜出苗率较对照显著下降;0、2、4、6、8、10℃低温处理蒜种,大蒜二次生长率较对照显著增加,而12℃处理的蒜种,大蒜二次生长率不受影响;由以上2项指标可以得出,12℃为大蒜蒜种的最佳贮藏温度。     

大蒜二次生长控制技术

大蒜二次生长严重影响蒜薹和蒜头的产量及质量,分析大蒜二次生长的类型及发生原因,通过生产实践总结出"三适、四防、二择种、水肥膜要科学弄"等防止大蒜二次生长的技术措施.     

大蒜发生二次生长的影响因素分析

调查了不同品种类型、蒜种类型和栽培措施的大蒜植株的二次生长率.结果表明,早熟品种二次生长发生率最高,中早熟品种其次,中熟品种最低.早熟品种二次生长主要以外层型(Gso)为主,中早熟和中熟品种则主要以内层型(Gsi)为主;蒜种类型与二次生长的发生没有直接关系;增施微肥、农家肥、NAA 50 mg/L BA 5mg/g与对照(常规施肥)间二次生长率差异不显著,但增施微肥、农家肥有降低大蒜二次生长发生的趋势;免耕稻草覆盖栽培的大蒜二次生长发生率和死叶率比翻耕土壤覆盖栽培的明显高,死叶率高伴随二次生长率亦高.     

大蒜二次生长发生原因及预防

以硫酸钙为试验材料,针对大蒜生长过程中出现的二次生长现象,造成植株生长缓慢．不健壮,品质降低,产量不高,蒜心数量增多,易早衰,散瓣等现象。试验结果表明,提高大蒜产量,杜绝二次生长,应掌握大蒜的生育特点,在保证有机肥施用的情况下,氮、磷、钾肥应配合施用,特别注重微肥的施用,试验效果显著。主要表现在植株健壮,叶片增宽增犀,叶色浓绿,根系寿命延长,提高了产量和品质,并有效地控制了大蒜的二次生长现象。     

大蒜二次生长原因及防止途径

大蒜二次生长主要受品种遗传的支配,并受生态条件和栽培措施的影响,‘蔡家坡红皮’蒜受影响最大,‘苍山’蒜次之,‘改良’蒜最小。播前30天,蒜种贮藏在低温(0～5℃,35～60％RH)或冷凉(14～17℃,85～95％RH)或低温加高温(75～100％RH)条件下,冷凉贮藏蒜种而且早期播种,土壤相对含水量高(90％),多次施用速效性氮肥以及稀植均有利于外层型二次生长和内层型二次生长的发生。大蒜瓣比小蒜瓣易发生外层型二次生长。这些是大蒜二次生长综合防止措施中的重点问题。     

鲁西南地区影响大蒜二次生长率的因素分析

大蒜二次生长是一种生理异常现象,对大蒜的产量和品质影响较大.为找出引发大蒜二次生长的原因,作者开展了播种期、施肥量、地膜覆盖、蒜种大小等因素对鲁西南地区大蒜二次生长率的影响试验.试验结果表明,播种期、施肥量、覆盖地膜以及蒜种大小等因素均会影响大蒜的二次生长率.播种过迟会促进大蒜二次生长,蒜农应根据品种熟性适期播种;每6...     

不同氮肥用量与地膜覆盖对大蒜生长发育的影响

为了寻找大蒜发生"面包蒜"的原因,在大蒜越冬期对赣榆白蒜采用不同栽培模式、不同量氮肥进行追肥试验,对大蒜鳞茎的鳞瓣数、鳞瓣的鳞片数(鳞叶数)、植株假茎长度及产量进行了统计分析。研究结果表明,随着氮肥用量的增加,大蒜鳞茎鳞瓣的鳞片向上发育叶身成为普通叶而发生二次生长,向外不断分化鳞片而形成"面包蒜"。地膜覆盖进一步促进大蒜产生"面包蒜"及二次生长。证明了大蒜临界光照时间随着氮肥用量的增加而延长这一科学原理。     

中小蒜种冷凉处理对二次生产及产量的影响（下）

二、对二次生长的影响二次生长是大蒜一大生育异常现象,有外层型、内层型和气生鳞茎型三种类型,一般以前二种类型为主。外层型二次生长发生于植株外层叶(非鳞茎部位叶)叶腋,发生早,对蒜头商品性影响最大;内层型     

大蒜二次生长的原因分析及预防措施

山东金乡县是中国大蒜之乡,常年种植大蒜4万hm~2,总产量75万t,大蒜出口量占全国的70%以上,年创汇3亿多美元,现已成为全球大蒜种植加工中心、流通出口中心和价格形成中心。大蒜二次生长是一种生理异常现象,金乡大蒜的二次生长每年都有发生,其严重程度则与栽培技术和气候状况密切相关,有的年份个别地块发生株率达80%以上,严重阻碍了大蒜产业的发展。为此,笔者对大蒜二次生长发生的原因进行了研究分析,并提出了相应的预防措施。     

大蒜二次生长发生的原因及防治方法探析

大蒜是我国的主要蔬菜之一,以其杀菌、抗癌、防治肠胃病等药用效能为广大民众所喜爱。大蒜又是我国的主要出口农产品之一,每年为我国换回了大量外汇,因而种植面积较大。但是,近20年来,我国大蒜的主要产区经常发生二次生长现象,群众又称为马尾蒜,严重影响了菜农的经济效益。很多科技人员进行了分析研究,并提出了相关的对策,但是效果并不理想。为此,我们进行了调查分析,得出了如下的结论。     

三种钙素肥料对大蒜病害的防治效果

为选择适宜豫东大蒜产区的钙素肥料,以早熟蒜‘苍白1号’为试验材料,对大蒜设置3种钙素肥料处理:硫酸钙处理,碳酸钙处理,氯化钙处理,以不施钙肥作为对照,探讨了钙素肥料对大蒜腐霉根腐病、软腐病、二次生长的影响。结果表明,每hm~2施用300 kg硫酸钙对大蒜腐霉根腐病防效可达89.69%,对软腐病防效可达84.50%,对二次生长防效可达70.59%,防治效果显著高于碳酸钙、氯化钙和对照;碳酸钙对大蒜腐霉根腐病的防效,分别为74.80%、49.03%,对软腐病的防效分别为71.41%、55.60%,对二次生长的防效分别为63.82%、54.25%。3种处理间的防效均达到显著或极显著水平,且3种处理的防效均显著高于对照,表现为硫酸钙碳酸钙氯化钙对照。     

防止大蒜二次生长的措施

大蒜二次生长,也就是人们常说的“马尾蒜”、“面包蒜”,它使大蒜既不能留种,也不能食用,严重降低了大蒜的商品性和经济效益。究竟是什么原因使大蒜出现了二次生长,该如何预防?笔者根据近几年的观察和试验,总结出了一些经验,现介绍如下。1产生原因1.1种蒜选用不当大蒜二次生长的主要因素是遗传,所以栽种大蒜时首先应选用适宜本地区种植的品种。种蒜应头大、瓣肥,蒜瓣分体明显,4～8瓣构成一头。若选用不适宜本地区种植的品种,将会大大促进大蒜二次生长现象的发生。1.2蒜种贮藏场所环境不适若蒜种在播前30d(天)处于14～16℃或0～5℃,空气相对…     

不同用量氮肥对大蒜生长发育的影响

为寻找大蒜发生“面包蒜”的原因，在大蒜越冬期对赣榆白蒜用不同量的氮肥进行追肥试验，对大蒜鳞茎的鳞瓣数、鳞瓣的鳞片数（鳞叶数）、植株假茎长度及产量进行了统计分析，找到了大蒜产生“面包蒜”的直接原因。随着氮肥用量的增加，大蒜临界光照时间延长，使鳞瓣的鳞片向上发育叶身成为普通叶而发生二次生长，向外不断分化鳞片而形成“面包蒜”。     

金乡大蒜生产面临的问题及解决途径

由于金乡大蒜连年重茬种植和栽培管理不当及不良气候等因素的影响,大蒜连作障碍、二次生长、种性退化成为制约大蒜优质高产的主要问题,通过调查分析,找出问题的成因,提出有效地解决途径.     

鳞芽分化后外源激素处理对大蒜二次生长及产量的影响

研究了鳞芽分化后外源ＧＡ３、ＡＢＡ和乙烯利处理对播前蒜种不同处理的不同品种大蒜二次生长及产量的影响。结果表明，激素处理对外层型二次生长影响较小，但对内层型二次生长（ＳＧｉ）有极显著效应。ＧＡ３和乙烯利处理使ＳＧｉ增加，ＡＢＡ处理使ＳＧｉ减少，不同品种、不同蒜种处理区激素效应显著性有异。蒜头产量和商品性受激素处理影响不大，但乙烯利处理使蒜台产量极显著降低，ＧＡ３和ＡＢＡ处理也对蒜台产量有不利影响。