当前畜产品质量安全存在问题及对策建议

<正>民以食为天,食以安全为先,食品安全是人类生存的基本需要。我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国。近年来,随着人们生活水平的提高,畜产品需求量不断增大,相应畜产品的生产规模不断提高,随之畜产品质量安全事件频出。如2011年3月河南瘦肉精事件;2011年4月南京、合肥等地牛肉膏事件;2011年10月北京美容猪蹄事件;2012年6月礼仪奶粉汞超标问题等等。这不仅严重威胁到人民的健康水平,而且在一定程度上制约了相关产业的发展,给政府管理部门和生产经营者敲响了警     

当前畜产品质量安全存在的问题及对策

近年来随着生产规模的扩大,畜产品质量安全问题日益突出,对公众的消费,对畜产品行业产生了严重影响。因此,认真分析当前畜产品质量安全存在的问题,制定措施,完善制度,建立起保障畜产品质量安全的长效机制,已成为当务之急。1存在的问题1.1疫病防控难度加大由于养殖密度的不断加大,病原受到     

当前畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全不仅关系到畜牧业的发展,也是人们身体健康的重要保证。现阶段,由于种种原因导致畜产品质量安全存在诸多问题,对当前畜产品质量安全出现的问题进行针对性的预防和应对,不仅能保证人们群众的食品安全,对养殖企业和个体户的经济社会效益和长远发展也有重要意义。     

当前畜产品质量安全存在问题及解决措施

近年来,随着改革开放的深入发展,我国畜禽产品质量安全问题日益突出,由此带来的公众对畜禽产品质量安全的信任危机也给行业发展造成严重影响。因此,如何突破现行管理体制对畜禽产品质量安全的制约,努力探索更加科学、更加完善、更加有效的畜禽产品质量安全监管体系,为畜禽产品质量安全提供可靠保障,成为当务之急。     

畜产品质量安全存在的若干问题及建议

1 畜产品质量安全存在的若干问题 1.1认识不足 多数养殖户认识不到畜产品质量问题的危害,对畜产品质量安全重视不够,对安全隐患存在侥幸心理:甚至有些消费者以及负责畜产品质量安全的执法人员在认识上也存在误区,注重表面现象,不能有效识别和查获病害畜产品.     

黔江区畜产品质量安全存在的问题及建议

畜产品质量安全问题已成为各级政府关注百姓关心的焦点问题,不按规定使用兽药,造成畜产品中药物残留,影响了畜产品质量安全,严重威胁人民群众的生命安全,本文就畜产品质量安全存在的问题进行分析,提出相应的解决措施及建议。     

当前畜产品质量安全存在的主要问题及对策

食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事,加强畜产品质量安全管理是现代畜牧业发展和食品安全管理工作的一项重要任务。现阶段,畜产品在生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。加强畜产品质量安全监管,一是要明确责任,落实企业的主体责任和监管者的监管责任;二是要加强对兽药饲料等养殖投入品的监管,严格执法,确保老百姓的食品安全。     

当前畜产品质量安全问题及对策

近年来．畜产品质量安全问题时有发生。1999年内地供港活猪内脏含有“盐酸克伦特罗”导致17人中毒：2001年1月10日浙江余杭市临平镇先后有50多人因食入含有“瘦肉精”的猪肉发生中毒：2002年11月26日．美国“惠氏奶粉”因含有“坂歧肠杆菌”而被我国限令召回。2003年底至2004年春，高致病性禽流感席卷亚洲10余个国家和地区．并直接威胁到人类安全。     

日照市畜产品质量安全存在的问题与建议

<正>民以食为天,食以安为先。随着人民生活水平的提高和膳食结构的改变,人民群众对畜产品的质量安全要求越来越高,畜产品的药物残留及人为添加违禁物品等问题,日益成为社会广泛关注的热点问题。近年来发生的三聚氰胺奶粉瘦肉精(盐酸克伦特罗)、肉鸡违法用药以及2017年3.15晚会曝光饲料行业非法添加喹乙醇等事件表明,畜产品质量安全无小事,一旦发生质量安全事件,就会给整个行业发展     

畜产品质量安全存在问题及对策

随着我国畜禽养殖业快速发展,畜禽产品数量大大增加,畜产品质量安全问题也随着突现出来,因畜产品安全问题引发争议的事件越来越多,“三鹿奶粉”、“瘦肉精”等一系列食品安全事故的发生,更使公众对畜产品安全产生了信任危机,对畜牧产业健康发展构成了威胁。     

浅议当前畜产品质量安全问题

正当前,食品安全工作已被列入政府工作重要内容,畜禽产品作为食品安全的重要组成部分和基础源头之一,在食品安全工作中显得尤为重要。笔者在此结合多年来的工作实践经验,谈谈畜禽产品质量安全对食品安全的影响,并提出建议。1影响畜禽产品质量安全的主要问题1.1疫病及病原微生物世界卫生组织(WHO)     

当前我国畜产品质量安全问题及对策

随着经济全球化进程的加快，我国经济的发展和人民生活水平的提高．消费者对畜产品质量的要求也越来越高。纵观畜牧业的发展，畜产品的质量安全问题已成为畜牧业发展的主要问题之一。兽药、饲料添加剂、动物激素的应用为畜产品生产发挥了一定的积极作用．同时也给畜产品安全带来了隐患。畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标，以及产地环境、生产过程、[第一段]     

当前畜产品质量安全问题及控制对策

随着经济全球化的发展,国内外畜产品市场竞争日趋激烈,只有抓好质量安全,才能提高畜产品在市场的竞争能力。如何提高畜产品的质量安全水平,已成为新形势下,增强畜产品竞争力所必须解决的首要问题。在此,笔者就如何抓好当前畜产品质量安全工作进行探讨。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全问题是食品安全的重大问题之一,关系到人类的健康。本文通过对人畜共患病、兽药残留、饲料及添加剂质量,畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析,为防范畜产品质量问题提出对策。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

l存在的问题及影响因素1．1疫病复杂．诊断控制难1．1．1动物疫病是危害畜产品质量安全的主要因素。许多疫病可以通过畜产品传播给人,威胁人的生命安全和身体健康。目前我国的动物防疫管理体制、动物防疫基础条件和防疫水平远远适应不了畜牧业生产的需要,旧的疫病还未控制,新的疫病又陆续发生,疫病种类繁多,疾病交叉感染、继发感染几率高,加之基层医疗设备落后,诊断、控制难。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,也越来越成为社会关注的焦点和热点。分析畜产品安全面临的潜在威胁并采取应对措施是保障畜产品安全的重要举措。     

畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全已成为全社会共同关注的焦点,是涉及千家万户国计民生的大问题.结合本职工作,分析了畜产品质量安全存在的问题及影响因素,提出了相应的对策及建议,以确保畜产品质量安全.     

畜产品质量安全存在的问题及对策

随着人民生活水平的不断提高,人们对肉、蛋、奶的需求量与日俱增,我国畜牧业得到了快速的发展,代之而来的是对畜产品安全的担忧。动物疫病、兽药残留、违禁药品使用等多种因素增加了畜产品不安全的风险,瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等畜产品质量安全事     

畜产品质量安全存在的问题及对策

随着社会的发展,人们对于畜产品质量衍提出了越来越高的要求,但是现在在一些畜产品质量安全当中还是存在着一些问题,这些问题是需要及时解决的,因为它涉及到人们的生命安全。本文就从畜产品质量安全的现状出发,对戏产品质量安全的重要性进行详细的说明,最后对解决畜产品质量安全存在问题的策进行详细的阐述。